الله يخليكن ابي مكن طريقة عمل كبدة الحاشي والقعود ماادري الاسم صح ولا لا لانه كل مره اسويها تطلع ماهي حلوه تطلع قاسيه ويطلع لونها اسود واذا شافها زوجي شذا مايحبها راح اقول ليكن طريقتي اسوي لها كشنه عباره عن بصل وفلفل بارد وحار واحط كسبره وطماطم وصلصل وبهارتي (بزار وليمون اسود وفلفل اسودوملح)مع ماء واتركها حتى تستوي والطريقه الاخرىانه اضع زيت مع زبده واضع عليهم فلفل بارد مع طماطم واحط الكبده والبهارات وهي بزار وليمون معصور مع ماء واتركها تستوي يالله همتكن وياي الله يزوج يلي ماتزوجت واللي متزوجه الله يسعدها مع ابو الشباب واللي عندها حاجه ***** الله ربي بيقضيها في هذا الشهر الفضيل المبارك يارب
طريقة عمل وطبخ كبدة الحاشي المكونات – 1 كيلو من كبدة الحاشي. – 1 حبة من البصل الأبيض وتكون متوسطة الحجم. – 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر. – 1 حبة من الفلفل الأخضر الحار أو البارد وهذا يكون حسب الرغبة. – 1 ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض الناعم. – 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الناعم. – 4 فصوص متوسطة الحجم من الثوم. – واحد كوب من الكزبرة الخضراء ولابد وأن تكون مفرومة ناعماً وجيداً. – 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. طريقة تحضير كبدة الحاشي – قومي بإحضار مقلاة كبيرة وضعي بها كمية من الزيت وهذا يكون على نار متوسطة الحرارة. – ثم قومي بإضافة إليه البصل المفروم وهذا يكون بشكل ناعم إلى الزيت ويتم تقليبه جيداً على النار حتى يذبل تماماً ويصبح لونه أصفر. – أيضاً قومي بإضافة كبدة الحاشي الذي يتم تقطيعها إلى مكعبات إلى المقلاة على الزيت والبصل ويتم مزجهما جيداً وهذا حتى يتغير لونها تماماً. – كما أنه يتم تهدئه النار أسفل المقلاة ويتم تغطيتها لمدة لا تقل عن 5 دقائق. – ثم قومي بإضافة الثوم المهروس وعليه الفلفل الحار أو البارد إلى كبدة الحاشي والبصل ويتم تركها حتى تنضج تماماً وتترك على النار الهادئة.
اسهل طريقة تحضير و تصنيع كبدة الحاشي تعتبر الكبدة من الأطعمة المحبّبة لدى الكثيرين، وتعدّ الكبدة من المصادر الغنيّة بالبروتين والحديد المفيد لجسم الإنسان، حيث تعتبر كبدة البقر والأغنام هي الكبدة الشائعة في معظم الدول، لكن تشتهر شبه الجزيرة العربية بتربية الجِمال لذلك فيكثر في هذه المناطق تناول لحم وكبدة الجمل التي تسمى أيضاً كبدة الحاشي. لكبدة الجمل فوائد كثيرة منها تقوية وتنمية البصر، وتعتبر علاجاً لفقر الدم لمحتواها العالي من الحديد، ولكبدة الجمل ( الحاشي) طريقة للطهي مختلفة عن طريقة طهي كبدة الأغنام أو الأبقار، حيث يجب أن لا تزيد مدّة طهيها عن خمس دقائق إذا كانت كمّيّة الكبدة كبيرة، ولمدّة لا تزيد عن ثلاث دقائق إذا كانت الكمية صغيرة، حيث إنّ كبدة الجمال إذا طبخت لمدة طويلة تصبح صلبة وقاسية، وغير صالحة للأكل. المكوّنات كيلو من كبدة الحاشي. قرنين فلفل أحمر حارّ. بصلة كبيرة مفرومة ناعماُ. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ملعقة كبيرة ثوم مهروس. ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون. ربع كوب زيت نباتيّ. ربع كوب بقدونس مفروم ناعماً. طريقة التحضير نقطعّ الكبدة لشرائح طوليّة. نُسخّن الزيت في مقلاة، ثمّ نُضيف البصل، والثوم، ونقلّبهم حتى يصفرّ البصل، ثمّ نُضيف الفلفل الأحمر المفروم، ثمّ الملح، والفلفل الأسود، وباقي التوابل، ونقلّبها على النار جيداً.
ملعقة كبيرة ثوم مهروس. ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون. ربع كوب زيت نباتيّ. ربع كوب بقدونس مفروم ناعماً. طريقة التحضير نقطعّ الكبدة لشرائح طوليّة. نُسخّن الزيت في مقلاة، ثمّ نُضيف البصل، والثوم، ونقلّبهم حتى يصفرّ البصل، ثمّ نُضيف الفلفل الأحمر المفروم، ثمّ الملح، والفلفل الأسود، وباقي التوابل، ونقلّبها على النار جيداً. نُضيف الكبدة للقدر، ونقلّب الكبدة على نار متوسّطة حتّى يتغيّر لون الكبدة، ثمّ نُضيف البقدونس، ولا نترك الكبدة على النار لأكثر من خمس دقائق. نُضيف عصير الليمون على الكبدة بعد رفعها عن النار، ونقدّمها مع السلطة الخضراء والصلصة. طريقة تحضير صلصة الطحينة يمكن تقديم الكبدة مع صلصة الطحينة المميزة أو مع السلطة الخضراء، ولصنع صلصة الطحينة اتبعي الخطوات التالية: المكونات نصف كوب طحينة. ربع كوب ماء. ربع كوب عصير ليمون. ربع كوب دبس رمان. نصف ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. طريقة التحضير نضع الطحينة والماء في وعاء عميق، ونخلطه جيداً حتى يتمازج الخليط جيداً. نضيف عصير الليمون ودبس الرمان ونخلط المكونات، ثمّ نُضيف الملح والفلفل الأسود. نضع الصلصة فوق الكبدة بعد نضجها، أو تقدم بجانبها.
كبدة بالبطاطا المكوّنات: كبدة مقطعة إلى مكعّبات. حبة بطاطا. حبة بصل. ملح وفلفل. سماق. كمون. دقيق. بقدونس. زيت زيتون. طريقة التحضير: ضعي الكبدة في وعاء، ثم أضيفي الكمّون، والفلفل، والملح، ثم غطّيها بالدقيق. ضعي البطاطا في الزيت الساخن، واقليها جيداً، ثم دعيها جانباً. ضعي الكبدة في الزيت، وحمريها جيداً، ثم ضعيها على مناديل المطبخ للتخلص من الزيت الزائد. ضعي البصل المقطع في وعاء، ثم أضيفي الكمون، والملح، والسماق، والفلفل، ثم قلبي المكوّنات جيداً. أضيفي الكبدة فوق المزيج، ثم أضيفي البطاطا، والقليل من الزيت، والبقدونس، ثم قلبي المكوّنات جيداً حتى تمتزج. ضعي الكبدة في طبق التقديم، ثم قدمي طبقك. عمل كبدة الخروف المكوّنات: خمسمائة غرام من كبدة الخروف. حبتان من البصل. حبتان من الفليفلة. حبتان من الثوم المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من كمّون. نصف ملعقة كبيرة من الشطة. زيت للقلي. طريقة التحضير: ضعي الدهن، أو الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل، وقليه جيداً حتى يحمرّ. أضيفي الثوم، والفلفل إلى البصل، ثم قلّبي المكوّنات جيداً. أضيفي الكبدة إلى المزيج، ثمّ قلّبي المكوّنات جيداً، ثم أضيفي التوابل، ودعيها حتى تنضج.
الكبدة الحارّة بالفرن المكوّنات: كيلو من الكبدة. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. أربعة فصوص من الثوم. قرنان من الفلفل الأخضر. حبة من الفليفلة الخضراء. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة. نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة. نصف ملعقة كبيرة من الكمّون. نصف ملعقة كبيرة من الشطّة. بطاطا شيبس. طريقة التحضير: ضعي الكبدة في وعاء، ثم أصيفي البهار، والكمّون، والشطة، والملح، ثم امزجي المكوّنات جيداً. ضعي الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي شرائح الكبدة، وقلبيها جيداً حتى تحمر. ضعي الكبدة في صينية الفرن المغطّاة بورق الألمنيوم. ضعي البصل في قدر، ودعيه حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي الفلفل الحار، والثوم، والفليفلة، ثمّ قلّبي المكوّنات جيداً. ضعي الخضروات فوق الكبدة على ورق الألمنيوم. ضعي صينية الكبدة في الفرن، ثمّ دعيها لمدّة ربع ساعة. ضعي الكبدة في طبق التقديم، ثمّ قدّمي طبقك مع البطاطا. المصدر:
ويضيف أن "سماحة الإسلام ساهمت في انتشار الترجمة والتأليف، فظهرت مدارس الترجمة واشتهرت برجالها من أمثال بختيشوع وأسرته، وأبو يحيى البطريق وابنه زكريا، وأبو زيد حنين بن إسحاق العبادي وابنه يعقوب، وغير ذلك من طوائف المترجمين الذين كانوا من أصل صابئي وعلى رأسهم ثابت بن قرة الحراني، وهو من الذين مهدوا لحساب النهايات ثم التفاضل والتكامل، وهو صاحب ترجمة نظرية الاهتزاز الأرضي وكتاب الذخيرة في الطب". في الغرب يقولون إن أول ترجمة مهمة في العالم الغربي كانت من الكتاب المقدس العبري في القرن الثالث. من الحضارات القديمه في العراق. حيث احتاج اليهود الذين نسوا لغتهم العبرية حين ذابوا في مجتمعات أخرى – احتاجوا لترجمتها إلى اليونانية، لذلك تم تكليف 70 مترجما لإكمال مشروع الترجمة الكتاب المقدس من العبرية إلى اليونانية. الترجمة في اليابان في مطلع القرن العشرين ازدهرت حركة الترجمة في اليابان ونشطت حركة البعثات التعليمية والتكنولوجية، كما نشطت حركة ترجمة العلوم والمعارف العلمية والنظرية والتطبيقية. واهتمت اليابان آنذاك ولا تزال بثقافة وعلوم وتكنولوجيا الغرب، وأقيمت مع بداية عصر الميجي المؤسسة الهولندية التي اضطلعت بأعباء إنشاء حركة ترجمة واسعة النطاق، وقرأ اليابانيون إنجازات أعلام الفكر والعلم في أوروبا.
الاعتدال في استخدام الألوان و الحركة و الصور و عدم المبالغة مما يؤثر على تركيز الطالب و يؤدي إلى تشتيت ذهنه و البعد به عن الهدف المراد تحقيقه التنوع في الحركة و العرض لكسر حاجز الملل و جذب انتباه الطالب أن يكون الخط كبيراً و واضحاً يمكن رؤيته من أي مكان في قاعة الصف ألا يتجاوز عدد الأسطر في الشريحة الواحد ستة أسطر. الإشارة إلى صلة الشريحة بما قبلها أو بعدها في حالة ارتباط محتواها بما قبله أو بعده من خلال عبارة (يتبع أو تابع). أن العرض يراعي الفروقات الفردية بين الطلاب ملائمة و تناسب ألوان الشريحة مع بعضها البعض إدراج بعض الصور و الرسوم البيانية و النماذج لتوضيح المعلومات و ترسيخها مراجعة المحتوى من حيث دقة المعلومة و صحتها و من حيث سلامتها اللغوية و الإملائية وفي نهاية المقال يسر فريق العمل في مؤسسة التصاميم الحديثة أن يقدم لكل عملائنا الكرام عرض بوربوينت عن الحضارات القديمة بشكل متكامل العناصر وأيضاً قابل للتعديل ، فقط عليكم التواصل معنا للحصول علي الخدمة عرض بوربوينت عن الحضارات القديمة 966554618694
ذات صلة ما هي أقدم الحضارات في العالم حضارات العالم القديم مفهوم الحضارة الحضارة لغةً هي مصدر الفعل حَضَر، وجمعها حضارات، وهي التمدن، والتحضر خلاف البداوة، كما أنها مرحلة سابقة من مراحل التطور الإنساني. من الحضارات القديمة التي عاشت على أرض المملكة العربية السعودية - موسوعة. [١] أما اصطلاحاً فقد تعدّدت مفاهيم الحضارة، فيُعرّف ابن خلدون الحضارة على أنها طور طبيعي يحدث في مختلف المجتمعات حيث يتفنن أهلها بالترف الذي يعمد إلى نقل الناس من حياة البداوة إلى حياة التحضر والعمران، كما أشار إلى أن مظاهر الترف تحمل في باطنها أسباب الفساد وانهيار الحضارة، ويُعرّف تايلور عالم الأنثروبولوجيا الإنجليزي الحضارة على أنها كيانٌ معقدٌ يشتمل على العديد من الآداب، والفنون، والعادات، والتقاليد، ومختلف القوانين التي يكتسبها الفرد لكونه فرداً في المجتمع. ويقول ول ديورانت، أن الحضارة نظام اجتماعي يتيح للإنسان القدرة على زيادة إنتاجه الثقافي. أما الحضارة الإسلامية فهي مجموعةٌ من القيم، والمفاهيم التي تنبثق عن الإسلام، والمرتبطة بمختلف نواحي الحياة الدينية، والسياسية، والاجتماعية، والاقتصادية، والإدارية، والعلمية، والتي تعكس نظرة الإسلام الشاملة للحياة والإنسان بما يلائم حاجاته وتطلعاته لتعمير الكون.
لاسيما أن هناك علاقات أقامتها الحضارات القديمة في المملكة العربية السعودية مع حضارات أخرى. فقد أشارت الكشوف الأثرية إلى وجود آثار للعصر الحجري القديم في المملكة العربية السعودية، كما يرجع تاريخ وجود هذا العصر في أراضي شبه الجزيرة العربية إلى ما يقرب من مليون عام وربما أكثر من ذلك. يُعد موقع الشويحطية الكائن في مدينة سكاكا من أبرز الآثار المتواجدة الدالة على آثار للحضارات القديمة في المملكة العربية السعودية. كما يُعدد بئر حما في منطقة نجران من المدن التي تدل على وجود العصر الحجري المتوسط في شبه الجزيرة العربية. وكذا فقد امتدت الحضارة الإسلامية لتبلع الأراضي العربية السعودية، بمراحلها التي مرت بها؛ بدءًا من الدولة السعودية الأولى وصولاً إلى الثالثة. ظهرت العديد من الممالك في شبه الجزيرة العربية منها؛ مملكة لحيان، التي قطنت العلا. تواجدت مملكة لحيان فيما بين القرن الثالث إلى القرن السادس ق. م. تاريخ الترجمة.. بين الحضارات القديمة والحديثة - LangWit. كشفت العديد من الكشوف الأثرية عن العديد من الأنشطة التي قامت في تلك المنطقة من نحت وزراعة. فضلاً عن مملكة الأنباط التي قامت فيها عدد من الأنشطة، كما تركت لنا آثار مدائن صالح. قامت على أرض المملكة العربية السعودية ممالك وحضارات قديمة مثل قامت على أرض المملكة العربية السعودية ممالك وحضارات قديمة مثل ؛ حضارة مدين ، و حضارة ثمود ؛ التي امتدت في العلا، والأخدود.