المنتو الكذاب برقاق السمبوسة ، أحد ألذ أنواع المخبوزات، ولكن ليست المحشوة بالجبنة كما هو معتاد، وإنما تلك المحشوة باللحوم، سواء أكانت لحوم حيوانية، مثل اللحم المفروم الجاموسي أو البقري أو حتى بالدجاج. ومن الأمور الجميلة في المنتو الكذاب، أنه يتم تحضيره باستخدام عجينة المنتو الكذاب الحجازي، وهي عجينة معروفة وشهيرة في دول الخليج العربي، تكون تلك العجينة هشة وطرية، ويمكن تناول الفمنتو الكذاب في وجبة الإفطار إلى جوار مشروب ساخن مثل الشاي أو القهوة، كما يمكنك حشو المنتو باللحم أو الخضروات، وتناوله إلى جوار وجبة أساسية على الغداء، ويستطيع أبنائك تناوله ريثما تنتهي من تحضير الغداء أيضًا، ولا تخش من شعورهم بالشبع، يكفي أن الوجبة مغذية ومتكاملة. طريقة عمل سمبوسك بالدجاج المفروم - طريقة. منتو كذاب بكريمة الطبخ يشتهر المطبخ السعودي، بالعديد من الوجبات المميزة، والمنتو الكذاب إحدى تلك الوصفات السعودية المميزة، فهو أكلة حجازية الأصل، وتعرف باسم المنتو الحجازي، ويتميز باحتوائه على الكثير من العناصر المغذية، حسب الحشو الذي تضعينه به، فالخضار أو اللحم أو الدجاج، كلها غنية بالبروتين والفيتامينات والألياف، التي تغذي الجسم وتشعرك بالشبع. ويمكن عمل المنتو الكذاب بأكثر من طريقة مثل؛ المنتو الكذاب برقاق السمبوسة، أو طريقة المنتو الكذاب باللحم المفروم، أو طريقة المنتو الكذاب بالصلصه الحمراء، أو طريقة المنتو الكذاب بالدجاج، أو طريقة المنتو الكذاب بالتوست، أو طريقة عمل منتو وفرموزة، أو طريقة المنتو واليغمش.
طريقة عمل النعناع الكاذب إنه سهل وسريع التحضير ولا يتطلب خطوات كثيرة في التنفيذ ، وسيكون لديك أشهى وألذ أنواع المعجنات التي يمكنك تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة لن تكلفك الكثير ، ويمكن تحضير المانتو بحشوات مختلفة ومتنوعة حسب رغبتك في أن تقدم كنوع من المقبلات بجانب الأطباق الرئيسية ، وفيما يلي عبر الموقع المرجعي سنقوم بتسليط الضوء على أسهل وأسرع الطرق لتحضير المانتو الزائف بسهولة. كيفية صنع النعناع الكاذب باللحم المفروم تعتبر منتو من أشهر أنواع المعجنات سهلة التحضير ، ويمكن للمبتدئين في الطبخ تحضيرها بسهولة. تحضير النعناع شائع أيضًا في المملكة العربية السعودية ودول الخليج العربي بشكل عام. فيما يلي المكونات التي تحتاجها للتحضير: ربع كوب جبنة كريمية. نصف كيلو لحم مفروم. كوب قشطة. مكعب مرق دجاج. بصلة مبشورة ناعماً. كوب بصل مقطع شرائح رفيعة. طريقة لحن في المنتو الكذاب / مشاركتي في فعالية اجمل طبق .. - منتديات حروف العشق © عالم الأبداع والتميز. نصف ملعقة صغيرة ملح. كوبان من عصير الطماطم. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقتان كبيرتان من الكمون المطحون ناعماً. 500 جرام من عجينة منتو. خطوات التحضير فيما يلي الخطوات التي تحتاجها لتحضير مانتو نطاط باللحم المفروم: نحضر وعاء عميق ثم نبدأ بإضافة كمية (اللحم المفروم – البهارات – مكعب مرق الدجاج – عصير الطماطم – البصل) ، ثم نخلطهم جيداً.
المصدر: سيدتي
إحضار 4 قطع من صدر الدجاج المخلي الطازج. علبة من القشدة. طريقة تحضير المنتو الكداب بالدجاج خطوات تحضير المنتو تكون بدايتها: بإحضار إناء ويتم خلط البصل المبشور مع كمية اللحم المفروم بشكل جيد حتي يمتزج ويتم إضافة صلصة الطماطم المعصورة. ثم بعد ذلك ويوضع عليها الفلفل والكمون ويضاف إليهم الملح ويتم التقليب الجيد حتي يصبح القوام متجانس بشكل تام. بالإضافة إلى ذلك نقوم بتوزيع صدور الفراخ والحشوة علي شرائح عجينة السمبوسة أو يمكن ان تسمي في بعض ابلبلدان السمبوسك وتلف جيدا بالأصبع. إحضار طبق بيركس ثم نقوم بدهانه بالزيت ويوزع شرائح البصل والفلفل المفروم ثم توضع فوقهم رولات المنتو. ومن خلال تلك الخطوات يتم خلط الجبن الكريمي مع القشدة ويخلق جيداً ثم يوزع داخل رولات المنتو داخل طبق المنتو حتي يكون الرولات مخفيه داخل الخليط. طريقة عمل المنتو الكذاب برقاق السمبوسة - أكلات لجميع الأذواق. وبعد ذلك يتم إدخال طبق البيركس الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة وحتي تنضج ويصبح لونها ذهبياً. وبعد ذلك في تلك الخطوة تتم عملية التحمير وتقدم في طبق التقديم ساخنة بالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مكعب مرقي دجاج. خطوات تحضير المنتو الكداب يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء كبير نقوم بإعداد خليط الحشو بوضع اللحم المفروم والبصل وعصير الطماطم والبهارات ومكعب مرقة الدجاج ويقلب جيدا حتى تتجانس المكونات. تقسم العجينة المورقة لقسمين ونقوم بتقطيعه من المنتصف ونضع معلقة من خليط الحشو بمنتصف العجين ويلف على شكل أصابع. نحضر صينية بايركس ونضع البصل المقطع شرائح والفلفل الأخضر ويرص فوقها أصابع المنتو. نخلط في وعاء الجبن الكريمي مع القشطة وربع كوب من الماء ويسكب على أصابع المنتو. تضع صينية المنتو في الفرن المسخن مسبقا وتترك لمدة نص ساعة حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي. طريقة عمل المنتو الكذاب بالصلصة المقادير نصف كيلو لحم مفروم. نصف معلقة صغيرة فلفل أسود. بصلة مفرومة. نصف كيلو سمبوسة. فص ثوم. معلقة صلصلة طماطم. معلقتين كبيرة زيت زيتون. نصف معلقة صغيرة بهارات مشكل. نصف معلقة صغيرة ملح. ثمرة طماطم. خطوات إعداد المنتو بالصلصة في وعاء عميق نقوم بخلط اللحم المفروم والبهارات والبصل. تقسم العجين لقسمين وتحشي وتلف رول وترص بصينية بايركس. في إناء على النار نضع الثوم والصلصة وزيت الزيتون وعصير الطماطم.
تقسم العجينة المورقة لقسمين ونقوم بتقطيعه من المنتصف ونضع معلقة من خليط الحشو بمنتصف العجين ويلف على شكل أصابع. نحضر صينية بايركس ونضع البصل المقطع شرائح والفلفل الأخضر ويرص فوقها أصابع المنتو. نخلط في وعاء الجبن الكريمي مع القشطة وربع كوب من الماء ويسكب على أصابع المنتو. تضع صينية المنتو في الفرن المسخن مسبقا وتترك لمدة نص ساعة حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي. طريقة عمل المنتو الكذاب بالصلصة المقادير نصف معلقة صغيرة فلفل أسود. بصلة مفرومة. نصف كيلو سمبوسة. فص ثوم. معلقة صلصلة طماطم. معلقتين كبيرة زيت زيتون. نصف معلقة صغيرة بهارات مشكل. نصف معلقة صغيرة ملح. ثمرة طماطم. خطوات إعداد المنتو بالصلصة في وعاء عميق نقوم بخلط اللحم المفروم والبهارات والبصل. تقسم العجين لقسمين وتحشي وتلف رول وترص بصينية بايركس. في إناء على النار نضع الثوم والصلصة وزيت الزيتون وعصير الطماطم. نتركها على النار لمدة دقيقتان حتى تتسبك بعد ذلك نضعها فوق العجينة. تغطي الصينية بورق القصدير وندخلها الفرن على درجة حرارة منخفضة. تترك الصينية بالفرن لمدة ربع ساعة حتي تنضج وتقدم ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سكب الخليط السابق فوق رولات خبز التوست ومن ثم إدخالها إلى فرن ساخن لمدة 30 دقيقة على الأقل. شاهد أيضًا: طريقة عمل بومباي برياني في المنزل وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا من خلاله على طريقة عمل المنتو الكذاب بأكثر من طريقة بالمقادير والمكونات بالتفصيل حتى تتمكنين من تحضيره في المنزل بسهولة.
يضاف إليها مكعبات الجزر والبازلاء المسلوقة ثم تخلط وتستخدم لحشو السمبوسة. طريقة عمل سمبوسة البطاطس والفلفل الأخضر تُسلق البطاطس وتهرس ثم تتبل بالملح والكمون وثوم بودرة. يقطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة ثم يقلب مع البطاطس المهروسة. طريقة عمل سمبوسة البطاطس والبقدونس تسلق البطاطس وتهرس ثم يضاف إليها ملح وكمون. يقطع البقدونس إلى قطع صغيرة ثم يضاف إلى الحشوة. يمكن إضافة القليل من جبن الفيتا إلى تلك الحشوة، تكسبها طعماً مميزاً. تحمر السمبوسة بالزيت أو تدخل الفرن. كيفية تحضير سمبوسة بطاطس بالجبن تقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة وتسلق أو تحمر. طريقة عمل سبوسة بالخضار من اكلات رمضان. تضاف إليها جبن موتزاريلا وشيدر مبشورة. يمكن إضافة القليل من الزعتر إلى الحشوة. طريقة سمبوسة اللحم بالبطاطس والخضار تُجهز اللحم المفروم بوضع بصلة مفرومة على النار مع القليل من الزيت حتى تصفر، ثم تُضاف اللحم المفروم وتترك على نار هادئة حتى تنضج مع ملح وفلفل وبهارات. نقطع البطاطس إلى مكعبات ونجهز باقي الخضار حسب الرغبة بازلاء وجزر مكعبات. بعد أن ينضج، نصفي الخضروات من ماء السلق ثم نضيفه إلى اللحم المفروم ونستخدمه كحشوة لذيذة للسمبوسة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
السمبوسك من المقبلات الرئيسية في الإفطار الرمضاني ، لذلك سنشرح لك طريقة صنع السمبوسة ، بدءاً من العجين بالسماكة المناسبة والنكهة التي تريدها ، وكذلك الحشوات اللذيذة لاستخدامها معها لجعلها مذاقاً أفضل. وكذلك الطهي إما في الفرن لتجنب استخدام كمية كبيرة من الزيت ، أو القلي بالزيت ، كل ذلك بخطوات بسيطة وسهلة. طريقة سمبوسة الخضار السوتيه. سمبوسة طريقة عمل السمبوسة إليك كيفية صنع السمبوسة في المنزل بخطوات بسيطة ، وسنبدأ بالعجين: يتم تحضير 2 كوب من الدقيق مع نصف كوب من الماء الدافئ والزيت النباتي ، وربع كوب من الحليب المجفف ، وملعقة صغيرة من الخميرة ، و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، وقبل البدء في خلط المكونات نخل الدقيق جيداً لتجنب تكتلات العجين ، ثم نضيف باقي المكونات ونخلط جيداً قبل إضافة الماء في النهاية ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم ننتقل إلى خطوة التقطيع إلى شرائح رفيعة جدًا عن طريق لف العجينة حتى نصل إلى السماكة المطلوبة ، ثم نقطعها إلى شكل مستطيل ونكرر الخطوات حتى تصبح الكمية جاهزة ، ومن ثم يمكن إضافة أي حشوة. سمبوسة جبنة طعم الجبنة المالحة مع السمبوسة من أفضل الحشوات وفي هذه الوصفة نستخدم كوب من الجبن الأبيض للحشوة بملعقة من الزعتر المجفف وملعقة أخرى من النعناع المجفف ونصف كوب جبن الموزاريلا ونخلط جميع المكونات.
على السطح المراد العمل عليه ومع رشة طحين، قطعي العجين لقطع متوسطة الحجم، وافردي قطع العجين بالشوبك / المرق. احشي العجين بالحشوة وأغلقيها على شكل مثلثات. كرري الخطوة حتى الانتهاء من الكمية. حمّي الزيت في مقلاة عميقة على النار، واقلي حبات السمبوسة حتى تنضج وتتحمر. قدميها ساخنة. المصدر: سيدتي