تكرار ما سبق حتى الانتهاء من المكونات. تسخين زيت غزير على درجة حرارة 190 مئوية. إسقاط كرات البطاطس وتركها حتى تحميرها دون تحريك. رفع الكرات من الزيت ووضعها على ورق المطبخ. تقديم الكرات داخل طبق مُزيَّنٍ بالخضار وشرائح الليمون. (بالإمكان تقديمه مع أي نوع من الصلصة المفضلة).
ثم نضيف الدجاج ونقلب باستمرار حتى يجف ماؤه. بعد ذلك نضيف معجون الطماطم والجزر المبشور ونخلطهم جيداً، ثم نضيف الكاري والببريكا والكزبرة والزعتر والفلفل الأسود والملح والفلفل الأخضر الرومي، ثم نخلطهم جيداً. ثم نقلب باستمرار لمدة دقيقة، ثم نضيف الماء ونقلب، ثم نترك الدجاج حتى ينضج، ثم نرفعه من على النار. نحضر حلة، ثم نضيف إليها البطاطس المقطع مكعبات، ونغمره بالماء، ونضيف إليها الملح، ثم نضع الحلة على النار، وعندما ينضج البطاطس نرفعه من على النار، ثم نصفيه جيداً من الماء ونهرسه جيداً. كرات البطاطس بالبشاميل - موضوع. ثم نضيف إلى البطاطس المهروس الملح والفلفل الأسود والبقدونس المفروم ناعم والزبدة المذابة، ثم نخلطهم جيداً، ونضعه جانباً يبرد. نحضر صينية مقاس 30*20 سم، ثم ندهنها بالزيت ونوزع فيها القسماط، ثم نوزع ثلث كمية البطاطس المهروس ونساويه جيداً. ثم نوزع فوقه الحشوة، ثم نكور كمية البطاطس المتبقية إلى كور متساوية في الحجم، ثم نرصهم في الصينية فوق الحشوة. ثم نحضر البشاميل، نحضر حلة ونضيف إليها الحليب والدقيق والملح والزبدة، ثم نخلطهم جيداً على البارد. بعد ذلك نضع الحلة على النار ونقلب باستمرار حتى يغلي الخليط، ثم نرفعه من على النار.
صب البشاميل فوق كرات البطاطا ونثر الجبنة فوقه. إدخال الصينية إلى الفرن من 15-20 دقيقةً حتى تذوب الجبنة وتتحمّر.
بالنسبة لـ خليط البطاطا ، نحضر طبق متوسط الحجم ونضع بداخله البطاطا المسلوقة ونقوم بهرسها جيداً من خلال استعمال الشوكة ثم نضيف إليها لبن الزبادي والملح والبقدونس المفروم ونقوم بتحريكهم من خلال استعمال ملعقة بلاستيكية عريضة حتى تختلط كافة المواد مع بعضها البعض. بالنسبة لـ خليط الدجاج ، نحضر مقلاة واسعة وسميكة القاعدة ونضع بداخلها الزيت ونتركها على نار متوسطة لعدة دقائق حتى يسخن الزيت جيداً ثم نضيف إليه البصل ونقوم بتقليبه حتى يحصل على اللون الذهبي الفاتح ثم نضيف الدجاج مع الاستمرار بالتقليب حتى يتحمر من كافة الجهات وبعدها نقوم بإضافة ملعقة واحدة من خليط البهارات الذي أعددناه في البداية ثم نضيف الملح والبقدونس المفروم و نقوم بتحريكهم. بالنسبة لـ خليط الصلصة ، نحضر مقلاة واسعة ونضع بداخلها الزيت ونتركها على نار متوسطة حتى يسخن الزيت تماماً ثم نضيف إليه البصل والثوم مع الاستمرار بالتحريك حتى تتصاعد رائحة الثوم في كافة أرجاء المطبخ ، حينها نقوم بإضافة الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم وملعقة واحدة من خليط البهارات وملعقة صغيرة من الملح ونحركهم من خلال استعمال ملعقة خشبية ، بعدها نخفف النار تحتهم ونتركهم على نار هادئة لعدة دقائق حتى تتسبك جيداً ويتكون لدينا خليط صلصة متجانس.
أما بالنسبة لـ خليط البشاميل ، نحضر قدر متوسط الحجم ونضع بداخله الزبدة ونتركها على نار متوسطة حتى تذوب بشكل كامل ثم نضيف إليه الدقيق مع الاستمرار بالتحريك حتى يحصل على اللون الذهبي الفاتح حينها نقوم بإضافة الحليب السائل والملح والفلفل مع الاستمرار بالتحريك من خلال استعمال المضرب الشبكي اليدوي لعدة دقائق حتى يتكون لدينا خليط من البشاميل المتماسك. وأخيراً نحضر طبق خاص بالفرن ونسكب بداخله الصلصة التي أعددناها قبل قليل ثم نأخذ القليل من خليط البطاطا ونشكلها على شكل أقراص ونضع فيها كمية مناسبة من خليط الدجاج ثم نغلقها ونشكلها على شكل كرة ونكرر نفس العملية حتى تنتهي كامل الكمية الموجودة لدينا من البطاطا وخليط الدجاج. بعد ذلك نرتب كرات البطاطا فوق الصلصة في طبق الفرن ، ثم نسكب فوقهم البشاميل وننثر على سطح البشاميل جبن الموزاريلا وجبن شيدر ، بعدها نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مْ ونثبت الرف الأوسط ونضع عليه طبق البطاطا بالدجاج والبشاميل ونتركه في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يحصل على اللون الذهبي الفاتح حينها نخرجه من الفرن ونقدمه مباشرة وهو ساخن. عزيزي القارئ.. كيف بدت لك هذه الوصفة ؟.. هل قمت بتجربتها بعد قرائتها ؟.. هل أعجبتك ؟.. كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل - وصفة كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل - طبخ عربي كوك. أرجو منك أن تخبرني بالتعليقات وشكراً لك أطبخ أيضاً: الكباب بصلصة اللبن والنعناع – طريقة تحضير الكباب بصلصة اللبن والنعناع
نحضر الكرات من خلال وضع الحشوة داخلها وإغلاقها 6. نضع القليل من البشاميل في أرض الصينية ثم نصف الكرات، نضيف البشاميل على الكرات ثم الجبنة على الوجه 7. ندخل الصينية إلى فرن محمى في الرف الأوسط، النار من الأسفل، لمدة 15 دقيقة ثم نحمر من الأعلى 8. تقدم ساخنة
حصاد الليجا.. أفضل 10 لاعبين شباب الإثنين، 18 مايو 2015 05:46 م لمع لاعبين شباب فى سماء الدورى الإسبانى خلال الموسم الحالى، ونجحوا فى اثبات أنفسهم وسط كوكبة النجوم الذين يشاركون فى البطولة.
ليبرمان: مفاوضات السلام مع الفلسطينيين "تحتضر" الأربعاء، 08 أبريل 2009 11:05 ص نقلت صحف جيروزاليم بوست وهاآرتس ومعاريف اليوم، الأربعاء، تصريحات أفيجدور ليبرمان وزير خارجية إسرائيل المتطرف التى أكد فيها أن مفاوضات السلام بين إسرائيل والفلسطينيين وصلت إلى طريق مسدود. التشكيل الرسمى لمباراة إيفرتون ضد تشيلسي فى الدوري الإنجليزي - اليوم السابع. هؤلاء هم أعداء ليبرمان فى أمريكا وإسرائيل الثلاثاء، 07 أبريل 2009 07:10 م مجموعة من الأعداء يهاجمون سياساته العنصرية منذ أول يوم تولى فيه منصبه.. هذا هو حصاد المتشدد أفيجدور ليبرمان وزير الخارجية الإسرائيلى الجديد وزعيم حزب "إسرائيل بيتنا"، فهو بالنسبة لهم "البغيض، العنصري، الشيطان، ومحرض على الكراهية، وهادم لأسس الدولة الديمقراطية". ليبرمان يخضع لتحقيقات الشرطة للمرة الثالثة الثلاثاء، 07 أبريل 2009 02:21 م ذكرت صحيفتا معاريف وها آرتس وإذاعة صوت إسرائيل اليوم الثلاثاء أن أفيجدور ليبرمان وزير خارجية إسرائيل ورئيس حزب "إسرائيل بيتنا"، خضع لتحقيقات الشرطة للمرة الثالثة بعد تورطه فى قضايا فساد.
تونس فى اختبار قوى أمام اليابان وديا
الجمعة، 27 مارس 2015 05:17 ص تستضيف مدينة "أويتا" اليابانية، فى الثانية عشر والنصف ظهر اليوم، الجمعة، المباراة التى تجمع بين منتخبى اليابان وتونس، فى إطار استعدادات المنتخب اليابانى للمشاركة فى التصفيات الأسيوية
ليفربول يقترب من بديل لـ"جيرارد"
الجمعة، 27 مارس 2015 04:10 ص اقترب نادى ليفربول الإنجليزى من التعاقد مع ميراليم بيانيتش، لاعب روما الإيطالى، ليسد الفراغ الذى سيخلفه قائد الفريق "جيرارد" عقب رحيله فى نهاية الموسم للدورى الأمريكى. مكسيس: نسعى للتأهل إلى يورباليج
الجمعة، 27 مارس 2015 03:35 ص أكد المدافع الفرنسى المخضرم فيليب مكسيس، لاعب ميلان ومنتخب فرنسا، أن فريقه سيعمل بكل قوة خلال الفترة المقبلة، من أجل التأهل للدورى الأوروبى فى الموسم القادم. جدول مواعيد مباريات اليوم الجمعة 27/3/2015
الجمعة، 27 مارس 2015 01:20 ص يستعرض "اليوم السابع" مواعيد مباريات اليوم الجمعة الموافق 27/3/2015، التى ستشهد مواجهات ودية دولية بين المنتخبات، والتى نستعرضها خلال السطور المقبلة.
لجنة إسبانية تُعاقب المعتدى على جاريث بيل
الجمعة، 27 مارس 2015 01:18 ص فرضت لجنة تابعة للحكومة الإسبانية غرامة مالية قدرها 3001 يورو على أحد أعضاء نادى ريال مدريد، وشخصين آخرين بداعى إهانة لاعبين، والاعتداء على سيارة بيل.