مكوّنات كريمة الخفق: ثلاثة أرباع الكوب من دوبل كريم. ملعقة كبيرة من سكّر الكاستر. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من خلاصة الفانيلا. مكوّنات الطبقة العلوية: كوب ونصف من الفراولة الطّازجة المقطعة بالنصف. كوب من التّوت البرّي الأحمر الطّازج. نصف كوبٍ من التوت العليق الأسود الطّازج. ربع كوبٍ من المشمش الأحمر. موسوعة التشيز كيك. - منتديات سماء يافع. ربع كوبٍ من صوص الكراميل. تحضير البافلوفا: خفق بياض البيض إلى أن يصبح طرياً ومنفوشاً وإضافة السكّر ببطء إلى أن يصبح المزيج سميكاً ولامعاً وتتشكّل منه رؤوس قاسية. إضافة الفانيلا وخلطها إلى أن تتجانس ثمّ إضافة كريمة التارتار وخفقها إلى أن تصبح سميكة. وضع طبقة من المارينج بشكل دائري في صينيّة فيها ورق الزّبدة ووضع طبقة أخرى على وجهها ثمّ تشكيل حفرة صغيرة في منتصفها. خبز الخليط على درجة حرارة تسعين درجة مئوية لمدّة ثلاث ساعات ثمّ إطفاء الفرن وترك الباب مغلق وتركها إلى أن تبرد لمدّة ساعة ومن الأفضل أن تكون مقرمشة من الخارج ولا تزال طريّة من الداخل وتركها إلى أن تبرد كلياً قبل رفعها من الصينيّة. تحضير كريمة الخفق: خفق الكريمة مع السكّر، والفانيلّا إلى أن تتشكل رؤوس قاسية ونقلها إلى كيس الحلواني. التطبيق: سكب كريمة الخفق على البافلوفا ثمّ وضع التوت على وجهها ورشّها بصوص الكراميل قبل التقديم.
يحضر قالب التشيز حتى يتماسك الخليط، وبعد ذلك يتم وضع فصوص البرتقال وقشر البرتقال المبشور، ويقلب مع الخليط، ويصب الخليط على طبقة البسكوت ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين. بعد ساعتين يتم إخراج التشيز كيك من الثلاجة، ويزين بفصوص البرتقال وقشر البرتقال المبشور، وتوضع في الثلاجة مرة أخرى وتخرج عند التقديم، وتقدم باردة من الثلاجة مباشرة. تشيز كيك برتقال شاهد أيضا: طريقة حصرية لعمل مشروب عصير بينا كولادا وصفات سهله لعمل ارز باللبن كيكة الشوكولاتة بالشوفان
2- تخلط مقادير الطبقة الثانية بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام.
طريقة عمل أكواب التشيز كيك مع التوت 1/4 كوب سكر. 3 ملاعق زبدة. 1/2 علبة بسكويت. مقادير الحشو 100 غرام جبنة كريمي. ملعقة جيلاتين كبيرة. 1/2 كوب سكر. 1/4 كوب ماء دافيء. 1/2 كوب كريمة خفق. مقادير الفاكهة كوب واحد توت بري. 1 كوب توت أحمر. 4 ملاعق سكر. توت التشيز كيك جاهز. كوب واحد ماء فاتر. طريقة الإعداد نخلط الزبدة مع السكر والبسكويت المطحون ونضع الخليط بقوالب الكيك، ونخبزه بالفرن حتى يتحمر جيدًا. نمزج السكر والجبنة الكريمي معًا، ثم نضيف عليهم الكريم ونستمر في خفق المكونات مع بعضها حتى تختلط بشكل جيد. نضيف الجيلاتين عقب أن يذوب الماء، ونخلط هذه المكونات بطريقة جيدة مرة ثانية. نغلي السكر والماء على النار ونخفف النار ونرفع المكونات من على النار ونتركها تبرد قليلاً. نضع التوت على طبقات البسكويت والمكونات السابقة بالثلاجة لفترة تصل لمدة 12 ساعة على الأقل حتى تبرد وتتماسك بطريقة جيدة.
خمس حبات من التوت البري الأسود. فانيلا. تحضير الطبقة السفلية: طحن البسكويت في محضرة الطعام، وإضافة كلٍ من: الزبدة، والملح، وحليب البودرة، والطحين، ومعجون الفستق الحلبي وخلط المكونات مع بعضها البعض إلى أن يصبح الخليط ناعم القوام مثل الكعك المطحون. وضع خليط الطبقة السفلية في قالب معدني، والضغط عليه بقوة إلى أن يصبح متماسكاً جداً، ثمّ خبز الخليط دون فتح الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدة خمس دقائق، ثمّ وضعه في البراد لمدة عشر دقائق. تحضير حشوة التشيزكيك: وضع كلٍ من: السكر، الجبنة الكريمية ونكهة الفانيلا في وعاء، وخلط المكونات مع بعضها البعض إلى أن يتم تكوين خليط كريمي القوام. توت التشيز كيك سفن. إضافة الكريمة المخفوقة وتقليبها بهدوء إلى أن يتم خلطها بشكل كامل مع الخليط الكريمي. توزيع خليط الكريمة فوق الطبقة السفلية باستعمال الملعقة ثمّ مساواة السطح. وضع الخليط في الثلاجة لمدة أربع ساعات أو أكثر، ثمّ تقديمها.
ربع كوب من السكر. نصف عبوة من بسكويت الدايجستف. مقادير الحشو نصف كوب من الكريمة. 200 غرام من الجبن الكريمي. ربع كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الجيلاتين. مقادير خليط الفاكهة أربع ملاعق كبيرة من السكر. كوب من الماء. كوب من التوت الأحمر. كوب من التوت البري. نفتّت البسكويت ثم نضعه في طبق مناسب الحجم ونضيف إليه الزبدة السائحة والسكر ونخلط المكونات خلطًا جيدًا إلى أن تمتزج مع بعضها. نفرد خليط البسكويت في قاع صينيةٍ مناسبة ثم نضعه في فرن ساخن درجة حرارته معتدلة ونتركه إلى أن يتحمر سطح البسكويت. نحضّر الحشوة بوضع الجيلاتين في وعاء صغيرة ونسكب عليه الماء الدافئ ونحرّك المزيج حتى يذوب الجيلاتين جيدًا. نضع الجبن الكريمي في وعاء الخفق ثم نضيف إليه السكر ونخفق المكونات. نضيف الكريمة إلى مزيج الجبن الكريمي ونستمر في الخفق إلى أن تمتزج المكونات مع بعضها. توت التشيز كيك ct 2129. نضيف مزيج الجيلاتين إلى المزيج السابق ونخلط المكونات جيدًا. نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ونساوي سطحه ثم نضعه في الثلاجة ونتركه حتى يتماسك. نحضّر خليط الفواكه بوضع السكر والماء في قدر على النار ونحرّك المكونات ونتركها إلى أن يغلي المزيج. نخفف النار تحت القدر ونترك المزيج لمدة خمس دقائق ثم نرفعه عن النار ونتركه إلى أن يبرد.
المواطن - الرياض كشفت وزارة الصحة عن أرقام جرعات لقاح كورونا في المملكة والتي تجاوزت (54) مليونًا و(840) ألفًا و(457) جرعة عبر أكثر من (587) موقعًا للتطعيم في مناطق المملكة كافة. وحثت الصحة الجميع إلى التسجيل في تطبيق صحتي للحصول على لقاح كورونا بالمجان ضمن إجراءات الدولة للحد من انتشار فيروس كورونا المستجد. إتاحة الجرعة الثالثة من لقاح كورونا وكانت وزارة الصحة أتاحت مؤخرًا حجز موعد الجرعة الثالثة من لقاح كورونا للفئة العمرية من (18) عامًا وأكثر، وذلك بعد مضي (6) أشهر على أخذ الجرعة الثانية وأفادت أن حجز الموعد من خلال تطبيق صحتي وتطبيق توكلنا. السعودية تسمح بالقدوم المباشر لكل من تلقى جرعة واحدة من لقاح كورونا. وأكدت وزارة الداخلية أنه اعتبارًا من 1 فبراير 2022 سيكون ظهور حالة (محصن) في تطبيق توكلنا لمن يأخذ الجرعة الثالثة "التعزيزية" فقط. وأضافت الداخلية أن الجرعة الثالثة ستكون شرطًا للآتي: دخول أي نشاط اقتصادي أو تجاري أو ثقافي أو رياضي أو سياحي. دخول أي مناسبة ثقافية أو علمية أو اجتماعية أو ترفيهية. دخول أي منشأة حكومية أو خاصة سواء لأداء الأعمال أو المراجعة. ركوب الطائرات ووسائل النقل العام. وفي وقت لاحق أعلنت الصحة عن إتاحة الجرعة الثالثة من لقاح كورونا للفئة العمرية من 16 سنة فأعلى بعد مضي 3 أشهر من أخذ الجرعة الثانية، وحثت الجميع على تلقي الجرعة التنشيطية لضمان الوقاية من المتحورات.
وللعام الثاني أجبر تفشي فيروس كورونا السلطات السعودية على تقليص عدد الحجاج بشكل كبير، وهذا العام اقتصر عدد الحجاج على 60 ألفا من المواطنين والمقيمين الذين تلقوا كامل جرعات اللقاحات. ومنذ ظهوره في الصين في كانون الأول/ديسمبر 2019 أودى الفيروس بحياة أكثر من خمسة ملايين شخص حول العالم. عداد لقاح كورونا في السعودية اشر. وكانت روسيا قد وافقت في آب/أغسطس 2020 على استخدام لقاحها سبوتنيك-في علما بأن التجارب السريرية واسعة النطاق لم تكن قد أنجزت، مما أثار مخاوف خبراء إزاء سرعة الترخيص المعطى له. لكن مذّاك اعتُبر اللقاح آمنا وذا فاعلية تتخطى 90 بالمئة في تقرير نشرته صحيفة ذا لانسيت الطبية. إلا أن اللقاح الروسي لم ينل إلى الآن مصادقة منظمة الصحة العالمية أو السلطات الطبية في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة. © 2021 AFP
/ الأخبار المستمرة نشرت في: 05/12/2021 - 14:48 آخر تحديث: 05/12/2021 - 14:46 موسكو (أ ف ب) – سمحت السعودية بدخول الوافدين الذين تلقوا لقاح سبوتنيك-في الروسي إلى أراضيها في خطوة من شأنها تمكين المسلمين من أداء مناسك العمرة والحج، وفق ما أعلنت الأحد الجهة المطوّرة للقاح. وجاء في بيان للصندوق الروسي للاستثمار المباشر الذي موّل إنتاج لقاح سبوتنيك-في أن "المملكة العربية السعودية أعطت موافقتها على دخول أفراد تلقوا لقاح سبوتنيك-في الروسي إلى أراضيها اعتبارا من الأول من كانون الثاني/يناير 2022". واعتبر الصندوق أن القرار "سوف يمكّن مسلمين من كل أنحاء العالم ممن تلقوا لقاح سبوتنيك-في من أداء مناسك الحج والعمرة" في مكة والمدينة. السعودية: أكثر من 50 % من السكان تلقوا جرعتي لقاح كورونا حتى الآن. لكن سيتعيّن على السياح الأجانب الذين تلقوا لقاح سبوتنيك-في أن يخضعوا لحجر لمدة 48 ساعة ولفحص "بي. سي. آر". وبخطوتها هذه تحذو السعودية حذو أكثر من مئة دولة تسمح بدخول الملقّحين بسبوتنيك-في، وفق الصندوق الروسي للاستثمار المباشر، الذي أوضح أن 15 دولة فقط بينها الولايات المتحدة تطلب من الوافدين تلقي لقاحات غير سبوتنيك. ويمكن أن يشكل الحج مصدرا لتفشي الوباء نظرا لاحتشاد ملايين الحجاج في الأماكن المقدسة.
لقاح كورونا يصل السعودية وتفاؤل بانفراجة في الأزمة - video Dailymotion Watch fullscreen Font