محتويات ١ بلغاريا ٢ موقع بلغاريا ٣ مساحة بلغاريا ٤ عدد سكان بلغاريا ٥ مناخ بلغاريا ٦ اقتصاد بلغاريا ٧ المراجع ذات صلة معلومات عن دولة بلغاريا أين تقع صوفيا '); بلغاريا تُعرف رسمياً باسم جمهورية بلغاريا، [١] وعاصمتها مدينة صوفيا، والتي تُعد المركز السياسي فيها، [٢] وتُعد بلغاريا واحدةً من أقدم الدول في قارة أوروبا حيث تأسست في القرن السابع الميلادي. وقد كانت بلغاريا تتقاطع تاريخياً مع طرق مهمة تبدأ من أوروربا الشمالية والشرقية لتصل إلى حوض البحر الأبيض المتوسط، ومن أوروبا الغربية والوسطى لتصل إلى الشرق الأوسط. نالت بلغاريا استقلالها من الحكم العثماني في أواخر القرن التاسع عشر. وقد عانت بلغاريا من العديد من القلاقل بسبب الحرب العالمية الثانية، وفي عام 2004م أصبحت بلغاريا عضواً في حلف الناتو، وفي عام 2007م أصبحت عضواً في الاتحاد الأوروبي. رومانيا اين تقع - موسوعة. [١] وتتميز بلغاريا بتنوع المشاهد الحضارية فيها، بالإضافة إلى تنوع البيئات فيها، حيث تحتوي على الجبال الوعرة، وعلى المنتجعات المطلة على البحر الأسود والذي يجذب العديد من الزوار إليها. وتشتمل بلغاريا على مزيجٍ واضحٍ من الثقافات الشرقية والغربية، كما تتميز بهندسة مبانيها المعمارية الجذّابة وتراثها الديني العريق.
محمية سريبارنا الطبيعية: وتقع هذه المحمية على مقربة من بلدة سريبارنا، وتضم بحيرة سريبارنا كذلك، ويمكن الاستمتاع بجمال العاصمة صوفيا، وهي أكبر مدن بلغاريا، وتُعتبر وجهةً سياحية مُهمةً لزوار بلغاريا، وفيها أكبر متاحف الفنون والتاريخ على مستوى الدولة، إلى جانب الكنائس التاريخية، والمحال التجارية، كما أنّ الطراز المعماري للمدينة يُضفي عليها جمالاً وبهاءً يسُر الناظر.
تقع السلاسل الجبلية البلقان وهي جبال ممتدة مع الحدود البلغارية علي طول حوض نهر تيموك, وتوجد المنطقة الانتقالية التي تقع بين مناطقة الجبال القديمة, ويكون القسم الغربي اكثر جبالا من القسم الشرقي حيث توجد جبال فيتوشا التي بها اعلي قمة وتسمي القمة السوداء, وجبل الغابة المتوسطة وجبل ساكارا وجبل ستراندجا وتوجد منخفضات متعددها منها منخفض بورغاس, وتبدا سلسلة جبال الرودوب من الغرب للشرق وتتعدد فيها الاودية, حيث يوجد كتلة جبال ريلا وبيرين حيث تتميز بصفات البية وتوجد جبل موسالا. أقراء ايضا: أين تقع بولندا وبماذا تشتهر واهم المعالم السياحية فيها طرق ومباني اشهر المعالم السياحية تتعدد المنتجعات في الجبال والمناطق السياحية, حيث تعتبر عاصمة بلغاريا اكثر الاماكن اقبالا من السياح لتعدد السهول مع وجود جبال فيتوشا التي تتمتع بسقوط الثلوج علي مرتفعاتها, مما يشكل مناظر خلابة ويعتبر الصيف من افضل الاوقات السفر الي بلغاريا حيث المناخ المعتدل واقامة المهرجانات والاحتفلات. تتعدد الاثار المعمارية التي ترجع الي الحضارة الرومانية المسيحية والمباني ذات الاثار المعماري الفريد, وتتعدد المتاحف في العاصمة البلغارية مثل المتحف الوطني التاريخي ومتحف الوطني للفنون والقصر الملكي السابق, والعديد من المتاحف الاخري وتوجد ايضا العديد من النصب التذكارية مثل نصب القيصر المحرر ونصب الجندي المجهول, ويوجد ايضا قبر الاسكندر الاول الذي يعتبر اول رئيسا لدولة باغاريا الحديثة.
وما يميز العاصمة وقوعها على طريقين رئيسيين عابرين للحدود، وهما: طريق الحرير التاريخي الذي يربط الصين مع الغرب، وطريق أرسطو الكبير الذي يُعد مساراً طبيعياً للطيور المهاجرة. [١] موقع بلغاريا تقع بلغاريا في قارة أوروبا، [٢] وتحديداً في الجزء الجنوبي الشرقي منها على حدود البحر الأسود بين رومانيا وتركيا ، وهي جزء من شبه جزيرة البلقان ، وتتشارك حدودها البرية مع خمس دول؛ حيث تحدها رومانيا من الشمال ويبلغ طول الحدود بينهما نحو 605كم، ويحدها من الشرق البحر الأسود، كما تحدها تركيا من الاتجاه الجنوبي الشرقي بطول حدود يصل إلى 223كم، وتحدها من الجنوب اليونان ويبلغ طول الحدود بينهما 472كم تقريباً، وتحدها من الغرب مقدونيا بطول حدود يبلغ 162كم، وصربيا بطول حدود يصل إلى 344كم تقريباً، وتمتد حدودها الإجمالية بين الدول المجاورة إلى مسافة 1, 806كم تقريباً. [٣] [٤] مساحة بلغاريا تبلغ مساحة بلغاريا الإجمالية نحو 110, 879كم 2 وتشتمل على 108, 489كم 2 يابسة، و2, 390كم 2 ماء، وتحتل المرتبة 106 بين دول العالم من حيث المساحة، وتبلغ نسبة الأراضي الزراعية فيها نحو 46. 9%، حيث تشتمل على 15. 5% أراضٍ للرعي الدائم، و 1.
نضع الكسكس في حلة البخار أو الضغط ليتم تسويته على البخار لمدة لا تقل عن 15 دقيقة. نضيف مقدار من الملح والفلفل الأسود ويقلب ثم نحضر طبق التقديم و نضع الكسكس في قاع الصينية ونبدأ في رص الخضروات واللحم على الوجه. نحضر القدر ونضع الزبدة مع البصل ويقلب جيداً ثم البهارات والزبيب والملح والفلفل ويقلب جيداً حتى ينضج. نضيف الصلصة فوق طبق التقديم، ويُقدم ساخناً وبألف هنا. طريقة عمل الكوسكوس بالخضار نقدم إليكم طريقة جديدة لعمل الكوسكوس بالخضار مع قطع اللحم ولكن بطريقة طهي مختلفة ومكونات جديدة وذات مذاق شهي ومختلف وشهي ولكن بالطريقة الأصلية كما تقدم بالمطاعم أو بالطريقة الأصلية كما تطهيها في العائلات الكبرى، وإليكم المقادير والطريقة بالتفصيل: كيلو من الكسكس. طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم | المرسال. كوب واحد من الحمص المسلوق أو المنقوع قبلها مدة لا تقل عن 12 ساعة. بصلتين كبيرتين مفرومين ناعماً. ملعقة كبيرة الثوم المفروم ناعماً. أربع ثمرات من الطماطم المفرومة. نصف كيلو من الكوسة المقطعة إلى نصفين بالطول أو أصابع على أربع بالطول. خمس حبات من البطاطس المقطعة أصابع. خمس ثمرات من الجزر المقطع على أربع أو إلى نصفين على أن يتناسب حجمه مع باقي الخضروات.
طريقة عمل الكسكس المغربي باللحم والخضر خطوة بخطوة - YouTube
وبعدها ضيفي اللبن تدريجيا، وهذا مع استمرارية التقليب الجيد أثناء سكبه، وعندما يتجانس مكونات الخليط، أغلفي النار وضعى الملح والفلفل الاسود. وبالنسبة لحشوة اللازانيا ، قومى بوضع اناء اخر على النار ، وايضا يتم اذابة مكعبات الزبدة به، ثم تضيفي اليه البصل المفروم والثوم المفروم واقليه حتى يذبل. وبعد ذلك قومي بوضع اللحمه، ثم اقليها حتى يتم تغير لونها، ثم تبليها بالقرفة والملح والفلفل الاسود وقلبيهم جيدا. بعدها ضيفى معجون وصلصة الطماطم ، وضعى الماء على اللحمة، ثم اتركيها على نار تكون حرارتها هادئة وهذا مع التحريك، حتى يتم نضج اللحمه بالكامل ، وبعدها ارفعيها من على النار. قومى بأحضار صينية فرن تكون زجاجية ، وضيفى اليها طبقة من البشاميل ، ثم غطيها بطبقة اخرى من شرائح اللازانيا ، وقومى بتوزيع طبقة اخرى فوقها تكون من الحشوة ، ثم تقومى بعمل طبقة اخرى عليهم تكون من البشاميل ، وفوقها ضيفى جبنة موتزاريلا ، وتكرر هذه العمليه حتى انتهاء الكمية. طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم | أطيب طبخة. بعدها قومى برش الجبن البارميزان على وجهها، ثم قومى بأدخالها الى الفرن، ثم تترك لمدة تتراوح ما بين ٢٥ الى ٣٠ دقيقة. أخيرا قومي برفعها عن الفرن ووضعها فى أطباق التقديم ، ثم تقدم.
أضيفى كوبي ماء للمكونات، واتركيها تنضج على النار. أضيفى الخضراوات كلها واتركي المزيج على النار حتى تنضج جميع المكونات. ضعي الكسكسي في قدر البخار واطهيه على البخار الصادر من اللحم لمدة 10 دقائق. ارفعي اللحم والخضراوات والكسكسي من على النار. صبى الصلصة الناتجة عن اللحم والخضار فوق الكسكسي بالتدريج مع التقليب المستمر. غطي الكسكسي واتركيه جانبًا حتى يتشرب الصلصة. ضعي الكسكسي في طبق التقديم وضعي فوقه اللحم وزينيه بالخضار والفلفل المقلي. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.