القهوة التركية من المشروبات التي يعشقها الكثيرون، وهي من أشهر أنواع القهوة، ويرجع هذا لرائحتها المميزة وطعمها اللذيذ، والقهوة التركية يتم تحضيرها بعدة طرق، كما يتم إضافة الكثير من النكهات لها، مثل النوتيلا أو اللبن أو الهال، كما أن للقهوة العديد من الفوائد الصحية، ولكن إذ تم الإسراف في تناولها فسوف تسبب بعض المشاكل. طريقة عمل القهوة التركية بالنوتيلا المكونات – حوالي نصف كوب من الماء. – ملعقتين صغيرتين من القهوة التركية. – نصف كوب من اللبن. – ملعقتين صغيرتين من السكر أو حسب الرغبة. – ملعقتين صغيرتين من الشيكولاته النوتيلا. طريقة تحضير القهوة التركية بالنوتيلا – أولا نقوم بوضع نصف كوب اللبن في كنكة تحضير القهوة. – نضيف ليها نصف كوب من الماء، ثم نضيف البن والسكر، ونقلب كافة المكونات معا. – نضع الكنكة على نار هادئة، مع التقليب، وتترك على النار حتى الغليان. – نقوم بإضافة الشيكولاته النوتيلا للقهوة، وتقلب جيدا، وتترك ثواني على النار، ثم نرفع القهوة عن النار. – يتم صب القهوة في فنجان أو مج، وتشرب ساخنة. طريقة عمل القهوة التركية بصوص الكراميل – كوب ونصف من الحليب. – سكر حسب الرغبة. – كوب من القهوة السادة المغلية.
أدرجت القهوة التركية في قائمة "الميراث الثقافي غير الملموس" التي أعدّتها مؤسسة اليونسكو، لتصبح الميراث الحادي عشر في الترتيب وذلك بعد الحكواتي وكاراكوز ورقصة السماح لمولانا ومصارعة كرك بنار ومعجون المسير وغيرها. وذلك في اجتماع عقدته هيئة حماية التراث العالمي غير الملموس في مدينة باكو في أذربيجان عام 2013. قامت شركة متروبول إسطنبول في مركز أتاشهير التجاري – وهو مركز تسوق ضخم سيتم افتتاحه عام 2015 وسيكون أطول برج في أوروبا إذ يبلغ ارتفاعه 250 متراً - بتمويل المشروع الذي قامت به جمعية ثقافة القهوة التركية في إطار فعاليات إحياء تراث القهوة التركية "حكاية المطبخ التركي من السهول إلى القصر"، حيث كانت هناك ورشة تعرف بورشة القهوة، حيث عرضت لوحات عن القهوة وتاريخها، وقدمت القهوة للزائرين الذين سمعوا شرحاً عن مشروع بناء مركز التسوق وهم يحتسون قهوتهم. وجاء في دراسة لجامعة كاليفورنيا أن الأبخرة المتصاعدة من فنجان قهوة واحد تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعادل تلك الموجودة في ثلاث برتقالات، كما أنها تفيد في الوقاية من مرض الربو. ويستهلك العالم كل عام 400 مليار فنجان قهوة وبذلك فهي أكثر المشروبات رواجاً بعد الماء.
مسلسل حـارة الـقـبـة الجزء الثاني الحلقة 19 - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
تلوين فلونة خطوة بخطوة الجزء الثاني Part2 - YouTube
فلونة -1- HD - YouTube
عاد الجميع الى السيارة وتركوا خلفهم القرية ، كان الجميع يشعر بالحيرة و الاستغراب مما رأوه على الرغم من انه لم يكن شيئا مرعبا الا ان السؤال الذي كان يشغل بالهم هو كيف لهذه الاشياء الخاصة بالراعي سالم و ابنه ان تظل كما هي على حالها كل هذه الاعوام ، بعدها وصل الجميع الى منازلهم ، كان طارق يشعر بالنعاس فذهب الى غرفته وغط في نوم عميق ، اثناء نوم طرق شعر و كأن هناك من يهمس في اذنيه بصوت خافت: طارق يا طارق هيا استيقظ ، افاق طارق وهو يشعر بالنعاس فكانت الصدمة عندما فتح عينيه. منزل الراعي سالم وجد طارق نفسه في مكان مألوف بالنسبة له ، نعم وجد طارق نفسه في الحظيرة التي تركها منذ ساعات قليلة ، وكان يرتدي ثوب ليس ملكه كان لونه اسود ، التفت طارق يمينا و يسارا فوجد في زاوية الحظيرة فتاة ترتدي رداءا اسود و معطف اسود كبير تلفه حول رأسها ، كانت هذه الفتاة ممسكة في يدها سكين وقالت بصوت مرعب و مخيف: هيا يا طارق لقد حان وقت التضحية ، رد عليها طارق وهو يرتجف من الخوف: من انتي ؟ كيف جئت الى هنا ؟ ماذا ستفعلين بي ؟ ، ضحكت الفتاة وقالت:انظر خلفك يا طارق ، التفت طارق خلفه فوجد صديقه حسن. و للمزيد يمكنكم ايضا قراءة: قصص جنود في الحرب العالمية قصة الجندي الذي اعدمته بلاده كان حسن مربوط من قدميه و يديه وكان فاقدا للوعي ، اقتربت الفتاة من طارق واعطته السكين وقالت له هيا افعل ما هو مطلوب منك واعدك بالا يشعر صديقك يأي شيء ، القى طارق السكين من يده وانطلق مسرعا الى حسن وحاول فك الحبل من حول يديه ولكن الحبل كان وكأنه جزء من يد حسن ، قالت الفتاة لطارق: لا تحاول ايها المسكين فلن تتمكن من فعل اي شيء ، وصرخت في وجهه قائلة: اذا لم تقم بما آمرك به فسوف يكون مصيرك مثل مصير الراعي سالم و ذلك الظابط.
يستمر المسلسل الشهير باب الحارة بجزئه الثاني عشر ويتابع قصص وأحداث الجزء الحادي عشر، حيث تتصاعد الأحداث في فترة نهاية عام … source Post Views: 8 Other stories عمرو سلامه 2022 – موال طلعت موضه الوشين (متكدبوش تقولو اخوات) مواويل شعبي 2022 Next Story مسلسلات رمضان | وطن | الحلقة التاسعة عشرة | 19 Previous Story