سواء كان من لحم بقري أو لحم دجاج أو غيرها، بحيث يُضاف بنسبة ١:٥حيث يُضاف 20 جراماً من الماء إلى 100 جرام من اللحم. ثم بعد ذلك يُفرم الخليط مع بعضه البعض جيداً مع إضافة بعض المواد المعالجة. مثل نتريت الصوديوم الذي يمنع نموّ البكتيريا وكذلك يتم إضافة التوابل والبهارات. يتم تشغيل ماكينة الفرم لمدة خمسِ دقائق تقريباً مع إضافة الدهون وتُفرم حتى يتكون خليط ناعم متجانس. المرحلة الثانية في تصنيع النقانق وهي عمليّة الاستحلاب مقالات قد تعجبك: حيث يتمّ وضع خليط اللحم في آلة الاستحلاب، والتي تعمل على إعادة تشكيل الخليط بالقوام المناسب الذي يتلاءم مع الشكل النهائي للنقانق. المرحلة الثالثة وهي عمليّة الحشو حيث يتم نقل مستحلب النقانق إلى آلة التعبئة والتي تُسمّى المدفع أو المضخّة؛ حيث يتم دفع خليط اللحم داخل أنابيب مصنوعة من السليلوز من خلال قمع خاص بالتعبئة. طريقة عمل النقانق. وتشتمل تلك المضخّة على أنبوبة أسطوانيٍة الشكل يتم وضع الحشو به، وعلى مقربة من فوهته كيس السليلوز أو الأمعاء الحيوانيّة المراد وضع الخليط بها. بالإضافة إلى ذلك يحتوي على المكبس الذي يتحكّم في حجم الحشوة المُتدفّق من خلال المدفع. شاهد أيضًا: طريقة عمل السجق اللحمة المرحلة الرابعة وهي عمليّة تربيط النقانق تكون النقانق التي تم صناعتها طويلة جداً بعد التعبئة، لذلك تأتي تلك المرحلة لإعادة تشكيلها، ويكون ذلك باستخدام بعض الخيوط.
بعد التأكد من تجانس الخليط وتبريده تأتي مرحلة حشوه في الأغلفة، وذلك باستخدام القمع المتوفر، مع مراعاة التأكد من الحشو الجيّد للخليط ووصوله لآخر الغلاف؛ ولتسهيل التعبئة يمكن أن تُقطع الأغلفة بأطوال مناسبة، لكن يجب مراعاة الحشو اللطيف حتى لا تتمزق الأوعية، وفي حال حدثت بعض الجيوب الهوائية أثناء الحشو يمكن وخزها بدبوس صغيرة لتفريغ الهواء منها. في المرحلة النهائية من صناعة النقانق تُربط الأوعية جيّدًا ثم تطهى بواسطة المقلاة، ولكن يجب مراعاة تبريدها جيّدًا قبل الطهي، وذلك حتى تمتزج المكونات وتأخذ النكهات المطلوبة. طريقة عمل نقانق بالثوم والكزبرة المقادير كيلو من النّقانق الجاهزة. ضرسان من الثّوم. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض. دبس الرّمان حسب الرّغبة. كزبرة طازجة مفرومة ناعمًا حسب الحاجة. رشة من الملح والفلفل الأسود. زيت حسب الحاجة. طريقه عمل النقانق الفلسطينيه. طريقة التحضير تُقلّب النقانق بالزيت الساخن إلى أن يتغيّر لونها. يُهرس الثوم ويُضاف إلى النقانق ويُقلّبان معًا إلى حين النّضج. يُضاف كل من الملح والفلفل الأسود والكزبرة المفرومة وتُقلَّب المكونات من جديد إلى أن تتجانس مع بعضها. يضاف كلٌّ من عصير الليمون ودبس الرمان إلى الخليط السابق.
كيفية تحضير النقانق في البيت لصناعة النقانق في المنزل لا بد من استخدام بعض الأدوات والمكونات الخاصة لهذا الأمر، وفيما يأتي توضيح ذلك [٢]: أدوات صناعة النقانق: فيما يأتي الأدوات اللازمة لصناعة النقانق في المنزل: الميزان: عند صناعة النقانق لا بد من وجود ميزان أو مقياس يستطيع قياس المقادير المطلوبة؛ إذ إن معظم وصفات النقانق تحتاج إلى كميات محددة. ألذ الأكلات لرمضان.. الكورن دوج الكوري المقرمش بطعم جديد ومميز مش هتبطلى تعمليه - ثقفني. مفرمة اللحم: نظرًا لكون النقانق يتكون من اللحم المفروم فلا بد من وجود ماكينة فرم اللحم في المنزل، والتي تتوفر بأحجام وأسعار مختلفة. أغلفة: الأغلفة أو الجلود من الأمور اللازمة في صناعة النقانق، وتتوفر كأغلفة طبيعية وهي أمعاء الأبقار أو الأغنام المملحة والمبردة؛ إذ يمكن اختيار إحداهما حسب النقانق المراد صنعه؛ فأغلفة الأبقار هي الأكبر حجمًا بينما أغلفة الأغنام هي الأصغر، كما تتوفر في الأسواق بعض الأغلفة الصناعية التي تُصنع من مادة الكولاجين، أو البلاستيك، ويُشار إلى أن البعض منها يصلح للأكل بينما لا يصلح البعض الآخر. قمع النقانق: وهي الأداة التي من خلالها توضع النقانق في الأغلفة، وعادةً ما تكون على شكل قمع بلاستيكي، وربما كان ملحقًا مع الخلاط الحامل.
ثم يتم إغلاق العلب وتعقيمها مرة أخرى بالبخار، وتكون بعد ذلك جاهزة للبيع في الأسواق النقانق ما بين الفائدة والضرر حيث أن النقانق تعتبر من المأكولات التي يختلف الناس في آرائهم حولها فالبعض يرى أنها لها فوائد عديدة حيث أنها تحتوي على كمية كبيرة من اللحمة الحمراء. التي تكون بقايا من لحوم الأبقار والماعز فيتم طحنها وتحضير شرائح النقانق منها، وأنها تحمل من المواد والمعادن الكثير، وقيمتها الغذائية عالية. إلا أن الفريق الآخر يحذر من تناولها حيث أن العديد من الدراسات الأخيرة تربط بين الإكثار. من تناول اللحمة الحمراء في النقانق وبين الإصابة بسرطان القولون والأمعاء والبنكرياس. وتتحدث بالأخص عن سرطان البنكرياس الذي يسميه البعض الموت الصامت لأنه يعتبر من أشرس أنواع السرطان التي يمكن أن تصيب الإنسان. وفي ذات السياق فقد تحدث خبراء من منظمة الصحة عن تأكيد لتلك الدراسات التي تؤكد على أن كثرة تناول النقانق قد تؤدي إلى الإصابة بسرطان القولون. طريقه عمل النقانق بدبس الرمان. وحذرت الكثيرين من الإفراط في تناوله، وكذلك أكدت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان ومقرها بباريس على موافقتها على تحذيرات منظمة الصحة العالمية لنفس الأسباب السابقة. أما في اتجاه آخر فقد شجع وزير الزراعة الألماني كريستيان في شميت المواطنين الألمان على تناول النقانق.
سندويش النقانق مئتان وخمسون غراماً من النقانق. حبة فلفل أخضر حار. حبة طماطم متوسّطة. خبز قمح. بصلة خضراء. طريقة التحضير: نقلي النقانق بالطريقة السابقة، أو نضعها على صينيّة دهنت مسبقاً بالزيت، ثم ندخلها إلى الفرن مرتفع الحرارة إلى أن تنضج. نقوم بتوزيع الخضار على الخبز، ثم نضع النقانق المقلية أو المشويّة، ثمّ نقدّمها. سلطة النقانق والخضار حبة خيار مخلل. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. حبة بطاطا مقشرة ومقطعة غلى قطع مكعبة، ومسلوقة. نقانق بيف. حبة بندورة. ذروة حلوة. طريقة صنع النقانق في المصانع - مقال. حبتان من الجزر المشويّ. ثمان حبات من الزيتون الأخضر الخالي من النوى. مكوّنات التتبيلة رشة ملح. رشة كمون. ملعقة صغيرة من الثومية. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير: نبدأ أولاً بتقطيع مكونات السلطة كاملة، ثم نضعها في وعاء مناسب. نخلط مكوّنات التتيلة مع بعضها البعض بشكل جيد، ثمّ نخلطها بالسلطة المحضّرة مسبقاً، ونقدمها. صينية النقانق بالجبنة المكونات: نقانق معلبة. حبنة شيدر. زيت نباتيّ. طريقة التحضير: نبدأ أولاً بقلي النقانق كما في الطريقة السابقة، معه تقطيعة إما طوليّاً أو عرضيّاً.
يتم غلي المعكرونة في ماء مملح مضاف إليه القليل من الزيت، وبعدها تغسل المعكرونة وتصفى. في المقلاة السابقة، يتم تشويح المعكرونة في بقايا صوص البندورة والنقانق، لمدة دقائق قليلة. في وعاء كبير يتم وضع المعكرونة، وتوزيع النقانق عليها، ورش الأوريغانو. بيتزا النقانق عجينة بيتزا محضرة مسبقًا. 1 كوب من الجبنة المبشورة. 2 ملعقة كبيرة من الأوريغانو. الملح، والفلفل. 3 ملعقة كبيرة من زيت زيتون. كمية مناسبة من النقانق. 1 بصلة متوسطة، يتم تقطيعها إلى شرائح. نصف كوب من شرائح الفطر. 1 فليفلة خضراء حلوة، يتم تقطيعها إلى شرائح. 1 ملعقة من الزبدة. طريقة عمل النقانق في المنزل – e3arabi – إي عربي. يمكن إضافة الذرة الصفراء إلى الفطر. في مقلاة يتم قلي النقانق بالزيت على نار متوسطة، حتى يتغير لونها. بعد ذلك تخفف النار، ويضاف البصل، والملح والفلفل، والفطر، والفليفلة، تترك على النار الهادئة حتى يتغير لونها. في صينية الفرن المدهونة بالزبدة، يتم مد عجينة البيتزا، وبعدها يجب وضع النقانق مع الفطر والفليفلة، ومن ثم الجبنة المبشورة، وأخيرًا رش الأوريغانو. يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، ومن ثم خبز البيتزا مدة تصل إلى 25 دقيقة أو أكثر. النقانق مكون أصله غربي، لكنه انتشر بسرعة ودخل جميع مطابخ العالم، كما دخل في مختلف الأطباق من بيتزا أو سندويش أو معكرونة أو أي نوع قد يخطر على خاطر أحد.
ألذ الأكلات لرمضان.. الكورن دوج الكوري المقرمش بطعم جديد نقدم لكم اليوم طريقة الكورن دوج الكوري المقرمش المقلي في المنزل، فالكورن دوج هو أحد أشهر الأكلات الكورية وخاصة في كوريا الجنوبية والتي شاهدناها بكثرة أثناء متابعتنا للمسلسلات الكورية ورغبنا في تجربتها، وقامت بعض المطاعم في تحضيرها وقام الكثير منا بشراءها ولكن يمكنكم الآن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة ووصفة سهلة وغير مكلفة نهائيًا كما أنها أكثر ضمانًا من الكورن دوج الجاهز الذي قد يُضاف إليه مكسبات طعم ولون. طريقة الكورن دوج الكوري في المنزل مكونات الطريقة:- أربع قطع من الهوت دوج. كمية مناسبة من الجبنة الموتزاريلا. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. كوبان من الدقيق الأبيض. بيضة واحدة. كوب حليب سائل ومثله من البقسماط. طريقة التحضير: – قومي بقطع كل واحدة من الهوت دوج إلى نصفين متساويين بالطول وقومي بغرس كل قطعة في سيخ خشبي. ثم قومي بوضع الجبنة الموتزاريلا بداخل كل نصف بحيث تصبح مساوية للنصف الأول من الهوت دوج. ضعي الحليب والملح والسكر والبيض والدقيق مع بعضهم البعض في وعاء مناسب و قلبيهم حتى يصبحوا عجينة متجانسة وسميكة. بعد ذلك قومي بوضع السيخ في الخليط واغمسيه جيدًا ثم قومي بوضعه بداخل البقسماط و غطيه جيدًا فيه.
تحياتي لك اخوي صمت:blueSmCLR: 14-04-2010, 03:47 PM المشاركة رقم: 3 ( permalink) المعلومات الكاتب: اللقب: عضو جديد البيانات التسجيل: May 2008 العضوية: 190672 المشاركات: 8 [ +] بمعدل: 0.
سرعة القذف: تتمثّل في عدم قدرة الرجل في التحكم على القذف قبل وصول الزوجة للنشوة الجنسية، مما يقلل وقت الجماع بين الزوجين، ورغم ذلك ينام الرجل بعد الجماع. تأخير عملية القذف: الأمر الذي يزيد من وقت الجماع الطبيعي والذي يفقد الزوجين المتعة والإثارة الجنسية، ووقد يؤدي إلى فشل الجماع. فشل القذف: ويتمثل ذلك في فشل الرجل من إخراج المني ويفشل في عملية القذف بعد وصول الشريكة الى النشوة، وفي هذه الحالة يقل وقت الجماع أو يتأخر. عسر النشوة: وهذه المشكلة خاصة بالمرأة، وتتمثّل بصعوبة الوصول إلى النشوة الجنسية. كم من الوقت يجب الانتظار لممارسة العلاقة الحميمة بعد الولادة؟ - ثقف نفسك. وتأخذ هذه المشكلة الكثير من وقت الرجل في مداعبة الزوجة ومساعدتها للوصول الى النشوة من دون جدوى. وأخيراً، هناك علاج لتطويل الجماع في حال كنت وشريكك تعانيان من مشكلة السرعة في العلاقة الحميمة. فلا توفري اي فرصة لتطوير علاقتك بزوجك على الاصعدة كافة.
يساعد التلامس الجسدي بين الزوجين في زيادة رغبة المرأة لممارسة العلاقة الزوجية، ووصولها إلى منطقة الإثارة بشكل أكبر وأفضل، لذا من الأفضل على الزوجين استغلال الوقت بشكل جيد قبل ووقت الإيلاج، حيث في هذه الحالة يمكن أن تصل المرأة إلى النشوة وهزة الجماع أكثر من مرة خلال وقت العلاقة.
02 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: ذكر معدل التقييم: 150 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0 أرشيف الأقسام الزوجية هذا يحدده الزوجين حتى مرحلة الاشباع هنك شباب يقذفون بسرعة لا تصل معهم لدقائق 24-05-2010, 11:38 AM المشاركة رقم: 10 ( permalink) المعلومات الكاتب: اللقب: عضو نشيط البيانات التسجيل: Jan 2010 العضوية: 223084 المشاركات: 483 [ +] بمعدل: 0.
مساء / صباح الخير لكم جميعاً عندي استفسار واود مشاركاتكم كما يعلم الجميع بأن العملية الجنسيه ( المعاشره) تختلف من رجل الى رجل اخر ومن مراءه الى امراءه 14-04-2010, 01:32 AM المشاركة رقم: 1 ( permalink) البيانات التسجيل: Apr 2010 العضوية: 230322 المشاركات: 37 [ +] بمعدل: 0.
00 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: ذكر معدل التقييم: 0 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0 أرشيف الأقسام الزوجية مشكور على الموضوع. من ناحيه الوقت الكافي للجماع فقد حدد عند اكثر العلماء انه يتراوح من 8دقائق - الى 20 دقيقه. ويسبق ذالك المداعبه الجنسيه لمده تصل عشر دقائق. كم الوقت الكافي للجماع الأرشيف - مامز كورنر. حتى تكون الزوجه مستعده لعمليه الشروع في الجنس. تحياتي لك. 23-05-2010, 11:10 PM المشاركة رقم: 5 ( permalink) المعلومات الكاتب: اللقب: عضو جديد البيانات التسجيل: Apr 2007 العضوية: 108802 المشاركات: 13 [ +] بمعدل: 0. 00 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: انثى معدل التقييم: 0 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0 أرشيف الأقسام الزوجية اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة $وصيت قلبي$ تحياتي لك اخوي صمت:blueSmCLR: معك 100%:icon30: 24-05-2010, 08:53 AM المشاركة رقم: 8 ( permalink) المعلومات الكاتب: اللقب: عضو نشيط الصورة الرمزية البيانات التسجيل: Apr 2010 العضوية: 229752 المشاركات: 157 [ +] بمعدل: 0. 04 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: انثى معدل التقييم: 151 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0 أرشيف الأقسام الزوجية ماله وقت محدد لين اشبع وأشبع زووووووووووووجي أهم شئ نكون مبسوطين من العملية 24-05-2010, 11:34 AM المشاركة رقم: 9 ( permalink) البيانات التسجيل: Apr 2010 العضوية: 232585 المشاركات: 105 [ +] بمعدل: 0.