ذات صلة طريقة عمل اليغمش طريقة اليغمش البخاري عجينة اليغمش مدة التَّحضير 60 دقيقة مدة الطَّهي 30 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص المكوّنات نصف كيلو غرام من اللحم المفروم. أربعة أكواب من الدقيق. ثلاث حبات من البصل المفروم فرماً ناعماً. حبة من الطماطم المفرومة. نصف كوب من حليب البودرة. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح. الكمون. حبة البركة. طريقة عمل يغمش زمان بالصور ( الوصفة الأصلية ) - موسوعة. ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من السمن. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. نصف كوب من الماء الدافئ. بيضة. طريقة التحضير تحضير العجينة: وضع الدقيق، الحليب، السمن، القليل من الملح والسكر في وعاء العجانة وتشغيلها لتختلط المكونات معاً ثم إضافة الماء الدافئ إلى أن تتكون لدينا عجينة متماسكة. تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ووضعها في صينية واسعة مرشوشة بالطحين وتركها ساعة لترتاح. تحضير الحشوة: وضع البصل، الملح، الفلفل، الكمون، الطماطم واللحم في طبق عميق،وتقليب المواد جيداً بأطراف الأصابع ثم وضعها جانباً. أخذ كرات العجين ومدّها بواسطة النشابة أو أطراف الأصابع ووضع ملعقة من الحشوة في وسطها وتشكيلها على شكل مثلث أو الشكل المطلوب. وضع البيضة في وعاء صغير وتقليبها جيداً لتختلط ثم دهن أقراص اليغمش بخليط البيض.
نخرجها من الفرن ونقدمها ساخنة.
انخلي الطّحين مع الحليب، والخميرة، والسكر في إناء ثمّ أضيفي كوباً وربع من الماء الدافئ وبيضة. اعجني اليغمش حتى تمتص الماء مع إضافة المزيد من الماء إذا تطلّب الأمر ذلك إلى أن تحصلي على عجينةٍ متوسطة الطراوة. غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى تنتهي من تحضير الحشوة. ضعي اللحم في مقلاة وقلّبيها حتى يختفي اللون الوردي للحم النيء، ثمّ أضيفي البصل، والملح، والفلفل الأسود، وشوّحي المكونات حتى ينضج اللحم. رقّي العجينة وقسّميها حسب الرغبة واحشيها باللحم، واخبزيها في فرنٍ ساخن حتى تتحمّر.
ذات صلة أم هانئ بنت أبي طالب (ابنة عم النبي) بحث عن خمس صحابيات اسمها ونسبها هي جمانة بنت أبي طالب عبد مناف بن عبد المطلب، وأمّها فاطمة بنت أسد بن هاشم بن عبد مناف بن قصي، وهي بهذا النّسب تكون ابنة عمّ النبي -عليه الصلاة والسلام- وأختاً شقيقة لعلي بن أبي طالب -رضي الله عنه-، [١] [٢] وقد أسلمت وهاجرت إلى المدينة المنورة، وبقيت هناك حتى توفّاها الله -تعالى- وقد لَقَّنَها رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- الشهادتين. حفل تخرج ثانوية جمانة بنت أبي طالب 🎓 تحت رعاية : عاليه فيصل الخالد عريف الحفل : - YouTube. [٣] [٤] زواجها وعدد أبناءها تزوجت جمانة بنت أبي طالب -رضي الله عنها- من ابن عمّها أبي سفيان عبد الله بن الحارث بن عبد المطلب، [٥] [٢] وكانت -رضي الله عنها- قد أنجبت له ثلاثة من البنين وهم: عبد الله، [٥] [٦] وجعفر، [٧] [٨] وأبو الهياج. [٢] عدد إخوتها أُشير في البداية إلى أنّ جمانة هي ابنة عمّ رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- أبو طالب ، الذي كان يُكِنّ لرسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- حُبّاً شديداً، حيث ظهرت آثار هذه المحبّة في نصرته له ودفاعه عنه، وكان لأبي طالب أربعة أبناء وبنتاً أخرى سوى جمانة، وهم: [٩] طالب بن أبي طالب: لم يسلم طالب ومات مشركاً بعد وفاة أبيه. عقيل بن أبي طالب: أسلم عقيل بن أبي طالب -رضي الله عنه- قبل صلح الحديبية ، وقد عُرف بعلمه الواسع بأيام العرب وأنسابها، كما شهد غزوة مؤتة، يُكنى يأبي زيد، وأبنائه هم: محمد، وعبد الرحمن، ومسلم، وقد توفي -رضي الله عنه- في خلافة معاوية بن أبي سفيان -رضي الله عنهما-.
جُمَانَة بنت أبي طالب الهاشمية القرشية ، صحابية، وابنة عم النبي محمد، وشقيقة علي بن أبي طالب، وعمّة الحسن والحسين. نسبها هي: جمانة بنت أبي طالب بن عبد المطّلب بن هاشم بن عبد مناف بن قصيّ. أمها: فاطمة بنت أسد بن هاشم بن عَبْد مَناف بن قُصيّ. سيرتها ولدت جمانة في مكة سنة 38 ق. هـ، وتزوجت من ابن عمها أبو سفيان بن الحارث بن عبد المطلب، فأنجبت له جعفر بن أبي سفيان، وعبد الله بن أبي سفيان. وذكر ابن سعد أن والدة عبد الله بن أبي سفيان هي فغمة بنت همّام بن الأفقم. جمانة بنت أبي طالب – الشیعة. قال أَبُو أَحْمَدَ العَسْكَرِيُّ: هي أم عبد الله بن أبي سفيان بن الحارث بن عبد المطلب، وقال الدَّارَقُطْنِيُّ في كتاب «الإِخْوَةِ»، تزوجها أبو سفيان بن الحارث، فولدت له عبد الله ولم يسند شيئًا. أسلمت جمانة وبايعت النبي محمد ، وهاجرت إلى المدينة المنورة. وأَعطاها النبي من خَيْبَر ثلاثين وسقًا، ولم يكن ليعطيها إلا وهي مسلمة. وأخرج الفَاكِهِيُّ في كتاب «مَكَّةَ»، من طريق عبد الله بن عثمان بن خُثَيم؛ قال: « أدركت عطاء، ومجاهدًا، وابنَ كثير، وأناسًا إذا كان ليلة سبع وعشرين من رمضان، خرجوا في التنعيم، واعتمروا من خيمة جُمانة، وهي بنت أبي طالب.
1996 موسوعة الكويت العلمية للأطفال الجزء السابع مؤسسة الكويت للتقدم العلمي جمانة بنت أبي طالب الرسول إسلاميات المخطوطات والكتب النادرة جمانة بنتُ أبي طالب (واسمه: عبدُ مناف) بن عبد المطلب (واسمه شَيْبة) بن هاشم (واسمه: عمرو). هي ابنة عم النبي محمد، صلى الله عليه وسلم، فأبو طالب وعبدالله – والد النبي، صلى الله عليه وسلم، أخوان شقيقان. وأصل معنى «الجمانة» هو الحَبة تُعَمل من الفضة، مثل اللؤلؤة الصغيرة. ولجمانة بنت أبي طالب رضي الله عنها أربعة إخوة أشقاء، وهم: طالب: أخرجه المشركون إلى بدر كُرهاً ليقاتل محمدا، صلى الله عليه وسلم، فسأل الله تعالى: أن يكون مغلوبا لا غالبا – وهو أكبر إخوته. ثم عقيل وكان عالما بنسب قريش. ثم جعفر وقتل يوم مؤتة شهيدا، وهو ذو الجناحين، يطير بهما في الجنة حيث يشاء، ثم علي – وهو أول من اسلم من الصبيان، وكان من أشجع الناس، وأفصحِهم، وأقضاهم، وَفَدَى النبي صلى الله عليه وسلم ليلة الهجرة بنفسه. ولجمانة بنت أبي طالب رضي الله عنها ثلاث أخوات شقيقات وهن: أم هانئ (واسمها هند)، وريطة، وأسماء. وهؤلاء أمهم جميعا: فاطمة بنت أسد بن هاشم، ولكن لجمانة بنت أبي طالب رضي الله عنها أخ من أبيها اسمه: طليق بن أبي طالب.
علقمة: هو ابنُ قيس النخعي. وأخرجه البخاري (٦٢٧٨) من طريق يزيد بن هارون، بهذا الإسناد. وأخرجه مطولاً ومختصراً البخاري بإثر (٣٢٨٧) و (٣٧٤٣) و (٦٢٧٨) ، والنسائي في "الكبرى" (٨٢٩٩) و (١١٦٧٦) -وهو في "التفسير" (٦٩٦) -والطبري في "تفسيره" ٣٠/٢١٧، وابنُ حِبَّان (٦٣٣١) من طرق عن شعبة، به. وأخرجه البخاري (٣٧٦١) ، ومسلم (٨٢٤) (٢٨٣) ، والطبري ٣٠/٢١٨، وابن حبان (٧١٢٧) من طريقين عن مغيرة، به. وأخرجه الطبري ٣٠/٢١٧، والخطيب في "تاريخه" ٢/١٣٩ من طريقين عن إبراهيم، به. وسيرد برقمي (٢٧٥٣٩) و (٢٧٥٤٩). وسلف نحوه برقم (٢٧٥٣٥). (٢) إسناده صحيح على شرط الشيخين، وهو مكرر سابقه، إلا أن شيخ أحمد في هذا الإسناد هو: عفَّان بن مسلم الصفَّار. (٣) في (م): عن النبي صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ.
تساعدنا ملفات تعريف الارتباط على توفير موسوعة أرابيكا. باستخدام موسوعة أرابيكا، فإنك توافق على أنه يمكننا تخزين ملفات تعريف الارتباط.
[١٨] [١٩] وفاة أم هانئ رضي الله عنها تأخرت وفاة أم هانئ -رضي الله عنها- إلى ما بعد سنة خمسين من الهجرة. [٦] وقد شهدت حياتها مواقف مختلفة مع النبي -صلى الله عليه وسلم- سبق الإشارة إلى بعضها، كما كان لها رواية للحديث، رضي الله عنها وأرضاها. المراجع ↑ الطبري (1418)، خلاصة سير سيد البشر (الطبعة 1)، مكة المكرمة:مكتبة نزار مصطفى الباز، صفحة 145. بتصرّف. ↑ النووي، المجموع شرح المهذب ، بيروت:دار الفكر، صفحة 35، جزء 4. بتصرّف. ↑ ابن الدواداري (1402)، كنز الدرر وجامع الغرر ، مصر:مكتبة عيسى البابي الحلبي، صفحة 134، جزء 3. بتصرّف. ↑ الذهبي (1404)، المعين في طبقات المحدثين (الطبعة 1)، الأردن:دار الفرقان، صفحة 31. بتصرّف. ^ أ ب ت الذهبي (2003)، تاريخ الإسلام وَوَفيات المشاهير وَالأعلام (الطبعة 3)، بيروت:دار الغرب الإسلامي، صفحة 559، جزء 2. بتصرّف. ↑ ابن الأثير (1415)، أسد الغابة في معرفة الصحابة (الطبعة 1)، بيروت:دار الكتب العلمية، صفحة 280، جزء 7. بتصرّف. ^ أ ب راغب السرجاني، السيرة النبوية ، صفحة 12، جزء 39. بتصرّف. ^ أ ب موسى العازمي (1432)، اللؤلؤ المكنون في سيرة النبي المأمون (الطبعة 1)، الكويت:المكتبة العامرية، صفحة 55-56، جزء 4.