ملعقتان كبيرتان الحجم من السكر الناعم. كمية قليلة من الفانيليا. خمس حبات من حبات البيض. نصف كوب صغير الحجم فقط من الشيكولاتة. ملعقتان صغيرتان الحجم من الشيكولاتة الجافة. نصف ملعقة صغيرة الحجم من القرفة. نصف كوب فقط من الزبادي. قالب زبده بلدي أو عادي على حسب الرغبة. علبتان من علب الجبن الكيري. كوب واحد فقط من السكر. ثانيا: طريقة تحضير تشيز كيك بالشيكولاتة: يتم وضع البسكويت وملعقتان من السكر الناعم وأيضا القرفة ومعلقتين الشيكولاتة الجافة في المضرب الكهربائي ويضرب جيدا حتى تمام التجانس. بعد ذلك يتم إحضار الصينية ويتم دهنها بمادة دهنية ومن ثم يتم وضع البسكويت والقرفة والشيكولاتة المخلوطين مع بعضهم البعض في الصينية. يتم وضع الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن ست ساعات، وذلك حتى تتماسك المكونات جيدا. يتم إحضار إناءن ويتم وضع به كوب من السكر وكمية البيض واللبن والشكيولاتة والفانيليا ويقلب جيد حتى يتم التجانس. انواع التشيز كيك جاهز. ثم بعد ذلك يضاف إلى الصينية بعد إخراجها من الثلاجة ومن ثم يتم إدخاله إلى الفرن ويترك لمده لا تقل عن نصف ساعة تقريبا أو أكثر. بعد تمام نضج تشيز كيك يتم إخراجها من الفرن وتترك حتى تهدأ تماما، وتقدم باردة.
نقوم بوضع هذا المخلوط علي طبقة البسكويت ونوزعه جيدا، ثم نضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعة. طبقة الجيلي نحضر وعاء عميق ونضع به باكيت الجيلي، ثم نضع الماء الساخن ونقلبهم جيدا حتي يذوب الجيلي تماما، ونضيف الماء البارد. نضيف الفراولة المقطعة إلي وعاء الجيلي. ثم نضيف خليط الجيلي والفراولة إلي قالب التشيز كيك ونوزعه جيدا علي وجه القالب، ثم ندخله الثلاجه ونتركه لساعات طويلة لمدة 6 ساعات. ويمكن ان تزين وجهها بالكريمة والفراولة او علي حسب ما لديكي وتقدم باردة وبالهنا والشفا. طريقة تحضير ألذ تشيز كيك في العالم بطرق مختلفة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
شيز كيك الجالكسي المقادير: واحد ونصف بسكوت مطحون – أصبع زبده – ثلاث كرتون جبن كيري – علبه قشطه – ملعقة بيكنج بودر – ملعقتا سكر – بيضه طريقة العمل: يخلط الجبن مع القشطة والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك الزبدة مع البسكويت ويرص في صينيه أو قالب ثم يوضع عليها الخليط السابق ويوضع في الفرن نصف ساعة حتى تتماسك ثم تخرج من الفرن ويوضع في الثلاجة – حتى يبرد ويوضع عليه بعد ذلك الكريمة. مقادير الكريمة: كأس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث ملاعق كاكاو الطريقة: يوضع علي النار حتى يغلي ويصب علي الخليط السابق ويدخل مره أخري في الثلاجة ويزين بالجلاكسي المبشور شيز كيك البسيطة 2 علبة قشطه 1 علبة جبنة الفيلاديلفيا الحجم العائلي 1 كيس دريم وب 1 كيس جلي الأناناس مذاب في ماء ساخن علبة كبيرة من بسكوت الدايجستف و زبدة حسب الطلب للبسكويت للتزيين: علبة من التوت أو الفراولة الجاهزة المتوفرة في محلات البقالة الكبيرة يفضل استخدام الصينية ذات الأطراف المتحركة لسهولة التقطيع. ملاحظة: لنتيجة أفضل يفضل إعداد الطبق و وضعة في الثلاجة قبل المناسبة بيوم يكسر البسكويت جيدا و يضاف الية الزبدة المذابة, يصف هذا المزيج في الصينية و يضغط علية جيدا ثم يوضع في الثلاجة تضاف المقادير الباقية في إناء و تضرب جيدا, ثم يضاف على البسكويت.
تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد. يزين وجه الكيك بمربى الفرولة وقطع الفرولة ويقدم. طريقة عمل تشيز كيك الفستق الحلبي كوب من الطحين. نصف كوب من اللوز المطحون. ربع كوب من السكر. نصف كوب من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز. علبة من جبنة الكريمي. علبة من الحليب المكثف المحلى. كوب من الكريمة المخفوقة. نصف كوب من الفستق الحلبي. خمس حبات من البيض. يخلط كل من: الطحين واللوز وخلاصة اللوز والسكر والزبدة في وعاء حتى يُصبح الخليط ناعمًا. يوضع الخليط في صينية التيشز كيك، ويُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180 درجةً مئويةً. انواع التشيز كيك سفن. يُوضَع الجبن الكريمي مع الكريما والفستق الحلبي في وعاء آخر وتُخفق المكونات بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس المزيج. يضاف البيض واحدةً تلو الأخرى. يضاف خليط الكريمة المخفوقة على البيض ويحرك بمعلقة بحركة خفيفة. يسكب المزيج فوق طبقة التشيز الكيك. يدخل للفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة. يوضع التشير كيك في الثلاجة. تُزين التشيز كيك بالكريمة والفستق الحلبي، وتُقدَّم. طريقة عمل تشيز كيك بالزنجبيل وقت التحضير 45 دقيقةً مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص علبة من عجينة الفطائر الجاهزة.
وقال شيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله، ردًا على ابن مطهر الشيعي في نسبته إلى أهل السنة إباحة الملاهي. قال: هذا من الكذب على الأئمة الأربعة، فإنهم متفقون على تحريم المعازف التي هي آلات اللهو، كالعود ونحوه، ولو أتلفها متلف عندهم لم يضمن صورة التالف، بل يحرم عندهم اتخاذها. اهـ وقال ابن الصلاح في الفتاوى: وأما إباحة هذا السماع وتحليله، فليعلم أن الدف والشبابة والغناء إذا اجتمعت، فاستماع ذلك حرام عند أئمة المذاهب وغيرهم من علماء المسلمين، ولم يثبت عن أحد ممن يعتد بقوله في الإجماع والاختلاف أنه أباح هذا السماع. إلى أن قال: فإذًا هذا السماع غير مباح بإجماع أهل الحل والعقد من المسلمين. اهـ وأما الدف منفردًا فهو مباح للنساء في الأعراس والعيدين، كما دلت على ذلك السنة. الدرر السنية. الوجه الثامن والأخير: أن زعم الشيخ أن النبي صلى الله عليه وسلم سمع الدف والمزمار دون تحرج لا يصح، بل وضع أصبعيه في أذنيه حتى لا يسمع صوت زمارة الراع. فقد روى أحمد وأبو داود وابن حبان عن نافع مولى ابن عمر أن ابن عمر سمع صوت زمارة راعٍ، فوضع أصبعيه في أذنيه، وعدل راحتله عن الطريق، وهو يقول: يا نافع أتسمع؟ فأقول: نعم. فيمضي. حتى قلت: لا.
وفي رواية: إن الله حرم عليكم. قال سفيان - أحد رواة الحديث -: قلت لعلي بن بذيمة: ما الكوبة؟ قال: الطبل. والحديث صححه أحمد شاكر في تعليقه على المسند، والألباني في السلسلة الصحيحة. وشعيب الأرناؤوط في تحقيق المسند. الوجه السادس: أنه قد روى ابن ماجه وابن حبان عن أبي مالك الأشعري قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ليشربن ناس من أمتي الخمر يسمونها بغير اسمها، وتضرب على رؤوسهم المعازف والمغنيات، يخسف الله بهم الأرض، ويجعل منهم القردة والخنازير. والحديث صححه الألباني في "غاية المرام"، وغيره. مناقشة الشيخ الغزالي في إباحته الغناء - إسلام ويب - مركز الفتوى. الوجه السابع: أنه قد وقع الاتفاق على تحريم استماع المعازف جميعها إلا الدف، وممن حكى الإجماع على ذلك القرطبي وأبو الطيب الطبري وابن الصلاح، وابن القيم، وابن رجب الحنبلي، وابن حجر الهيتمي. قال القرطبي رحمه الله: أما المزامير والأوتار والكوبة فلا يُختلف في تحريم استماعها، ولم أسمع عن أحد ممن يعتبر قوله من السلف وأئمة الخلف من يبيح ذلك. وكيف لا يحرم وهو شعار أهل الخمور والفسق، ومهيج الشهوات والفساد والمجون، وما كان كذلك لم يشك في تحريمه، ولا تفسيق فاعله وتأثيمه. انتهى، نقلاً عن "الزواجر عن اقتراف الكبائر" لابن حجر الهيتمي: الكبيرة السادسة والسابعة والثامنة والتاسعة والأربعون والخمسون والحادية والخمسون بعد الأربعمائة: ضرب وتر واستماعه، وزمر بمزمار واستماعه، وضرب بكوبة واستماعه.
فالأناشيد الحماسية لا بأس ، لكن لا ينبغي أن تطغى على علم الكتاب والسنة ، وإذا صحبها الدف فلا بأس ، أما الموسيقى فمحرمة ، والأصل في آلآت اللهو والطرب أنها محرمة إلا ما خصه الدليل مثل الدف ، لأنه روى البخاري في صحيحه عن أبي مالك أو أبي عامر الأشعري أن النبي - صلى الله عليه وعلى آله وسلم - قال: " ليكونن أقوام من أمتي يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف " ، والمعازف هي آلآت اللهو والطرب. ------------ راجع كتاب قمع المعاند: ( 2 / 541 - 542).
( [2]) أبو مالك الأشعري، اختُلف في اسمه، فقيل: عُبيد، وقيل: عبد الله، صحابي جليل. مات في طاعون عمواس، عام 18هـ. ينظر: ابن حجر، التقريب 1199. ( [3]) العلَم: الجبل الطويل. ينظر: القاموس المحيط 3/302. ( [4]) أخرجه البخاري في الصحيح، رقم 5590، وابن حبان في 6754، وأخرجه من طريق آخر: أحمد في المسند 5/342، وابن حبان في الصحيح ، رقم 6758. ( [5]) عبد الأشعري. مختلف في صُحبته. مات سنة 78 هـ. ابن حجر، التقريب 595. ( [6]) أخرجه ابن ماجه في السنن، رقم 4069، وابن أبي شيبة في المصنف 7/465، وصححه ابنُ تيمية في إقامة الدليل 6/37، وابن القيم في إغاثة اللهفان 1/278.
نقول: ولعل البخاري يقصد أجزاء الصورة كلها، أعني جملة الحفل الذي يضم الخمر والغناء والفسوق، وهذا محرم بإجماع المسلمين. اهـ فهذا حاصل ما اعتمد عليه الشيخ في هذه المسألة، على ما وجدناه في كتابه "السنة النبوية بين أهل الفقه وأهل الحديث"، وحاصله: التمسك بأصل الإباحة وتضعيف ما ورد في التحريم. والجواب عن ذلك من وجوه: الوجه الأول: أن قوله إن الأصل في الأشياء الإباحة صحيح، لكن قد ورد ما يوجب الخروج عن هذا الأصل يبينه: الوجه الثاني: أنه قد صح في تحريم المعازف ما رواه البخاري معلقًا بصيغة الجزم عن أبي مالك الأشعري رضي الله عنه، أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحِرَ والحرير والخمر والمعازف. قال ابن الصلاح رحمه الله في مقدمته في علم الحديث: ولا التفات إلى أبي محمد بن حزم الظاهري الحافظ في رد ما أخرجه البخاري من حديث أبي عامر وأبي مالك الأشعري عن رسول الله صلى الله عليه وسلم: ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف الحديث، من جهة أن البخاري أورده قائلاً: قال هشام بن عمار، وساقه بإسناده. فزعم ابن حزم أنه منقطع فيما بين البخاري وهشام، وجعله جوابا عن الاحتجاج به على تحريم المعازف، وأخطأ في ذلك من وجوه، والحديث صحيح معروف بالاتصال بشرط الصحيح.
ولو كان المزمار آلة رديئة ما قال له ذلك. وقد سمع رسول الله صلى الله عليه وسلم الدف والمزمار دون تحرج، ولا أدري من أين حرم البعض الموسيقى ونفر في سماعها؟. اهـ وقد تبع الشيخ رحمه الله ابن حزم الظاهري رحمه الله، في الزعم بأنه لم يصح حديث في تحريم المعازف، وقد نقل الشيخ كلامه على بعض الأحاديث، ومن أشهرها حديث: يشرب ناس من أمتي الخمر يسمونها بغير اسمها، يضرب على رؤوسهم بالمعازف والقينات يخسف الله بهم الأرض. قال الغزالي رحمه الله: قال ابن حزم وهو يناقش السند: معاوية بن صالح ضعيف، وليس فيه أن الوعيد المذكور إنما هو على المعازف كما أنه ليس على اتخاذ القينات. والظاهر أنه على استحلالهم الخمر، والديانة لا تؤخذ بالظن. وهناك حديث لا ندري له طريقًا، وهو: نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم عن صوتين ملعونين: صوت نائحة وصوت مغنية. وسنده لا شيء. قال الشيخ الغزالي رحمه الله: ولعل أهم ما ورد في هذا الباب ما رواه البخاري معلقًا عن أبي مالك الأشعري أنه سمع رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: ليكوننّ من أمتي قوم يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف. ومعلقات البخاري يؤخذ بها، لأنها في الغالب متصلة الأسانيد، لكن ابن حزم يقول: إن السند هنا منقطع، ولم يتصل ما بين البخاري وصدقة بن خالد راوي الحديث.
نطاق البحث جميع الأحاديث الأحاديث المرفوعة الأحاديث القدسية آثار الصحابة شروح الأحاديث درجة الحديث أحاديث حكم المحدثون عليها بالصحة، ونحو ذلك أحاديث حكم المحدثون على أسانيدها بالصحة، ونحو ذلك أحاديث حكم المحدثون عليها بالضعف، ونحو ذلك أحاديث حكم المحدثون على أسانيدها بالضعف، ونحو ذلك المحدث الكتاب الراوي: تثبيت خيارات البحث