فاز مطعم ميرازور، الواقع في الريفييرا الفرنسية، بلقب أفضل مطعم في العالم ضمن حفل أقيم في سنغافورة الثلاثاء، حيث نال إشادة بما يقدمه من أطباق يعدها من مكونات موسمية طازجة. وقفز المطعم الحائز على ثلاث نجوم في دليل ميشلان ، وهوما يعني أنه مطعم من الدرجة الأولى، إلى قمة أفضل 50 مطعماً في العالم بعدما كان في المرتبة الثالثة العام الماضي، ليحل محل أوستريا فرانشيسكانا الإيطالي. وقائمة أطباق ميرازور مستوحاة من البحار والجبال ومكوناتها تؤخذ طازجة من مزارعها الخاصة. ومن بين ما يقدمه المطعم من مأكولات، طبق جذور الشمندر (البنجر) المحمرة المملحة المغطاة بكريمة الكافيار. وفي تصريحات لـ"رويترز" قال ماورو كولاجريكو كبير طهاة المطعم إنه شعر بأنه "يحلق في السماء" بعد الفوز بالجائزة، مضيفا: "هذا يظهر للعالم أن كل شيء ممكن عندما يكون لديك حلم". افضل مطعم في العالمية. وانطلقت قائمة أفضل 50 مطعما في العالم عام 2002 ونالت شهرة واسعة تضاهي شهرة دليل نجوم ميشلان القائم منذ فترة طويلة، وكان حفل سنغافورة الثلاثاء هو الأول الذي يقام في آسيا. وحل مطعم نوما الذي أعيد افتتاحه في كوبنهاجن بالدنمارك في المرتبة الثانية في قائمة 2019. وهيمنت إسبانيا على أول عشر مراتب بالقائمة بثلاثة مطاعم إذ جاء مطعم أسادور إتسباري بالمرتبة الثالثة لتقديمه مكونات بسيطة مطهوة بالشواء، بينما حل مطعم ميجاريتس في المرتبة السابعة ومطعم ديسفروتار في المرتبة التاسعة.
ويعتبر الشيف رينيه، وهو صاحب المطعم أيضا، أنه يعمل مع عائلة كبيرة يعتني شخصيا بكل أفرادها. ولذلك يوجد ارتباط كبير بين فريق العمل وبين نوعية الخدمة وسمعة المطعم. - المركز الثالث أسادور إكستباري، إكستوندو، إسبانيا ارتفع مركز هذا المطعم من المركز العاشر في العام الماضي إلى المركز الثالث هذا العام ويديره الشيف فيكتور أرغوينزونيز الذي يشتهر بأنه يستخدم أسلوب الشواء في طهي معظم وجبات الزبائن حتى تحمل رائحة الشواء واللهب. وشارك فيكتور والده وعمه في شراء المطعم وعلم نفسه فن الطهي بداية من أسلوب الباربيكيو ويتخصص في شواء البحريات والأسماك واللحم البقري المشوي. وحصل فيكتور على نجمة من ميشلان لتفوقه في أسلوب الطهي على النار المكشوفة. افضل مطعم في العالم. ويشتهر بين زبائن المطعم شاب عربي اسمه محمد يعمل في إعداد الوجبات انتقل إلى المطعم حديثا من مطعم آخر. ويمثل المطعم أسلوب الطهي في منطقة الباسك. 4 - مطعم غاغان في بانكوك، تايلاند: ويديره الشيف غاغان أناند وارتفع ترتيبه من المركز الخامس في ترتيب العام الماضي. وكان المطعم يقدم أكلات هندية رغم أنه في بانكوك التي تشتهر بأكلاتها التايلاندية الطيبة. وربما لهذا أغلق المطعم أبوابه في نهاية الصيف الماضي بعد حصوله على المركز الرابع.
خالد خليل- سبق: تصدرت المطاعم الأوربية والأمريكية لائحة "سان بيلليغرينو" للجوائز العالمية لأفضل 50 مطعماً، التي تعد بمثابة جوائز "الأوسكار" في مجال الطعام المميز والمطاعم السياحية على مستوى العالم. وقد احتل مطعم "نوما" في العاصمة الدانماركية كوبنهاجن، المرتبة الأولى في لائحة أفضل المطاعم في العالم. وتم تسليم الجائزة خلال حفل أقيم في وسط العاصمة البريطانية لندن، بحضور المئات من كبار الطهاة في العالم، وسط هتافات صاخبة ومشاهد فرح. وانطلقت هذه المسابقة في عام 2002 وهيمنت المطاعم الأوربية والأمريكية على جوائزها، ما أدى إلى الإعلان عن لائحة جديدة خاصة بالمطاعم الآسيوية. وتمت عملية التصويت لاختيار أفضل المطاعم، من خلال إدلاء الناخبين بأصواتهم واعتماداً على آراء متذوقي الأطعمة وتحديد المكونات، وذلك بمشاركة 900 شخصية بارزة في سوق صناعة المطاعم حول العالم. وفيما يلي أسماء أفضل 10 مطاعم تضمنتها القائمة: 1- مطعم نوما بكوبنهاجن بالدانمارك. 2- مطعم إل سيللير دي كان روكا بجيرونا بإسبانيا. أفضل 20 مطعم في العالم في الوقت الحالي، وفقا لمليونيرين أصحاب الطائرات الخاصة - مدونة أعمالك بالعربي. 3- مطعم أوستريا فرانسيسكانا بمودينا بإيطاليا. 4- مطعم إيليفين ماديسون بارك بنيويورك. 5- مطعم داينير باي هيستون بلومنثيل بلندن.
كل هذا بأسعار في متناول اليد ومنخفضة مقارنةً بباقي المطاعم الموجودة في هذه القائمة، كل مكونات الطعام في الوجبات مستوردة من الخارج ولكن السحر هنا لا يكمن في المكونات ولكن في الشيف أكمل أنور القادم من سنغافورة والذي كان مسؤولاً لفترة طويلة عن مطعم Iggy's المشهور للغاية. بالطبع هذا واحد من مطاعم دبي المميزة ويجب عليك أن تحاول زيارتها في زيارتك القادمة لدبي مباشرةً. كانت هذه اختياراتنا من خلال مجموعة كبيرة من أفضل المطاعم حول العالم ، حاولنا قدر الإمكان اختيار مطاعم مختلفة وفي أماكن كثيرة مختلفة حول العالم لنرضي جميع الأذواق.
9 في المئة تقييمات إيجابية، كما جاء مطعمان في لندن ضمن أفضل 15 مطعماً حول العالم وهما "كور بواسطة كلير سميث" مع تقييمات إيجابية بلغت 96 في المئة وسعر القائمة 175 جنيهاً إسترلينياً، ومطعم جوردون رامزي بنسبة تقييمات 91. 6 في المئة وسعر القائمة 140 جنيهاً إسترلينياً. كما تواجد 3 مطاعم فرنسية في أفضل 5 مراكز، حيث كانت فرنسا الأكثر تمثيلاً في تلك القائمة بوجود 5 مطاعم ضمن أفضل 15 مطعماً حول العالم، تليها اليابان، وسويسرا، والمملكة المتحدة، ولكل منهما اثنان. أفضل 15 مطعماً حول العالم: 1- كينغز جوي، بكين، الصين. 2- ريجيس وجاك ماركون، سان بونيه لو فرويد، فرنسا. 3- ناكاشيما، هيروشيما، اليابان. 4- مطعم كي، باريس، فرنسا. 5- ميزون لاميلواز، شاجني، فرنسا. 6- أكوا، فولفسبورج، ألمانيا. 7- قبو كان روكا، جيرونا، إسبانيا. 8- كور بواسطة كلير سميث، لندن، المملكة المتحدة. افضل مطعم في العالمي. 9- أوليسي، سينيغاليا، إيطاليا. 10- شلوس شاونشتاين، فورستيناو، سويسرا. 11- شوفال بلانك، بازل، سويسرا. 12- L'Auberge du Vieux Puits، Fontjoncourse، فرنسا. 13- مطعم غوردون رامزي، لندن، المملكة المتحدة. 14- كريستوفر كوتانسو، لاروشيل، فرنسا. 15- جيون ساساكي، كيوتو، اليابان
على سبيل المثال، وجدت دراسة ربطت بين الرغبة الشديدة في تناول الثلج وفقر الدم الناجم عن نقص الحديد، واقترحت أن مضغ الثلج يسبب تغيرات في الأوعية الدموية في الدماغ تزيد من اليقظة لدى مرضى فقر الدم، كما أن العلماء ليس لديهم تفسير علمي حتى الآن، لماذا يسبب فقر الدم هذه الرغبة الشديدة والغريبة لتناول أطعمة غير صحية مثل تناول الثلج تناول. بعض الأمراض المرتبطة بالحمل والتي قد تؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الثلج هي: غثيان الصباح. -نقص الحديد مع فقر الدم أو بدونه. انخفاض مستوى الهيموجلوبين. حرقة في المعدة. متلازمة تقرحات الفم. أضرار تناول الثلج فوائد تناول الثلج هو يهدئ الجسم ويخفض درجة الحرارة، ويرطب الجسم بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المتكرر للثلج إلى مشاكل صحية، لكن بعيداً عن فوائده يسبب تناول الحامل للثلج بعض المضاعفات: تلف الأسنان والمينا. عدوى اللثة وتسوس الأسنان. اضطرابات التمثيل الغذائي. اضطراب الشخصيّة الفصاميّة: أعراض، وأسباب، وعلاج - مجلة «مش لوحدك» النفسية. تعرّفي على المزيد: ما هي فوائد الرضاعة الطبيعية لكل من الأم والطفل علاج الرغبة لتناول الثلج قد يختلف علاج اشتهاء غير المعتاد للحوامل للمواد غير الغذائية بناءً على سبب الرغبة كأن يكون السبب هو نقص الحديد في الجسم، ويمكن للتغلب على الرغبة في تناول الحديد من خلال تناول كمية كافية من الحديد، أو تناول مكملات الحديد.
الرئيسيَّة اضطرابات نفسية طيف الفصام واضطرابات ذهانية أخرى اضطراب الشخصيّة الفصاميّة: أعراض، وأسباب، وعلاج مُحدَّث بتاريخ: 27 فبراير، 2022 179 0 المصدر: Freepik اضطراب الشخصيّة الفصاميّة (بالإنجليزيّة: Schizotypal Personality Disorder)، ويُطلَق عليه أيضًا اضطراب الشخصيّة الفصاميّ النمط، هو نمط ثابت من التفكير والتصرّف، يتميّز بوجود معتقدات، ومخاوف غير عاديّة، وصعوبة في تكوين العلاقات والحفاظ عليها. يُصنَّف اضطراب الشخصيّة الفصاميّة ضمن طيف الفصام. لا يشعر الأشخاص المصابون باضطراب الشخصيّة الفصاميّة بالارتياح تجاه العلاقات المُقرّبة، وقد يُظهرون سلوكًا غريبًا. قد يتضمّن حديثُهم استطرادًا، أو استخدامًا غريبًا للكلمات، أو بعض الدلالات على التفكير الخياليّ، مثل الاعتقاد في الاستبصار، والتخيّلات العجيبة. عادةً ما يختبر الأشخاص المصابون بهذا الاضطراب تفكيرًا مشوّشًا، ويتجّنبون الحميميّة. أسباب اشتهاء كبار السن (Gerontophilia) وطرق العلاج. على الرغم من قدرتهم على الزواج، والاحتفاظ بوظائفهم، يحتفظون بعدد قليل -إن وُجدوا- من الأصدقاء المقربين، ويشعرون بالتوتّر في وجود الغرباء. يظهر اضطراب الشخصيّة الفصاميّة بشكل أكثر تواترًا عند الرجال، ويتّضح في مرحلة الشباب، ويمكنه أن يفاقم القلق والاكتئاب.
جرعات عالية من المنشطات لمدة تتجاوز عدة أسابيع: تناول المنشطات الستيرويدية يمكن أن يحمل معه بعض الآثار السلبية والتي تتضمن ارتفاع نسبة الغلوكوز في الدم بشكل مستمر، عند تناولها لفترات طويلة يمكن أن يؤدي هذا الارتفاع إلى الإصابة بمقاومة الأنسولين. الإجهاد المزمن: التعرض للإجهاد يمكن أن يحمل تأثيراً مكافئاً لتأثير تناول جرعات عالية من الستيرويدات لأنّ الإجهاد يدفع الجسم إلى إطلاق منشطات الإجهاد الخاصة به مثل الكورتيزول. السمنة المفرطة أو الوزن الزائد: رغم أنّنا لا نعلم بالضبط كيف يتسبب الوزن الزائد أو السمنة المفرطة بزيادة مقاومة الأنسولين إلا أنّها تُشكل أحد العوامل المسببة لها. اسباب التهاب الخصية عند الرجال - جريدة الساعة. نمط الحياة الخامل: يعتبر نمط الحياة قليلة الحركة من العوامل التي يمكن أن تُساهم أو أن تزيد من احتمال الإصابة بمقاومة الأنسولين الحمية السيئة: يمكن لتناول أطعمة معينة غير صحية مع التركيز على الأطعمة عالية السكريات والكربوهيدرات يمكن أن تتسبب برفع مستويات السكر بشكل كبير.
تعرف علي أسباب التهاب الخصية قد يستغرق الأمر عدة أسابيع حتى تختفي الحساسية. يمكن أن تساعد الراحة ودعم كيس الصفن بحزام الصالة الرياضية وعبوات الثلج ومسكنات الألم في تخفيف الانزعاج. في حين أن الأمراض التي تنتقل عن طريق الاتصال الجنسي أكثر شيوعًا عند الشباب، فإن البكتيريا المسببة لها تحتل مركز الصدارة، في حين أن التهاب الخصية الذي يظهر عند كبار السن هو التهابات تحدث نتيجة تطور عدوى المسالك البولية من البروستاتا إلى الخصية. إنها حالة يسبب فيها الفيروس المرتبط بالنكاف الذي يسبب التهاب الخصية التهابًا في 1 أو 2 من الخصيتين. بمعنى آخر، التهاب الخصية هو مشكلة صحية جرثومية تسببها الفيروسات بالكامل. لا تنشأ مشكلة التهاب الخصية وحدها. لذلك يقول الخبراء أن مشكلة التهاب الخصية يمكن أن تحدث لبعض الأسباب. يبدأ معظم المصابين بالتهاب الخصية الفيروسي في الشعور بالتحسن في غضون ثلاثة إلى عشرة أيام، على الرغم من أن ألم كيس الصفن قد يستغرق عدة أسابيع حتى يختفي.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. خلال الحمل.. أسباب غير متوقعة لاشتهاء الحامل تناول الثلج والان إلى التفاصيل: متابعة- بتول ضوا خلال فترة الحمل يزداد اشتهاء النساء الحوامل للأغذية والأطعمة المختلفة. لكن البعض منهن قد يشتهين تناول أشياء خارجة عن المألوف. كمضغ الثلج على سبيل المثال. واستهلاك الثلج هو اضطراب شائع الأكل، يظهر غالباً في الفترة الأولى من الحمل سببه الدقيق غير معروف إذا تم استخدامه باعتدال. ومع ذلك، يمكن أن يكون سبب اشتهاء الحامل لتناول الثلج لنقص المعادن أو انخفاض مستويات الهيموجلوبين. ولكن هل مضغ الثلج خلال الحمل أمر آمن؟. يمكن أن يكون مضغ الثلج من حين لآخر أمراً منعشاً، ويساعد في السيطرة على بعض الأمراض المرتبطة بالحمل. مثل غثيان الصباح. ومع ذلك فإن الاستهلاك المنتظم للأشياء المثلجة أثناء الحمل يمكن أن يكون ضاراً. وقد ربطت دراسة بين الرغبة الشديدة في تناول الثلج وفقر الدم الناجم عن نقص الحديد. واقترحت أن مضغ الثلج يسبب تغيرات في الأوعية الدموية في الدماغ تزيد من اليقظة لدى مرضى فقر الدم. كما أن بعض الأمراض المرتبطة بالحمل والتي قد تؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الثلج هي: غثيان الصباح.