أغلى الأجبان في العالم جبن الحمير أعزكم الله - YouTube
جبن Winnimere بسعر 65 إلى 99 دولار للكيلوغرام (أو 30 إلى 45 دولار للباوند) جبن Winnimere – صورة: موقع blueberryfiles فاز هذا النوع من الجبنة في عام 2013 بجائزة أفضل نوع جبنة خلال مؤتمر مجتمع الجبنة الأميركي، بالنسبة إلى جبنٍ يصنف ضمن قائمة أغلى أنواع الجبن فهو منخفض الثمن نسبياً، فاللفة الكاملة منه يمكن أن تكلفك 99 دولاراً فقط وهذا يتضمن الحصول على طعم التوت البري الشتوي واللحم المدخن الشهي. جبن Cacio Bufala بسعر 99 دولار للكيلو (أو 45 دولار للباوند) جبن Cacio Bufala – موقع cheese على عكس كافة الأنواع التي ذكرناها سابقاً فهذا النوع من الجبنة ليس مصنوعاً من حليب البقر بل من حليب جواميس البوفالو الذي يتميز بكونه يحتوي ضعف كمية الدهون، مما يجعله ينتج أدسم أنواع الجبنة في العالم. يصنع هذا النوع من الجبنة في إيطاليا ومن ثمّ يتم تعتيقه في كهوف في Casa Madaio لمدةٍ تتراوح بين 8 أشهر إلى سنة كاملة، ويمتلك هذا الجبن طعماً شهياً مع نكهة الزبدة التي ستشعر بها فور ذوبان الجبن في فمك. جبن Jersey Blue بسعر 88 إلى 99 دولار للكيلوغرام (أو 40 إلى 45 دولار للباوند) يعود أصل هذا النوع من الجبن إلى (جيرسي) في المملكة المتحدة حيث يكون حليب الأبقار حاوياً على نسبةٍ كبيرةٍ من الدسم، وهو ما يجعل هذا النوع من الجبنة –والذي يصنّع اليوم في سويسرا– ذا قوامٍ كريمي.
فيديوجراف| جبن الحمير.. أغلى أنواع الأجبان في العالم - YouTube
Twitter Facebook Linkedin whatsapp لم تتمكن جبنة "ستيلتون" البريطانية من البقاء متربعة على عرش أغلى جبنة في العالم، حتى أطاح بعرشها جبن صربي ذاع صيته مؤخراً، وفيما يبلغ سعر الكيلوغرام الواحد لجبنة "ستيلون" 929. 40 دولاراً، بلغ سعر الكيلوغرام الواحد من جبن "بيول - Pule" الصربي 1320 دولاراً. الجبنة البريطانية كانت أغلى الأجبان لكونها مصنوعة من حليب البقر ورقائق الذهب الصالحة للأكل، والمعروف أن الجبن الإنكليزي مشهور بجودته؛ للرعاية التي تتلقاها الأبقار الإنكليزية، واهتمام الإنكليز أيضاً بصناعة الجبن منذ سنين طويلة، حيث يعتبر من أهم الأغذية التي تحرص العائلة البريطانية على تناولها. لا الأبقار الإنكليزية، ولا حتى الهولندية السمينة المعروفة بثراء أثديتها بالحليب الدفاق، التي جعلت من هولندا أشهر بلد في إنتاج الأجبان، حتى وصلت منتجاتها من الأجبان جميع أصقاع الأرض، تمكنت من الحصول على المركز الأول في أعلى سعر للأجبان. بل إن الأبقار ثم الماعز، المعروفة بإنتاج الحليب المستخرج منه أفضل الأجبان، لم تكن الحيوانات التي كسرت أجبانها الرقم القياسي بأغلى الأسعار، إنما الحمير من دخلت على خط إنتاج الجبن، حتى صارت أجبان حليبها صاحبة المركز الأول عالمياً بأغلى ثمن للكيلوغرام الواحد بسعر 1320 دولاراً.
كما يتميز هذا الحليب عن غير من أنواع حليب البقر أو الماعز بأنه يحتوي على 60 ضعف من فيتامين سي، ومضادات للحساسية، كما أنه يحتوي على 1% فقط من الدهون، ويزعم أن تناول كمية صغيرة من هذا الحليب يومياً يساعد في العلاج التهاب الشعب الهوائية و الربو. أشهر أنواع الجبن العربية – جبن قريش هو جبن خالي من الدسم مشهور في مصر وبلاد الشام. -جبن مجدول تشتهر بها سوريا ويصنع من الحليب الطازج. -جبن براميلي تشتهر به مصر ويصنع من الحليب الطازج. -جبن دمياطي هو جبن مصري تشتهر به مدينة دمياط وهو شديد الملوحة. – جبن الرأس ويطلق عليها أيضاً جبنه رومي أو تركي يصنع في مصر وإيطالية ومن الحليب الجاموسي أو البقري. -جبن الحلوم تشتهر به بلاد الشام وقبرص.
تتميّز ضفادع المياه العذبة التي تعيش في الموائل المائية بلونها الأخضر مع وجود بقع داكنة، ويُساعدها لونها القريب من لون موطنها بالاندماج معه، والتخفّي عن أعدائها. توجد عيون الضفدع فوق رأسه، وهذا يُساعده في الرؤية لمساحات شاسعة في أثناء سباحته داخل الماء، كما أنّ جفونها وتفصيل عينه، يُساعده في الرؤية تحت الماء أيضًا. تعيش ضفادع الصحراء في حفر تحت الأرض خلال موسم الجفاف لحماية نفسها من أشعة الشمس الحارقة، وتبقى في حفرها لعدّة أشهر حتى موسم سقوط الأمطار. [٤] تصنع ضفادع الصحراء داخل حفرها تحت الأرض شرنقة وطبقات من الجلد، لتُغطي جسمها كاملًا باستثناء فتحة الأنف، يُقلل ذلك من فقدان جسمها للماء. [٤] تتكاثر ضفادع الصحراء في موسم هطول الأمطار، وتضع بيوضها في برك مؤقتة أو في الوحل، وتفقس البيوض عندما تنغمر بالماء، وبعض الأنواع لا تحتاج للماء لتفقس بل تخرج من مرحلة الشرغوف بأحجام صغيرة ومكتملة النمو. [٤] تنتج ضفادع الأشجار مادة شمعية تفركها بجلد جسمها بالكامل، لتُحافظ على رطوبتها، وتمنع تبخر الماء. [٢] تمتلك ضفادع الأشجار أرجل طويلة تُساعدها في القفز، وتسلق الأشجار بسهولة. أين يعيش الضفدع - موضوع. [١] يمتلك الضفدع جمجمة مسطحة، وخصر صغير، ولا يمتلك رقبة وكل هذه الأجزاء تُسهّل عليه السباحة، إضافةً إلى أنّ جلده رقيق يسمح بمرور الهواء من خلاله، مما يُساعد في تنفس الضفدع تحت الماء.
الذكور أصغر من الإناث ، ويبلغ طول جسمهم 2. 5 إلى 4 سم. من ناحية أخرى ، يصل حجم الإناث إلى ما بين 3 و 6 سنتيمترات في الحجم الإجمالي. اللون متغير للغاية ، كما يمكنك التخمين من اسم الحيوان. يتكون من جزأين رئيسيين: الأول هو لون ملفت للنظر ، والذي يمكن أن يكون من البرتقالي إلى الأصفر أو الأخضر. يتكون اللون الثاني من سلسلة من العلامات ذات اللون البني الداكن أو الأسود. بالطبع ، تم العثور على العديد من العينات بين هاتين الحالتين. بالإضافة إلى ذلك ، قد يظهر الحلق والبطن باللون الأحمر الفاتح ، وعادة ما يكون الفخذ أخضر أو أزرق مخضر. الألوان المدهشة لهذا النوع ليست من قبيل الصدفة. يحتوي هذا الحيوان على مركبات سامة في الجلد. تعمل هذه المواد كدفاع ضد الحيوانات المفترسة ، بينما يعد التلوين علامة تحذير واضحة على السمية للمهاجمين المحتملين.
بتصرّف. ↑ "ما هي مراحل نمو الضفدع ؟ " ، universemagic ، اطّلع عليه بتاريخ 4-4-2019. بتصرّف. ↑ أحمد (1-10-2018)، "معلومات عن الضفدع" ، animals-wd ، اطّلع عليه بتاريخ 4-4-2019. بتصرّف. ↑ "حقائق عن الضفدع.. معلومات وصفات وغرائب تعرفها لأول مرة عن الضفدع" ،. murtahil ، 29-10-2018، اطّلع عليه بتاريخ 4-4-2019. بتصرّف.