اعتقد انك لن تراها حتى تكون ناصح لنا طريقة عمل الكعك الناعم في البيت.. طعمه زى المحلات وأحلى - اليوم السابع نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل كحك العيد الناعم فى البيت من خلال اتباع خطوات بسيطة يمكن تنفيذها بسهولة بالهنا والشفا
في ذلك الوقت ترفع نفس المقلاة على النار، ثم قومي بإضافة لها القليل من الثوم المفروم وتقليبهم لمدة دقيقة واحدة، ومن ثم قومي بإضافة له الكريمة ونصف مقدار الجبنة، ثم قومي بتقليبهم مع بعضهم جيدًا حتى يبدأ الخليط في الغليان، في ذلك الوقت قومي بإضافة له الجمبري ويترك يغلي على النار لمدة خمس دقائق، ثم قومي بعدها بتقديم المكرونة ومن فوقها الكريمة بالجمبري، ثم قومي بتقديمها مزينة بالبقدونس المفروم وما تبقى من الجبنة.
تعتبر طريقة عمل مكرونة بشاميل بالجبنة من الطرق السهلة والمعروفة، فالمكرونة البشاميل من الأكلات الرئيسية التي توضع على السفرة، وتحرص معظم السيدات على اعدادها لجميع أفراد الأسرة نظرًا لمذاقها الشهي واللذيذ، حيث أنها من الأكلات المحببة لدى الكبار والصغار، كما أن مكوناتها ممكن أن تتوافر بكل سهولة، وتعد المكرونة البشاميل طبق رئيسي في العزومات، وسوف نقدم لكم طريقة صنعها في منتهى البساطة. المكونات المطلوبة نصف كيلو من المكرونة مسلوقة نصف سلقة. نصف كيلو من اللحمة المفرومة. بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة. فص ثوم مهروس. ربع كوب من البقدونس المفروم. كوب من الطماطم المفرومة. عصير طماطم. كوبان من الشوربة. ملعقة صلصة. ملعقة متوسطة من بهارات اللحمة. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة من الزعتر الناعم. فطائر محشوة حلوين بعجينة رطبة. ملح. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود الناعم. زيت نباتي. كيلو لبن لصوص البشاميل. ثماني ملاعق كبار من الدقيق. جبنة كيري. ملعقة زبدة. ملعقتان زيت. رشة صغيرة من جوزة الطيب. ثوم بودر. بصل بودر. فلفل أسود ناعم. طريقة عمل مكرونة بشاميل بالجبنة في البداية نوضح لكم طريقة عمل مكرونة بشاميل بالجبنة، أولًا نقوم بسلق المكرونة في ماء مغلى نصف سلقة ثم تصفي، ثم نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه البصل حتى يصفر مع ملعقة زيت وملعقة زبدة، ثم نضع اللحمة المفرومة ونقلبها ونضع عليها التوابل مع التقليب، ثم نضيف باقي المكونات الطماطم الى اخره.
اختتمت لجنة التنمية الاجتماعية الأهلية في مركز الفرشة بتهامة قحطان يوم أمس (السبت) مبادرة تيسير الزواج. وأكد رئيس اللجنة متعب اليزيدي أن المبادرة تهدف إلى الحد من حالات الطلاق والتغيير الإيجابي للمتزوج حديثاً، وتوعيته بالجوانب التشريعية والتثقيفية في الحياة الزوجية، وتعريفه بالمشكلات التي قد يتعرض لها، وكيفية التعامل معها، وتزويده بالمهارات التي يحتاجها في حياته الزوجية، مشيراً إلى أن المبادرة تخللها العديد من المحاضرات والدورات التدريبية، مضيفاً أنه تم تقديم دعم مالي لـ20 شابا وفتاة حديثي الزواج في نهاية المبادرة.
اختتمت لجنة التنمية الاجتماعية الأهلية في مركز الفرشة بتهامة قحطان فعاليات الملتقى الرمضاني الثاني عشر، بحضور رئيس رابطة فرق الأحياء بمنطقة عسير علي بن محمد الوهابي، ورئيس لجنة التنمية الاجتماعية الأهلية بمركز الفرشة متعب راعي اليزيدي. وقال رئيس لجنة التنمية متعب اليزيدي إن فعاليات الملتقى اشتملت على مناشط وبرامج في عددٍ من المجالات والتي تهدف لتنمية مهارات الشباب، وزرع الوازع الديني والانتماء الوطني لدى الناشئة، إذ نفذت اللجنة 3 ملتقيات رمضانية رياضية ضمن برامج و أنشطة مراكز النشاط الاجتماعية، وشملت مركز النشاط الاجتماعي بالقائمة و مركز النشاط الاجتماعي بالعتاب ومركز النشاط الاجتماعي بالفرشة. الفرشة تهامة قحطان الوفاء. وأضاف اليزيدي: إن الفعاليات استمرت 3 أسابيع، وبلغ عدد المشاركين من كافة فئات المجتمع أكثر من 900 مشارك، مشيراً إلى ان الملتقيات تضمنت العديد من البرامج والأنشطة شملت دوري كرة القدم - دوري كرة الطائرة - دوري للبلايستيشن - دوري في البلوت، وتم تكريم نشامى عسير والمتطوعين والمشاركين واللاعبين المتميزين وسط التزام تام بالإجراءات الاحترازية. من جهته، عبّر رئيس رابطة الأحياء بمنطقة عسير علي الوهابي عن سعادته بنجاح الملتقيات وما تضمنته من فعاليات هادفة تعود بالنفع والفائدة على مجتمع تهامة قحطان، مثمناً دور لجان التنمية الاجتماعية بالفرشة في تقديم هذه البرامج، مقدماً شكره لكل من أسهم في إنجاحها من داعمين ومدربين ومشرفين ومتطوعين.
تهامة قحطان ـ سيل الفرشه - YouTube
05-03-2005, 09:38 PM عضو نشيط تاريخ التسجيل: Feb 2005 المشاركات: 384 قبائل تهامة قحطان....... قبائل تهامة قحطان قبائل تهامة قحطان ست قبايل:- 1- آل حيان 2-آل السري 3- آل مفتاح 4-آل مقرح 5-آل مكاذب 6- آل يزيد أولا آل حيان وينقسمون إلى تسعة بطون:- 1- آل حجل 2-آل ريعة 3-آل زبنة 4-آل عافية 5-آل عجيب 6-آل غائضة 7-آل مساري 8-آل مطري 9- آل نعير وتقع قراهم وهجرهم وباديتهم بالجوة بتهامة ووادي قرض. ثانيا آل السري وينقسمون إلى أربعة بطون:-- 1-آل ظافر (أم لحام) 2-آل غراب 4-آل محوير 3-آل مشاتل ويسكنون في الجوة وفي الفرشة. تهامة قحطان الفرشة. ثالثا آل مفتاح وينقسمون إلى ثلاثة بطون:- 1- آل كفران 2- آل مرعي 3-آل مصمع رابعا آل مقرح وينقسمون إلى ثلاثة بطون:- 1- آل جازعة 2- آل سلمان 3- آل هادي وآل مفتاح وآل مقرح يسكنان في جبل الغول وهذان القسمان من قبيلة الحباب أصلا. خامسا آل مكاذب:- وتقع هذه القبيلة على الحدود السعودية اليمنية ويسكنون بوادي مسنى ووادي دفاء وكلاهما يسيلان من جبال السراة ويصبان في وادي بيش ثم في البحر الأحمر. سادسا آل يزيد وهم خمسة بطون:- 1- آل ثواب 2- آل سلامة 3-المحلاف 4-آل مشعنب 5- آل معيف ويسكنون بوادي الفرشة ووادي أذيح.
وبالفعل... نفذت المشروعات بسرعة فائقة, وتغير وجه الحياة تماما. ثم كانت زيارة الملك خالد-رحمه الله-الى المنطقةعام 1399ه فرصة أخرى قدمنا من خلالها تقريرا بمشروعات تطويرية جديدة للفرشة وتهامة قحطان, فصدرالأمربتشكيل لجنة سباعية من أمير المنطقة ووزراء الخدمات... واجتمعت اللجنة, ودرست اوضاع المنطقة-على ضوء ماعرضه تقرير الامارة-ثم رفعت توصياتها باعتماد المشروعات اللازمة, فاعتمدها الملك خالد... ونفذت هذه المشروعات الجديدة في زمن قياسي ايضا. في زيارتي الثانية للفرشة وانا أقطع ذلك الطريق العجيب الذي فتح على عقبة من أصعب العقبات النازلة من السراة الى تهامة -عبر الانفاق وفوق الكباري -وجدت تنمية شاملة تطيب لها النفس, ويطمئن بها الضمير... المدارس قائمة بكل مراحلها للبنين والبنات, والكهرباء, ومركزالشرطة... وعلى جانبي الطريق تنتشر المزارع والمساكن يمين الوادي ويساره... حتى لايكاد المرء يصدق ان هذه الفرشة -التي رأيتها بلأمس القريب يبابا-هي اليوم نموذج من أجمل النماذج التنموية. سيول الفرشة تهامة قحطان - YouTube. وفي مجال التنمية البشرية... ونتيجة طبيعية لذلك التطور الهائل الذي شهدته الفرشة... ماكان غريبا ان يبلغني الأهالي هناك-وهم في فرحة غامرة- ان من أبنائهم وبناتهم الآن جامعيين ومدرسين ومدرسات.