طريقه عمل الكبده البقري مع كبده الدجاج بالكريمة في المنزل بطريقه سهله وبسيطه وسريعه التحضير حيث تعد الكبده من اكثر العناصر المهمة للجسم كما تعد من اشهي والذ الوجبات التي تقدم بجانب العديد من المقبلات مثل السلطة الخضراء أو سلطه الطحين مع الخبز. المقادير المطلوبة لعمل كبده الدجاج بالكريمة كيلو غرام من كبده الدجاج. 2 حبه من البصل المفروم. كوب ماء كبير. نصف معلقة صغيرة فلفل اسود. فص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة زبدة. كوب من الخل. حبهان مع معلقة كبيرة بقدونس المفروم. معلقة كبيرة من الزيت. كوب من الكريمة. ملح حسب الرغبة. طريقه عمل الكبده بالكريمة نبدأ بسلق الكبدة في الماء والخل ثم نقوم بتصفيتها جيدا. نحضر حلة ونضعها على النار ثم نضع الزبدة ونضيف عليها ملعقة من الزيت مع البصل والثوم حتى يذبل ثم نضيف الكبدة والحبهان ونستمر في التقليب لمده لا تقل عن ثلاثة دقائق. نقوم بإضافة الكريمة والبقدونس والملح والفلفل ونقلب من وقت لأخر لمدة عشر دقائق حتى يتم تسويه الكبدة. المكونات المطلوبة لعمل الكبده الاسكندرانى كيلو من الكبدة. 6 فص ثوم مفروم. الكبدة الإسكندراني - ثقفني. فلفل رومي مع فلفل حار. 3 ملاعق من الخل. ربع كوب صغير من عصير ليمون.
طريقة عمل الكبدة الإسكندراني خطوات عمل الكبدة الإسكندراني طريقة عمل الكبدة الإسكندراني الكبدة الإسكندراني من أشهر المأكولات الشعبية المصرية والتي تشتهر في مدينة الإسكندرية وكافة المدن المصرية، بل واشتهرت خارجها أيضاً، في هذا المقال نتعرف على طريقة عمل الكبدة الإسكندراني من خلال العديد من الخطوات السريعة والسهلة. خطوات عمل الكبدة الإسكندراني الكبدة لها العديد من الفوائد لصحتنا، فهي غنية بالعديد من المعادن وأشهر هذه المعادن الحديد لذلك تعالج أعراض نقص الحديد والأنيميا، كما تساعد على تحسين عملية الهضم، وبها العديد من المعادن مثل الزنك والنحاس والفوليك والمنجنيز وتساعد على تقوية الأعصاب، كما بها عدد من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب. لذلك تعالوا بنا نتعرف على أهم طريقة لعمل الكبدة على الطريقة المصرية من خلال النقاط التالية: المكوّنات: نصف كيلو غرام من الكبد الطازج مقطعة لشرائح رقيقة- حبة طماطم صغيرة- فلفل أخضر- ملعقة من الشطة الحارة ( حسب الرغبة) – 3 ملاعق كبيرة من الخل الطبيعي- 2 ملعقة من زيت الزيتون- 5 فصوص من الثوم- ليمونة- نصف ملعقة من الكزبرة المطحونة- نصف ملعقة فلفل أسود- نصف ملعقة ملح.
اسهل طريقه لعمل الكبده الاسكندراني الجزء2 - YouTube
Last updated أبريل 27, 2015 الكبدة الاسكندراني هي وصفتنا لهذا اليوم تتميز الكبدة البقري بقيمتها الغذائية العالية لأنها بروتين حيواني وتحتوي على كمية صغيرة من الدهون المشبعة وهي غنية بالفيتامينات وخاصة فيتامين ب 12 المهم لتكوين كرات الدم الحمراء وأيضا الحديد وحمض الفوليك المهم للام الحامل وجنينها وتحتوي على الزنك والنحاس والفوسفور المتداخلين حيويا وغيرها من المكونات الغذائية المهمة. وهي مفيدة جدا لمرضى فقر الدم والكبدة الاسكندراني من الوصفات الشعبية المشهورة في الإسكندرية وهي منتشرة أيضا في الوطن العربي ولكن تختلف بمقاديرها او اسمها ففي بلاد الشام تسمى سودة كبدة.
إعلانات مشابهة
خصومات اكسترا الكبرى 45% على الأجهزة والشاشات عروض حتى نهاية شهر رمضان، يتوفر ال جي مكيف 18000 وحدة بارد بسعر 2829 ريال بدلاً من 4899 ريال خصم 42% ويمكنك استبدال الكاش بالتقسيط ودفع مبلغ شهري 136 ريال لمدة 36 شهراً بالإضافة إلى 3 هدايا مجانية بقيمة 628 ريال، يتوفر كلاس برو مكيف جداري 18000 وحدة توزيع هواء 4 اتجاهات بارد بسعر 1949 ريال بدلاً من 2699 ريال خصم 28% ويمكنك استبدال الكاش بالتقسيط ودفع مبلغ شهري 94 ريال لمدة 36 شهراً بالإضافة إلى 2 هدايا مجانية بقيمة 429 ريال ضمن عروض شهر رمضان 2022. خصومات اكسترا الكبرى 45% تتضمن عروض شهر رمضان تخفيضات مذهلة على الشاشات: يتوفر سوني تليفزيون 77 بوصة فائق الوضوح بسعر 12999 ريال بدلاً من 23199 ريال خصم 44%، ضمن عروض شهر رمضان نصف الثمن ويمكنك استبدال الكاش بالتقسيط ودفع مبلغ شهري 622 ريال لمدة 36 شهراً بالإضافة إلى هدية مجانية بقيمة 999 ريال. يتوفر سامسونج تلفزيون 75 بوصة فائق الوضوح ذكي بسعر 9999 ريال بدلاً من 17999 ريال خصم 44%، ضمن خصومات الشاشات اكسترا الكبرى ويمكنك استبدال الكاش بالتقسيط ودفع مبلغ شهري 478 ريال لمدة 36 شهراً بالإضافة إلى هدية مجانية بقيمة 999 ريال.
يتوفر سوني تلفزيون 65 بوصة فائق الوضوح ذكي بسعر 4999 ريال بدلاً من 8499 ريال خصم 41%، ويمكنك استبدال الكاش بالتقسيط ودفع مبلغ شهري 239 ريال لمدة 36 شهراً بالإضافة إلى هدية مجانية بقيمة 599 ريال. عروض شهر رمضان الكريم استكمالا لسلسلة تخفيضات اكسترا الكبرى تتوفر عروض مذهلة على المكيفات: يتوفر كلاس برو مكيف جداري 22000 وحدة توزيع هواء 4 اتجاهات بارد بسعر 2499 ريال بدلاً من 3299 ريال خصم 24%، ضمن خصومات اكسترا الكبرى ربع الثمن ويمكنك استبدال الكاش بالتقسيط ودفع مبلغ شهري 120 ريال لمدة 36 شهراً بالإضافة إلى 2 هدايا مجانية بقيمة 429 ريال. يتوفر ضمن عروض الأجهزة الكهربائية اكسترا الكبرى جنرال الكتريك مكيف جداري 18000 وحدة بارد بسعر 2699 ريال بدلاً من 3299 ريال خصم 18%، ويمكنك استبدال الكاش بالتقسيط ودفع مبلغ شهري 129 ريال لمدة 36 شهراً بالإضافة إلى 3 هدايا مجانية بقيمة 628 ريال. عروض على المكيفات شباك comertinsaat com. يتوفر زامل مكيف شباك 24200 وحدة بارد بسعر 1649 ريال بدلاً من 2599 ريال خصم 37%، ويمكنك استبدال الكاش بالتقسيط ودفع مبلغ شهري 79 ريال لمدة 36 شهراً بالإضافة إلى هدية مجانية بقيمة 250 ريال. عروض الأجهزة الكهربائية اكسترا الكبرى تتضمن خصومات اكسترا الكبرى تخفيضات على الثلاجات: يتوفر هايسنس ثلاجة باب جانب باب 4 أبواب 20.