_ في أي عمر يتفاعل الطفل مع صفتي الانانية والبخل؟ ــ الانانية والبخل صفتان قريبتان من بعضهما، والبخل تحديداً هو رد فعل مكتسب من الاهل. لذا يمكن القول ان الانانية والبخل هما عاملان، او خطان متوازيان يسيران في نفس الاتجاه، إذ لا يوجد طفل يحمل صفتين متناقضتين، وهما الانانية والكرم او البخل والاهتمام بالآخر، فحين يبدأ الطفل بتعلم النظافة والتخلي عن «الحفاض» (في عمر العامين) يتصرف باللاوعي.. وكما يقول فرويد: «اما ان يعطي او لايعطي، فالعطاء بالنسبة إليه هو «البراز» الذي يقدمه لوالدته كهدية حين تبدأ بتنظيفه، فيعيش الطفل نوعاً من الصراع اللاواعي مما يدفعه اما باتجاه العطاء او العكس». بمعنى اوضح، ان نزعة النظافة والترتيب التي يبديها الطفل في هذا العمر ترافقها نزعة إلى العطاء او اللاعطاء (اي البخل). الانانية في الحب الاول. _ هل للانانية والبخل في الصغر، نزعة سلبية في الكبر؟ ــ يؤثر نمو الطفل كثيراً على مستقبله وعلى نضوجه، فيشير فرويد، هو الذي يتكلم عن مراحل التطور العاطفي - الجنسي عند الطفل، إلى تركيبه الشخصية التي تنشأ في الطفولة وتلعب دوراً أساسياً في نمو الشخصية، كما يقول: «الطفل هو نفسه الوالد لرجل المستقبل». وبالنسبة لتتطور الفكر فالمعتقد مختلف، فحين يصبح الطفل في سن المراهقة يكون أكثر قدرة على استيعاب المنطقي والموضوعي وقادراً على التأقلم مع وجهة نظر الآخرين، فيصبح قادراً على التجرد
+4 حبيبي يا رسول الله مدير منتديات فرفشة النمر الابيض النمر الاسود 8 مشترك كاتب الموضوع رسالة النمر الاسود مدير المنتدى عدد الرسائل: 939 العمر: 31 الموقع: العمل/الترفيه: كرة القدم المزاج: ممتاز رتب: احترام قوانين: اعلام الدول: الاوسمة: المهنة: مزاج: الجنس: الجنسية: الهواية: نقاط التميز: مليارات لا يمكن عدها عدد الساعات التى تقديها على النت تقريباً:: تاريخ التسجيل: 10/03/2008 موضوع: الأنــــــــــانــــــيــــة فــي الـــحـــب الإثنين مايو 05, 2008 6:23 pm الأنــــــــــانــــــيــــة فــي الـــحـــب قد يستعجب البعض من تلك الكلمة. فكيف يمكن أن تقترن مشاعر الحب بالأنانية.. فالحب عطاء و تضحية و لا ينتظر الحبيب من حبيبه مقابل لذلك. ولكن صدقوني ان هذا الشيء فعلا موجود.. لم أقصد بالأنانية ذلك الشعور بحب التملك او الأستحواز علي كل شيء ولكني قصدت معنى آخر للأنانية. قصدت الشعور الذي ينمو من تعود أحد الطرفين في علاقة حب علي أن يقوم أحد الأطراف فقط هو بالتضحية من أجل الاخر.. و يستمر في التضحية حتي ينتاب الطرف الأخر أحساس بان تلك التضحية أصبحت هي شيء واجب أو شرط لابد من تنفيذه... ثم تجد ذلك الطرف الذي ضحي كثيرا مرغما على الأستمرار في التضحية حتي لا يغضب حبيبه... أعتقد أنه ليس من العدل ان تكون علاقة حب بين طرفين و يكون واحد فقط منهم الذي يضحي بمفرده.. الأنانيه في الحب. لدرجة ان تضحيته هذه كانت كبيرة ام صغيرة أصبحت فرضا عليه لا يمكنه الرجوع عنها او التهاون في القيام بها لأي سبب.
هذا ما أسماها فلاسفة اليونان وأنا لا أخالفهم الرأي بقدر ما أستند اليه وأضيف أن اصل كلمة أنانية من الأنا بمفهومي البسيط والأنا ليست مذمومة إذا غُذّيت بالحب والإحتواء والعناية والرعاية، لكن الإفراط والتفريط يحدث إذا اختل شرط الحب فصار احتياج وشح فيشعر معه المرء بأنه يجب عليه أن يأخذ لكيلا توزّع الهدايا ولا يحصل على نصيبه منها على سبيل المثال! فتراه يركض للصفوف الأولى ويسعى للأخذ دون العطاء ويحارب لأجل الحصول على رغباته ويهمل الآخرين وحقهم بالأخذ، فيأتي الإنسان ويطلق عليه لقب الأنانية! هل تظن أن هذا الإنسان حقًا يحب "أناه"!! أين الحب في كل هذا! لا أصنفه إلا شح وفقر وخوف واحتياج وعدم شعور بالأمان. إن الحب أمان ثقة طمأنينة ارتياح بأن ماكان لي سيبقى لي أو سيأتيني ماهو خيرًا منه وأن حبي لأناي يجعلني أعطي من خزّان ممتلئ فلن ينقص مني شيء بشكلٍ بديهي والكثير من التفسيرات التي تجعلني أناقض هذه الفكرة المسلّمة لحد ما، وبالنهاية أنا ابقى أنا وأنت تبقى أنت واختلافنا لايعني اكثر من ذلك. الانانية في الحب الساحلية. للتذكير.. إن الأنا المنبوذة هي EGO وهي الأنا الزائفة التي تجعلك تهتم للمسميات وكيف يراك الآخرون وتستميت لتلميعها للحصول على التصفيق وإلا انتحرت.
(بهاء طاهر) 9. " وهل يصعب الاتفاق إلا على ذوى النفوس الخبيثة الطامعة التي تملؤها الأنانية ويغزوها الحقد؟". (يوسف السباعي) 10. "بعد خيبتي بالناس، تعلمت أنّ حب النفس ليس أنانية". (جورج برنارد شو) 11. "قفص الأنانية لا يسع غير صاحبه". (رباب كساب) 12. "الأنانية ليست أن يعيش الإنسان كما يهوى، ولكن أن يطالب الآخرين أن يعيشوا كما يريد هو أن يعيش". (أوسكار وايلد) 13. "يسمى شريراً كل من لا يعمل إلا لمصلحته الذاتية". (بوبليليوس سيروس) 14. "الأناني هو من لا يستخدم كل دقائق حياته في تأمين سعادة الأنانيين". (ساشا غيتري) 15. "الأنانية تحكم العالم". (آرثر شوبنهاور) 16. "ليكن قلبك أرحب من مساحات العالم، أهدم في أعماق روحك جميع الحدود الجغرافية واللغوية والدينية والاجتماعية التي شيدتها أنانية البشر". (ديزموند توتو) 17. "إنّ حب الذات هو حب الإنسان لنفسه، ولأي شيء آخر لأجله، وحياة الإنسان كلها ليست إلا ممارسة متصلة لهذا الحب وتحريضاً قوياً له". (لاروشفوكو) 18. "إن الأنانية تثير قدراً من الرعب؛ بحيث إننا اخترعنا السياسة لإخفائها، ولكنها تخترق كل النقب وتفضح نفسها لدى كل مصادف". الانانية في الحب الاعمى. (آرثر شوبنهاور) 19. " لقد اضطررت إلى أن أتعلم الأنانية مرة أخرى، وأقنع نفسي بأنه من غير أنانية فلن أتوصل إلى إنجاح نفسي".
بواسطة: أم حاتم تاريخ الوصفة: 14/09/2005 بسم الله الرحمن الرحيم ملفوف ورق العنب المقادير: نصف كغم ورق عنب + 3 بصلات + 1 كغم بندورة حمراء «يمكن الاستغناء عنها» + نصف كوب سمن أو زيت نباتي. الحشو: نصف كغم لحمة مفرومة ناعماً + نصف كوب سمن أو زيت نباتي + كوب أرز + بهار وملح وقرفة وفلفل. الطريقة: يسلق ورق العنب، يغسل الأرز ويخلط باللحم والتوابل والملح يقشر البصل ويقطع حلقات يوضع في قعر القدر، تقشر البندورة وتفرم حلقات وتوضع في القدر وترش بالملح. يصب السمن فوق البندورة، تمد ورقة العنب على طبق بحيث يلاصق سطحها الأملس سطح الطبق، ويوضع فوقها قليل من الحشو وتطوى الجوانب وتلف. يصف الورق فوق البندورة والبصل في القدر ثم توضع بقية البندورة فوق طبقة الورق المحشو وتغطى حلقات البندورة ببقية طبقات الورق المحشو. يضغط على الورق بصحن حتى لا يتبعثر عند الغليان ويغمر سطح الورق بالماء الساخن ويوضع على نار متوسطة حتى يغلي. ثم تخفف النار ويترك على النار حتى يمتص الورق الماء لمدة نصف ساعة ثم يغمر الورق مرة ثانية بالماء المغلي ويترك على النار حتى يجف المرق ثم تقلب الطنجرة في صحن كبير ويقدم ساخناً مع اللبن. عوافي عليكم
نقدم لك طريقة عمل ورق عنب ملفوف من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المحاشي وترغبين بتحضير طبق رئيسي فخم ولذيذ غني باللحم ونكهة الحموضة الشهية تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 2 ساعة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 2 ساعة 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الأرز، اللحم، الملح، القرفة، الفلفل الأسود، البهار الحلو والكمون. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2 ضعي شرائح الطماطم في قعر قدر الضغط. ضغي فوقها قطع كستلتة الغنم. 3 إفردي ورقةة عنب على سطح العمل. أضيفي كمية قليلة من الحشوة، إثني جوانب الورقة نحو الداخل ولفّي الورقة على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية على أن ترصّي قطع ورق العنب في القدر فوق طبقة اللحم. 4 ضعي طبقاً ثقيلاً فوق ورق العنب واغمري المكونات بالماء الساخن. أضيفي دبس الرمان وعصير الليمون الحامض. 5 ضعي القدر على نار متوسطة وأغلقيه جيداً. إضغطي القدر لـ30 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار وارفعي الغطاء. 6 ضعي ورق العنب واللحم في طبق التقديم. قدّميه ساخناً. ألف صحة! وصفات ذات صلة #زيّها بس غير: فريكة بصوص المشروم الخلطة تجنن! 10 دقيقة #زيها بس غير: منتو سعودي بحشوة الفاهيتا لذيذ وشهي!
ثم نطفي النار ونضيف الأرز ونضيف الخضرة عشرة اعواد من كل نوع شبت وبقدونس وكسبرة. بعد ذلك نضيف الثوم المهروس والتوابل ملح وفلفل وكمون وبشر نصف جوزة طيب. ثم نقلب جيداً وهكذا تصبح خلطة المحشي جاهزة للحشو. خطوات لف محشي ورق العنب عن طريق المشط في بداية الأمر نقوم باستخدام كيس من البلاستيك، وبعدها يتم فرده على لوحة التقطيع. بعد ذلك نقوم بفرد كمية من ورق العنب على هذا الكيس. ثم بعدها نقوم بأخذ ملعقة صغيرة من الحشو الذي قمنا بإعداده، ونضع الحشو على ورق العنب. بعد ذلك تبدأ خطوة طي طرفي الورقة، ومن خلال استخدام المشط نضغط على الكيس بشكل بسيط. ثم بعدها نقوم بطي الكيس باستخدام اليد الأخرى، فيجب أن يتم سحب الكيس بمنتهى الرفق، حتى تنجح العملية بالشكل الأمثل. بعد ذلك سيكون لدينا أصابع محشي ورق عنب مجهزة بشكل أسرع داخل الإناء. وبعدها نقوم بغلي الوعاء على النار لفترة زمنية تقدر بحوالي نصف ساعة، وذلك بعد أن نضع كمية من الشوربة، لكي يتم نضج محشي ورق العنب بالصورة الصحيحة. وبذلك سيكون لدينا أفضل مذاق لمحشي ورق العنب يشبه أشهر المطاعم. وفي النهاية نكون قد سردنا لكم بشكل مفصل طريقة لف محشي ورق العنب بالمشط، حيث اكتشفنا دور هذه الطريقة في إعداد محشي ورق العنب بشكل أبسط وأسرع، وبالتالي نكون قد قمنا بحل مشكلة كانت تواجه غالبية عظمى من السيدات عند رغبتهم في إعداد محشي ورق العنب.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ