على هامش حضورهما افتتاح الدورة 78 من مهرجان فينيسيا السينمائي، التقت النجمة ياسمين صبري بالفنان المصري العالمي رامي مالك. وظهرت ياسمين خلال فيديو متداول عبر السوشيال ميديا، وهي تتحدث مع رامي في حديث جانبي جمعهما. كما لم تعرف حيثيات الحديث الذي تشاركاه، غير أنه من المؤكد كان عن عمل كل واحد منهما، لاسيما وأن رامي يتحضر قريبا لعرض فيلم " No Time To Die" الذي يجمعه بالنجم العالمي جيمس بوند. وحضر حفل الافتتاح من نجوم ونجمات السينما العالمية مع تواجد متميز لنجمات هوليوود وفي مقدمتهن هيلين ميرين، تيلور هاكفورد، داكوتا جونسون، الإيطالية سيرينا روسي، العارضة بيانكا بولتي، كريستين دانسيت، روسي دي بالما، بينيلوب كروز، ومدير الدورة الـ78 للمهرجان البرتو باربيرا وزوجته جوليا روزماريني.
يستيقظ الملك الصغير أخمنرع بملامحه الفرعونية المنحوتة وعينيه الواسعتين من سباته العميق، ليقوم هو وكل من في المتحف بتفعيل لوحته الذهبية السحرية، ولتتفاعل شخصيات من أصول عرقية متنوعة وثقافات مختلفة بل وأزمنة مختلفة مع بعضها البعض داخل المتحف كل ليلة بعد خلوه من الزوار، ولتُمثّل هذه الفكرة حبكة الفيلم الصادر عام 2006 "ليلة في المتحف"، وهو الفيلم الذي يُمثّل انطلاقة الممثل الأميركي ذي الأصول المصرية رامي مالك الذي قام بدور أخمنرع، ولتتصاعد شهرته ببطء حتى لعب دور البطولة في مسلسل "مستر روبوت"!
نبذة عن رامي مالك إنجازات رامي مالك حياة رامي مالك الشخصية حقائق سريعة عن رامي مالك نبذة عن رامي مالك: رامي مالك هو ممثل أمريكي شهير، لمع نجمه بدوره إليوت ألدرسون في فيلم بعنوان "Mr". ودوره بشخصية فريدي ميركوري في فيلم بعنوان "Bohemian Rhapsody". ولد الممثل المصري الأمريكي رامي مالك في 12 مايو في عام 1981، في لوس أنجلوس. بعد أدوار داعمة في عروض مثل عرض بعنوان "HBO's The Pacific" وأفلام مثل فيلم بعنوان "Night at the Museum series"، فيلم بعنوان "The Twilight Saga: Breaking Dawn – Part 2" وفيلم بعنوان "The Master" في عام 2012، حيث فاز بجائزة إيمي في عام 2016. وقام بدور البطولة في دور الروك فريدي ميركوري في فيلم بعنوان "بوهيمية رابسودي" في عام 2018، حيث حصل على جوائز غولدن غلوب وأوسكار. إنجازات رامي مالك: في عام 2006، ظهر مالك لأول مرة في فيلمه الطويل بعنوان "ليلة في المتحف"، حيث لعب دوره بشخصية فرعون Ahkmenrah، وهو الدور الذي كرره في الجزءين التاليين من الفيلم. في عام 2010 حصل على الثناء لعمله في دراما HBO في الحرب العالمية الثانية بعنوان "المحيط الهادئ "، وفي العام التالي ظهر في فيلم بعنوان "Larry Crowne".
وقال في إحدى مقابلاته التلفزيونية أن لديه أصولاً يونانية أيضاً. ولدى مالك شقيق توأم مطابق له بالشكل وشقيقة كبرى تعمل طبيبة. وكان مالك يستطيع التحدث بالعربية حتى سن الرابعة من عمره رغم أنه وُلد في لوس أنجلوس بكاليفورنيا عام 1981. وتحدث مالك عن أصوله المصرية وأظهر امتنانه لجميع من ساعدوه على الوصول إلى تلك المكانة في عالم التثميل واصفاً فوزه "باللحظة الهائلة". وقال مالك في حضور والدته عقب الفوز بالأوسكار: "أنا ابن لمهاجر من مصر، أنا أمريكي من الجيل الأول ويتم الآن كتابة قصتي، ولا يمكنني أن أكون أكثر امتنانًا لكل واحد منكم ولكل من يؤمن بي في هذه اللحظة. إنه شيء سأثمنه لبقية حياتي". كما فازت أوليفيا كولمان، بجائزة الأوسكار كأفضل ممثلة، عن دورها في فيلم "المفضلة". وعن فئة الأفلام، فاز "كتاب أخضر"، بجائزة الأوسكار كأفضل فيلم، كما حصل العمل -وهو من إنتاج شركة يونيفرسال بيكتشرز- على جائزتي أوسكار أخريين وهي جائزة أفضل سيناريو أصلي، وجائزة أفضل ممثل مساعد التي فاز بها الممثل ماهرشالا علي. واستطاع المكسيكي ألفونسو كوارون الفوز بالأوسكار كأفضل مخرج عن فيلم روما. وفي السياق، فاز ماهرشالا علي كأفضل ممثل في دور ثانوي، عن فيلم "كتاب أخضر"، فيما فازت ريجينا كينغ كأفضل ممثلة في دور ثانوي عن فيلم "إف بيل ستريت كود تاك".
تعد طريقة خلطة المحشي من أكثر الوصفات المفضلة وخاصة على الطريقة المصرية، فهي طريقة التي تمنح تجربة لا تنسى، خلطة المحشي هي التي تجعل طبق المحشي الأجمل على مائدة الطعام، حيث يعد من بين الأطباق الشهيرة في المطبخ المصري وانتقل الى العالم العربي. يعتبر المحشي بكافة أنواعه من الوجبات الرئيسية، التي تتوفر في كل بيت دون استثناء، كما أنه من الوجبات المفضلة عند الكثيرين، لما يتمتع به من نكهة ومذاق متميز، بالإضافة إلى سهولة وسرعة عمله، تختلف طريقة العمل ومكونات حشوة المحشي من بلد إلى أخرى، فالحشوة المصرية تختلف عن الحشوة الأردنية والحشوة السورية وغيرها الكثير من الدول، واليكم طريقة عمل خلطة المحشي لـ الشيف فاطمة أبو حاتي. مدة التحضير: 20 دقيقة تكفي: 12 شخص مقادير خلطة المحشي لـ فاطمة أبو حاتي: 2 كوب أرز مصري 3 كوب خضرة محشي مفرومة 2 بصل مكعبات صغيرة 2 كوب عصير طماطم 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم رشة سكر رشة قرفة بودرة ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة ½ ملعقة صغيرة كمون زيت سمنة ملح فلفل أسود طريقة عمل خلطة المحشي لـ الشيف فاطمة أبو حاتي:- 1- يوضع عصير الطماطم في بولة ويضاف له قليل من السمنة مع قليل من الزيت وتقلب.
كرري هذه الخطوة مع باقي ورق العنب، حتى تنتهي من الكمية. في وعاء، ضعي الزيت وعصير الليمون ودبس الرمان، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. رُصي ورق العنب في طبق التقديم، ثم وزعي خليط الزيت فوقه، وزينيه بحبات الرمان، وقدميه باردًا. وأخيرًا سيدتي جربي طريقة عمل ورق عنب باللبنة وقدميها لأسرتك إلى جوار الدجاج المحمّر الشهي، واستمتعي معهم بالمذاق الرائع واللذيذ.
طريقة عمل ورق العنب بالزيت بوصفة رائعة وشهية! المكونات: ورق عنب بقدونس نعنع أخضر بصل أخضر بندورة مفرومة ناعمة كوب رز مصري ملح زيت زيتون عصير ليمون حامض 2 بطاطا 2 جزر رمان للزينة ملعقة سماق طريقة التحضير: نغسل البقدونس والنعنع الأخضر والبصل الأخضر والبندورة ونفرمهم بشكل ناعم. نضيف إليهم الرز المصري المغسول والمصفى. كمية الرز يجب أن تكون أقل من نصف كمية الخضار. نخلط الخضار والرز مع الملح والبهارات والسماق وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض. نلف ورق العنب المسلوق لبضع دقائق ونحشيه بحشوة الرز والخضار. نضع في أسفل الطنجرة شرحات البطاطا والجزر والبصل حسب الرغبة نرتب ورق العنب المحشي فوقها، نضع فوقهم كمية كافية لغمرهم من المياه ونضع صحن أو أداة ثقيلة للضغط على ورق العنب حتى لا تفرط الحبات أو تخرج الحشوة. حشوة الورق عنب قودي. وصفة وطريقة تحضير ورق العنب بالزيت وصفة مشتركة من صديقتي وطاهيتيَ موقع شو طابخين اليوم: #وصفات# وصفة# شو_طابخين_اليوم #ورق_عنب #ورق_عنب_بالزيت #وصفات_نباتية
وأخيرًا يُضاف اللحم إلى الخليط السابق، وتُحرك المكونات السابقة جيدًا مع بعضها البعض، ثم يُترك الحشو لمدة ربع ساعة، بعد ذلك من الواجب التأكد من خلط البهارات مع الأرز جيدًا. طريقة عمل ورق العنب بعد أن تم توضيح طريقة عمل حشوة ورق العنب يجب معرفة أيضًا كيفية تحضير ورق العنب ذاته، حيث إن هناك خطوات بسيطة يتم من خلالها تحضير ورق عنب شهي وطيّب، والخطوات كالآتي: أولًا يجب تنظيف ورق العنب من جميع الأوساخ والأتربة العالقة به، وذلك عن طريق غسله جيدًا بالماء. يتم تقطيع جميع الأعناق الزائدة بواسطة السكين. حشوة الورق عنب png. بعد ذلك يتم إضافة الماء في قدر ووضعه على نار متوسطة، ثم يتم إضافة أوراق العنب لسلقه مع رش القليل من الملح، ويترك على النار لفترة زمنية قصيرة إلى أن يتغير لون الورق من الأخضر الفاتح إلى الأخضر الداكن. بعد انتهاء مرحلة السلق يُصفى ورق العنب من الماء جيدًا، ثم يترك جانبًا بضعٍ من الوقت إلى أن يبرد. بعد ذلك يُحشى ورق العنب بالحشوة التي تم إعدادها سابقًا. من الممكن إضافة الدجاج أو اللحم إلى قاع الطنجرة قبل وضع ورق العنب، وذلك يُضيف نكهة مميزة لورق العنب، بعدها يتم رص ورق العنب جيدًا في الطنجرة بانتظام، مع الحرص على عدم ترك المسافات بين الحبات.