اقرأ أيضاً: دليلك الشامل لأعراض الغدة الدرقية هل الميكرويف آمن تعتبر أفران الميكرويف طريقة طهي آمنة ، وفعالة، ومريحة للغاية، حيث تنتج أفران الميكرويف إشعاعاً كهرومغناطيسياً ، ولكن هذا ليس نوع الإشعاع المرتبط بالقنابل الذرية والكوارث النووية، فلا داع للقلق الشديد، ويكون الميكرويف آمناً عند استخدامه طبقاً لتعليمات الشركات المصنعة ، ويمكن استخدامه في تسخين وطهي مجموعة كبيرة من الأطعمة، ومع ذلك يجب اتخاذ العديد من الاحتياطات، خاصة فيما يتعلق بالتعرض المحتمل لموجات الميكرويف والحروق الحرارية. ولأن تصميم الميكرويف يضمن تماماً عدم تسرب أي أشعة خارجه أثناء التشغيل ، فيجب التأكد من سلامة جميع أجزاء الميكرويف، وأنه مغلقاً تماماً أثناء التشغيل، لمنع تسرب الأشعة خارجه، لأنه من الممكن أن يحدث تسرب للأشعة في حالة الأفران التالفة، أو المتسخة، أو المعدلة، ويجب على المستخدمين التحقق من أن الباب يغلق بشكل صحيح، وأجهزة قفل الأمان المثبتة بالباب تعمل بشكل آمن، لضمان عدم تسرب الأشعة أثناء تشغيل الفرن، وإذا تم العثورعلى أي عيوب أو تلف في أجزاء من الفرن، فلا ينبغي استخدامه حتى يتم إصلاحه بواسطة مهندس خدمة مؤهل.
هي في النهاية مجرد رؤيا لأفكاري. 10-01-2008 07:30 PM #2 205 مشاركة: الميكروويف وصحتك........ هل صحيح انه مضر ولكن اختي كثييييييير من يجزم ان المايكروويف ضار جدا بالصحة اتمنى ان يكون فعلا غير ضار شكرااااااااااااااااااااااا 12-14-2008 01:36 AM #3 فيزيائي نشيط 0 موضوع رااااااائع جدا ولقد استفدت منه شخصيا حيث انني كنت اتسائل عن اضرار الطهي بالميكرويف ولقد وجدت ضاتي في هذا الموضوع شكرا على الموضوع الجميل العلم يرفع بيتا لاعمادله والجهل يهدم بيت العز والشرف
وكالة وطن 24 الاخبارية رام الله: يعتبر تسخين بقايا الطعام في الميكرويف من بين الممارسات الشائعة في وقتنا الحالي، ولكن هل نبالغ في استخدام هذا الجهاز؟ تقول الكاتبة نويليا هونتوريا -في تقرير نشرته صحيفة "كونفيدينسيال" الإسبانية- إن أول جهاز ميكرويف طُرح للبيع منتصف القرن العشرين وتحديدًا سنة 1947. وقد عملت الشركات على الترويج له بشكل كبير ومكثّف. وأصبح من بين الأجهزة الأساسية بالمطبخ في جميع أنحاء العالم، حيث يستخدم في أغلب الأحيان للتسخين وإذابة المجمدات والتحميص. وعلى الرغم من تأكيد منظمة الصحة العالمية أن الميكرويف جهاز آمن فإنه تلقى الكثير من الانتقادات. هل ينبغي استخدامه بشكل أقل؟ لا يعد استخدام الميكرويف أمرا مثيرا للمخاوف في حال اعتمدنا على البيانات الصادرة عن منظمة الصحة التي تؤكد أن استخدام أفران الميكرويف آمن على الصعيد الصحّي للمستهلكين. ومع ذلك، لا يمكن نفي علاقة هذا الجهاز بتعزيز إنتاج التسمم الغذائي. وأشارت الكاتبة إلى أن الاستخدام غير السليم لجهاز الميكرويف يسمح بحدوث حالات التسمم الغذائي. نتيجة التوزيع غير المتساوي للحرارة في الطعام، ناهيك عن أن الموجات الكهرومغناطيسية التي تتعرض لها الأغذية تتسبب في إتلاف ما يصل إلى 75% من العناصر الغذائية للطعام، وهذا يفقد الطعام نكهته.
●لا تميلي و تقفي مباشرة بمواجهة الميكروويف أثناء تشغيله وعند فتح الباب بعد الانتهاء من تشغيله. توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) الجميع ، سواء الحامل أو غيرها ، باتخاذ هذه الاحتياطات. يمكن أن يساعدك القيام بذلك على تجنب التعرض الغير متعمد لنوع الإشعاع الناتج عن أجهزة الميكروويف. د. مروان القصاص استشاري م. طب الأطفال و حديثي الولادة. حاصل على البورد العربي(الزمالة العربية) في طب الأطفال. حاصل على الزمالة المصرية في طب الأطفال زميل المجلس العربي للاختصاصات الصحية (ABHS-Paediatrics) جامعة الدول العربية. زميل اللجنة العليا للتخصصات الطبية"مصر". دكتورة سناء دكتورة مختصة 1.
الفواكه الحمراء بجهة الغرب.. انتبهي: فقر الدم في الشهور الأخيرة أكبر مشاكل الحمل | مجلة سيدتي. علامة المغرب تحظى بمكانة متميزة بالخارج (عبد الإله الدغوغي) القنيطرة – تحظى الفواكه الحمراء بالمغرب كتوت الأرض (الفراولة) وتوت العليق والعنب الأزرق، ، المعروفة بجودتها الغذائية العالية ، بمكانة مميزة في الأسواق الخارجية التي تقبل على استهلاك هذه الفواكه بشكل ملحوظ. ويبدو أن إنتاج الفاكهة الحمراء المخصصة للتصدير بشكل أساسي لا يواجه أزمة، حيث قام الفلاحون بتنويع تقنياتهم ووسائلهم من أجل تحسين السقي سعيا إلى الحصول على محصول وافر. وتتطلب الفاكهة الحمراء ، ابتداء من شهر نونبر إلى غاية منتصف مارس ، والتي تعد زراعة دقيقة مبدئيا، سيما في سهل الغرب، خبرة ومتابعة دقيقة للغاية (اختيار التربة المناسبة واعتماد الخيام البلاستيكية). وفي هذا الصدد، قال رئيس قسم التنمية الفلاحية التابع للمكتب الجهوي للاستثمار الفلاحي سيدي علال التازي، مصطفى آيت بلا ، في تصريح للقناة الإخبارية (إم 24) التابعة للمجموعة الإعلامية لوكالة المغرب العربي للانباء ، أن جهة الرباط-سلا- القنيطرة تحتل المرتبة الأولى على المستوي الوطني بمساحة 4360 هـ من الفواكه الحمراء منها 2400 هكتار من زراعة توت الأرض، و1200 هكتار من العنب الأزرق، و700 هكتار من زراعة توت العليق و60 هكتار من أنواع أخرى.
في هذا الصدد يقول أحد مسيري هذه الضيعة في تصريح للوكالة "نحن مطالبون باحترام المعايير الأوروبية، والآن مع خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي، أصبحت أسواق المملكة المتحدة متطلبة للغاية عندما يتعلق الأمر بجودة المنتجات الفلاحية"، مردفا أن "جني الفراولة ، باعتبارها ذات طبيعة هشة ، يتطلب أقصى قدر من اليقظة، وإذا انفصلت الفراولة عن ساقها، فلن تكون قابلة للاستهلاك وستكون موضوع شكوى وإعادتها". من جهتها، أكدت المسؤولة عن المراقبة والجودة بإحدى وحدات تثمين الفواكه الحمراء سلوى شوعا ، في تصريح مماثل ، أن هذه الوحدة التي تعمل منذ سنة 1995، تتوفر على جميع التراخيص اللازمة من "أونسا" و"موروكو فوديكس"، والتي تشغل حوالي 300 عامل خلال فترات الذروة، و 150 خلال الفترات العادية. ما هي أنواع الفواكه - موضوع. وقالت "نقوم بمعالجة ما بين 4 آلاف و5 آلاف طن سنويا، في حين يتراوح الإنتاج اليومي بين 35 و40 طنا يأتي من مزارعنا الخاصة التي تقع في جماعة مناصرة". وأوضحت أن النشاط داخل الوحدة الذي يخصص إنتاجها بالكامل للتصدير خاصة إلى الدول الأوروبية والولايات المتحدة الأمريكية، يعتمد على منهجيتين لتثمين الفاكهة الحمراء، وهما الجزء "الطري" و"الجزء المجمد"، مضيفة أن جائحة (كوفيد-19) "فرضت علينا" اتخاذ إجراءات وقائية بما في ذلك تعيين ثلاثة فرق بالتناوب لتجنب تجمع العمال والمستخدمين داخل الوحدة لتفادي تفشي العدوى.
الفواكه الخضراء: مثل العنب الأخضر، والتفاح الأخضر، والكيوي، ويمتاز هذا النوع باحتوائه على مادة الفينولات المهمّة لمقاومة السرطان، وأمراض القلب بمختلف أنواعها، وهشاشة العظام. فوائد عامّة للفواكه تمتاز الفواكه باحتوائها على الكثير من الفوائد لجسم الإنسان، نذكر منها الآتي: تحافظ على سلامة الجسم، وصحّته. تقلل من نسبة الكولسترول في الجسم. تقي من الإصابة بالكثير من الأمراض، مثل أمراض البرد، والإنفلونزا. تقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان بمختلف أنواعه. تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. تخفض من ضغط الدم المرتفع. تحمي الكلى من خطر تشكل الحصوات فيها. تقوي الدم، وتحمي من خطر الإصابة بمرض فقر الدم. تزيد نسبة الحديد في الجسم. تحمي جسم الإنسان من الإصابة بمرض السكري. أسماء من الفاكهة الحمراء لذيذة لأغراض مختلفة - Alibaba.com. تزيد قدرة الجسم على الهضم، وتتخلّص من وجع المعدة. تزيد من قوّة المناعة في جسم الإنسان. تزوّد الجسم بالسعرات الحرارية المفيدة. تساعد على التخلّص من الوزن الزائد. تقلل نسبة الدهون في الجسم. تعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء، وذلك لاحتوائها على فيتامين ب الذي يعمل على ذلك. تجدّد بصيلات الشعر، وتساعد الشعر على الظهور بشكل لامع وجذاب. تساعد على الحصول على بشرة صحية ونضرة، وذلك لاحتوائها على الكثير من العناصر المفيدة للبشرة.
وأشارت إلى أن المواطنين تجمعوا على محلات الجزارة، خاصة المعروفة بانخفاض أسعارها أو تلك المعروفة "بقصابات الرحمة" والموجودة بمختلف بلديات العاصمة، على غرار باب الوادي، الحراش، القبة.. والجميع يطلب نصيبه من اللحم. وتهافت المواطنون على الشراء ببلدية دويرة، المعروفة بالانخفاض النسبي للأسعار، مقارنة ببلديات أخرى، حيث شهدت الجزارات المتواجدة بمدخل البلدية، تهافتا كبيرا على الشراء، وكأن الأسعار في المتناول. أمّا المساحات التجارية "السوبيرات"، تضيف الجريدة، فعرفت إنزالا كبيرا وتدافعا، فالبعض يتدافع على شراء مختلف أنواع الجبن، وآخرون على التوابل، والبقية يبحثون عن الزيت والسميد.. انواع الفواكه الحمراء 56. أما جهة الفواكه الجافة، فلقيت إقبالا لافتا رغم غلاء أسعارها. وبخصوص أكياس الحليب، فقد كشف المصدر ذاته أنها نفذت بعد صلاة فجر الجمعة مباشرة، إذ لم تمنع الأمطار المتهاطلة وبرودة الطقس، المواطنين من التدافع على الحليب في ساعات الصباح الأولى، وبالتالي لم يكن للمستفيقين بعد السابعة نصيب في هذه المادة. وعرفت أسواق التجزئة للخضر والفواكه، بالحراش وباش جراح والكاليتوس ورويبة، إنزالا للمواطنين الباحثين عن الأسعار التنافسية والنوعية الجيدة، رغم الغلاء الملحوظ، خاصة لمنتج البطاطا والطماطم، وفق تعبير "الشروق".
الرئيسية لايف ستايل نصائح طبية 12:29 م الأربعاء 29 أغسطس 2018 الفاكهة والخضروات الحمراء.. صيدلية متنقلة مقاومة ل مصراوي- من المعروف أن الأطعمة ذات اللون الأحمر هي أفضل الأطعمة المليئة بالعناصر الغذائية المفيدة. الخضروات والفواكه ذات اللون الأحمر تساعد في تحويل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون إلى طاقة يستهلكها الجسم، كما أنها مليئة بمضادات الأكسدة الصديقة للقلب مثل "أنثوسيانين" و"ليكوبين" و"فلافونويد" و"ريسفيراترول". وبحسب موقع "بولدسكاي"، إن هذه الأنواع من مضادات الأكسدة لديها القدرة على مقاومة أمراض القلب وسرطان البروستاتا، كما أنها تقلل من خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية، وكذلك تحسن البصر وتخفض ضغط الدم العالي وتقلل الالتهابات بالجسم. وهناك العديد من الفواكه الحمراء ومنها: التوت البري الأحمر - الرمان - الكريز - البرتقال الأحمر - الفراولة - البطيخ - التفاح الأحمر - العنب الأحمر - الطماطم - البرقوق. انواع الفواكه الحمراء مول. أما الخضراوات ذات اللون الأحمر فتشمل: الفلفل الأحمر - الفاصوليا الحمراء - البصل الأحمر - الشمندر - الفجل - الكرنب الأحمر. والأطعمة ذات اللون الأحمر تعرف بأنها تحتوي على نسبة قليلة من الصوديوم والسعرات الحرارية، كما أنها مصدر جيد بمادة الـ"ليكوبين" التي تُكسبها هذا اللون الأحمر.