كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل كريمة ثقيلة لتزيين الكيك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لتحضير تغليفة بسيطة ولذيذة لتزيين كيكة عيد الميلاد او اي نوع من الكيكات تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 5 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة
سر كريمة المحلات المتماسكه لتزيين الكيك - YouTube
تزيين الكيك يعتبر تزيين الكيك من الفنون التي انتشرت مؤخّراً بكثرة، بحيث كان الكيك قديماً يزيّن بزينة بسيطة مصنوعة من الكريمة الكثيفة أو كريمة الزبدة، ومع التقدّم بالوقت أصبح الكيك يُشكّل بالعديد من الأشكال الغريبة، والتي تحتاج لدقّة وذوق في الصنع، حيث يزيّن الكيك بعجينة السكر الملوّنة بطبقات عالية وأشكال دقيقة، وأخذت الكثير من السيدات بإنشاء مشاريع بيتيّة لتحضير الكيك وتزيينه لمختلف المناسبات، ولا بدّ لمن يرغب بتزيين الكيك من امتلاك أدوات أساسية يجب استخدامها لإتقان الزينة وإخراجها بشكل جميل وجذّاب. أدوات تزيين الكيك النشّابة: وهي أداة أساسيّة لتحضير مختلف الحلويات والمخبوزات وتستخدم لفرد العجائن، لكن من الأفضل استخدام نشّابه بلاستيكيّة واقتناء عدّة أحجام لفرد عجينة السكر أو عجينة اللوز. قطّاعة العجين: تتوفّر في المتاجر العديد من القطّاعات التي تُستخدم لتقطيع عجينة السكر أو البسكويت، وتكون هذه القطّاعات بأشكال وأحجام مختلفة، كما تتوفّر بخامات مختلفة من البلاستيك أو المعدن. عجلة تقطيع العجين: تستخدم هذه العجلات لتقطيع العجين بأشرطة طوليّة أو لمربعات، وتتوفّر منها العجلة المتعرّجة أو المستوية.
[٤] الأخضر يُعبّر اللون الأخضر بشكلٍ عام عن التوازن، والانتعاش، والطمأنينة، والانسجام مع العالم الخارجي، كما أنّه لون الطبيعة ويرمز إلى الخصوبة والنمو ، وقد يدل في بعض الأحيان على الغيرة، ويُحفّز الشعور بالاتزان، والراحة، ويُزيل القلق، والتوتر، ويراه البعض لوناً ملكياً أنيقاً، ومُحفّزاً على الشعور بالمعاني الإيجابية والتفاؤل. [٥] بعض الألوان الفرعية يوجد العديد من الدلالات التي تحملها الألوان الفرعية، ومنها ما يأتي: البنفسجي: وهو مزيج من الأحمر والأزرق، وقد كان هذا اللون قديماً يدل على الغنى والثروة، وهو لون ملكي استخدمته العائلات الملكيّة بكثرة، وذلك بسبب ندرته في الطبيعة ممّا رفع قيمة المواد المستخدمة في استخراجه وصنع أصباغه، أمّا مدلولاته فهو يعبر عن الحكمة، والروحانية، والغموض، كما أنّه الأقوى في طول الموجة الكهرومغناطيسية. تأثير الألوان على الحالة النفسية - مجلة رجيم. [٦] البرتقالي: بما أنّه مزيجٌ من اللون الأحمر والأصفر، فهو محفّزٌ وملفتٌ للانتباه، وبشكل عامٍ فهو يعبر عن الحماس، والدفء، والحيوية. [٧] الوردي: يُعتبر اللون الوردي بشكل عام من الألوان المهدئة، ويدل على الانسجام، والعواطف الجميلة، والهادئة. [١] الأبيض: يُعبّر اللون الأبيض عن النظافة والنقاء، كما يدل على الصفاء، والهدوء، والأمل، والبساطة.
عمّان- في الحروب يضع المقاتلون الاصباغ على وجوههم للتأثيرعلى أعدائهم وإيقاع الرعب في قلوبهم.. كما ان ارتداء العروس للثوب الابيض يدل على الفرح والسعادة في حين أن اللون الاسود هو الغالب في المآتم للدلالة على الحزن, وكانت الامهات يلبسن اطفالهن عند اصابتهم بمرض الحصبة اللون الاحمر. حتى المزاج النفسي يختلف حسب حالة الطقس, ففي الايام الصافية تنشرح وتهدأ النفس في حين يكون الجو المغبر غير مريح للنفس الانسانية. "الألوان تعتبر احد المرايا التي تعكس نفسية الشخص ولها أثر نفسي في جميع مجالات حياتنا اليومية.. تأثير الألوان على الحالة النفسية - موضوع. ولعل أهمها اللباس والأزياء والديكور والماكياج" كما يقول الدكتور جمال الخطيب اختصاصي الطب النفسي. ويضيف لوكالة الانباء الاردنية ان لون الجدران المحيطة بالشخص ولون الأثاث يؤثر على نفسية الانسان. ويوضح أن اللون يؤثر في الدماغ عبر مسارات ثلاثة من خلال تأثيره على الساعة البيولوجية وتوالي الليل والنهار وبالتالي تؤثر على الهرمونات ثم على المنطقة المسؤولة عن التعبير عن العواطف والمشاعر الحيوية. ويبين الدكتور الخطيب أنه يوجد في الطبيعة احد عشر لونا أساسيا إلا انه وبمزج أي منها مع آخر يمكن أن نصل إلى عدد لانهائي من أطياف اللون, فالحاسوب مثلا يميز 256 مليون نقطة ضوئية مختلفة الا ان العين البشرية تميز اكثر من ذلك بكثير.
تعود أهمية دلالة الألوان في علم النفس، إلى قدرتها في التأثير على الأشخاص، سواء كان هذا التأثير إيجابيًا أو سلبيًا، وهو ما دفع علماء النفس لإجراء الكثير من الأبحاث، للتوصل إلى معاني وصفات هذه الألوان، ومعرفة مدى ارتباطها بالتعبير عن مكنونات الأشخاص، وفقًا للونهم المفضل. دلالة الألوان في علم النفس تم استخراج الألوان قديمًا من مستخلص بعض أنواع النباتات، بهدف استخدامها في الأعمال الفنية والتشكيلية، كذلك المباني والآثار، والتي كانت تعكس حياة الإنسان القديم ومشاعره، وتعبر عن ميوله البسيطة وانتماءاته، مما أدى إلى إكساب الألوان بعض الدلالات والرموز في الحياة، منها ما يعبر عن الموت والحياة، السعادة والحزن، كذلك الرحمة والعدل أو القسوة. وقد امتدت هذه الرموز حتى عصرنا الحديث، حيث عمل الكثير من العلماء على إثبات دلالة الألوان في علم النفس، استنادًا إلى نظرية التأثير الفعال للألوان على خلايا مخ الإنسان، إذ يمتلك كل لون موجة ضوئية خاصة به، والتي يكون لها طول محدد يختلف من لون إلى آخر، مما جعل هذه الموجات تمتلك خاصية، تسيطر على الجهاز العصبي و الحالة النفسية للأشخاص، الأمر الذي يعود إلى اختلاف الأذواق بين الأفراد، كذلك الفسيولوجية النفسية، أو الفسيولوجية البيئية والاجتماعيّة للفرد.
للعاملين في مجال الصحة واللياقة البدنية، فإضافة اللون الأخضر في الصفحات الرئيسية للموقع الالكتروني والشعار سيعطي إيحاء بالصحة الجيدة. اللون الأزرق اللون الأزرق يعطي إحساسًا بالبحر والسماء، فهذا يوحي بالاستقرار والسلام والهدوء والثقة. ولكن يمكن أن يحمل بعض الإيحاءات السلبية مثل الاكتئاب والبرود. ومع ملاحظة أن العلامات التجارية التقنية يستخدمون اللون الأزرق وخاصة في مواقع التواصل الاجتماعي. اللون الأرجواني اللون الأرجواني يتميز بالقوة والرفاهية والحكمة، فهو اللون الملكي. ولكن الإفراط في استخدامها يسبب مشاعر الإحباط. اللون الأبيض اللون الأبيض يظهر البراءة والخير والنظافة النقاء. يظهر البساطة والأناقة في آن واحد. وهو أكثر الألوان حيادية على الإطلاق. اللون الأسود الأسود هو رمز الغموض والقوة والرقي، ويمكن أن يثير معاني أخرى مثل الحزن والغضب. اللون الرمادي يمثل اللون الرمادي الحيادية والتوازن، فيمكن أن نرى معناه اللوني أنه وسط بين الأبيض والأسود مما يعطي شعور بالاتزان، ولكن الرمادي يحمل بعض الدلالات السلبية، مثل الخسارة والاكتئاب. اللون البني اللون البني يعتبر من الألوان الترابية، حيث أنه لون الأرض والخشب والحجر ويشيع الإحساس بالأمان والطمأنينة والطبيعة الواقعية.
الألوان والشخصيات في علم النفس هل فكرت بالألوان التي تحبها وتلك التي تكرهها! إذن الآن إليك المعاني العامة والسمات التي تعتمد على الألوان والشخصيات في علم النفس. ملاحظة: من المحتمل ألا تظهر كل الصفات، ولكنك غالبًا سوف تلاحظ تشابه واضح بين شخصيتك والشخصية التي يعكسها كل لون من الألوان المفضلة لديك، وتنافر مع صفات الألوان التي تكرهها. 1 – اللون الأحمر – الشخصية الحمراء اللون الأحمر لون قوي جدًا، يرتبط بالإرادة، الطموح، القوة، العاطفة، الخطر… اللون الأحمر من أكثر الألوان القادرة على إثارة مشاعر عميقة في النفس ويمكن أن يشجعك على القيام بالأشياء بدون تردد. إذا كان اللون الأحمر هو اللون المفضل لديك فهذا يعني: أنت شخص محب للمغامرة والتشويق. أنت مندفع أو متسرع قليلًا. تميل للمخاطرة في بعض الأحيان. أنت طموح وشغوف إلى أبعد حد. تحب المنافسة، تحاول دائمًا تحقيق الفوز. تحب أن تكون متميز، ومتفرد فيما تقوم به وفي كل شيء يخصك. تحب أن تكون محل اهتمام الآخرين. تملك قدرة جيدة على التواصل مع الآخرين. تحلم بأن تعيش حياتك على أكمل وجه وبالطريقة التي تريدها. 2 – اللون الأزرق – الشخصية الزرقاء اللون الأزرق من الألوان الهادئة، المسالمة، الثابتة، يرتبط بالإخلاص، الحب بدون مقابل، إنه لون يعبر عن الموثوقية، هذا اللون مريح إلى حد بعيد وفي الوقت نفسه يعبر عن الرقي والأناقة والمكانة الرفيعة وخاصة الدرجات الداكنة منه.
معاني الألوان وتأثيرها على نفسية الإنسان يرتبط كل لون بمشاعر معينة داخل نفسية الإنسان، وتنقسم إلى: ألوان دافئة تشمل تلك الألوان درجات الأحمر والبرتقالي والأصفر، وتدل على النشاط والحيوية، فاللون الأحمر يرتبط بالحب والعاطفة وفي بعض الأحيان يدل على الخطر، مما يؤدي إلى تأثير فسيولوجي على النفس وزيادة معدل ضربات القلب. أما اللون البرتقالي فهو يرتبط بالتغييرات الموسمية والتحذيرات، بينما يرتبط اللون الأصفر بالأمل و أشعة الشمس وأحيانا يرتبط بالحذر والجبن. ألوان رائعة تشمل تلك الألوان درجات اللون الأزرق والأخضر والأرجواني وتعتبر أكثر هدوءا من الألوان الدافئة، فاللون الأزرق منها يرتبط بالحزن والخسارة وأحيانا يرتبط بالسلام والروحانية، أما اللون الأخضر فيرتبط بالطبيعة والثراء والمال والاستقرار، بينما يرتبط اللون الأرجواني بالفخامة والملكية وأحيانا يرتبط بالغموض وإذا كان فاتحا فيكون أكثر رومانسية ومرتبطا بالربيع. ألوان محايدة تشمل تلك الألوان اللون الأسود والأبيض والرمادي والبني والبيج، فاللون الأسود هو لون أنيق وراقٍ ويرتبط بالحزن والموت، أما اللون الأبيض فهو يدل على النقاء ويرتبط بالنظافة، ولكنه في بعض الثقافات يرتبط بالموت، بينما اللون الرمادي فهو يعتبر معقدا وقويا ويبدو كأنه ممل إذا تم استخدامه بطريقة خاطئة، أما اللون البني فيرتبط بالطبيعة وجذوع الأشجار، أما البيج فيأخذ معنى الألوان من حوله، مما يضيف القليل من التأثير على نفسية الإنسان.
وفقاً للعديد من دراسات علم النفس تم الإشارة أن للألوان من حولنا تأثير كبير على صحتنا النفسية، فهناك علاقة كبيرة بين اللون وبين المزاج البشري، كما أن سلوك الشخص يمكن تحديده من خلال اللون الذي يفضله ويرغب في ارتدائه دائماً فالألوان التي يفضلها الشخص مرآة جيدة للتعرف على شخصيته، ويمكن أن تؤثر ألوان طلاء الجدران والديكور على مزاج وشخصية الفرد دون أن يدري بذلك لذلك اليوم سنتناول تأثير الألوان على صحتنا النفسية. تأثيرات الألوان على صحتنا النفسية تملك الألوان تأثير ملحوظ على الحالة النفسية للإنسان، سواء كان هذا التأثير إيجابي أو سلبي، ونجد أن الألوان تحيط بالإنسان في كل مكان وفي جميع الاتجاهات سواء كان في ألوان الأثاث أو ألوان الديكورات أو ألوان الملابس، بعض الألوان النظر إليها يشعرنا بالراحة، والبعض الأخر بالنفور، او الغضب، ونتجنب النظر إليها لذلك بكل تأكيد الألوان لها تأثير كبير على الصحة النفسية للإنسان. الألوان جزء كبير من حياتنا اليومية يجب أن يتأكد الفرد أن لها تأثير كبير على سلوكه وعلى شخصيته من الناحية النفسية، ولأن الألوان تؤثر على الحالة النفسية، يجب أن يراعي كل فرد هذه النقطة وأن يختار الألوان التي تجذب نظر الناس وترتاح لها النفوس، مع العلم أن الألوان تعكس عدد كبير من الأعراض النفسية والجسمانية، وربما تجد نفسك تنجذب إلى لون معين دون أن تجد سبب لهذا فهذا اللون يعكس شخصيتك و معتقداتك وأفكارك.