المحاليل والذائبية شرح الدرس الاول من الفصل الثاني المحاليل والذائبية الوحدة الاولى دراسة المادة من مادة العلوم ثاني متوسط الفصل الدراسي الاول على موقع كتبي المدرسية الإشكالية: * إسمك: * البريد الإلكتروني: * المادة المعروضة: درس 1 المحاليل والذائبية النوع: درس شارك هذه المادة العلمية: رابط مختصر:
أما المحاليل القاعدية فتحوي أيونات الهيدروكسيد اكثر من ايونات الهيدرو نيوم. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ قوة الحمض والقواعد: ترجع قوة الحمض إلى سهولة انفصاله الى ايونات أو اطلاق ايونات الهيدروجين عند ذوبانه في الماء. وقوة القاعدة مرتبطة ايضا بسهولة انفصالها الى ايونات او اطلاقها الى ايونات الهيدروكسيد. قوة الحموض والقواعد حمض قاعدة قوي الهيدرو كلوريك هيدرو كسيد الصوديوم ضعيف الأستيك هيدروكسيد البوتاسيوم ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الكواشف:- هي مركبات تتفاعل مع كل من المحاليل الحمضية والقاعدية.. وتعطي ألوانًا مختلفة حسب قيمة الرقم الهيدروجيني للمحلول. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الحمض: عند وضع ورقة تباع الشمس الزرقاء في محلول حمضي يتحول لونها الى اللون الأحمر. عروض بوربوينت درس المحاليل الحمضية والقاعدية مادة العلوم ثاني متوسط فصل دراسي أول 1443 | مؤسسة التحاضير الحديثة. القاعدة: عند وضع ورقة تباع الشمس الحمراء في محلول قاعدي يصبح لونها ازرق. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ التعادل:- هو تفاعل حمض مع قاعدة وينتج عنة ملح وماء.
الرئيسية » الاختبارات » الفصل الدراسي الأول علوم الصف الثاني المتوسط
محمد الكاشف آخر تحديث: الثلاثاء 18 مايو 2021 - 8:28 مساءً طريقة السليق الطائفي، نقدم لكل متابعين في المملكة العربية السعودية خطوات تحضير أشهى الأطباق الشعبية السعودية والتي لا تخلو منها المائدة الرمضانية. ومن أشهر الأطباق الرئيسية هو السليق الطائفي بالدجاج أو اللحم، والذي يعشقه الكثيرين بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية. طريقة عمل السليق الطائفي أما عن خطوات تحضير سليق اللحم أو الدجاج الطائفي فخطواته بسيطة وسهلة، بالإضافة إلى طعمه الشهي والذي يحبه جميع أفراد العائلة. جدير بالذكر أن طبق السليق يعتبر من أهم الأطباق التي تقدم في العزومات والحفلات داخل المملكة العربية السعودية. طريقة عمل السليق الطائفي باللحم بالنسبة لمقادير السليق الطائفي فلن تختلف كثيراً سواء كانت باللحم أو الدجاج فالفكرة ثابتة، كذلك أيضا الأرز المستخدم يمكنك استخدام الرز الأمريكي أو المصري. المقادير كيلو من اللحم. بصلة كبيرة شرائح. 5 حبات هيل "حبهان". بأحلى نكهة .. طريقة عمل السليق الطائفي باللحم والدجاج خطوة بخطوة - الخبر بجد. ملح. فلفل أسود. كزبرة حب. 5 ملاعق صلصة طماطم. 5 ملاعق سمنة. 3 أكواب أرز. كوب حليب. طريقة التحضير نحضر إناء عميق ونضع به الماء ونتركه يغلي ثم نضيف اللحم ونضيف لها الملح والبهارات والفلفل الأسود، والهيل، وشرائح البصل.
كيلو لحم. أربعة أكواب من الماء. كوب حليب بودرة. بصلة كبيرة. أربعة عصي. خمس حبات هيل مطحون. ملعقة صغيرة فلفل أسود. الفرق بين السليق الطائفي والمكاوي | المرسال. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة دهن. طريقة تحضير اللحم المسلوق يجب أن نتبع الخطوات التالية لعمل البقعة ضعي كمية الأرز في وعاء وغطيها بالماء الدافئ لمدة نصف ساعة، ثم اغسلها جيدًا وصفيها من الماء. نضع كمية السمن في قدر كبير على النار ثم نضيف المستكة واللحم والبصل المفروم. قلبي جميع المكونات لبضع دقائق حتى يتغير لونها، ثم أضيفي الهيل والقرفة والملح والفلفل الأسود. نقوم بتقليب خليط اللحم والسمن ثم نغطيهما بالماء ونتركهما لمدة ساعة حتى ينضج اللحم. نرفع مرق اللحم بعد طهي اللحم، ثم نضيف الأرز المنقوع إلى المرق ونتركه على نار متوسطة. نضع كمية الماء في القدر ثم نضيف اليها الحليب البودرة ونقلب الخليط حتى يذوب الحليب تماما ثم نرفع القدر على النار وعندما يبدأ في الغليان نضيفه الى الارز ونتركه يغلي حتى ينضج الأرز. يُسكب الأرز في طبق التقديم، ويُوضع قطع اللحم فوق الحساء. أفخاذ الدجاج المسلوقة الطائفي يمكن تحضير السلو الطائفي بأفخاذ الدجاج، فهي وجبة لذيذة جداً، إضافة إلى كونها مفيدة، وفيما يلي كيفية تحضيرها على مراحل مقادير طائفية مسلوقة من افخاذ الدجاج قبل البدء في تحضير أفخاذ الدجاج المسلوقة الطائفية يجب تحضير المكونات أولاً وهي ثلاثة أكواب أرز.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسمر. 4 حبات من القرنفل. ملعقتين كبار من الكزبرة المفرومة ناعم. 4 أكواب من الماء الفاتر. ثمرة من البصل متوسطة الحجم. 4 حبات من الهبل. مقادير تتبيله دجاج السليق فيما يلي المقادير التي تحتاجين إليها لتحضير تتبيله الدجاج: ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقتين كبار من معجون صلصة الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. مكعب من مرق الدجاج. مقادير صوص سليق الدجاج فيما يلي المقادير التي تحتاجين إليه لتحضير الصوص الجانبي مع سليق الدجاج: ملعقتين كبار من الكزبرة الخضراء. 3 فصوص من الثوم المهروس. ملعقتين كبار من الفلفل الأخضر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع كوب من الماء. فلفل أخضر حسب الحاجة. فيما يلي المقادير التي تحتاجين إليها سليق الدجاج: إحضار وعاء عميق ومن ثم وضعه على نار متوسطة ثم البدء في سكب مقدار الدجاج، ثم يُضاف إليها مقدار كلًا من (الفلفل الأخضر – القرفة – البصل – الملح – الهيل – القرنفل)، ثم تترك الدجاجة حتى تنضج تمامًا. إخراج الدجاج ومن ثم وضعه في قدر عميق بعد تصفيته من الشوائب تمامًا.
يُسكب مزيج الأرز في طبق التقديم وتُضاف قطع الدجاج فوقه. طريقة عمل صلصة الساليك يحب البعض إضافة الصلصة عند تناول الصلصة المسلوقة، وهناك صلصة خاصة تضيف إليها طعمًا لذيذًا عند تناولها، وإليكم كيفية تحضير هذه الصلصة مقادير صوص سالك تتكون صلصة سالك من طماطم. نصف كوب عصير ليمون. فصين من الثوم المهروس. ربع حفنة نعناع مفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. كوب كزبرة مفرومة. نصف ملعقة صغيرة خل. 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحار المفروم ناعماً. طريقة تحضير صلصة الساليك يمكن تحضير الصلصة المقطعة من خلال الخطوات التالية ضعي الطماطم والثوم والكزبرة والنعناع والفلفل الحار في وعاء الخلاط الكهربائي. اخلطي المكونات قليلًا حتى تمتزج معًا. يتبل الخليط بالخل والملح وعصير الليمون وزيت الزيتون. قلب الخليط حتى يتداخل التوابل مع تتبيلة السلطة. اسكبي الصلصة في طبق التقديم وقدميها مع اللحم المسلوق أو الدجاج. وها قد وصلنا إلى ختام مقالنا بعنوان كيف نصنع السالك الطائفي، حيث تعرفنا على طبق الصالح الطائفي، وكيفية تحضيره بنكهات مختلفة على طريقة المطاعم.