بيترا الرانش،نسخة من بابا جونز مع طريقة عمل صلصة الرانش الأصلية Cheese Burst Pizza recipe - YouTube
🍕بيتزا الرانش🍕من ألذ وأروع أنواع البيتزا بالعجينة الإيطالية الأصلية والقطنية👌مع طريقة عمل صوص الرانش - YouTube
صلصة الرانش هي صلصة طبيعية بالكامل ، محملة باللبن الرائب وكثير من والأعشاب والتوابل الطازجة ، إنها الصلصة الأكثر لذة والأكثر دسمًا التي نرغب في وضعها على كل شيء خاصة على البيتزا ، وهي سهلة التحضير ، وجيدة جدًا، لذا اليك افضل طريقة لعملها بالمنزل مع بعض النصائح المهمة لدرجة أنك لن تعود إلى المتجر لشرائها مرة أخرى. طريقة صوص الرانش للبيتزا لا توجد مجموعة واحدة من المكونات تستخدم ك طريقة عمل رانش صوص ، لكن دائمًا ما يتم أستخدم الحد الأدنى من البقدونس والثوم الطازج والبصل الطازج ، كما بجب استخدام الأعشاب الطازجة ، على الرغم من أن الأعشاب المجففة رائعة أيضًا ، يمكنك أيضًا إضافة مسحوق البصل أو الشبت أو الفلفل الحلو أيًا من هذه سيكون رائعًا، بغض النظر عن أي شيء ، أستخدم دائمًا الثوم الطازج الخام (وليس البودرة)، لان ما يفعله بنكهة صلصة الرانش سحري ، خاصة بعد أن يبرد بين عشية وضحاها. [1] مكونات صوص الرانش للبيتزا حليب رائب صافي او زبادي ، مايونيز ، كريمة ، أعشاب طازجة (بقدونس ، شبت)،بالاضافة الى البهارات المجففة: مسحوق الثوم ، الملح ، الفلفل ، الزعتر ، الفلفل الحار. طريقة عمل صوص الرانش للبيتزا قم بسكب المايونيز في وعاء، ثم أضف التوابل والأعشاب الطازجة على الوجه، وبعدها أضف اندفاعة أو اثنتين من الحليب ثم ابدأ في الخلط بمضرب صوص الرانش اليوناني للدايت توفر تتبيلة الرانش اليوناني الخالية من الدسم البروتين وتحتوي على دهون وسعرات حرارية أقل ، لذا فانها رائعة لمن يتبعون حمية ويريدون مكونات قليلة السعرات لصنع البيتزا الخاصة بهم، حيث يريدون ايضا صوص دايت والذي يكون كالاتي ؛ زبادي خالي الدسم ، مايونيز (اختياري) ، حليب خالي الدسم ، خل أبيض ، البقدونس الطازج ، الثوم الطازج ثوم طازج ملح وفلفل.
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. ملعقة صغيرة ملح ناعم. لعمل صوص الرانش ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز. 3 ملاعق كبيرة زبادي. ¼ ملعقة صغيرة ملح. رشة فلفل أسود مطحون. ¼ ملعقة صغيرة ثوم بودر. ربع ملعقة صغيرة بصل بودر. كمية من البقدونس والشبت الطازج أو الجاف. ضعي الخميرة والسكر والزيت وقلبيهم معا، ومعهم الطحين ولكن يضاف بالتدريج. وعقب أن تحصلين على عجينة ناعمة، غطيها واتركيها تختمر وقومي بعمل صوص بابا جونز أو صوص بيتزا الرانش. ويمكنك استخدام بقايا بعض وجبات الدجاج لديك في المنزل، مثل دجاج مسحب مشوي في الفرن. وإذا لم يكن لديك بقايا وجبة سابقة، قومي بتجهيز قطع دجاج سريعًا في مقلاة وتبليها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج. وفي وعاء عميق ضعي الزبادي، مع المايونيز والتوابل وقلبيهم جيدا، حتى تصنعي صوص الرانش. ثم افردي عجينة البيتزا، وضعي فوقها صوص بابا جونز، وانثري فوقها قطع الدجاج، مع جبنة موزاريلا في المنزل. وبعدها أدخلي البيتزا إلى فرن مسخن مسبقا، عند 200 درجة مئوية، حتى تنضج. يمكنك أيضاً الاطلاع على بيتزا التوست بيتزا تشيكن رانش بيتزا هت أعددنا لك في هذا المقال طريقة عمل بيتزا الرانش بالدجاج على طريقة بيتزا هت، حضريها الآن!
تخرج الصواني من الفرن يوضع على الوجه صلصه الرانش وتقدم بيتزا الرانش ساخنة. لعمل أصابع الدجاج تقطع صدور الدجاج أصابع ثم تقلى في مقلاة على نار عالية بقليل من الزيت و الملح و الفلفل و الأوريجانو و الثوم البودرة و رشة قرفة لتتحمر وتقدم مع البيتزا. أحدث الوصفات طريقة عمل معمول الكيري الهش طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل طريقة عمل سبانش لاتيه بارد طريقة عمل كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة إنشاء حساب جديد لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول تسجيل دخول ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد نسيت كلمة المرور إختارى وصفاتك المفضلة
في زجاجة بغطاء ، يُمزج الزبادي ، المايونيز (اختياري) ، الحليب ، الخل ، البقدونس ، الثوم ، الثوم ، الملح والفلفل، ثم نغطى ونهز بقوة للمزج ؛ ومن بعدها ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة ، يجب ان يرج المزيج جيدا قبل التقديم. [2] نصائج لصنع صوص رانش مميز للبيتزا يسعى البعض لصنع صوص من الرانش ذات طعم متناسق ولذيذ حتى يضيف نكهة مميزة للبيتزا ، لهذا يجب ان يعلموا أن التوازن المثالي للمكونات التكميلية في هذه الوصفة هو ما يجعلها جيدة جدًا؛ المايونيز: يجب اختيار نوع ممتاز من المايونيز ذات "جودة جيدة" ، المعروف أن نكهة المايونيز الحامضة تتلاشى بالتأكيد في الخلفية بعد فترة تقشعر لها الأبدان ، ولكن اذا كنت ترغب في الاستمتاع بوصفة بيتزا بصلصة الرانش يجب الموازنة بين النكهات الأساسية. الكريمة الحامضة: اعتمادًا على مدى شعورك بطعمها ، يمكنك استخدام العادية أو قليلة الدسم أو خالية من الدهون. اللبن:الحليب العادي سوف يعمل بالطبع في وصفة الرانش، ولكن اللبن الرائب يضيف لمسة لطيفة من الطعم ، ناهيك عن الدسم، ولا تقلق إذا لم يكن لديك أي لبن رائب في متناول يدك، فهو سهل التحضير وسيتم توضيح طريقة صنعه لاحقا، فما عليك سوى التمرير لأسفل قليلاً للحصول على إرشادات حول كيفية صنعها بنفسك.
لكي نحضر صلصة البيتزا، نذيب الذبده علي النار في إناء ونضيف إليه الثوم والثوم البودر والاوريجانو ونحرك جيد ونقوم بإخراجه من النار. نفرد العجيمه ونفرد عليها طبقه من الزبدة السابقة، نضع ملعقتين من صلصة الرانش ونضع قطع من الدجاج المحمرة ونقوم بإدخالها الفرن. نخرج البيتزا من الفرن قبل أن تكمل نضج ونضع فوقها الجبن الموزاريلا وندخلها الفرن مره اخري. نخرج البيتزا مره اخري ونضع صلصة الرانش مره اخري بغرض تزيينها وإكسابها مذاق غني أيضا. اقرأ ايضاً: تحضير بيتزا الكيتو دايت في المنزل لطه الرانش من اكثر السلطات المحببة لدي الجميع والتي دائما يتساءلون عن طريقه لتحضيرها ف سنقدم لكم طريقه سهله وشهيه لسلطه الرانش. مكونات سلطه الرانش 2 ثمره خس. بصل اخضر. 4 ملاعق من صوص الرانش. ملعقه ذره مطبوخه. فلفل ألوان. قطع من الخبز الصغيرة. ملعقه ليمون. رشه ملح وفلفل اسود. طريقه تحضير سلطه الرانش نقوم بتقطيع الخضراوات وهي الفلفل الألوان والبصل والخس ويضاف معهم الذرة في طبق مناسب. نعصر الليمون في إناء مع رشه ملح وفلفل اسود وصوص الرانش ونمزج جيدا. نسكب المكونات معا في طبق واحد. نقوم بتحميص الخبز وإضافته إلي طبق السلطة.