في 14/4/2022 - 20:59 م طريقة عمل كرات جوز الهند الرائعة من الحلويات السهلة والسريعة تسمى حلوى رفايلو تشتهر في عدة بلدان وهي من حلويات العيد كما تقدم في المناسبات أيضاً، تتميز بأنها بسيطة للغاية لا تحتاج مجهود أو مكونات كثيرة بل يمكن تحضيرها في أي وقت بدلاً من شرائها بأسعار مرتفعة، حيث يمكن عمل كمية كبيرة من مبشور جوز الهند مع الحليب المكثف الذي يعطي مذاق غني للحلوى كما يمكن عمل حلوى كرات جوز الهند على البارد بدون فرن بأسرع وقت في 10 دقائق تكون جاهزة. مقادير كرات جوز الهند يمكن التحكم في المقادير تقليلها أو مضاعفتها حسب الرغبة:- 4 أكواب ونصف جوز هند مبشور + نصف كوب للتغليف الخارجي. حليب مكثف لعجن الحلوى هذه الكمية تحتاج لمقدار 750 جرام أو أقل يضاف بالتدريج. لوز للحشو ويمكن استخدام فستق أو بندق أو فول سوداني. طريقة عمل كرات جوز الهند الرائعة في طبق مجوف ضعي جوز الهند المبشور (4 أكواب). يضاف الحليب المكثف مع الخلط بالتدريج حتى تتجانس ويمكن تشكيلها. تغطى حلوى جوز الهند وتترك لمدة 5 دقائق حتى تتشرب الحليب المكثف. خذي قطعة من الخليط وتكور كرة، ضعي واحدة من اللوز في الوسط ثم تشكل كرة متساوية.
كرات جوز الهند تعتبر كرات جوز الهند من الحلى الغربية المشهورة في جميع أنحاء العالم، وهي من الأطباق المرغوبة لدى كثيرٍ من الناس، كما يفضّلونها بشكلٍ خاص في فصل الصيف؛ حيث تقدّم باردة، وشكلها مميّز وسهلة التقديم لذا جرت العادة أن تقدّم كثيراً في الحفلات والمناسبات الخاصّة. طريقة كرات جوز الهند تختلف مكوّنات وصفة كرات جوز الهند حسب نوعها، وفي هذا المقال سنقدم لكم بعضاً من وصفات كرات جوز الهند، بتقديم المكوّنات، وطريقة التحضير الصحيحة لكلٍ منها. المكوّنات: ثلاثة أكواب من مبشور جوز الهند. كوب من الجوز المجروش. ربع كوب من النشا. علبة من الحليب المكثّف المحلّى. للتغليف: كوب من مبشور جوز الهند. طريقة التحضير: ضعي كلاً من مبشور جوز الهند، والنشا، والجوز في وعاء متوسّط الحجم، ثم اخلطي المكوّنات مع بعضها. أضيفي الحليب المكثّف، ثم قلّبي المكوّنات من جديد حتى تصبح عجينة متماسكة. قطّعي العجينة لكرات صغيرة الحجم، ثم غلّفيها في وعاء مبشور جوز الهند، حتى يغطيها من جميع الجهات. صفّي كرات جوز الهند في قالب من البايريكس، ثم ادخليها للثلاجة، واتركيها لمدّة ساعتين حتى تتماسك. قدّمي كرات جوز الهند للأكل. كرات جوز الهند بالبسكويت والكاكاو المكوّنات: ظرف من البسكويت السادة.
كأس من القشطة. كأسان من الحليب المكثّف والمحلّى. مبشور جوز الهند مبشور للزينة حسب الحاجة. نضع السميد في القدر، ونضعه على النار الهادئة، ونترك السميد حتّى يتغيّر لونه. نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً لكي يبرد السميد. نضع السميد في وعاء، ونضيف له مبشور جوز الهند، والحليب المكثّف، والقشطة. نخلط المكوّنات جيداً حتّى تتجانس، ثمّ نشكل كرات ذات حجم متوسّط، وبعدها نغلفها بمبروش جوز الهند أو بحبوب السمسم المحمصة، أو بفتات البسكويت السادة والمطحون. عمل أقراص جوز الهند بالبيض كأسان من جوز الهند المبشور. ستّ ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الباكنغ باودر. ربع كأس من الحليب السائل. زلال بيضتان. ملعقتان كبيرتان من النشا. نخلط في وعاء كلاً من جوز الهند المبشور، والسكر، والنشا، والبيكنغ باودر. نضيف الحليب، وزلال البيض على المكوّنات ونعجن جيّداً. نشكّل العجينة على شكب أقراص. نرتّب أقراص جوز الهند في صينيّة الفرن المغلّفة مسبقاً بورقة زبدة، ومدهونة بكميّة قليلة من الزيت. نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وسبعون درجة مئوية. نضع الصينيّة داخل الفرن لمدّة عشر إلى خمسة عشرة دقيقة، أو إلى أن يصبح لون الأقراص ذهبياً.
نصف كوب من مبشور جوز الهند. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. طريقة التحضير: فتتي البسكويت لفتات خشن، ثم ضعيه في وعاء واسع. أضيفي الكاكاو، وجوز الهند، ثم قلّبي المكوّنات مع بعضها. أضيفي الحليب المكثّف، ثم اخلطي من جديد. شكّلي الخليط لكرات متساوية الحجم، ثم انثري عليها مبشور جوز الهند. أدخلي كرات جوز الهند للثلاجة، ثم قدّميها للأكل بعد نصف نصف ساعة من إدخالها. كرات جوز الهند بالقشطة المكوّنات: ثلاثة أكواب من مبشور جوز الهند. كوب من سكر البودرة. كوب من الحليب المجفّف. علبة من القشطة. للتغليف: نصف كوب من مبشور جوز الهند. طريقة التحضير: ضعي كلاً من السكر، والحليب، ومبشور جوز الهند في وعاءٍ عميق، ثم اخلطي المكوّنات مع بعضها. قطّي الخليط لكرات متوسطة الحجم، ثم اصنعي فجوة في كل كرة، وضعي فيها مقدار ملعقة صغيرة من القشطة، ثم أعيدي إغلاقها. غلّفي الكرات بجوز الهند المبشور، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك لمدّة ساعتين كاملتين. نصيحة: لا تفتتي البسكويت كثيراً؛ حيث سيصبح تماسكه صعباً، ولن يجمد بعد وضعه في الثلاجة. Source:
نانسي نبيل صحفية إلكترونية أعمل محررة بموقع نجوم مصرية منذ سنوات، مٌلمة بالشؤون والأخبار المصرية والخليجية، دراستي في مجال تكنولوجيا الإنتاج، بينما هوايتي الكتابة والتدوين في مجالات عديدة.
بعد ذلك نقوم بإضافة جوز الهند للخليط ونقلب بواسطة ملعقة خشبية حتى يصبح الخليط مثل العجينة. نضع الخليط في كيس الحلواني ونقوم بتشكيل الخليط على حسب الأشكال التي ترغبين فيها. نقوم بوضع الصينية داخل الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل. نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً على الصينية، ثم نرص الأقراص على طبق التقديم ونقدمها بألف صحة وهنا. نصائح عند عمل أقراص جوز الهند اللذيذة توجد نصائح بسيطة تساعدك على عمل حلويات مضبوطة أحلى من الجاهزة بخطوات سهلة بالمنزل وهى كما يلي:- يفضل استخدام خليط جوز الهند الخشن. كما يفضل خفق بياض البيض جيداً حتى يصبح هش. نخلط المقادير حتى يصبح الخليط مثل العجينة. استخدام كيس الحلواني أثناء التشكيل حتى نحصل على الشكل المناسب. كما يفضل تسخين الفرن على نار هادئة حتى لا تحترق. مراقبة الحلوى جيداً أثناء التسوية. طريقة عمل كرات جوز الهند سوف نتعرف على طريقة تحضير الكرات اللذيذة بكل سهولة بالمنزل وهى كما يلي:- نحضر كوب من جوز الهند ونضيف عليه نصف كوب من الشربات ثقيل القوام. نقلب الخليط جيداً حتى يصبح متماسك، ثم نقوم بتشكيل الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم.
صور نبحث عنها حتي تغير الصفحة الشخصية كهنا هتالقى صور للشباب من دول الخليج العربي متميزة جدا جدا بالجودة عالية و متنوعة كذلك بين الرافهيه و العبادة و الضحك و الحزن حتي تناسب جميع زائر معانا اليكم بعض منها لتكون اكونتك متميز غير تقليدى كالاصدقاء لتكون خلفية عربية لشباب خليج صور شباب خليجي, خلفيات شباب من دول الخليج العربي صورة شاب خليج اجمل الصور شباب الخليج صور شباب خليجي صور خليجي صور خليج صور شباب خليج شباب خليجي كشخه صور اجمل شباب الخليج صور شباب خليجيه اجمل شباب الخليج صور رجال خليجي 31٬113 views
شباب البحريـــــــن جمال شباب البحرين فيهم جمال ايران والخليج ومثل ما قالوا ملح الجزيره وملح الخليج كله في شباب البحرين البشره السمره الحلووه وايضا والرجوله وكلهم ملح وحلاه. شبـــــــــــاب الإمـــــارات شباب الامارات يتميزون بطولهم وقامتهم الحلوه وايضا بالشعر الطويل اللي ما نقدر نوصف جماله وايضا يتميزون بملامح خاصه وجذابه للغايه وجمالهم يزيد لمن لبسوا الثوب الاماراتي شباب قطــــــــر القامه الحلوه وايضا يتميزون بالبشره الصافيه وايضا فيهم جمال يجمع بين الامارات والسعوديه وشباب قطر هاديييييين بطبيعتهم. شبـــاب عمــــــــان حلوين ومملوحيين مرررره ملامحهم بسيطه وناعمه جدا واهما بطبيعتهم هاديي وناعمين وعيونهم حلوه وسيعه وسمارهم جذاااااب طبعاااا اكيد بالنسبه لي انا.. ْ اكيد عندي أجمل شباب الخليج.. ~ هم..!