تاريخ النشر: 2022-03-22 آخر تحديث: 2022-03-24 التقييم: يعد خضار سوتيه أو خضار على البخار من الأطباق الصحية التي تحضر بالخضروات المنوعة ويتم طهيها على البخار حتى تنضج ويمكن تقديمها كطبق جانبي مع أطباق الأرز أو اللحم أو الدجاج أو السمك المشوي، وتختلف طرق إعدادها من مطبخ لآخر ومن هذه الطرق طريقة عمل خضار على البخار السهلة والبسيطة. المكونات 20 دقيقة 3 اشخاص 41 سعرة حرارية مكونات الخضار ثلاث حبات من الجزر مقطعة لشرائح دائرية. نصف رأس من القرنبيط مقطع. نصف رأس من البروكلي مقطع. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملح (حسب الرغبة). نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير 15 دقيقة غلي الماء تم نسخ الرابط يضاف الماء في قدر على حرارة متوسطة ويترك حتى يبدأ في الغليان. طهي الخضراوات على البخار يوضع الجزر والقرنبيط والبروكلي في مصفاة وتثبت فوق القدر، ويمكن استخدام قدر البخار إنّ وجد وتترك الخضروات حتى تنضج ثم توضع جانباً. تحضير خليط الزبدة تذوب الزبدة على حرارة متوسطة ثم تضاف على الخضروات وتقلب حتى تنضج ويتبل المزيج بالملح والفلفل الأسود. تقديم خضار على البخار تسكب الخضار بطبق التقديم ثم تقدم ساخنة. طريقه عمل تشكن مسالا. معلومات التغذية السعرات الحرارية 41 الدهون 0.
بواسطة: sofiesworld تاريخ النشر: 2019-05-08 آخر تحديث: 2021-09-12 تمتعي بتقديم طبق مميز لرمضان من أطباق الدجاج وقومي بتحضير طبق دجاج تكا مسالا كواحد من أشهى الأطباق الهندية من مطبخ عالم صوفي.
أضيفي صلصة الطماطم والثوم والزنجبيل والكركم والفلفل الحار ومرق الدجاج، وقلبيها باستمرار على نار هادئة لمدة 10 دقائق. سخني الكريمة الثقيلة لمدة دقيقة على نار هادئة واسكبيها على مسالا الدجاج وزيني طبق التقديم بالكزبرة.
وأوضح المحامي أن "الهاشم" هو من طلب المحكمة بالتوسع في التحقيق من أجل إثبات أنه لم يكن بوسعه سوى القيام بإطــ ــلاق الرصــ ــاص عليه، مشيرا أن ما فعله مُوكله يمكن تسميته بـ "التوازن بين الخــ ـطر والدفــ ــاع عن النفس"، فلا خيار له حينها إلا ما قام به بالفعل. وأوضح أن المحكمة استجابت بالفعل لطلب "الهاشم" بالتوسع بالتحقيق، واستدعت زوجته نانسي عجرم كشاهدة على الحادث فقط. شاهد أيضاً عبد الحليم حافظ وفريد الأطرش يرقصان مع نجوى فؤاد في سهرة خاصة بمنزل الأخير.. صور سهرة صاخبة أقامها الموسيقار الراحل فريد الأطرش في منزله ودعا إليها نجوم المهرجان الآفروآسيوي للسينما …
تحرص النجمة اللبنانية نانسي عجرم أن تظهر دائمًا بإطلالات أنيقة، وتخطف الأنظار بفساتينها البارقة المختلفة سواء في حفلاتها أو أي مناسبة أخرى تشارك فيها. ودائمًا ما تشارك نانسي عجرم جمهورها بإطلالتها المختلفة عبر حسابها على "إنستجرام"، إذ تبهر متابعيها بجمال وأناقة فساتينها التى تتيمز أيضًا بالبساطة.. وسوف نعرض لكم أجمل فساتين نانسي عجرم.
المطربة اللبنانية نانسي عجرم تؤكد أنها ملت الجلوس في البيت معربة عن تشوقها للوقوف أمام الميكروفون والعودة مرة أخرى سواء كان هذا داخل الاستوديوهات, لتسجيل اغنيات البومها المقبل، أو في الحفلات " border="0" alt=""/> كشفت نانسي عجرم أن خروجها بلا جائزة في مسابقة الميوركس دور كان لأنها لم تتمكن من حضور حفل توزيع الجوائز، مشيرة إلى أن جائزة الميوركس دور عُرضت عليها، وأبلغت مسؤوليها بعدم حضورها حفل توزيع الجائزة؛ لارتباطها بعمل يمنعها من ذلك. واعتبرت أن عدم منحها الجائزة شيء طبيعي ومعروف بالنسبة لـ الميوركس دور؛ فمن لا يحضر الحفل لا يحصل عليها. وتطرقت نانسي عجرم إلى علاقتها الفنية القوية بمدير أعمالها جيجي لامارا، وقالت إن جيجي لامارا لديه غيرة فنية كبيرة عليها، وأصبحت تشكل فريق عمل معه، وتستشيره في جميع أمورها الفنية، ولا تعرف مصدر الشائعة السخيفة التي تقول إنه سيتبنى مطربة أخرى. وكانت نانسي عجرم قد أكدت –مؤخرا، لجريدة الشروق المصرية- أنها ملت الجلوس في البيت، معربة عن تشوقها للوقوف أمام الميكروفون والعودة مرة أخرى سواء كان هذا داخل الاستوديوهات؛ لتسجيل أغنيات ألبومها المقبل، أو في الحفلات لتتواصل مع جمهورها.
وأضافت نانسي عجرم أنها ستقوم عند عودتها مباشرة بتصوير اغنية زمان كان لي قلب، من ألبومها الأخير بتفكر في ايه؛ ليكون الكليب الرابع لها في الألبوم نفسه، حيث سبق لنانسي تصوير ثلاث أغنيات من الألبوم هي: بتفكر في ايه مع المخرج سعيد الماروق، و لمسة ايد مع المخرجة ليلى كنعان، و ابن الجيران مع المخرج الفرنسي ميك هاريس؛ الذي بدأ بثه في الفضائيات في نفس اليوم الذي شهد وضع نانسي مولودتها. وأشارت نانسي إلى أن فترة الجلوس في البيت انتهت، وأنها بالفعل عادت لمواصلة نشاطها الفني منذ أن ظهرت في افتتاح الحفل، الذي أقيم لانتخابات ملكة جمال لبنان 2009، وغنائها أغنيتها الجديدة "افتح قلبك". وأضافت نانسي عجرم أنها تدرس هذه الأيام كيفية حضورها مصر لاختيار باقي أغنيات ألبومها الجديد، الذي استقرت على 5 أغنيات كاملة منه في الفترة ما قبل وضعها، التي بعدت فيها عن الظهور الإعلامي وكانت نانسي عجرم قد غابت لنحو الشهرين؛ بسبب وضعها ابنتها الأولى ميلا من طبيب الأسنان اللبناني فادي الهاشم، في 16 مايو/أيار الماضي، وهو نفس التاريخ الذي ولدت فيه نانسي أيضا، وكانت نانسي قد امتنعت عن الغناء قبل وضعها بشهر تقريبا، استعدادا لاستقبال مولودتها.
نانسي عجرم - زمان كان عندي قلب
قال الملحن والمطرب عمرو مصطفى، إن أكثر نجمات وقفن إلى جانبه بعد وفاة والدته هم الفنانة السورية أصالة، والمطربتين اللبنانيتين إليسا ونانسي عجرم. وأضاف خلال لقائه في برنامج "حبر سري"، مع الإعلامية أسما إبراهيم، والمذاع عبر فضائية "القاهرة والناس": "أكتر ناس لقيتهم جنبي وأصالة عملت معها إعلان مؤخرًا، وإليسا ونانسي قصرت معهما وربنا يقدرني وأعمل أغنية هدية لهم". وعن الفنانة شيرين عبدالوهاب، أكد أنه قدم لها لحن جديد ستطرحه في عيد الفطر، والأغنية من كلمات أمير طعيمة. سبب ابتعاده عن العمل بسبب تحقيقه أموال كثيرة ورد على شائعة أنه ابتعد عن التلحين بسبب تحقيقه "قرشين حلوين"، مما أدى لجلوسه في منزله، قائلًا: "لا طبعا أنا بشتغل لآخر نفس في حياتي أنا راضي بأي حاجة ولا أنظر للفلوس إنها هدف لأنك لو نظرت لها كهدف لن تأتي انظر للغناء فقط". وتابع خلال الحلقة: "اكتشفت العامين الماضيين أنني لم أحب عمرو مصطفى لأنني كنت أحب الناس أكثر مني". وأضاف: "أنا اتأخرت كتير في الغناء لأن الوقت مر بسرعة 20 سنة واكتشفت أنني لم أحقق حلمي وهو الغناء وعندما بدأت الموسيقى تتدمر في مصر الخمس سنوات الماضية بعد المهرجانات ولكن ثقافة المصريين ستتغير ويعرفون أن هذه الموسيقى ستأتي بهم للخلف".
صحافة الجديد - 2022-4-24 | 34 قراءة - الأكثر زيارة