الوكيل الإخباري _ على الرغم من ان لحوم الأبقار تحتوي على مواد غنية بالبروتينات، إلا أن الإفراط في تناولها يسبب مخاطر صحية عديدة ، تعرف على ابرزها: اضافة اعلان الزهايمر يزيد تناول لحم البقر أيضا من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بسبب تراكم محتوى الحديد العالي في خلايا الدماغ. إعاقة نقص الوزن كما يعيق أيضا جهودك لإنقاص الوزن، وذلك لأنه يتطلب المزيد من الزيت عند طهيه. تصلب الشرايين كما يشمل لحم البقر، على الكارنيتين الذي يمكن أن يصلب الأوعية الدموية ويسبب تصلب الشرايين، وفي هذه الحالة تسد الشرايين ويمكن أن تؤدي إلى مضاعفات عديدة. أمراض القلب يتضمن لحم البقر على مستويات عالية من الأحماض الدهنية المشبعة والكوليسترول التي يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب. خطر الإصابة بالسرطان يساهم لحم البقر، في الزيادة من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، ووفقا لدراسة أجراها باحث من أصل هندي في جامعة كاليفورنيا، فإن السكر غير البشري الموجود في اللحوم الحمراء يعزز الالتهابات والسرطان في الفئران. اضرار الإفراط في تناول لحوم الأبقار - الوكيل الاخباري. السمنة كما يمكن أن تتسبب السموم الموجودة في لحم البقر، في العديد من المشاكل الصحية مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم والنقرس، وغيره.
وتجدر الإشارة إلى أنّ كُلاً من الصندوق العالمي لأبحاث السرطان والمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان (AICR) قد نصح بالتقليل من استهلاك اللحوم الحمراء بما لا يزيد عن 3 حصصٍ في الأسبوع؛ أيّ ما يُعادل حوالي 350-500 غراماً من اللحم المطبوخ، بالإضافة إلى ضرورة التقليل من استهلاك اللحوم المُصنّعة.
محتويات ١ لحم البقر ١. ١ فوائد لحم البقر ١. ٢ أضرار لحم البقر ٢ أضرار اللحوم لحم البقر تعدّ اللحوم من الأغذية الأساسية للإنسان، فقد اعتاد منذ القدم على تناول لحوم الحيوانات المختلفة، والتي منها: الأغنام، وبعض الطيور، والأسماك، والأرانب، والجِمال والبقر وغيرها... ، نظراً لما تتمتّع به من مذاق لذيذ وفوائد صحية كثيرة. سنعرض في هذا المقال فوائد لحم البقر وأضرارها، إضافة إلى أضرار اللحوم بشكل عام، حيث إنّ مئة غرام من لحم البقر المفروم والنيء وبنسبة 20% من الدهون يحتوي على: 254 سعر حراري، 20 غرام من الدهون، 7. 67 غرام من الدهون المشبعة، 17. 17 غرام من البروتينات، 71 غرام من الكوليسترول، وهي خالية من الكاربوهيدرات والألياف. فوائد لحم البقر غنيّ بالروتينات والتي تشكّل مصدراً رئيسياً لبناء الجسم والطاقة. يحتوي كمية من الدهون التي يحتاجها الجسم. يعد مصدراً رئيسياً لفيتامين ب12، ب6، النياسين والريبوفلافين. غنيّ بالثيامين وحمض البانتوثنيك الهامّين لصحّة جسم الإنسان. غنيّ بالزنك، والسيلينيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم والمغنيسوم. يحتوي على كميات جيدة من الصوديوم والنحاس. تعرفي على أهمية وفوائد تناول لحم البقر يوميا وأضرار تناولها بكثرة - ثقفني. مفيد لصحّة العظام والأسنان. يعزز الجهاز المناعي في الجسم، مما يقي من الإصابة بالعدوى من الأذنين.
ولكن بالنسبة للحوم الحمراء تحتوي على نسبة أقل ولكنها لازمة لبناء العضلات وصحة الجسم، إذا كانت بالقدر المسموح به. شاهد أيضًا: أضرار تناول لحم الحمير وحكمها بعد التعرف على لحم البقر فوائده وأضراره يمكن الاستفادة من خلال المعلومات السابقة، حول تناول كمية مسموح بها خلال اليوم أو الأسبوع. للحصول على الفوائد المختلفة الموجودة في لحم البقر، وعدم الإفراط في تناول كمية أزيد تجنبا لأي أضرار تسبب تدهور صحة الإنسان دمتم بخير
كباب مشوي بالفرن مكونات بسيطة وطعم رائع - YouTube
جميع الحقوق محفوظة © 2022 مؤسسة دبي للإعلام آخر تحديث للصفحة تم بتاريخ: 17 نوفمبر 2021 12:47
300 شربت ورد شربت حليب أخضر ماء د. 100
طريقة عمل كباب شوي على الفحم - YouTube