لاحقاً ننتقل لتحضير اللحم المعصج بوضع ملعقتين صغيرتين من السمن في قدر على النار ، لنضيف من بعد ذلك البصل المفروم ونقلبها إلى أن يصفّر لونها ، ومن ثم نضيق مقدار اللحم المفروم المتواجد لدينا مع التقليب بشكل جيّد. بعد ذلك نضيف الملح ، الفلفل الأسود والكمون للحم المعصج لتتبيله ، ونتركه على النار إلى أن ينضج ، مع ضرورة تقليب اللحم بين الحين والآخر. عند الانتهاء نرفع اللحم المعصج عن النار ونضيف له كل من البيض والكرّات ونقلّب جيّداً حتّى تمتزج كافّة المكوّنات. لاحقاً نبدأ بتحضير المطّبق وذلك عن طريق فرد كل كرّة من كرات العجين على سطح قمنا بدهنه بالزيت ، نضع الحشوة في وسط العجينة ومن ثم تفرد بشكل قليل ، ليتم من بعد ذلك تطبيق أطراف العجينة مثل شكل الظرف. عند الانتهاء نضع حبّات المطّبق نقوم بتسخين القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ، لتحمير المطبق وذلك لمدّة دقيقتين لكل جهة إلى أن يأخذ اللّون الذهبي.
كوب من الجبن المبشور. كوب من الفلفل المقطع لقطع صغيرة. كوب من الشبت والكرات. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفلفل. فص من الثوم المفروم. حبة من البصل المقطع إلى جوانح. 2 حبة من البيض. طريقة التحضير يكرمل البصل مع ملعقة الزبدة على النار، ثم تضاف له اللحوم. يضاف الفلفل والتوابل والخضروات، ويقلب، وتغلق النار لأن بالفعل جميع اللحوم مجهزة مسبقاً. تترك الحشوة لتبرد ثم يضاف لها البيض. توضع الحشوة فوق المطبق ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة. يقدم ساخن مع أوراق النعناع. حشوة المطبق بالجبن تعتبر حشوات الجبن من أكثر الحشوات التي تلقى قبول لدى الجميع، حيث يقبل الصغار عليها والكبار، ولا سيما إنها سهلة الإعداد لذيذة الطعم، متوفرة في كل المنازل، والمكونات على النحو التالي: كوب من الجبن الشيدر كوب من الجبن الرومي نصف كوب من الجبن الكريمي حبة من البيض ملعقة كبيرة من السكر طريقة التحضير تخلط الجبن مع بعضها البعض، ويضاف لها السكر مذوب في ملعقتان من الماء. يضاف البيضة مع المكونات والجبنة الكريمي، وتفرد الحشوة داخل النصف الأول من العجين وتغطى بالنصف الثاني. وتغطى العجين بطبقة خفيفة من البيض، ويمكن إضافة السمسم أو الجبن فوقها.
طريقة حشوة المطبق الفهرس 1 المطبّق 2 المطبّق السعودي 2. 1 مكوّنات العجين 2. 2 مكوّنات الحشوة 2. 3 طريقة الإعداد 3 حشوة الموز المطبّق يعد المطبَّق من الوجبات الشعبية التي تحتل شهرة واسعة في السعودية ، كما وتعد من الأطباق القديمة جداً من حيث تواجدها ، وغالباً ما يتم إعداد المطَّبق من العجينة المحشوّة بحشوات متنوعة ومختلفة المذاق الحلو والمذاق المالح. المطبّق السعودي مكوّنات العجين بيض عدد ، 1. 3 كوب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 2 ملعقة كبيرة من الزيت. كوب من الماء الدافئ. مكوّنات الحشوة 2 كوب من الكرّات ، المقطّع لقطع صغيرة الحجم. لتعصيج اللحم: بصلة صغيرة مفرومة ، 2 كوب من اللحم المفروم ، ملعقة صغيرة من الكمون الناعم ، 2 ملعقة صغيرة من السمن ، 2 ملعقة صغيرة من الملح ، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بيض ، عدد 5. طريقة الإعداد نخلط في بداية الأمر جميع مكوّنات العجينة في وعاء بشكل جيّد حتّي تمتزج وتصيح ليّنة متماسكة. نقسّم العجين لستة أقسام ونضعهم في صينية مزهونة بالزيت ، ونتركها جانباً مدّة نصف ساعة لترتاح العجينة. لاحقاً ننتقل لتحضير اللحم المعصج بوضع ملعقتين صغيرتين من السمن في قدر على النار ، لنضيف من بعد ذلك البصل المفروم ونقلبها إلى أن يصفّر لونها ، ومن ثم نضيق مقدار اللحم المفروم المتواجد لدينا مع التقليب بشكل جيّد.
تعد أكلة المطبق احد الاكلات السعودية التي تعود أصولها إلى اليمن، حيث يعتبر اليمن أول دولة ظهرت تلك الوجبة الشهية، تناقلتها الدول، وأصبحت أحد أشهر الأكلات العربية ولا سيما السعودية بشكل خاص، كما غنها اكلة شهية ولذيذة للغاية، وتتميز بسرعة الطهي، ومرونة الحشو، حيث يمكن عملها كصنف حلو أو حادق، إذ أنها أيضاً مناسبة جداً الولائم والحفلات والوجبات السريعة. طريقة عمل المطبق هناك العديد من الحشوات التي يمكن أن يقدم بها المطبق، حيث يليق كثيراً على الحشوات الحادقة والحلوة، ولا سيما أنها أكله لذيذة وسريعة، ويمكن عرض مكوناتها سريعاً، وبعد ذلك عرض كافة الحشوات الممكنة، فالمطبق يتكون من عجينة المطبق الأساسية وحشوة، وفيما يلي طريقة عمل المطبق: ثلاث أكواب من الدقيق نصف ملعقة صغيرة ملح بيضة متوسطة الحجم كوب وربع من الماء نصف ملعقة من الباكينج باودر ملعقة كبيرة من الزيت النباتي طريقة عمل عجين المطبق ينخل الدقيق مع الباكينج باودر والملح، حتى التأكد من نعومة كافة المكونات، وتفككها. يضاف الزيت إلى الدقيق ويقلب جيداً. ثم تضاف البيضة ويعجن الخليط برفق، حتى تختفي البيضة تماماً. يضاف الماء بالتدريج ويفضل أن يكون فاتر قليلاً حتى نحصل على عجين ناعم وأملس.
وارتقى منتخب مصر إلى وصافة المجموعة برصيد 6 نقاط، وبفارق المواجهات المباشرة عن السويد، ويتساوى مع المتصدر منتخب الدنمارك الذي سيواجه المنتخب البرتغالي الذي يقبع في المركز الرابع برصيد نقطتين، في الساعة 10:30 صباحًا بتوقيت جرينتش على نفس الصالة. وكانت السويد لكرة اليد تمثل عقدة للمنتخب المصري في البطولات الكبرى، حيث لم ينجح الفراعنة في التغلب على المنتخب الأصفر والأزرق سوى في مرة واحدة من أصل 10 مواجهات جمعت المنتخبين، قبل أن يحقق رجال جارسيا باروندو انتصارهم الثاني في اللقاء الـ11. وول ستريت جورنال: تصحيح بوتين للظلم التاريخي على بلاده يورطه في مواجهة مع الغرب بدون خطة رديفة | القدس العربي. الجدير بالذكر أن فوز مصر الوحيد على السويد قبل مباراة اليوم، في دور المجموعات بأولمبياد ريو دي جانيرو 2016، بنتيجة (26-25)، وودع أصدقاء أحمد الأحمر والمنتخب الاسكندنافي المسابقة من دور المجموعات حينها. مصر 27-22 السويد ملعب يويو غي ناسيونال (طوكيو- اليابان) اولمبياد طوكيو 2020 (المجموعة B – الجولة 4) انتهت *كريم هنداوي يخطف الأضواء ويقود مصر لإنهاء الشوط الأول بفارق مُريح (13-9). *المنتخب المصري يحافظ على تفوقه وينجح في تحقيق الفوز بنتيجة (27-22).
وخلال السنوات الأخيرة، أصبح مصطلح "الإرهاب الأبيض" يقتحم ساحات غربية كثيرة، من بينها الأميركية، بعد هجوم على كنيس يهودي في بيتسبرغ والهجوم على متجر في إل باسو بحجة "مواجهة الغزو اللاتيني لتكساس"، والنيوزيلندية بعد هجوم مسجدي كرايست تشيرش، والكندية بعد هجوم مسجد كيبيك واستهداف عائلة مسلمة بالدهس، وإطلاق نار في ألمانيا بعد موجة لجوء 2015. في المقابل، تبقى دول شمال أوروبا الاسكندنافية مترددة في حظر الجماعات النازية ووضعها على قوائم الإرهاب، أسوة بتلك الإسلامية الموصوفة بالتطرف. مصر والسويد كرة يد مباشر. جذبت "كتيبة آزوف" الأوكرانية متطرفي اسكندنافيا وغيرهم من الأوروبيين خلال الغزو الروسي لأوكرانيا، تزايدت في أوساط المتابعين للجماعات المتطرفة البيضاء المخاوف من استغلال الحرب لتعزيز صفوفها ومكانتها بين الشباب. وتلعب الأجواء شبه المشجعة لانضمام الأوروبيين إلى ما يسمى "الفيلق الدولي" للقتال ضد الروس دوراً في زيادة منسوب القلق من التبعات داخل المجتمعات التي ينتشر فيها الفاشيون. وبحسب ما تذكر، لـ"العربي الجديد"، الباحثة والناشطة في حركة مكافحة الفاشية "أنتيفا" في مدينة آرهوس الدنماركية، أنيتا كريستوفرسن، فقد لوحظت "زيادة في دعائية مقاتلين ملثمين ينسبون إلى آزوف الأوكرانية.
وسعى باروندو جارسيا مدرب منتخب مصر لكرة اليد إلى تحقيق إنجاز فريد من نوعه في أولمبياد طوكيو 2020 خاصة أنه في مونديال العالم الذي أقيم بمصر أثبت قدرة الفراعنة على اللعب على الألقاب رغم قوة المنتخبات المشاركة في أولمبياد طوكيو وصعوبة مشوار الفوز بميدالية أولمبية بين العمالقة لكن لما لا يحلم المصريون ولديهم أحمد الأحمر أسطورة كرة اليد في العالم وعلي زين المنتقل إلى نادي برشلونة الإسباني أحد أفضل الأندية في اللعبة على مستوى العالم بالإضافة إلى عدد كبير من العناصر الواعدة القادرة على الفوز على المنتخب الدنماركى رغم خفة الحركة التي يمتاز بها لاعبوه وسرعة تطور مستواه في قاره أوروبا.