بالإضافة إلى أن السعرات الحرارية في الفول المدمس تقدر بحوالي 215 سعر حراري لكل كوب من الفول. كذلك يحتوي كوب الفول على 13, 4 جرام من البروتين تقريباً. أيضا يحتوي كوب الفول على 13, 6 جرام من الألياف. كما أنه غني بمقدار 23٪ من فيتامين ب أيضا كوب الفول به حوالي 22٪ من المنغنيز. بالإضافة إلى احتواء كوب الفول الواحد على 17٪ من الحديد. أيضا يحتوي على 17٪ من النحاس. كذلك يحتوي كوب الفول الواحد على القليل من الصوديوم. أهمية الفول في الحماية من أمراض القلب هناك عدد من الدراسات الطبية أكدت أهمية الفول. كما أكدت العديد من الدراسات الطبية أن تناول الفول المدمس يقلل من خطورة الإصابة بأمراض القلب. بالإضافة إلى احتواء الفول على الكثير من القيم الغذائية والوقائية المهمة. أيضا تأكد الدراسات أن الفول يحتوي على عناصر كيميائية نباتية. كذلك تأكد الدراسات أن هذه العناصر تحمي القلب من الأمراض. فوائد الفول في معالجة السرطان من القيم العلاجية للفول هو أنه يحارب السرطان. كما قامت الجمعية الكيميائية في أمريكا بتأكيد ذلك. بالإضافة إلى أن الفول به عناصر كيميائية نباتية. أيضا الفول يحتوي على عناصر الايسوفلافون. كذلك يوجد في الفول عناصر الفيتوستيرول.
كذلك، من أفضل طرق للحفاظ على بوكيه الورد هي إشباع جذوره بالمياه؛ حيث أن ذلك يساهم في التهيئة الصحيحة للورد، فعندما تمتلئ سيقان الورد بالماء يزيد العمر الافتراضي للوردة. لا تجعل بوكيه الورد يتعرض لدخان السجائر، وعوادم السيارات؛ حيث أنهما يؤثران على شكل بوكيه الورد، فيظهر عليه الذبول والشحوب، ومن ثم تتساقط الأوراق. استخدام المغذيات، أو المواد الحافظة التي تباع مع بوكيه الورد؛ حيث أنها تعد من أفضل الوسائل التي تساهم بشكل كبير في الحفاظ على الورد؛ لذا، يُنصح بوضعها في الزهرية ثم إضافة الماء الدافئ عليها وتحريكها جيداً، ثم وضع الورد فيها. أفضل طرق تجفيف الورد من المعلوم أن الورد من أجمل الهدايا الرقيقة التي تعبر عن المشاعر إلا أنه يذبل بشكل سريع؛ لذلك، كانت هناك العديد من الطرق المستخدمة في تجفيفه للحصول على رائحته الذكية، ومن أبرز هذه الطرق ما يلي: 1 ـ تجفيف الورد بالهواء تعد طريقة تجفيف الورد بالهواء من أشهر طرق تجفيف الورد؛ حيث يمكن وضع بوكيه الورد المراد تجفيفه في الهواء الطلق بشرط تجنب أشعة الشمس، والاضاءة التي تؤدي إلى تفحمه. ومن الجدير بالذكر، أن مدة هذه الطريقة تتميز بالسهولة، والسرعة؛ حيث يتحول لون الورد الطبيعي إلى اللون الداكن في مدة تتراوح بين يومين و أقصاها ثلاث أسابيع.
5 سم من قاعدة المزهرية. بهذه الطريقة ستكون قادرة على الوصول للماء الذي تحتاجه للبقاء منتعشة. فكر في أضافة بعضًا من غذاء الزهور إلى الماء. غذاء الزهور التجاري سيقدم المواد الغذائية التي تحتاجها الورود لتبقى منتعشة لوقت أطول. اطلب عُلبًا من غذاء الزهور حينما تشتري الورود من متجر الورود. أضف 1/4 ملعقة صغيرة من المبيض لكل لتر تقريبًا من الماء. هذا يجعل مستوى البكتيريا منخفضًا. تأكد فقط من أنك لا تضف الكثير من المبيض للماء، وإلا فإن الورود ستتلف. [٣] إضافة عملة معدنية أو قرص أسبرين إلى الماء يقال أيضًا أنه يساعد على التحكم في مستوى البكتيريا. 3 قم بتغيير الماء كل بضعة أيام. غيّر الماء كل يومين تقريبًا للتأكد من أن نمو البكتيريا لا يُتلف ورودك. املأ المزهرية بماء نظيف وبمزيد من غذاء الزهور والكمية الصحيحة من المبيض. قلص سيقان الورود ورتبهم في المزهرية مجددًا. 4 أبقِ الورود باردة. ستظل الورود منتعشة لعدة أيام إذا أبقيتها في مكان بارد من المنزل. تجنب وضعها بالقرب من نوافذ مشمسة، أو في غرف تميل لأن تكون على الجانب الأدفأ. يمكنك أيضًا تخزينهم في الثلاجة خلال الليل لإبقائهم باردين أثناء نومك، بعد ذلك ضعهم على الطاولة خلال النهار.
ويمكنك الاستفادة من هذه الطريقة بوضع الظهور التي تود تجفيفها في مناشف المطبخ الورقية بشكل جيد، ثم وضعها في الميكروويف بعد ضبطه على دقيقة واحدة، ثم متابعة النظر لفحص درجة الجفاف. فإذا كانت الورود لا تزال تحتاج إلى تجفيف أكثر، فعليكِ بتغير المناشف الورقية، ثم إدخالها الميكروويف مرة أخرى حتى يتم الحصول على درجة الجفاف المرجوة. طريقة صنع حافظ الورود في المنزل إن حافظ الورود يعد من أفضل طرق للحفاظ على بوكيه الورد؛ لذلك يلجأ الكثير من محبي الورد إلى معرفة مكونات هذا الحافظ من أجل إعداده في المنزل بطرق بسيطة. هذا، ويعد استخدام مغذي الصودا، والمبيّض مكونين ضرورين من أجل إبقاء الورود حيوية ومنعشة لأطول فترة ممكنة؛ حيث يمكن الاعتماد على أي نوع من أنواع المشروبات الغازية، مع ربع كوب من الماء، ثم إضافة قطرات من المبيض الذي يعمل على قتل جراثيم قد تظهر فيما بعد. وتجدر بنا الإشارة إلى أنه: لا يُنصح باستخدام الصودا المخصصة للدايت؛ لأنها لا تحتوي على السكر الذي يحتاج إليه الورد. كما يجب تجنب المشروبات الداكنة مثل الكولا؛ حيث أن الورد لا يتحمل حموضتها. اسباب ذبول الورود؟ إن سبب ذبول الورد يرجع إلى عدة عوامل أبرزها: اجتماع فقاعات الهواء حول سيقان الأزهار؛ حيث أن هذه الفقاعات تعد بمثابة بيئة لنمو الجراثيم، والبكتريا الضارة التي تؤدي إلى موت وذبول الورود.
ماهي طرق العناية اليومية بالورد ؟ هناك ممارسات يومية صحيحة يمكن اتباعها للحفاظ على الورود من الذبول، ومن هذه الممارسات: احرص على تغيير الماء في الفازة بشكل يومي؛ حتى لا يظهر بها أي عفن أو فطريات تؤثر على سيقان الورد. ابتعد تماماً عن تعرض الورود إلى أشعة الشمس بشكل مباشر. تأكد من أن جميع السيقان مغمورة في الماء، وإن لم تكن كذلك عليك بزيادة كمية المياه في الفازة. احرص على قص أطراف السيقان في كل مرة تستبدل بها الماء. استخدم الصودا، أو السكر مع الماء الذي تغمر فيه الورود؛ حيث أن ذلك يقلل من فرصة تكون الجراثيم، وبالتالي تبقى الورود تتمتع بنضارتها وحيويتها إلى أطول فترة ممكنة. أفضل طريقة لشراء الورد اون لاين في مصر إذا طرأت عليك مناسبة بشكل مفاجئ، وأصبحت تفكر كيف يمكنك الحصول على بوكيه الورد بشكل سريع، فإننا نرشح لك تطبيق بوكيه ؛ حيث أنه يعد أفضل موقع يساعدك على شراء الورد أون لاين. مميزات موقع بوكيه يتميز موقع بوكيه بعدة مميزات منها: أنه يتيح لك إمكانية الاطلاع على كافة الورد؛ حتى يمكنك من اختيار أفضلها. يوفر العديد من باقات الزهور المتنوعة التي تتناسب مع مختلف الأذواق بأسعار مناسبة للجميع.