01/01/2012 - منتديات عالم حواء السلام عليكم ورحمة الله وبركاته واخيرا بعد جهد وبحث لقيت طريقة قرص عمر بطريقه سهله والله تعبت وانا اجرب لين طحت على هالطريقه من المنتدى روووعه يجنن مع الشاي راح تستمتعون بطعمه اول كنت اشتريه بس قلت اعمله في البيت احسن وأنظف,,, المقادير 3كاسات دقيق فنجان شاهي زيت علبة لبن الصغيره 2بيضه 3ملاعق جبن سائلملحتعجن وتترك ترتاح قليلا ثم تكور ثم نستخدم الة المطازيزثم نرش بعضها بالسمسم وبعضها بالزعتر والفلفل الحار, واليكم الصور أن شاء الله تعجبكم طريقته, ولا تنسوني من صالح دعائكم, ودمتم بخير
قراءة كامل الموضوع
طريقة قرص عمر المختار
اطباق عالم حواء
•
17 سنة
اهلين خواتي...... ابي منكم طريقة قرص عمر الي تعرف تكتب لي الطريقه ولها مني خالص الدعاء والشكر
1
678
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
شاهيناز
UP
الصفحة الأخيرة
طريقه فتيت القصيم
بسكوت الفتيت يحمل اسم إحدى أشهر مناطق السعودية، تلك المناطق التي حملت العديد من الأطعمة اسمها، وفقا للطريقة التي يطهو بها أهل المنطقة طعامهم، ومن أشهر الأكلات السعودية، المنسوبة إلى مناطق معروفة في السعودية هي؛ طريقة خبز التميس السعودي ، و طريقة عمل الكليجا القصيمية ، و طريقة كبسة لحم باللبن ، وكذلك طريقة الكبسة السعودية البيضاء ، وغيرها الكثير من الأطعمة مثل الجريش القصيمي، والعصيدة والمجبوس، فقط جربي ما تشائين وسوف يحبها ضيوفك. طريقة عمل بسكوت الفتيت
كوب ونصف طحين أسمر. كوبان من الماء. كوب ونصف سكر. نصف كوب زبدة أو سمن بلدي. كوب طحين أبيض. ¼ كوب من الزيت. طريقة عمل قرص عمر | أطيب طبخة. ملعقة هيل كبيرة. طريقة عمل الفتيت القصيمي
ضعي السكر في مقلاة على نار متوسطة بدون تقليب. وعقب أن يتحول لون السكر إلى الكراميل اسكبي الماء فوقه. واتركي الخليط على النار حتى يذوب السكر تماما. وفي قدر آخر أضيفي كلا من الطحين الأبيض والطحين الأسمر معا. وحمصي الطحين على نار هادئة حتى يتحول لونهما إلى البني الفاتح. وبعد ذلك أضيفي الهيل مع الزيت والزبدة. وقلبي كل المكونات بالمضرب اليدوي. وضعي بعدها السكر المكرمل واستمري في تقليب كل المكونات حتى تحصلين على فتيت.