كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحافة الجديد وقد قام فريق التحرير في صحافة 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. Press24 UK - ايجي ناو - الصحافة نت - سبووورت نت - صحافة الجديد - 24press أهم الأخبار في منوعات اليوم
نشا الذرة: تساعد النشا على جعل البسبوسة متماسكة، دون أن تغير مذاقها، وعند استخدامها بديلًا للبيض، فاحرصي على إضافة قليل من الحليب أو الزيت أو الماء إليها حتى لا تصبح البسبوسة جافة للغاية، استخدمي ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة بديلًا للبيضة الواحدة في الوصفة. الخل وصودا الخبز: مزيج رائع لكل المخبوزات والحلويات، بما فيها البسبوسة، إذ يساعد على جعلها هشة وخفيفة، اخلطي ملعقة صغيرة من صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم) مع ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، واستخدمي هذه الكمية بديلًا لكل بيضة في الوصفة. طرق مختلفة لعمل حشوة البسبوسة يمكنكِ تحضير البسبوسة بأكثر من حشوة، واستخدام الحشوات إما بين طبقات البسبوسة أو على السطح بحسب رغبتك، وقد جمعنا لكِ طرقًا مختلفة لعمل حشوة البسبوسة: حشوة المهلبية: حشوة لذيذة وخفيفة، ولن تحتاج منكِ لمجهود في تحضيرها. المكونات: كوب (240 مللي) حليب. ملعقة كبيرة (10 جرامات) نشا. ملعقة كبيرة (10 جرامات) سكر. لن تتوقعيها... بدائل تغنيك عن البيض في صناعة البسبوسة. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جرام) فانيليا. طريقة التحضير: اخلطي المكونات في وعاء عميق، وارفعيها على نار متوسطة، مع التقليب حتى تتماسك. اتركي المهلبية تبرد قبل استخدامها لحشو البسبوسة.
أسماء القراء السبعة ورواتهم وصفاتهم القراء السبع هم من أهم أهل القرآن الكريم الذين حفظوا القرآن وقرؤه في أقوامهم وقاموا بتفسيره وشرحه، حيث إن الرسول صلى الله عليه وسلم قال" خيركم من تعلم القرآن وعلمه"، وهما لهم مكانة كبيرة جداً عند أهل السنة، وما زالت أسمائهم تتردد بقوة في كل البرامج الدينية والقنوات الإسلامية والكتب الفقهية وغيرها، فهم من تركوا أثر عظيم في التفسير وقراءة القرآن وقيل فيهم الشعر والنثر وكلمات الحب، حيث كان لهم أجمل الصفات، واهم ما ميزهم جميعاً حسن الخلق، فالقرآن يهذب أهله تهذيباً [1] [2]. الإمام نافع بن عبد الرحمن المدني هو الإمام نافع بن عبد الرحمن بن أبي نعيم الليثي، ويكنى بأبو رويم، ولد الإمام نافع في سنة 70 هجرياً، حيث ينتمي إلى أصفهان، كما أنه كان يوصف بأن وجهه أسود اللون صبيح الوجه حسن الخلق، كما كان يتميز بحس الدعابة، وكان طيب الرائحة، فإذا تكلم فاح من فمه رائحة المسك، ويقال أنه قرأ على سبعين من التابعين، إذ كان عالم بكل أشكال وتفاصيل اللغة العربية فكان فصيح ورع إمام للناس في القراءات في المدينة المنورة، وظل يقرأ على سور القران الكريم أكثر من سبعين عام، حتى توفى عام 169 هجرياً.
الإمام ابن عامر الشاميّ هو عبد الله بن عامر الشاميّ، كان رحمه الله من أعلى القراء سنداً، وذلك بسبب لقائه عدداً من الصحابة رضي الله عنهم، وقد جمع بين القضاء والإقراء، وقد انتهى إليه الإقراء في الشام، إذ كان إماماً للمسلمين في المسجد الأموي، حتى أن الخلفية عمر بن عبد العزيز كان يصلي خلفه أيام خلافته، وقد قرأ الشامي على أبي هاشم المغيرة بن أبي شهاب الذي أخذ القرآن الكريم عن عثمان بن عفان رضي الله عنه وأرضاه، ومن الصحابة الذين قد قرأ عليهم: عويمر بن زيد، والنعمان بن بشير، ومعاوية ابن أبي سفيان، وفضالة بن عبيد، وقد كان من أشهر رواته: هشام بن عمار، وابن ذكوان عبد الله بن أحمد. الإمام عاصم الكوفيّ هو عاصم بن أبي النّجود الكوفيّ، كان رحمه الله تعالى إماماً فصيحاً متقناً القرآن والتجويد، ومحرراً، وهو أحد التابعين، ومن أبهى الناس صوتاً بتلاوة القرآن الكريم، وانتهت إليه المشيخة الإقرائية في الكوفة، وقد قرأ على أبي عبد الرحمن السلميّ، وزر بن حبيش، وسعد بن إلياس الشيباني، وهم الذين أخذوا القرآن الكريم عن ابن مسعود، وقرأ زرّ والسلمي أيضاً على علي بن أبي طالب، وعثمان بن عفان، كما وقرأ السلمي على أبي بن كعب، وزيد بن ثابت رضي الله عنهم، عن رسول الله صلى الله عليه وسلَّم، ومن أبرز رواته: شعبة بن عياش، وحفص بن سليمان.
أما رواية ورش عن نافع المدني فمنتشرة في بلاد المغرب العربي عموماً، وغرب إفريقيا، وبعض الأنحاء في مصر وليبيا وتشاد وتونس. ويأتي بعدها في الانتشار روايةُ أبي عُمَر الدُّوريِّ عن أبي عمرو بن العلاء البصري، فهي منتشِرَة في الصومَال والسُّودان وتشاد ونيجيريا وأواسط إفريقيا عموماً. وأمَّا رواية قالون عن نافع فشائعة في ليبيا وأكثر تونس. ولعلَّ السبب في تغيُّر تَمَوضع القراءات وانتشارها في العالم الإسلامي يعود إلى ما قبل الخلافة العثمانية ، فابنُ الجزري يذكر أن قراءة أبي عمرو البصري كانت هي السائدة في بلاد الشام في زمانه. إلا أنَّ العثمانيين لما بسطوا سلطانهم على معظم أرجاء العالم الإسلامي اعتمدوا رواية حفص عن عاصم لنَسْخِ المصاحف ونشرها، واعتماد هذه الرواية في التَّعليم والتَّعلُّم، فأصبح أكثر الأئمة والقضاة والمقرئين يقرؤون ويُقْرِئون بهذه الرواية. وكذلك بعد انهيار الخلافة العثمانية قامت بعض الدول الإسلامية بطباعة ونشر المصحف برواية حفص، وكان ل و سائل الإعلام المسموعة والمرئية دور كبير في نشر هذه الرواية في أكثر أرجاء العالم، حتى كادت بعض الروايات القرآنية أن تنقرض، إلاَّ من حفظ أهل الاختصاص لها.
والله تعالى أعلم.