تقلى بزيت غزير وساخن على نار متوسطة "مثل عمل لقمة القاضي" بحيث نضع الزيت يسخن، ثم نوطي النار ونضع الكرات. ترفع بعد أن تصير لونها ذهبي ثم يوزع عليها حليب مكثف محلى وتقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
صفِّ اللقيمات من الزيت، وضعها في القطر، قلبها قليلاً ثمّ ضعها في مصفاة كي تتخلص من القطر الزائد. ضع اللقيمات في طبق التقديم وقدمها ساخنة. اللقيمات بالزبادي 8 أشخاص 24 ساعة في البراد ثلاث أكواب طحين. ملعقتان صغيرتان خميرة فورية. ملعقة كبيرة نشا. ملعقة كبيرة سكر. ربع ملعقة صغيرة هيل ناعم. ثلاث أكواب لبن زبادي. ضع الطحين ، والخميرة، والنشا والسكر في وعاء الخلط. اخلط المكوّنات باستعمال مضرب العجين. أضف اللبن الزبادي وشغل الخلاط لمدّة خمس دقائق على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة متوسطة السماكة. احفظ العجينة في وعاء مغطى بكيس نايلون في الثلاجة لمدّة يوم كامل. ضع الزيت في مقلاة ليسخن. ضع العجينة في كيس، ثمّ اربط الكيس وقص طرفه. طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري بتغطية الشعرية الباكستانية | بيتى مملكتى. اضغط بأصابعك على طرف الكيس وبيدك الأخرى شكل العجينة على شكل كرة. أسقط العجينة بالزيت، كرر الخطوات السابقة إلى أن تمتلئ المقلاة باللقيمات. حرك اللقيمات باستعمال ملعقة ذات ثقوب إلى أن تصبح ذهبية اللون. صفِّ اللقيمات من الزيت. ضع اللقيمات في القطر وحركها قليلاً حتّى تتشربه ثمّ صفِّها. اللقيمات بالكاسترد 30 دقيقة 6 أشخاص ملعقتان كبيرتان حليب مجفف. ملعقتان كبيرتان كاسترد. ملعقتان صغيرتان خميرة فورية ناعمة.
الحمد لله.
السؤال: ما معنى آية: ( وَلَهُنَّ مِثْلُ الَّذِي عَلَيْهِنَّ بِالْمَعْرُوفِ وَلِلرِّجَالِ عَلَيْهِنَّ دَرَجَةٌ) [ البقرة: 228]. هل هذا يعني أنّ الرجال أفضل من النساء عند الله تعالى ؟ البعض يقول أنّ المرأة عندما تتزوّج يجب أن تتّبع زوجها في كلّ شيء فهل هذا صحيح وهل يلغى وجود المرأة وإرادتها بعد الزواج فتتبع إرادة زوجها في كلّ شيء ؟ ما مدى الطاعة المفروضة على الزوجة للزوج ؟ لو طلب منها فعل شيء تكرهه ، أو لا تريد فعله هل يجب عليها طاعته ؟ الجواب: أخي الكريم: إذا نظرت إلى أحوال المرأة في المجتمع الإنساني في أدواره المختلفة قبل الإسلام تجد عدّة اُمور: الأوّل: إنّ المجتمع البشري كان ينظر إلى المرأة بأنّها حيوانة ، أو أنّها إنسان ضعيف الإنسانيّة منحطّاً لا يؤمن شرّه وفساده. الثاني: كانوا يرونها خارجة عن هيكل المجتمع ، ولكنّها من شرائط المجتمع كالمسكن الذي لا بدّ منه للأفراد ، فهي كالأسير المسترق تابعة للمجتمع ينتفع بعملها ولا يؤمن كيدها. وللرجال عليهن درج آگهی. الثالث: كانوا يرون حرمانها في عامة الحقوق إلّا الحقوق التي ترجع إلى انتفاع الرجال القيّمين عليها. الرابع: المعاملة معها هي معاملة القوي مع الضعيف ، فهي لا تقدر على الاستقلال في أمرها.
وقال وكيع عن بشير بن سليمان عن عكرمة عن ابن عباس قال: ( إني لأحب أن أتزين للمرأة كما أحب أن تتزين لي المرأة ؛ لأن الله يقول ( وَلَهُنَّ مِثْلُ الَّذِي عَلَيْهِنَّ بِالْمَعْرُوفِ) ورواه ابن جرير وابن أبي حاتم " انتهى. ثالثا: هو المعنى العام للآية ، أن للنساء من الحقوق مثل ما للرجال عليهن من الحقوق ، ولكن ما معنى هذه المثلية ( وَلَهُنَّ مِثلُ) ، هل تعني التماثل التام بين الأزواج في الحقوق ؟ يقول العلامة الطاهر ابن عاشور في "التحرير والتنوير" (1/642): والمثل أصله النظير والمشابه: وقد يكون الشيء مثلا لشيء في جميع صفاته ، وقد يكون مثلا له في بعض صفاته ، وهي وجه الشبه. وقد ظهر هنا أنه لا يستقيم معنى المماثلة في سائر الأحوال والحقوق: أجناسا أو أنواعا أو أشخاصا ؛ لأن مقتضى الخلقة ، ومقتضى المقصد من المرأة والرجل ، ومقتضى الشريعة ، التخالف بين كثير من أحوال الرجال والنساء في نظام العمران والمعاشرة. تفسير وللرجال عليهن درجة. فتعين صرفها إلى معنى المماثلة في أنواع الحقوق على إجمال تُبَيِّنُهُ تفاصيل الشريعة: فلا يُتَوَهَّم أنه إذا وجب على المرأة أن تَقُمَّ – أي تنظف - بيت زوجها وأن تجهز طعامه أنه يجب عليه مثل ذلك ، كما لا يُتَوَهم أنه كما يجب عليه الإنفاق على امرأته أنه يجب على المرأة الإنفاق على زوجها ، بل كما تقم بيته وتجهز طعامه ، يجب عليه هو أن يحرس البيت وأن يحضر لها المعجنة والغربال ، وكما تحضن ولده يجب عليه أن يكفيها مؤنة الارتزاق كي لا تهمل ولده ، وأن يتعهده بتعليمه وتأديبه ، وعلى هذا القياس " انتهى.
[/FONT] [FONT="]هل يمكنُ مع هذا أن يفتخرَ زوجٌ على زوجته بأنََّ له عليها درجة إلاَّ إن كان حقًّا نالَ تلكَ الدرجةِ بصبرِهِ عليها ، وصفحِهِ عنها ، وتحمُّلِهِ لما يكونُ منها من اعوجاج ، وتنازُلُهِ عن كثيرٍ من الأمور في سبيل العِشرَة الزوجيّةِ ، وذلك ما يفتخرُ به الأزواجُ الرّجالُ الحقيقيّونَ وما أقلَّهم في هذا الزّمان ؟! قال الطبري رحمه الله-:"[/FONT][FONT="] وأولَى الأقوالِ بتأويلِ الآيةِ ما قالهُ ابن عبّاس ؛ وهوَ أنَّ " الدّرجة " التي ذكَرَ اللهُ في هذا الموضِعِ الصّفحُ من الرّجلِ لامرأتِهِ عن بعضِ الواجبِ عليها ، وإغضاؤُهُ لها عنه ، و أداءُ كُلّ الواجبِ لها عليه.