# 4 رقم العضوية: 10232 تاريخ التسجيل: 18-02-10 أخر زيارة: 17-12-2018 (10:39 PM) 19, 575 [ التقييم: 33656 منتديات سماء يافع لوني المفضل: Maroon ياسلام عليك يمي... اشتهييتها يسلموووووو
خلطتي لبهارات الشاورما: 1 م ص كمون مطحون فرش 1 م ص كزبرة مطحونة فرش 1 م ك توم مجفف مطحون بودرة 1 م ص زنجبيل 1 م ص فلفل اسمر 1 م ص فلفل ابيض 1 م ص بابريكا حلوة 1 م ص قرفة بودرة 1 م ص بهار عادي 1 م ص كركم او عصفر 1/2 م ص قرنفل مطحون 1/2 م ص جوزة الطيب يخلطوا مع بعضهم ويحفظوا في مرطبان زجاجي, مع ملاحظة م ص يعني ملعقة صغيرة.
600 غ من صدور الدجاج منزوعة العظام والمفرومة. 18 قطعةً من عجينة البف باستري. 15 غ من السماق. مغلف من بهارت الشاورما الجاهزة تسخين الفرن على حرارةِ مئتي درجةٍ مئويةٍ ووضع الرف الشبكي في المنتصف. قلي البصل في الزيت حتى يصبح طرياً، ثمَّ إضافة الدجاج وبهارات الشاورما، والتقليب جيداً حتى ينضج الدجاج، ثمَّ إبعاد المقلاة عن النار وإضافة السماق وتقليبه جيداً. وضع قطعة من العجينة على سطح مستوٍ ووضع ملعقتين كبيرتين من الخليط وتطبيقها لتصبح على شكل مثلث، أو لفها على شكل رول، وتكرار الخطوة حتى تنتهي الكمية كاملةً. ترتيب قطع الفطائر في الصينية وإدخالها إلى الفرن حتى تتحمر، ثمَّ إخراجها وتقديمها إلى جانب اللبن الزبادي. لفائف الشاورما مكونات تتبيلة الشاورما: 7 فصوص من الثوم المهروس. 1/2 ملعقة كبيرة من الهال البودرة. 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو الطازج المقطع. عصير ليمونتين. 3 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون. 700 غ من صدور الدجاج الخالي من العظم والجلد، والمقطع إلى شرائح رفيعة. 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقة عمل شاورما الرنجة.. فيديو - Sada Elbalad - قناة صدى البلد. 2 ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب (أيّ ما يُعادل 250 غ) من صلصة الطحينة 4 ملاعق كبيرة من الزبادي العادي، أو اللبنة.
وهذا ما قاله سمو ولي العهد: أعيش بين شعب جبار وعظيم، عنوان كبير يختصر مسافة المبايعة بين الملك وولي عهده، والتي تدلل على حب القيادة لشعبها والشعب لقيادته، وآخرها الموقف والحادث المؤُلم والمؤسف وفاة الأستاذ جمال خاشقجي -رحمه الله- وجدنا أن الموقف زادنا لحمة وتكاتفا أمام الفضائيات الحاقدة على هذه البلاد، وبرهن الشعب السعودي على وقوفه مع دولته وقيادته، ولن يشرخ الحب فيما بيننا كائن من كان. واستوقفني -خلال حوار سمو ولي العهد في المنتدى- التشبيه الرائع لهمة السعوديين، وأنها مثل جبل طويق لن تنكسر، همةٌ عالية يتحدى بها الأمير محمد بن سلمان العالم أن السعوديين أصحاب همّة، وهو يشاركهم تلك الهمة ولن يرضى بأن تنكسر مهما كانت الرياح عاتية، وعندما تُرسل مثل هذه الكلمات في منصات عالمية، فهو يدرك -حفظه الله- أن العالم يتابع مخرجات المنتدى الاقتصادية، ولكنها جاءت بثمرة أن صناعة الاقتصاد هي بهمة رجال سعوديين، لديهم القوة والصلابة. لقد كانت أمسية اقتصادية بحق، دارت خلالها مكاشفة ومصارحة من ولي العهد -حفظه الله- إلى العالم كله ليعلموا جميعا أن السعودية لا تهزها المواقف التي يحاول الأعداء استغلالها لضرب اللحمة الوطنية، والتقليل من شأن الوطن السعودي ومواطنيه، وأنهم على أعلى مستوى من المسؤولية.
وقال ولي العهد ، ما حدث مؤلم جداً لجميع السعوديين، خاصة وأنه مواطن سعودي، وأعتقد أنه مؤلم لأي إنسان في هذا العالم، هو حادث بشع وغير مبرر تماماً، اليوم المملكة العربية السعودية تقوم باتخاذ كل الإجراءات القانونية للتحقيق واكتمال التحقيقات، والعمل مع الحكومة التركية للوصول إلى نتائج وتقديم المذنبين للمحاكمة وأخذ العقاب الرادع، وهذا الإجراء تعمله أي حكومة يقع مثل هذا الأمر. وأضاف "بلا شك أن التعاون اليوم مع الحكومة التركية تعامل مميز، ونعرف أن الكثير يحاول استغلال هذا الظرف المؤلم؛ لإحداث شرخ بين السعودية وتركيا، وأريد أن أرسل لهم رسالة من هذا المنبر، لن يستطيعوا عمل ذلك ما دام أنه موجود ملك اسمه سلمان بن عبدالعزيز، وولي عهد اسمه محمد بن سلمان في السعودية، ورئيس تركيا "أردوغان" لن يحدث هذا الشرخ، وسوف نثبت للعالم أن الحكومتين متعاونتان لمعاقبة أي مجرم والعدالة في الأخير سوف تظهر، والمملكة العربية السعودية أعتقد اليوم أنه آن الأوان لهيكلة الأمن الوطني لكي ترتقي بمستوى القطاعات الاقتصادية". همة السعوديين كجبل طويق كما وصف ولي العهد، همة السعودية بجبل طويق ولن تنكسر إلا إذا أنهدَّ هذا الجبل وتساوى في الأرض، إشارة للعزيمة القوية التي يمتلكها الشعب السعودي.
يتراوح ارتفاع الجبل عن الأراضي التي تنتشر حوله ما بين 100 م إلى 250 م، أمّا عرضه فيبلغ عند الأطراف الشمالية والجنوبية 10 كم أمّا في وسط الجبل فتبلغ 20 كم، وفي الجانب الشرقي للجبل تقوم سفوح الجبل بالانحدار بشكل متقطع بعكس الجانب الغربي حيث تتوقف سفوح الجبل بشكل واضح وكأن جزء من أجزاء الجبل مختفي. جغرافية جبل طويق يلتف جبل العارض بالعديد من الأودية فيفصله عن مدينة الرياض من الجانب الشرقي وادي حنيفة، أمّا من الغرب فتمتد العديد من الأودية الواسعة مثل وادي شعيب ووادي نساح وغيرها، وبسبب مساحة هذه الأودية الشاسعة وخصوبتها فقد أنشأت أكثر حضارات نجد في هذه الأودية وهناك العديد من المعالم الحضارية والآثار المتبقية التي تدل على وجود هذه الحضارات فيما مضى وأهمّها الحضارة الجاهلية التي سبقت الإسلام. تابعوا RT على قارن ولي العهد السعودي، الأمير محمد بن سلمان، في حديثه خلال مؤتمر الاستثمار في الرياض، همة السعوديين بجبل طويق المعروف والواقع وسط المملكة. وقال ابن سلمان، اليوم الأربعاء، خلال مشاركته في جلسة لمؤتمر "مبادرة مستقبل الاستثمار"، الذي تستضيفه العاصمة السعودية الرياض: "لدينا جبل دائما نضرب به المثل، اسمه جبل طويق، وللسعوديين همة مثل هذا الجبل".