5 وصفات حلويات سهلة وبسيطة
ذات صلة وصفات سريعة للطبخ وصفة طبخ سريعة طريقة عمل الدجاج المقرمش الحار مدة التحضير 10 دقائق مدّة الطّهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص المكوّنات كيلو من الدّجاج المقطّع. ملعقة صغيرة من كل من: الأوريجانو. الميرمية النّاعمة. الشطّة النّاعمة. الريحان. الشطّة المجروشة. الثّوم البودرة. الأجينو موتو. الملح. الزّنجبيل البودرة. البصل البودرة. البيكنج باودر. كوبان من اللّبن الخاثر. نصف كوبٍ من النّشا. كوب من الدّقيق. بيضتان. ملعقة كبيرة من البابريكا. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من كل من: الفلفل الأسود. حمض اللّيمون. وصفات طبخ سهله وسريعه تونسية. الفلفل الأبيض. ثلاثة أرباع كوبٍ من الحليب. طريقة التحضير وضع اللّبن ، والأوريجانو، والرّيحان والميرميّة في طبقٍ زجاجي عميق وتقليب اللّبن ليختلط مع البهارات باستعمال الشّوكة ثمّ إضافة الدّجاج. تقليب الدّجاج ليتغطى تماماً باللّبن وتغليف الطّبق بقطعة من النّايلون ووضعه في البرّاد لمدّة ساعتين أو طوال الليل. وضع الدّقيق، والنّشا، والبابريكا، والشطّة النّاعمة، والشطّة المجروشة، والزّنجبيل، والثّوم، والبصل، والأجينو موتو، وحمض اللّيمون، والملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود والبيكنج باودر في طبقٍ عميق وتقليب الدّقيق مع بقيّة المواد إلى أن تختلط باستعمال الشّوكة.
طريقة التحضير: نسخن الزيت في طاسة عميقة أو حلة على حرارة متوسطة نضع بها البصل ونقلبه حتى يذبل نضع على البصل فص الثوم المفروم ونقلبهم مرة أخرى حتى تختلط المكونات جيداً مع بعضها نضيف عليهم بعد ذلك الفلفل الأحمر ثم نقلبهم مرة أخرى ونتركهم على النار 5 دقائق أو 7 تقريباً حتى ينضج نضيف بعد ذلك عليهم الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم وباقي التوابل من الفلفل الأسود والفلفل الاسود، والبابريكا، والكمون، والفلفل الأحمر، والملح ونقلب المكونات جيدًا حتى تختلط ببعضها جيدًا.
اغتسال الرجال أو النساء من إناء واحد: وهذا مما اتفق عليه أئمة المسلمين بلا نزاع بينهم أن الرجل والمرأة أو الرجال والنساء إذا توضؤا واغتسلوا من ماء واحد جاز [7]. فأما اغتسال الرجال والنساء جميعا من إناء واحد فلم يتنازع العلماء في جوازه وإذا جاز اغتسال الرجال والنساء جميعا فاغتسال الرجال دون النساء جميعا أو النساء دون الرجال جميعا أولى بالجواز وهذا مما لا نزاع فيه فمن كره أن يغتسل معه غيره أو رأى أن طهره لا يتم حتى يغتسل وحده فقد خرج عن إجماع المسلمين وفارق جماعة المؤمنين [8]. حكم الماء المستعمل: هذا أبعد عن السنة فان نجاسة الماء المستعمل ليست نجاسة حسية كنجاسة الدم و نحوه و إن كان إحدى الروايتين عن أبى حنيفة - فهو مخالف لقول سلف الأمة و أئمتها مخالف للنصوص الصحيحة و الأدلة الجلية [9]. الماء الطاهر إذا لاقى محلاً طاهراً: والماء الطاهر إذا لاقى محلا طاهرا لم ينجس بالإجماع [10]. حكم الوضوء والغسل بالماء المتغير بشيء طاهر - الإسلام سؤال وجواب. غسل البدن من الماء المستعمل: فان غسل البدن من الماء المستعمل لا يجب بالاتفاق [11]. والكلام في هذه النجاسة بالقول بأن الماء المستعمل صار بمنزلة الأعيان الخبيثة كالدم والماء المنجس ونحو ذلك هوا لقول الذي دلت النصوص الإجماع القديم والقياس الجلي عل بــطلانه [12].
[كتاب الطهارة] [باب حكم الماء الطاهر] [كتاب] الطهارة باب حكم الماء الطاهر يجوز التطهر من الحدث والنجاسة بكل ماء نزل من السماء: من
صحَّحه يحيى ابن معين كما في ((خلاصة البدر المنير)) لابن الملقِّن (1/7)، والإمام أحمد كما في ((تهذيب الكمال)) للمِزِّي (12/219)، والنووي في ((المجموع)) (1/82)، وابن تيمية في ((مجموع الفتاوى)) (21/41)، وابن الملقن في ((البدر المنير)) (1/381)، والألباني في ((صحيح سنن الترمذي)) (66)، وحسنه ابن حجر في ((موافقة الخبر الخبر)) (1/485). وجه الدَّلالة: عمومُ الحديثِ، فالماء طهورٌ لا ينجِّسُه شيء، ولا يُستثنى من ذلك إلَّا ما تغيَّر لونُه، أو طَعمُه، أو ريحُه ((مجموع فتاوى ابن باز)) (10/18). ص496 - كتاب موسوعة أحكام الطهارة الدبيان ط - المبحث الثاني هل يتعين الماء لإزالة النجاسة - المكتبة الشاملة. 2- عَنِ ابنِ عبَّاسٍ رَضِيَ اللهُ عنهما، قال: قال رسولُ الله صلَّى اللهُ عليه وسلَّم: ((إنَّ الماءَ لا يَجنُبُ)) رواه أبو داود (68)، والترمذي (65)، وابن ماجه (301). قال الترمذي: حسن صحيح، وصحح إسناده ابن جرير في ((مسند ابن عباس)) (2/692)، وصحَّحه ابن العربي في ((عارضة الأحوذي)) (1/87)، وابن دقيق العيد في ((الاقتراح)) (124)، وابن القيم في ((أعلام الموقعين)) (1/334)، وابن رجب في ((فتح الباري)) (1/284)، والألباني في ((صحيح سنن أبي داود)) (68)،. وجه الدلالة: أنَّ الماءَ لا يتعدَّى إليه حُكمُ الحدَثِ ((مجموع الفتاوى)) لابن تيميَّة (20/519).
الشيخ: إذاً نأخذ من هذا الفصل قاعدة (كل ماء نزل من السماء أو نبع من الأرض فهو طهور مطهر من الأحداث والأنجاس) فصل القاريء: فإن سخن بالشمس أو بطاهر لم تكره الطهارة به لأنها صفة خلق عليها الماء فأشبه ما لو برده وإن سخن بنجاسة يحتمل وصولها إليه الشيخ: قوله لأنها صفة خلق عليها الماء هذا فيه نظر لأن الماء لم يخلق عليها لو خلق عليها ما احتاج إلى تسخين فيقال إنه لم يخلق عليها لأنه سخن أما قوله وبطاهر فمثل الحطب وروث الإبل أما روث الحمير فنجس. القاريء: وإن سخن بنجاسة يحتمل وصولها إليه ولم يتحقق فهو طاهر لأن الأصل طهارته فلا تزول بالشك ويكره استعماله لاحتمال النجاسة وذكر أبو الخطاب رواية أخرى أنه لا يكره لأن الأصل عدم الكراهة. الشيخ: نعم الراجح أنه لا يكره التطهر به يعني لا يكره استعماله كما قال أبو الخطاب لأن الأصل عدم الكراهة والكراهة حكم شرعي يحتاج إلى دليل. القاريء: وإن كانت النجاسة لا تصل إليه غالبا ففيه وجهان أحدهما يكره لأنه يحتمل النجاسة فكره كالتي قبلها والثاني لا يكره لأن احتمال النجاسة بعيد فأشبه غير المسخن الشيخ: إذاً المسخن بالشمس أو بطاهر لا كراهة فيه والمسخن بنجس إن كان يحتمل وصولها إليه فهو مكروه وإن كان لا يحتمل ففيه وجهان مع أن المسألة الأولى أيضا فيها خلاف فأبو الخطاب رحمه الله يرى أنه لا يكره والصحيح أنه لا يكره إذاً الفصل هذا فيه مسألتان المسألة الأولى إذا سخن بطاهر أو بالشمس فهذا طهور غير مكروه قولا واحدا وإذا سخن بنجس ففيه الخلاف سواء احتمل وصول النجاسة أم لم يحتمل والصحيح أنه لا يكره.
، وقولٌ عند الشافعيَّة ((الحاوي الكبير)) للماوردي (1/296). ، وروايةٌ عن أحمد ((الإنصاف)) للمرداوي (1/40). ، وهو قَولُ طائفةٍ مِنَ السَّلَفِ كالحسن البصري، وإبراهيم النخعي، وعطاء بن أبي رباح، والزهري، والأوزاعي، والثوري، وأبي ثور، وابن نصر المروزي. يُنظر: ((الأوسط)) لابن المُنذِر (1/397-399)، ((أحكام القرآن)) للجصاص (5/210)، ((المحلى)) لابن حزم (1/182)، ((الاستذكار)) لابن عبدِ البَرِّ (1/201)، ((بداية المجتهد)) لابن رشد (1/27)، ((تفسير القرطبي)) (13/48، 49)، ((المجموع)) للنووي (1/149)، ((مجلة البحوث الإسلامية)) (64/24). ، واختيارُ ابن المُنذِر ((الأوسط)) لابن المُنذِر (1/399). ، وابنِ تيميَّة قال ابن تيميَّة: (وكذلك الماءُ المُستعمَلُ في طهارةِ الحدَثِ باقٍ على طُهوريَّته) ((مجموع الفتاوى)) (20/519). ، وابنِ باز قال ابن باز: (الوضوءُ مِنَ الماء المجتَمِعِ في إناءٍ من أعضاءِ المتوضِّئِ أو المغتَسِلِ يُعتبَرُ طاهرًا. واختلف العلماءُ في طُهوريَّته، هل هو طَهورٌ يجوز الوضوءُ والغُسل به، أم طاهرٌ فقط، كالماء المقيَّدِ مثل: ماء الرمَّان وماء العنب، ونحوهما؟ والأرجح: أنَّه طَهورٌ؛ لعمومِ قَولِ النبيِّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم: ((إنَّ الماءَ طَهورٌ لا يُنجِّسُه شيءٌ)) أخرجه الإمام أحمد، وأهل السُّنن إلَّا ابنَ ماجه، بإسنادٍ صحيح.