@ متخصص في التطوير الإداري
وأشار جهاز التنظيم والإدارة، إلى الإنتهاء من تدريب 76. 009 ألف موظف من المرشحين للانتقال إلى العاصمة الإدارية الجديدة حتى نهاية شهر مارس الماضى، وذلك فى إطار استعدادات الافتتاح الرسمى المنتظر خلال النصف الثانى من العام الجارى 2022. وأوضح أن التدريب شمل مؤخرًا نحو 2716 موظف من مختلف وحدات الجهاز الإدارى للدولة، خلال شهر مارس الماضى، كما تم تنفيذ 9 برامج تدريبية للمرشحين لشغل وظائف قيادية استفاد منها 129 مرشحًا فى عدد من وحدات الجهاز الإدارى للدولة، ضمن الخطة التدريبية للجهاز للعام المالى الحالى.
وكذلك زيادة وعي العاملين في مختلف المستويات الإدارية والتزامهم بقضايا البيئة الخضراء، وبذلك يتم تنسيق وظائف الموارد البشرية من توظيف واختيار واستقطاب وتقييم للأداء والتدريب والتطوير والحوافز والمكافآت والثقافة التنظيمية مع أهداف وقضايا البيئة والمناخ والتنمية المستدامة والقدرة على الحفاظ على البيئة الخضراء ومواجهة التحديات المختلفة في التغيير البيئي. وبذلك يكون لدى العاملين التفكير والوعي البيئي الأخضر. ومن أهداف إدارة الموارد البشرية الخضراء: أنشاء وتعزيز مفهوم البيئة الخضراء لدى كل موظف في المنظمة، وحث جميع الموظفين للمساهمة في الحفاظ على البيئة، العمل على إيجاد بيئة خالية من التلوث، وبذلك يصبح كل موظف من دعاة الحفاظ على البيئة الخضراء.
وحول مناقشات مجلس الشورى بشأن مركز قياس الأداء للأجهزة الحكومية أكد د.
عبدالرحمن بن عبدالله البراك وزير الخدمة المدنية والسيد جيم كوزس المتحدث الدولي في القيادة الإدارية والبروفيسور قيرت بوكارت رئيس المعهد الدولي للعلوم الإدارية مضيفاً أن المؤتمر عقد سبع جلسات علمية عرض بها أكثر من (28) عملاً علمياً واستعرض سبع نماذج لتجارب دولية في مجال القيادة الإدارية الحكومية من أمريكا وأوربا وأستراليا ونيوزيلندا كما عقد ثلاث حلقات نقاشية وسط حضور عدد كبير من أصحاب السمو الأمراء والوزراء وعدد من أعضاء مجلس الشورى والخبراء والمتخصصين وصناع القرار من داخل المملكة وخارجها ووجه معاليه الشكر لوسائل الإعلام المختلفة على تفاعلها مع المؤتمر وجلساته وتغطية فعالياته.
نصف كوب زيت ذرة. نخلط الدقيق مع الخميرة والسكر و البيكنج بودر. ثم نضيف الماء للعجن. نضيف الزيت مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة طرية. نكمل عجن العجينة لمدة ثلاث دقائق على سطح مرشوش بالدقيق. نضع العجينة في وعاء ونتركها ترتاح لمدة سبع دقائق. تشكل العجينة بعد ذلك حسب الرغبة. وصفة ثانية للعجينة العشر دقائق لشخصين بدون حليب ملعقة كبيرة دقيق. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة خميرة. كوب زيت ذرة. نخلط الدقيق مع السكر والملح والخميرة في وعاء مناسب. نضيف الماء للعجن حتى تشكل عجينة متماسكة طرية. نترك العجينة لمدة عشر دقائق ثم نضيف الزيت مع العجن مرة أخرى حتى تصبح العجينة ناعمة. تشكل حسب الرغبة وبالهنا والشفا. طريقة عمل عجينة العشر دقائق لشخصين بدون حليب 5 أكواب دقيق 2 ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب زيت زيتون. نخلط الخميرة مع السكر بالماء وتقلب جيدا المكونات مع بعضها. نضيف كوبين من الدقيق مع التقليب حتى يذوب السكر تماما. يغطى الوعاء بكيس نايلون ونترك العجينة لمدة عشر دقائق. ثم أضيفي باقي كمية الدقيق والزيت وتعجن مرة ثانية. نضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتشكل حسب الاستخدام.
بواسطة: شتاء قلب تاريخ الوصفة: 03/03/2021 طريقة ومكونات ومقادير عجينة العشر دقائق لشخص واحد دايم كنت أسوي عجينة العشر دقايق لشخصين بمقدار 3 أكواب دقيق بس برضه أحس أن الكمية كبيرة على شخصين قلت ليش ما أجرب أسويها ببالة الشاي يعني كمية الدقيق اللي راح أستخدمه 3 بيالة شاي بس وتكفي لشخصين او لشخص واحد كمان.. وعلى بركة الله جربتها والحمد لله زبطت معي. و أتمنى أنها تزبط معكم.. المعايير اللي استخدمتها بيالة شاي ملعقة شاي مكونات ومقادير عجينة العشر دقائق لشخص واحد: بيالة شاي دقيق كويتي منخول ملعقة شاي خميرة نصف ملعقة الشاي بكنج بودر (2) ملعقة شاي حليب بودر ملعقة شاي سكر نخلط المقادير الجافة ثم نضع عليها ( بيالة شاي ماء) ونتركها 10دقايق أو أقل يعني لمن تنتفخ شوي ثم المرحلة الثانية نضع ربع بيالة الشاي زيت. و (2) بيالة الشاي دقيق منخول و اعجينيها مزبوط و أفضل حطيها في كيس و أعجينيها بالضغط طبعا الكمية قليلة فما راح تحسين بجهد في العجن اتركيها تتخمر شيء بسيط و أستخدميها و بعد التشكيل نفس الشيء. حبيت أفيدكم.
لا يفوتكم التعرف على معلومات عن طريقة عمل الثوميه للمشاوي بالزبادي أو بالمايونيز أو بالبطاطس أضغط هنا: طريقة عمل الثوميه للمشاوي بالزبادي أو بالمايونيز أو بالبطاطس طريقة عمل عجينة العشر دقائق بيتزا بدون حليب لشخصين ملعقة صغيرة خميرة فورية. كوب الا ربع ماء فاتر. كوب زيت نباتي. نضع الدقيق في وعاء عميق ثم نضيف السكر والملح والخميرة. نعجن المكونات بالماء بالتدريج حتى تصبح العجينة متماسكة. نترك العجينة حتى ترتاح لمدة عشر دقائق بعدها تصبح جاهزة. نفرد العجينة ونضع مكونات البيتزا. طريقة عمل عجينة العشر دقائق للسينابون ثلاث ملاعق حليب بودرة 3 ملاعق كبيرة زيت ذرة. نخلط كوبين من الدقيق مع الخميرة والسكر ونضيف الماء بالتدريج للعجن. نترك العجينة حتى ترتاح لمدة عشر دقائق. نضيف باقي الدقيق مع الاستمرار في العجن. ثم نضيف الزيت وتعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة طرية وناعمة. تشكل العجينة ونضع حشوة السينابون. عجينة العشر دقائق لشخصين سالي فؤاد 5 أكواب دقيق ابيض منخول. ثلاث ملاعق كبيرة لبن بودرة. ربع علبة زبادي. 2 كوب ماء دافئ للعجن. نصف كوب زيت نباتي. ذرة ملح. ملعقة كبيرة خل. نضع الخميرة والسكر داخل وعاء العجان.
عجينة العشر دقائق لشخصين ، عجينة العشر دقائق سميت بهذا الاسم لأنها تحتاج فقط إلى عشرة دقائق في تحضرها وتستخدم لجميع المعجنات الحلو والحادق ومنها الكرواسون و الباتيه و السينابون والدونات والبيتزا والحلويات والفطائر وغيرها كما أنها تحضر من مكونات سهلة وبسيطة وفيما يلي شرح لطرق عمل عجينة العشر دقائق لشخصين من خلال المقال التالي. أسهل طريقة لعمل عجينة العشر دقائق لشخصين المكونات 2 ملعقة كبيرة سكر. ربع ملعقة صغيرة ملح كوب ماء دافئ. كوب دقيق. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة لبن بودرة. ربع كوب زيت نباتي. طريقة التحضير نضع السكر والخميرة في َعاء ونضيف الماء وتقلب المكونات جيدا حتى يذوب السكر. تترك لمدة عشر دقائق. نخلط الدقيق مع اللبن البودرة والزيت والملح. يضاف خليط الخميرة على الدقيق للعجن ونستمر في عجن الخليط لمدة خمس دقائق. عندما نحصل على عجينة ناعمة وطرية قابلة للتشكيل. تفرد على طاولة مرشوش عليها شوية دقيق وتشكل حسب الرغبة بالحشوة المفضلة. يمكن التعرف على معلومات عن طريقة عمل المسقعة بالبشاميل بأكثر من طريقة سهله وبسيطة أضغط هنا: طريقة عمل المسقعة بالبشاميل بأكثر من طريقة سهله وبسيطة طريقة عمل عجينة العشر دقائق ثلاثة أرباع كوب ماء دافئ.
ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة كبيرة سكر. كوب ونصف دقيق. ثلث كوب زيت. رشة ملح. نخلط السكر مع الخميرة والملح والدقيق. ننخل الخليط جيدا ونضع الخليط في وعاء متوسط الحجم. نصنع فجوة في وسط خليط الدقيق. ثم نسكب الزيت والماء ونقلب المكونات. ثم نقوم بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة طرية سهلة التشكيل. تترك لمدة عشر دقائق ثم نقوم بتشكيلها حسب الرغبة. طريقة تحضير عجينة العشر دقائق لشخصين 2 كوب دقيق. 2 كوب ماء دافئ. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب سكر. نحضر وعاء للعجن نضيف الدقيق والخميرة والملح والسكر. ننزل بالماء الدافئ بالتدريج للعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة سهلة التشكيل. نترك العجينة حتى ترتاح لمدة عشر دقائق قبل استخدامها. وصفة سهلة وسريعة لعمل عجينة العشر دقائق ربع كوب سكر. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية. 2 نضع السكر والخميرة في وعاء ونضيف الماء. نقلب المكونات ونتركها لمدة عشر دقائق. نضع الدقيق مع الزيت واللبن في وعاء آخر. نسكب خليط السكر والخميرة ونعجن المكونات لمدة خمس دقائق. تشكل العجينة حسب الرغبة. طريقة عمل عجينة العشر دقائق بدون حليب 5 أكواب دقيق. ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
إلى تمام الاختمار تحرصي على وضع الثلاث أكواب الباقين، وتبدئي في عملية العجن المباشر لمدة عشر دقائق، يجب أن تصل العجينة إلى ملمس ناعم، وتتركيها لترتاح لنصف ساعة حتى تمام الاختمار. يمكنك استخدامها في عمل بيتزا أو خلية النحل والشطائر اللذيذة بالزعتر واللبنة، والكثير من معجنات الجبن التي سنحرص على ذكرها في باقي المقال. عجينة العشر دقائق للبيتزا لشخصين يمكنك أن تبدأ في استخدام المقادير التي حرصنا على تقديمها في الفقرة السابقة خلال تحدثنا عن عجينة العشر دقائق لكن بدلاً من وضع خمس أكواب دقيق تقوم بوضع كوبين من الدقيق فقط. تبدأ في وضع كوب وربع من الماء مع الخميرة الفورية والسكر والملح على كوب من الطحين، وتبدأ في الخلط المباشر ستحصل على ذات القوام اللزج. الآن يمكنك تجهيز حشوات البيتزا التي تريدها في هذا الوقت لكن في أول الأمر يجب أن تصنعي صلصلة البيتزا طريقة صنع صلصة البيتزا على البارد تقوم بإحضار ثلاث من حبات الطماطم. ملح حسب الرغبة. فلفل اسود حسب الرغبة. ثلاث فصوص ثوم. ملعقتين زيت زيتون. ملعقة صغيرة زعتر. تقوم بخلط جميع هذه المكونات في محضر الطعام الكهربائي وستكون أخف صلصلة تستطيع أن تأكلها. طريقة إعداد الجزء الثاني يجب أن تقوم بوضع الكوب الثاني من الطحين وتحرص على العجن جيدًا حتى تصبح العجينة ملساء، وتذهب إلى إكمال الحشوة، يمكنك أن تضع قطع من فراخ الشاورما أو اللحم، تستطيع قلي بعض من صدور الدجاج المقلية، ومع التفكير في البروتين يجب أن تقوم بوضع قطع فلفل ملونة وطماطم.