وحمرها في الزيت الغني ثم انزلها وصفيحها يمكنك تكديسها على طبق وتغطيتها بغلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة حتى تحمر. الصلصة: اقلي الثوم مع السمن في المقلاة حيث ستطبخون الكفتة نضيف عصير الطماطم وكوب من الماء ونغلي المزيج على نار هادئة ، ثم نضيف الكفتة اتركيه لمدة نصف ساعة أو 40 دقيقة ، حتى يذوب تمامًا ويستقر ، مع تتبع مستوى الصلصة وإضافة الماء إذا لزم الأمر. طريقة تحضير كفتة الأرز تعد الكفتة من الأكلات السريعة كما أنها سهلة التحضير، وأيضا يحبها الكثير منا لطعمها الشهي، ومكوناتها البسيطة، ولكي تقوم بإعداد الكفتة لديك ثلاث طرق، حتي تقوم يطهيها، يوجد الطريقة الاولي وهي القلي في الزيت الساخن، وهذه الطريقة يلجأ إليها الكثير لأنها لا تحتاجه الكثير من الوقت، والطريقة الثانية، هي شويها في الفرن علي ورق الزبدة، طريقة سهلة يحب فعلها البعض، والطريقة الأخيرة هي شويها على الفحم، ولكن قليل منا يلجأ إلى هذه الطريقة لأنها تحتاج الكثير من الوقت، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل الكفتة في الفرن. طريقة عمل كباب لحم مندي. عليك أن تحضر وعاء ثم ضع به جميع المكونات وقم بوضعها في الكبة حتى يتم فرمها بطريقة جيدة أو إن كنت تحب أن تذهب إلى الجزار حتى يفرمها بطريقة ترغبها انت.
نغطي الخضار والكباب برغيفين خبز ونعيد الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة وبذلك يصبح الكباب العراقي الملوكي جاهزاً للتقديم.
احضري طبق التقديم وضعي فية البقدونس المفروم وقومي بوضع فوقه كباب لحم وقدميه وبالهناء والشفاء.
المكوّنات لحم مفروم - كيلوغرام بصل مفروم - نصف حبة ثوم مهروس - فصان بقدونس مفروم فرماً ناعماً - ملعقة كبيرة كزبرة - ملعقة كبيرة بابريكا - ملعقة صغيرة كمون - ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة فلفل حرّيف - نصف ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- أخلطي اللحم المفروم مع البصل، البقدونس، الكزبرة، البابريكا، الكمون، الملح، الفلفل الأسود المطحون والفلفل الحريف في وعاء كبير. 2- إدعكي المكونات بيديك حتى تماسكها ثم ضعي الخليط في الثلاجة لساعة من الوقت. 3- بللي يديك بعدها بالقليل من الماء ثم شكلي الكباب إلى أصابع. طريقة عمل كباب لحم مقدد. 4- شكلي الكباب حول أسياخ الشوي مباشرةً إن أردت شيها على الفحم أو صفيها في صينية فرن. 5- أدخلي الصينية إلى الفرن او اشوي الكباب على الفحم حتى النضج. 6- قدمي الكباب ساخناً على مائدتك. المصدر: اطيب طبخة
600 جرام من الأرز. عدد 2 حزمة كزبرة وواحدة بقدونس وواحدة شبت. 3 قرون فلفل رومي (يمكن استبدالهم بالفلفل الحار حسب الرغبة). 2 عود نعناع أخضر. من 6 إلى 8 فصوص ثوم. بصلة متوسطة مقطعة مكعبات. بهارات (فلفل وملح وكمون ورشة من أل 7 بهارات). أما طريقة التحضير فهي: في طبق كبير اخلطي جميع المكونات. يفضل تقطيعه في محل الجزارة إذا كنت ترغب في تقطيعه في المنزل فعليك استخدام اللحم المفروم جيدًا والأرز المطحون جيدًا قبل وضعه في الشواء. شكليها على شكل أصابع أو كرات واحفظيها في الثلاجة أو اخبزيها أو اخبزيها. في زيت نظيف تُقلى الكفتة حتى تصبح بنية اللون. طريقة عمل كباب بالبرغل - موضوع. أضيفي صلصة الثوم أو اقليها وقدميها. طريقة أخري لعمل الكفتة نبشّر البصل ونصفّيه ونترك الماء جانباً ونضع البصل المبشور والثوم المهروس على اللحم مع التوابل المعنية وهي الملح والفلفل والقرفة والزنجبيل وسبع بهارات ونقلب حتى تنضج المكونات يُمزج جيداً يُضاف صودا الخبز إلى اللحم ويُحرّك حتى تمتص جميع النكهات ثم يُغطّى ويُترك جانباً نشكل اللحم على شكل نكهات إما على كباب أو على شكل قرص ونضعه في صينية فرن يسخن الفرن ويوضع في صينية الكفتة حوالي 30 دقيقة حتى ينضج اللحم بالكامل.
علاوة على ذلك ، يجب أن يذهب الجذع إلى فروع واسعة. انظر إلى الصورة أدناه ، فهي تشبه الثعابين ، ورسمها على ورقة. الخطوة 2 تفصيل الفروع الآن نحن التفاصيل فروعنا. أضف براعم صغيرة ورقيقة لجعل الشجرة أكثر طبيعية ، وليس مثل رسم طفل. إذا كنت لا تعرف كيفية رسم فرع شجرة بشكل صحيح ، فراجع الصورة أدناه. تذكر القاعدة: يجب عدم تكرار الفروع ، وتشغيل الخيال وعدم رسم نسخ طبق الأصل متطابقة. بالإضافة إلى ذلك ، لتحقيق تأثير ثلاثي الأبعاد صغير ، ارسم بعض الفروع بشكل أكثر وضوحًا ، وعلى العكس من ذلك ، فقط ضع علامة عليها في الفقس. الخطوة 3 تأثير النباح كيفية رسم شجرة الخريف بشكل طبيعي؟ إضافة خطوط خفية على الجذع وعلى الفروع. لا ينبغي أن تكون سلسة تمامًا ، بل على العكس ، يجب أن تخلق الخطوط تأثير اللحاء. في بعض الأماكن ، اصنع "جزر" ، كما هو موضح في الشكل أدناه. الخطوة 4 إضافة اللون الآن حان الوقت لإضافة الألوان إلى شجرة الخاص بك. في اللون البني الداكن والأحمر تتبع الخطوط التي رسمت في الخطوة السابقة. الخطوة الخامسة. نحن اللون قلم رصاص بني فاتح على بقية الشجرة. تأكد من أن جميع خطوطك لها نفس الاتجاه! الخطوة 6 اجعل الصورة ضخمة الآن لنبدأ في تطبيق الظلال.
ما يمكن أن يكون أكثر جمالا من الطبيعة؟ الخضر ربيع العصير ، والفروع الفاخرة المغطاة بالثلوج ، وأوراق الخريف الأرجواني … الطبيعة ربما تجذب الجميع ، ويرغب الكثيرون في محاولة لتصوير جزء على الأقل من الطبيعة على الورق. ومع ذلك ، لا يمكن للجميع أن يكونوا فنانين وطلاء مناظر طبيعية معقدة. شخص ما يرغب حقًا في معرفة كيفية تصوير شجرة واحدة على الأقل ، ناهيك عن شيء أكثر تعقيدًا. هذا الدرس مخصص للأشخاص الذين يرغبون حقًا ، ولكن لا يعرفون كيفية الرسم. سوف تتعلم من المقالة كيفية رسم شجرة الخريف على مراحل ، والحصول على متعة كبيرة من العملية والنتيجة. لن تساعدك هذه الفئة الرئيسية على رسم صورة فحسب ، بل ستعلمك أيضًا برؤية الخطوط الصحيحة ، وبناءها ، وبالتالي ، سوف تساعدك على تصوير المشهد الحقيقي بشكل أكبر. كيفية رسم شجرة الخريف لذلك ، دعونا ننكب إلى صفنا الرئيسي. خذ ورقة ، وأقلام رصاص بسيطة وملونة ، ممحاة ، وكرر خطوة بخطوة! الخطوة 1 نرسم الجذع لنبدأ مع الجذع. غير متأكد من كيفية رسم جذع شجرة؟ إنه سهل جدا! اقض سطرين متوازيين على مسافة مثيرة للإعجاب إلى حد ما (إلا إذا كنت ستصوّر البتولا). خطوط علامة جذمور الشجرة.
ارسم ظلًا على طول محيط الشجرة بقلم رصاص متوسط اللون لجعل الصورة تبدو أكثر ضخامة. إذا لم تتعامل مطلقًا مع الظلال الموجودة في الصورة ، فراجع كيف يتم ذلك في الصورة أدناه. الخطوة 7 نحن ننمو الشجرة القديمة إذا كنت تريد ، يمكنك جعل شجرتك "قديمة". للقيام بذلك ، خذ قلم رصاص بني غامق ، وقم بالطلاء على المناطق ذات اللون الأحمر والبني وجعل الظلال أعمق. الخطوة 8 فصل الخريف لذلك وصلنا إلى الخطوة الأخيرة في قصة كيفية رسم شجرة الخريف. يبقى لإضافة أوراق صفراء صغيرة. ارسم الأوراق المصغرة على الأغصان الرقيقة وقم بتلوينها باستخدام أقلام صفراء برتقالية وحمراء. الآن أنت تعرف كيفية رسم شجرة الخريف. نتمنى لك التوفيق في مساعيك المستقبلية!
اللوحة مطلية بالزيت على ورقة خضراء في قفص ، يرقد ثعلب أحمر على الأوراق الفتاة تجلس على الأرض مغطاة بأوراق الشجر المتساقطة. سقوط الأوراق عليها قلم رصاص رسم بسيط لأشجار الخريف بارك في الخريف ، جزء من الأشجار بأوراق صفراء. رجل يسير على طول طريق الحديقة تسبح ثلاث بطات في الخزان ، وتتكئ شجرة فوق الماء. أوراق الشجر على الشجرة حمراء صفراء السنجاب الأحمر يقفز من شجرة إلى أخرى ، أوراق الشجر حمراء رسم الخريف لفتاة تجلس على القرع. حاول رسمها! تنمو شجرة على التل ، وأوراقها قرمزية ملونة. يمكنك أن ترى من بعيد جبلًا عليه ثلج قارب يبحر على طول النهر ، والأوراق المتساقطة تتطاير في مهب الريح. يمكن رؤية الجبال في المسافة الأوراق المتساقطة والجافة المرسومة بالقلم الرصاص والألوان المائية على الورق ورقة مرسومة بقلم رصاص تسير امرأة مع عربة أطفال وفتاة تمسك بيدها على طول الأشجار. أوراق الشجر تتساقط من الأشجار يُظهر الشكل ثعلبًا مستلقيًا على الأوراق ، مرسومًا على خلفية متقلب وردية اللون فتاة ترتدي قبعة تُثبَّت عليها باقة من أوراق الشجر ، وطوقًا ثعلبًا حول رقبتها ، بجانب قرع. تنمو الأشجار على شاطئ خزان صغير. تحولت أوراق الشجر إلى اللون الأحمر ، وتحول العشب إلى اللون الأصفر.