يجب الأخذ بعين الاعتبار، أن زيت جوز الهند يحتوي نسبة عالية من السعرات الحرارية التي بإمكانها زيادة الوزن بسهولة، إذا استهلكت كميات كبيرة منه. 4- له خصائص مضادة للبكتيريا: يشكل حمض اللوريك نسبة عالية من الأحماض الدهنية الموجودة في زيت جوز الهند، تصل إلى 50%، وعندها يهضم الجسم هذا الحمض، يشكل مركبات تدعى "مونولورين". بإمكان حمض اللوريك والمونولورينات، قتل العوامل الممرضة الضارة، مثل البكتيريا والفيروسات والفطور. فوائد شرب زيت جوز الهند ويواجه كازاخستان في. على سبيل المثال، وجدت دراسات مخبرية أن هذه المواد تساعد في قتل بكتيريا المكورات العنقودية المذهبة المسؤولة عن بعض الإنتانات المسببة بالعنقوديات، وخمائر فطر المبيضات البيض المصدر الشائع للخمائر المسببة للإنتانات عند البشر. توجد أدلة على أن تناول زيت جوز الهند يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد الشائعة، أو بعض الإنتانات الداخلية. 5- قد يقلل من الشعور بالجوع: من الخصائص المهمة للـ(MCTs)، هو أنها قد تقلل من الشعور بالجوع، وقد يكون ذلك مرتبطًا بطريقة استقلاب الجسم للدهون، لأن الكيتونات -أو الأجسام الكيتونية- لها القدرة على تقليل الشهية. في دراسة على 6 رجال أصحاء، تناولوا كميات مختلفة من (MCTs) و (LCTs)، فإن الذين تناولوا كميات أكبر من (MCTs) -على حساب LCTs- قد تناولوا بالمجمل كميات أقل من السعرات الحرارية.
ثم تبدأ في تقليب الماء بقطع جوز الهند جيدا بالملعقة، حتى تنخفض درجة حرارة الماء، وتصبح متوسطة الحرارة. بعد انخفاض درجة حرارة الماء نقوم بعصر قطع جوز الهند داخل الاناء بأيدينا. سوف نلاحظ حصولنا على سائل أبيض اللون. يترك الخليط في الاناء لمدة ليلة كاملة، وفي اليوم التالي سوف تلاحظ استقرار الماء في قعر الاناء، وطفو الزيت على السطح. فوائد زيت جوز الهند على الريق - فهرس. عند ذلك نقوم بفصل زيت جوز الهند ووضعه في برطمان زجاجي نظيف ومعقم ومحكم الغلق. ويمكنك وضع زيت جوز الهند ضمن نظامك الغذائي عن طريق استخدامه في تحضير الطعام والسلطات المختلفة. قد يهمك ايضا معرفة: تجربتي مع زيت الزيتون للكولسترول المعلومات الغذائية لزيت جوز الهند على الريق تحتوي كل ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند (13. 6غ)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 117 الدهون: 13. 60 الدهون المشبعة: 11. 76 الكاربوهيدرات: 0 الألياف: 0 البروتينات: 0 الكولسترول: 0 الاثار الجانبية لزيت جوز الهند على معدة فارغة صباحا يعد زيت جوز الهند آمنًا عند استخدامه في شكل دواء قصير المدى، ومن الآمن تناول زيت جوز الهند بجرعات 10 مل مرتين أو 3 مرات يوميًا لمدة تصل إلى 12 أسبوعًا.
وفي المنحى نفسه، يضم جوز الهند عناصر مضادة للأكسدة، وهذا الأمر يقي الخلايا من عدة أضرار مثل التلف. ومن مزايا جوز الهند، أنه من السهل أن تضيفه إلى نظامك الغذائي، لأنه ذو مذاق لذيذ، ولا يصيبك بالنفور، لكن إذا أردت أن تقتني هذه الفاكهة، فعليك أن تنتبه إلى المكونات لأن بعض الصناعات تضيف إليه السكر المعدل.