محتويات ١ جبل الشيخ ١. ١ موقع جبل الشيخ ١. ٢ تسمية جبل الشيخ ١. ٣ مكانة جبل الشيخ جبل الشيخ يُعتبر هذا الجبل من أشهر الجبال الموجودة في بلاد الشام، والّتي كانت تشكّل قديماً كلّاً من سوريا ولبنان والأردن وفلسطين؛ حيث إنّها تقع بين كلٍّ من سوريا ولبنان، ويمكن من قمّته رؤية الأردن وفلسطين؛ حيث إنّهُ يطل على كل من هذه الدول الأربعة التي كانت تشكّل بلاد الشام.
شاهد أيضًا: تتغير المجتمعات الحيويه على الجبال بزيادة وفي نهاية هذا المقال نكون قد انتهينا من الشرح عن لماذا سمي جبل الشيخ بهذا الاسم، وما هو سبب أهميّته من حيث الموقع والمكانة الدينيّة، وما هي الدول الّتي يطل عليها.
وقد وُجدت في هذا المعبد قطعةٌ حجريّة طولها يصل إلى 18 قدماً، ويبلغ عرضها 12 قدماً وسمكها أربعة أقدام كتب عليها باليونانيّة، ويعتقد أنّها تابعة لمعبد الإله إيل، واهتمّ الرومان بهذه المعابد وأعادوا ترميمها وتجديدها. وأمّا في تاريخنا العربيّ فجاء فيه أنّ الكعبة بنيت من حجارة تَمّ إحضارها من خمسة جبال، وحرمون كان واحداً منها.
وموقع هذا الجبل من حيث الجانب العسكري والاستراتيجي ومن الجانب الجغرافي والجانبي الديني والسياسي والأهمية الكبيرة الذي يمثله جبل الشيخ في العالم وفي الأديان المختلفة.
10 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز! 25 دقيقة معكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة مجبوس لحم كويتي مثالية للعزومات! 20 دقيقة
نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان عمل الملوخية بالدجاج بوصفات مختلفة وجميلة، فوصفات الطعام من الاشياء الشائعة سواء على الانترنت أو على القنوات الفضائية، حيث يتم تقديم وصفات مختلفة لكل صنف فنجد صنف الطعام الواحد يصنع منه اكثر من نوع من الاطباق أو يقدم في كل دولة بشكل وبمقادير ومكونات مختلفة مما يضيف له في كل طريقة مذاق مختلف ويتيح للجميع فرصة الاختيار بين الوصفات لنفس النوع، ومن الامثلة على ذلك الملوخية. اقرأ: اجمل الفنادق في العالم بالصور فخامة لا مثيل لها نبذة عن الملوخية في المطبخ المصري الملوخية بشكل عام تمثل وصفة اساسية في المطبخ المصري، فلا نجد مصري إلا فيما ندر لا يحب الملوخية فهى طعام تراثي لدى المصريين، وقد عرفها المطبخ المصري منذ القدم وقد كان لتسميتها قصتين: القصة الأولى تحكي بأن المصريين القدماء كانوا يعتقدون أن الملوخية نبات سام فلم يتناولوه حتى جاء الهكسوس واحتلوا مصر، واجبروا القدماء المصريين على تناولها فكانوا يأمروهم فيقولوا ملو – خية أي كلوا خية فسميت بعدها ملوخية. اما القصة الثانية فتقول بأن اسم ملوخية كان في الأصل ملوكية أو طعام الملوك، حيث ان الملوخية كانت تقدم كطعام للملوك فقط في القديم وذلك منذ قام احد الاطباء بوصفها كنوع من العلاج لملكه.
المكونات 2 ملعقة زيت نباتي 1/2 كجم صدر دجاج 1 كوب كزبرة خضراء كجم ملوخية خضراء ملعقة كزبرة جافة ملعقة بهار أبيض ملعقة قرفة ناعمة لتر ماء الدجاج كوب أرز قصير الحبة طريقة التحضير يوضع الزيت في قدر على النار. تضاف البصلة و أوراق الغار و القرفة و حب الهال و اللومة. 3 تضاف صدور الدجاج و الماء و الملح و تتطهى حتى تنضج على نار هادئة. 4 يوضع الزيت في مقلاة على النار. 5 يضاف الثوم المفروم و يخلط. 6 يضاف الفلفل الأخضر الحار و المقطع و يخلط. 7 تضاف الكزبرة الخضراء المفرومة و تخلط. 8 يوضع الزيت النباتي على النار في مقلاة أخرى. 9 توضع أوراق الملوخية الخضراء و تحرك حتى تذبل. 10 تضاف الملوخية إلى خليط الثوم. 11 تضاف صدور الدجاج المقطعة. 12 يضاف البصل المشوي و الكزبرة الجافة و البهار الأبيض و الملح و القرفة. 13 يضاف مرق الدجاج. 14 يوضع الزيت في قدر على النار و تقلى فيه الشعيرية حتى تشقر. 15 يضاف الأرز و يخلط جيداً. 16 يضاف الملح و الماء. 17 يطهى لمدة 20 دقيقة على نار هادئة. 18 تقدم الملوخية في صحن التقديم و الأرز على حده.