وتتم زراعة "الكينوا" في المناطق البورية ابتداء من شهر نونبر، على أن يتم قطف المحصول في شهر ماي. وفي المناطق السقوية، تزرع "الكينوا" ابتداء من شهر فبراير ويجنى المنتوج في يونيو. وبحسب توضيحات المتطوع، يمكن تحقيق محصولين من "الكينوا" في موسم فلاحي واحد من خلال التجارب العلمية التي يساهم فيها المتطوعون والمهندسون الزراعيون التابعون لمجموعة المكتب الشريف للفوسفاط بشراكة مع مؤسسات عدة، من بينها جامعة محمد السادس متعددة التقنيات. ويمكن لـ"الكينوا" أن تصمد في جميع أنواع المناخ، وقد حققت نجاحا كبيرا في منطقة اليوسفية التي تتميز بمناخ شبه صحراوي وتعاني ندرة في الفرشة المائية، بحيث يمكن سقيها ثلاث مرات فقط في الموسم الفلاحي الواحد في الأراضي السقوية. من جهته، قال خالد بنان، صاحب تعاونية فلاحية تشتغل على طول سلسلة "الكينوا" من الزراعة إلى التلفيف والبيع، إن التكوينات التي قدمتها مبادرة "Act4Community" حول كيفية الزراعة واستعمال الأسمدة، كان لها أثر على مردودية الفلاحين. وصفات شهية للاطفال خالية من الجلوتين تعرفي عليها - وصفات واكلات للاطفال. وذكر الشاب أن هذه الزراعة الجديدة باتت تثير اهتمام الفلاحين في المنطقة لما تحققه من مردودية عالية جدا وتكلفة منخفضة مقارنة بالزراعات التقليدية الأخرى، مثل الحبوب والقطاني، التي تتأثر بشكل كبير بالظروف المناخية، عكس زراعة "الكينوا" التي تصمد كثيرا.
القلق الشائع بشأن الأنظمة الغذائية النباتية هو أنها قد تفتقر إلى البروتين الكافي، لمساعدتك في بعض المصادر الصحية للبروتينات النباتية ، سنوضح لك قائمة الأطعمة التي يمكن دمجها بسهولة في النظام الغذائي اليومي للشخص، وفقا لما نشره موقع " indianexpress ". الأطعمة النباتية الغنية بالبروتين: الكينوا: عبارة عن حبة خالية من الجلوتين ، من المعروف أن هذه البذور غنية بالألياف وواحدة من الأطعمة القليلة المعروفة باحتوائها على 22 حمضًا أمينيًا كاملاً، وبالتالي ، تعتبر الكينوا أيضًا مصدرًا كاملاً للبروتين. فول الصويا: يعتبر فول الصويا من أكثر الأطعمة استهلاكا ، وذلك لسبب وجيه تحتوي على كمية كبيرة من البروتين وتوفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، وتوفر 6. 48 جرام بروتين لكل وجبة. الحنطة السوداء: الحنطة السوداء هي مصدر نباتي للبروتين الكامل ، كما أنه مصدر جيد للعديد من المعادن الأساسية ، بما في ذلك الفوسفور والمنغنيز والنحاس والمغنيسيوم والحديد، وتوفر ستة جرامات من البروتين لكل وجبة. حلويات خالية من الجلوتين - أكلات لجميع الأذواق. سبيرولينا: هذه الطحالب الخضراء المزرقة هي واحدة من أفضل مصادر البروتين النباتي. بالإضافة إلى كونها مصدرًا للبروتين الكامل ، فإن السبيرولينا غنية بمضادات الأكسدة ومصدر جيد للعديد من فيتامينات ب والنحاس والحديد، وتوفر ثمانية جرامات بروتين في كل ملعقتين كبيرتين.
غالبًا ما يفتقد الأطفال الذين يعانون من الحساسية تجاه الجلوتين الكيك والحلويات الأخرى في الحفلات ولكن يمكنك عمل وجبات حلويات خفيفة وشهية خالية من الجلوتين مثل الكيك والكوكيز وغيرهم في المنزل لذلك فيما يلي الوجبات الخفيفة اللذيذة الخالية من الجلوتين والوجبات الخفيفة. 1- كوكيز جوز الهند بالشوكولاتة وجبات حلويات خفيفة خالية من الجلوتين للاطفال هذه الكوكيز مع الشوكولاتة وجوز الهند مصنوعة من دون طحين على الإطلاق ، ولكن طعمها مثل قطع صغيرة من الجنة! المقادير: 2 كوب من الجوز بياض البيض ربع كوب من رقائق جوز الهند ½ كوب من رقائق الشوكولاتة الحلوة ½ ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا 1/8 كوب و 3 ملاعق كبيرة من العسل طريقة تحضير وجبات حلويات: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. شحم ورقة ملف تعريف الارتباط وضعه جانباً. امزج الجوز والقرفة حتى تحصل على تناسق يشبه الدقيق. اخفق بياض البيض وأضفه إلى مزيج الجوز. أضيفي مستخلص العسل والفانيليا إلى مزيج الجوز لعمل عجين. نبتة "الكينوا" تغري شباب اليوسفية .. زراعة بديلة بقيمة مضافة عالية. أضف رقائق جوز الهند ، وبمجرد تكثيف الخليط ، أضف رقائق الشوكولاته. باستخدام ملعقة ، قم بإسقاط أجزاء صغيرة ، لكن متساوية الحجم ، من المزيج على ورقة ملف تعريف الارتباط المشحونة.
أصبحت زراعة "الكينوا" في إقليم اليوسفية، المعروف بمناخه الجاف والحار، تمثل فرصة مهمة للشباب لخلق مناصب شغل وتحقيق قيمة مضافة بفضل هذه النبتة القادمة من جبال الأنديز بأمريكا اللاتينية. ويعمل المجمع الشريف للفوسفاط (OCP) عبر برنامجه (Act4Community) بموقع الكنتور بإقليم اليوسفية، على تطوير وتسويق "الكينوا" كزراعة بديلة تتيح خلق قيمة مضافة عالية ومنتوج بمميزات مهمة على المستويين الغذائي والصحي. وكان برنامج "Act4Community" قد أطلق سنة 2016 من طرف المجمع من أجل تشجيع العمل التطوعي في خدمة المجتمع، حيث يتعبأ العديد من المتعاونين بشكل يومي جنبا إلى جنب مع المهندسين الزراعيين للمجمع من أجل خدمة الفلاحين. ويسعى المجمع الشريف للفوسفاط من خلال مبادرة دعم زراعة "الكينوا" إلى تطوير نمط فلاحي جديد يتلاءم مع طبيعة وموارد المنطقة، وذي قدرة على الصمود في وجه التغيرات المناخية، بهدف خلق الثروة ومناصب الشغل في الوسط القروي. وفي هذا الصدد، جرى إرساء منظومة متكاملة حول سلسلة إنتاج "الكينوا" بتفعيل مبادرات تهم البحث العلمي والتجارب الحقلية والتسويق، وتمكين التنظيمات الفلاحية والفلاحين من تقنيات ووسائل إنتاج "الكينوا"، إضافة إلى تثمين المنتوج من خلال تقنيات معالجته وإطلاق علامات تجارية بكل تعاونية على المستوى المحلي.
هدئي النار، واتركي الفاصوليا تنضج لمدة عشر دقائق تقريبًا، ثم صفيها من الماء واتركيها جانبًا. أذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم ضعي السكر والملح والفلفل والريحان، وقلبي. أضيفي الطماطم، واقليها برفق حتى تصبح طرية. ضعي مزيج الطماطم فوق الفاصوليا الخضراء، وقدميها. طريقة عمل حساء الدجاج بالأعشاب المقادير: 3 حبات كوسة مقطعة على شكل نودلز باستخدام قشارة الخضراوات. صدر دجاجة كبيرة مطبوخ مقطع قطعًا صغيرة. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون. كوب (200 جم) بصل مقطع قطعًا صغيرة. كوب (200 جم) كرفس مقطع قطعًا صغيرة. 3 فصوص ثوم مفرومة. 5 أكواب (1250 مل) مرق دجاج. كوب (200 جم) شرائح جزر. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ريحان مجفف. 5 جم) بردقوش مجفف. رشة زعتر مجفف. رشة ملح. رشة فلفل أسود. طريقة التحضير: سخني زيت الزيتون في إناء كبير على نار متوسطة، ثم حمري البصل والكرفس والثوم لمدة خمس دقائق. أضيفي مرق الدجاج، ثم ضعي الجزر والدجاج والريحان والزعتر والملح والفلفل. اغلي المرق، ثم هدئي النار، واتركي الحساء على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا، أو حتى تنضج المكونات. ضعي الكوسة في وعاء التقديم، وصبي عليها خليط الحساء مغليًّا، وقدميها.
-3- 10 – باب: المدينة تنفي الخبث. 1784 – حدثنا عمرو بن عباس: حدثنا عبد الرحمن: حدثنا سفيان، عن محمد بن المنكدر، عن جابر رضي الله عنه: جاء أعرابي النبي صلى الله عليه وسلم فبايعه على الإسلام، فجاء من الغد محموما، فقال: أقلني، فأبى، ثلاث مرات، فقال: (المدينة كالكير تنفي خبثها، وينصع طيبها). 1785 – حدثنا سليمان بن حرب: حدثنا شعبة، عن عدي بن ثابت، عن عبد الله ابن يزيد قال: سمعت زيد بن ثابت رضي الله عنه يقول: لما خرج النبي صلى الله عليه وسلم إلى أحد، رجع ناس من أصحابه، فقالت فرقة: نقتلهم، وقالت فرقة: لا نقتلهم، فنزلت: {فما لكم في المنافقين فئتين}. أرشيف الإسلام - شرح وتخريج حديث ( إن المدينة كالكير تنفي خبثها ، وتنصع طيبها ... ) من مصنف عبد الرزاق الصنعاني. وقال النبي صلى الله عليه وسلم: (إنها تنفي الرجال كما تنفي النار خبث الحديد). 1786 – حدثنا عبد الله بن محمد: حدثنا وهب بن جرير: حدثنا أبي: سمعت يونس، عن ابن شهاب، عن أنس رضي الله عنه، عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: (اللهم اجعل بالمدينة ضعفي ما جعلت بمكة من البركة). تابعه عثمان بن عمر، عن يونس. 1787 – حدثنا قتيبة: حدثنا إسماعيل بن جعفر، عن حميد، عن أنس رضي الله عنه: أن النبي صلى الله عليه وسلم كان إذا قدم من سفر، فنظر إلى جدرات المدينة، أوضع راحلته، وإن كان على دابة حركها، من حبها.
وعن أبي هريرة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ( يأتي على الناس زمان يدعو الرجل ابن عمه وقريبه: هلم إلى الرخاء! هلم إلى الرخاء! الخيانة مقابل الحماية.. والأمة تنفي خَبَـثَـها - جريدة الأمة الإلكترونية. والمدينة خير لهم لو كانوا يعلمون) رواه مسلم. فالمدينة خير لهم، لأنها حرم الرسول صلى الله عليه وسلم وجواره، ومهبط الوحي، ومنزل البركات، ولو كانوا يعلمون ما في الإقامة بها من فوائد دينية وعوائد أخروية، ما فكروا في الخروج منها، ولا إيثار غيرها عليها، وهي محفوظة بحفظ الله، ينفي الله عنها الخبث، وشرار الخق منها إلى يوم القيامة.
نفي المدينة لشرارها ثم خرابها آخر الزمان. نفي المدينة لشرارها ثم خرابها آخر الزمان: لقد حثّ النبي عليه الصلاة والسلام على سكنى المدينة، ورغّب في ذلك، وأخبر أنه لا يخرج أحدٌ منها رغبةً عنها إلا أخلف الله فيها من هو خيرٌ منه. وأخبر أن من علامات الساعة نفي المدينة لخبثها، وهم شرار الناس، كما ينفي الكير خبث الحديد. وروى الإمام مسلم عن أبي هريرة رضي الله عنه أن رسول الله صلّى الله عليه وسلم قال:" يأتي على الناس زمانٌ يدعو الرجل ابن عمه وقريبه هلمّ إلى الرخاء، هلمّ إلى الرخاء، والمدينة خيرٌ لهم لو كانوا يعملون، والذي نفسي بيده، لا يخرج منهم أحدٌ رغبةً عنها؛ إلا أخلف الله فيها خيراً منه، ألا إن المدينة كالكير يُخرج الخبيث، لا تقوم الساعة حتى تنفي المدينة شرارها كما يُنفي الكير خبث الحديد". باب المدينة تنفي شرارها. صحيح مسلم. وقد حمل القاضي عياضٌ نفي المدينة لخبثها على زمن النبي عليه الصلاة والسلام؛ لأنه لم يكن يصبر على الهجرة والمقام في المدينة إلا من كان ثابت الإيمان، وأما المنافقون وجهلة الأعراب؛ فلا يصبرون على شدّة المدينة ولأوائها، ولا يحتسبون من الأجر في ذلك. وحمله النووي على زمن الدّجّال، واستبعد ما اختاره القاضي عياض، وذكر أنه يحتمل أن يكون ذلك في أزمانٍ متفرقة".
جابر بن عبدالله | المحدث: البخاري | المصدر: صحيح البخاري الصفحة أو الرقم: 7211 | خلاصة حكم المحدث: [صحيح] المدينةُ النَّبويَّةُ بُقعةٌ مِن الأرضِ مُبارَكةٌ، طَهَّرَها اللهُ مِن الأدناسِ، واختارَها لتَكونَ مَكانَ هِجرةِ النَّبيِّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم، وحاضنةَ دَعوتِه، ومَلاذَ الصَّالحينَ مِن عِبادِه.
قاله ابن عبد البر. وبعيدا عن وجوب الإقامة بالمدينة في زمنه صلى الله عليه وسلم قبل الفتح، فإنه قد ورد الحث على سكناها، والرغبة في الإقامة بها، والصبر على لأوائها ، فعن أبي سعيد رضي الله عنه صلى الله عليه وسلم: « لا يصبر أحد على لأوائها فيموت إلا كنت له شفيعا أو شهيدا يوم القيامة إذا كان مسلما » (رواه مسلم). وعن أبي هريرة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: « يأتي على الناس زمان يدعو الرجل ابن عمه وقريبه: هلم إلى الرخاء! هلم إلى الرخاء! والمدينة خير لهم لو كانوا يعلمون » (رواه مسلم). فالمدينة خير لهم، لأنها حرم الرسول صلى الله عليه وسلم وجواره، ومهبط الوحي، ومنزل البركات، ولو كانوا يعلمون ما في الإقامة بها من فوائد دينية وعوائد أخروية، ما فكروا في الخروج منها، ولا إيثار غيرها عليها، وهي محفوظة بحفظ الله، ينفي الله عنها الخبث، وشرار الخق منها إلى يوم القيامة. 3 0 858
عن أبي هريرة قال قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (أُمِرتُ بقَريَةٍ تَأكُلُ القُرَى يَقُولُونَ يَثرِب وهيَ المدينَةُ تَنفِي النّاسَ كَمَا يَنفِي الكِيرُ خَبَثَ الحَدِيد) رواه البخاري ومسلم والنسائي ومالك وابن حبان وأحمد والبزار. قوله صلى الله عليه وسلم (المَدِينَةُ تَنفِي خَبَثَها) مَعنَاهُ تَطرُدُ الكَافرَ ولا تَقبَلُه، بَعضُهُم في حَياتِهم يُخرَجُونَ وبَعضُهُم بَعدَ مَوتِهم، عبدُ العزيز بن صَالح كانَ مِن أخفّ الوهّابيّة على أهلِ السُّنّة ومعَ ذلكَ المدينَةُ مَا قَبِلَتْهُ. قال ابنُ الأثِير في النّهَاية (أُمِرْتُ بقَرْيَةٍ تَأكُلُ القُرَى) هيَ المدينَةُ أي يَغلِبُ أَهلُها وهُمُ الأنصَار بالإسلام على غَيرِها مِنَ القُرى ويَنْصُر اللّهُ دِينَهُ بأهلِها، ويَفتَحُ القُرَى علَيهِم ويُغَنِّمُهُم إيَّاها فيَأكُلُونَها. أبو بَكرٍ الجَزائِريّ الوهّابي لما جاءَ المدينةَ صَارَ يَجِدُ الغَائِطَ في بَيتِه وتَحتَ مِخَدَّتِه وعلى فِراشِه وفي مَجلِسِه، فأَحْضَرَ مَشَايخَ الوهّابيّةِ ليَقرَؤوا لهُ فقَرَؤوا لهُ فصَارُوا يَجِدُونَ الغَائطَ في بيُوتِهم ثم خرَجَ مِنَ المدينَةِ إلى الرّيَاض. أئمة من المذاهب الأربعة ردوا على الوهابية وبينوا شذوذهم عن أهل السنة: الشيخ ابن عابدين الحنفي المتوفى سنة 1252 هـ.