- نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت، ونضع قالب التشيز كيك داخل الثلاجة لنحو ثلاث ساعات على الأقل، وذلك حتى تتجمد الكريمة ويصبح جاهز للتقديم.
ملعقة صغيرة من بشر البرتقال. طريقة التحضير: نخلط البسكويت، والسمنة المذابة، والسكر في وعاء حتى يتجانس الخليط، ونضعه في الفرن في صينية تشيز كيك المخصّصة للفرن لمدة عشر دقائق أو حتى يتماسك جيداً، ثم نخرجه من الفرن ونضعه جانباً حتى يبرد. نضع قشر البرتقال، ونصف كمية الحليب المكثف في قدر على النار ونحرك جيداً حتى يغلي، ثم نرفعه عن النار ونضعه جانباً. نخفق صفار البيض، والكمية المتبقية من الحليب المكثّف المحلّى في وعاء، ثم ّنضعه فوق خليط الحليب المكثّف وقشر البرتقال ونخلط، ثم نعيده على النار ونخلط جيداً حتى يتجانس الخليط تماماً. نرفع الخليط عن النار، ونضيف الجلاتين إليه ونستمرّ في الخلط، ثم نتركه جانباً حتى يبرد. نضع التمر، والكريمة في وعاء آخر ونخلط، ثمّ نضيف الخليط إلى خليط الحليب المكثّف ونستمرّ في الخلط حتى تتجانس المكوّنات بعضها البعض. نضع الخليط على البسكويت، ونرشّ على الوجه الهال المطحون، وندخل التشيز كيك إلى الثلاجة حتى يتماسك تماماً، ويقدم بارداً.
ضعيه في الثلاجة مدة ساعة على الأقل ليتماسك قليلا الطبقة الثالثة: 1. فرغي علبة الحليب المكثف في مقلاة وضعيه على نار هادئة 2. اضيفي القرفة واستمري بالتحريك حتى يصبح لونه ذهبي 3. اخرجي القالب من الثلاجة ثم اضيفي التوفي فوق خليط الجبن 4. ضعي قطع التمر بطريقة مرتبة على وجه التوفي وادخلي القالب الثلاجة مدة ست ساعات على الأقل طريقة عمل التشيز كيك المنقط
يعتبر مطعم فاي بوتيك من افضل واشهر المطاعم المتواجده بالمملكة العربية السعودية، حيث يتميز هذا المطعم بتقديمه ألذ واشهي انواع المؤكلات الفرنسيه والأمريكية والايطاليه، كما يتميز أيضاً بالخدمة الجيدة والسريعه والاستقبال الجيد للعميل، ويتميز بديكوره الرائع ونظافة المكان، ومن خلال هذا التقرير سوف نوضح معاً المنيو الخاص بمطعم فاي بوتيك والعنوان ورقم الهاتف الخاص به. سعر منيو مطعم فاي بوتيك PHI BOUTIQ menu ركن البيف والتشيكن ريب اي ستيك بسعر 156 ريال سعودي. كلاسيكوس بيف بسعر 46 ريال سعودي. كلاسيكوس تشيكن بسعر 42 ريال سعودي. بافلو وينجز بسعر 57 ريال سعودي. ميكرو بسعر 49 ريال سعودي. تشكن فاي بسعر 56 ريال سعودي. ركن البيتزا مارغريتا بسعر 63 ريال سعودي. بيبروني بسعر 74 ريال سعودي. ترافل تشيز بسعر 85 ريال سعودي. ركن الباستا والريزوتو مكروني بولز بسعر 58 ريال سعودي. بيني باستا بسعر 57 ريال سعودي. فيتوتشينى مشروم بسعر 75 ريال سعودي. مانتاري ريزوتو بسعر 85 ريال سعودي. ركن البرجر فاي برجر بسعر 79 ريال سعودي. سنقل كابنوس برجر بسعر 58 ريال سعودي. اسعار برجر بوتيك وديمه. دبل كابنوس برجر بسعر 69 ريال سعودي. ركن السلطات سيزر سالاتا بسعر 48 ريال سعودي.
التعليق الخامس Abdulwahab Saati يقول: تم زيارة المطعم اليوم بناء على نصائح الاصدقاء أشوف الاسعار مقبولة جدا و الشباب يشوفوها تميل الى الغلاء والمطعم لطيف ويستاهل التجربة بكل ما تعنيه الكلمة:الطلبات burger 3×3 و burger 2×2 البرجر لذيذ و اللحم نظيف جدا لا يوجد له رائحة اللحم مثل المطاعم الاخرى العيش او الخبز مقبول الى حد ما جدا وا!
مطعم كاليفورنيا برجر مطعم جميل من ناحية الديكورات والجلسات والخدمه وايضا طعم البرجر ممتاز، الاستقبال جدا رايعين وخلوقين مع العلم عليهم زحمه وتنظيم سير خارج المحل بسبب الزحمه، مدة الانتظار تقريبا من 30 الى 40 دقيقة الزحمه ومدة الانتظار بالغالب لمن يطلب محلي.. اما طلبات السفري فماراح تنتظر كثير، تنوع قائمه الطعام متنوعين ولكن لايوجد الا برجر لحم وهذا مايميزهم صراحة، الاسعار مناسبه تبدا من 21 ريال ومتوفر الى حد 5 طبقات لحم بسعر 55 ريال. مطعم كاليفورنيا برجر مطعم متخصص في برجر اللحم وماعندهم دجاج عندهم برجر واحد وحجم واحد لكن عدد البرجر يختلف تبي سنقل ولا دبل ولا تربل الى ٥ قطع ويزيد السعر عندهم ٤ انواع فرايز.