وصفاتنا... تعتبر تنتوني كباب التركية من السندويشات التقليدية والمعروفة جداً في المطبخ التركي ، وهي تتميز بماقها الشهي للغاية وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما أن هذا النوع من الطعام سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 20 دقيقة لإعداده و30 دقيقة أخرى لطبخه ، لذلك يمكن لربة المنزل أن تعد هذه السندويشات... أكمل القراءة
قرفة. طريقة عمل سندويشات اللحم المفروم - موضوع. فلفل اسود • بابريكا. بصل وتوم بودرة. ملح • دبس الرمان عاشقة الاقصى لحمة مفرومة • بصلة متوسطة (مفرومة ناعم) • فلفل اخضر حلو (مفرومة ناعم) • طماطم (مفرومة ناعم) • بقدونس (مفرومة ناعم) • ثوم مهروس • شطة حسب الرغبة • بهارات ella لحمة مفرومة ناعم • دهن خاروف • فلفل احمر حلو • فلفل اخضر حلو • بندورة مفرومة • بصلة • زيت زيتون • بهارات مشكلة ام حاكم لحمة مفرومة ناعم • خبز • بندورة • بقدونس • بصل • ثوم • رب بندورة • بهار مشكل آآم السوس ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
نقوم بتحضير قدر كبير الحجم وواسع نضع به كل من المكونات التالية: اللحم المفروم، الزبدة. نقوم بوضع القدر على نار متوسطة الحرارة مع تقليب المكونات بواسطة ملعقة خشبية إلى أن يجف الماء الخاص باللحم ويصبح لدينا لون اللحم باللون البني الغامق. نقوم بإضافة البصل مع أسبقية فرمه فرماً بحجم متوسط مع التحريك البسيط؛ حتى يذوب ويذبل البصل بشكل جيد مع اللحم. نقوم بإضافة كل من: الثوم المهروس، الفلفل الأحمر،الملح، الفلفل الأسود ، البهارات المشكلة، الفلفل الأخضر مع مراعاة التحريك عند كل إضافة؛ حتى يتمازج الخليط مع بعضه البعض. عند ملاحظة أن الفلفل بأنواعه قد ذبل في الخليط نقوم برفع القدر عن النار مع تركه على جنب؛ حتى يبرد بشكل جيد ويصبح من درجة حرارة الغرفة. نقوم بتحضير خبز الصمون مع فتح كل رغيف بواسطة السكين، ومن ثم نقوم بتوزيع خليط اللحم المفروم في الرغيف مع نثر القليل من جبن الشيدر وجبن الموزريلا داخل الرغيف. طريقة عمل طريقة عمل سندويشات اللحم المفروم - 614 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. نقوم بتحضير صينية الفرن مع تغليفها بورق الزبدة، ومن ثم نقوم بوضع ساندويشات اللحم المفروم في الصينية مع ترك مسافة بين رغيف وآخر. ومن ثم نقوم بدهن كل ساندويش لحم مفروم بالقليل من الزبدة المذابة بواسطة فرشاة الدهن الخاصة بالمطبخ.
دهن السندويشات بالزبدة المذابة بواسطة فرشاة عريضة. لف كل ساندوتش بقطعة من ورق الألمنيوم، ووضعها في صينية. وضع سندويشات اللحم في الفرن لمدّة 10 إلى 12 دقيقة لتتحمص ثمّ تقديمها مباشرة. سندويشات اللحم بصلصة الطماطم 10 دقائق 30 دقيقة 4 أشخاص ربع كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الخل. عبوة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة صغيرة من البابريكا. 300 غرام من اللحم المفروم. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. اسهل سندويشات باللحم المفروم و صلصة الجبن - YouTube. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. أربع قطع من خبز الساندوتش الدائري. أربع قطع من مخلل الخيار. طريقة التحضير: تسخين الزيت في مقلاة واسعة وإضافة البصل ، الثوم والزنجبيل، وتقليبها على نار هادئة حوالي 10 دقائق إلى أن يذبل البصل دون أن يتغير لونه. إضافة اللحم، وتقليبه حوالي 5 دقائق إلى أن يبدأ يتغير لونه، دون أن يجف. إضافة البابريكا، الشطة، الكمون، السكر، معجون الطماطم، الخل، الملح والفلفل، وترك المقلاة مغطاة حتّى يطهى اللحم بهدوء لحوالي 15 دقيقة إلى أن تتكون صلصة كثيفة. وضع كمية وفيرة من اللحم في وسط الخبز، وتقديمها ساخنة مع المخلل.
تحريك جميع المكوّنات مع بعضها، وترك الخليط الناتج على نار متوسطة لمدة تتراوح بين الخمس دقائق والعشر دقائق. رفع الخليط عن النار، وتركه جانباً حتى يبرد قليلاً. تقسيم الخبز من النصفين، ودهنه بكمية قليلة من المايونيز، وإضافة اللحم. وضع الجبن على الوجه، وبعدها الخس، والبندورة، والاستمرار في الطريقة نفسها للانتهاء من كافة الكمية الموجودة. عمل سندويش الدجاج كيلوغرام من الدجاج المقطع إلى شرائح رفيعة. ربع كوب من الخل. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الملح. رشة من مسحوق الفلفل الأسود. بصلة مفرومة ناعماً. حبة من البندورة المفرومة ناعماً. حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى قطع صغيرة. ملعقتان صغيرتان من البابريكا. ست ملاعق صغيرة من زيت الذرة. وضع قطع الدجاج في وعاء كبير، وإضافة الخل، والثوم، والبابريكا، والملح، والفلفل الأسود. خلط جميع المكوّنات مع بعضها، وترك الخليط الناتج جانباً لمدة نصف ساعة. وضع الزيت في قدر واسع على حرارة متوسطة وتركه حتى يسخن. إضافة البصل، والفليفلة الخضراء، والبندورة. تقليب المكوّنات مع بعضها لمدة دقيقتين تقريباً حتى تذبل جيداً. إضافة قطع الدجاج، مع الاستمرار في التقليب لمدة عشر دقائق إضافيه بملعقة خشبية.
المكون: نص قرائي الموضوع: الماء والصحة الماء عنصر أساسي لكل كائن حي ، يحفظ حياة الانسان والحيوان و النبات ، ويستخدم لأغراض منزلية وفلاحية وصناعية وترفيهية ، فلا حياة بدون ماء ، فالإنسان مثلا يستطيع أن يصوم عن الطعام خمسة أسابيع أو أكثر ، ومع ذلك يبقى على قيد الحياة ، ولكنه لا يستطيع أن يعيش بدون ماء أكثر من بضعة أيام. إن الحصول على الماء النقي والمحافظة عليه ليست عملية سهلة ، فالماء عندما يتدفق من مصادره يكون نقيا ، خاليا من الجراثيم و المواد الضارة ، ولكنه أثناء عبوره الوديان و المسالك و المزارع و القنوات بعيدا عن مصدره ، يتعرض للثلوث ، لذا يتطلب المعالجة قبل استهلاكه عبر عمليات التصفية والتنقية والتعقيم. فبفضل التقدم العلمي ، استطاع الإنسان أن يعالج الماء ، ويجعله نقيا وصالحا للشرب ، والإنسان نفسه ساهم في تلويثه. والواقع أن معظم السكان في البلدان لا زالوا يعانون من مشكلة الماء سواء من حيث الكم أو الكيف. لقد بدأ الإنسان يدرك خطورة المياه الملوثة ، ودورها في نشر الأمراض المعدية ، بسبب ما تحمله من جراثيم ومواد ضارة تهدد صحته وصحة الآخرين. نصوص قرائية قصيرة و بسيطة مع مجموعة من الأسئلة يمكن استثمارها في البيت أو في تقديم الدروس عن بعد. وفي هذا الإطار أشار المدير التنفيدي لمنظمة الأمم المتحدة للأطفال (اليونسيف) في تقرير له عن وضع الأطفال في العالم ، إلى أن ثلاثة أرباع الأمراض في العالمي النامي كله لها علاقة بشكل أو بآخر بنقص الماء النقي و أسباب النظافة ، ذلك أن الماء يعتبر من أكثر الأوساط القابلة لنمو الجراثيم وتكاثرها ، لأن الماء أساسي كذلك بالنسبة لهذه الكائنات ، وخاصة إذا ترك لمدة طويلة معرضا للهواء ، فالأمراض التي تنتقل إلى الإنسان بواسطة المياه ، تتم عن طريق الشرب أو عن طريق استهلاك المياه الملوثة التي تم استخدامها لأغراض منزلية أو زراعية أو صناعية ، بكيفية غير سليمة.
أحب أن أكون مع أبي عندما يعود إلى المنزل مرهقًا وأحب أن أجلس إلى جانب أمي حتى إن كانت حزينة ومتوترة وأريد من أخوتي أن يتخاصموا ليقوموا بصحبتي وأريد يا الله أن تقدرني على إسعاد من حولي. أنا لا أتمنى الكثير سوى أن أحظى باهتمام التلفاز. بعد أن انتهى الزوج قال لها إنه ولد مسكين حقًا من هولاء الأباء السيئين فبكت المعلمة مرة أخرى وقالت له من كتب هذه الرسالة هو ابنك. وحين ذلك قد تذكرت المعلمة قصة رجل إنجليزي حكيم لم يقوم بإدخال التلفاز إلى بيته مطلقًا وحين سأله الأشخاص عن سبب ذلك فقد قال إن التلفاز من الأشياء التي تفرض علينا رأيها دون المحاورة حول هذا الرأي كما أنه يجعل الحياة سيئة. والحكمة من هذه القصة أن التكنولوجيا الحديثة أحد الأمور التي تسببت في ابتعادنا عن أحبائنا وأطفالنا وجعلت مشاعرنا باردة. فاحرصوا دائمًا على التقرب من أبنائكم حتى لا يسرقكم العمر دون الاهتمام بثمرة الحياة أحبائكم عيشوا معهم بقدر الإمكان ولا تعيشوا من أجلهم فقط. التقنية في زمني قصة قصيرة وجميلة في يوم عيد ميلادي وكان عمري الخامسة عشر وكنت سعيدة جدًا لحصولي على الكثير من الهدايا الجميلة وعندما بدأت بفتح أكياس الهدايا فقد وجدت أنها ألعاب خاصة بالأطفال فامتلكني الحزن لأنني قد تيقنت أنني قد أصبحت كبيرة.