واصلت الناشطة النسوية ال سعودية المقيمية في أمريكا هند القحطاني ، إثارة الجدل لكن هذه المرة بتصوير ابنة ها شبه عارية داخل المنزل، ما عرضها لهجوم عنيف على مواقع التواصل الاجتماعي. ونشرت هند القحطاني الفيديو عبر حسابها على موقع التواصل الاجتماعي "إنستجرام"، وهي تصور ابنة ها عارية البطن والظهر وترتدي بنطال ضيق، أثناء مداعبتها للقطة والتركيز على مفاتن ابنة ها في التصوير. ووجه بعض جمهورها اتهامات لها باستعراض جسد ابنة ها المراهقة بهذه الطريقة لتحقيق نسب مشاهدة عالية وجمع المزيد من الأموال دون الخوف على ابنة ها أو حتى الغيرة على جسدها، مؤكدين أنها في الفترة الأخيرة أصبحت تتعمد ظهور ابنة ها بهذه الأوضاع المثيرة سواء من خلال الرقص أو الملابس المكشوفة. وكانت هند القحطاني قد تصدرت قائمة الترند في تويتر، بعد كشفها قيام بعض الأشخاص بتحريض ابنها على قتلها وذكرت في مقطع فيديو:"هناك أشخاص قذرين يحرضون والدي عليا، وفي واحد كتب اقتل امك يا معاذ".
أعلنت مشهورة مواقع التواصل الاجتماعي السعودية، هند القحطاني، رفضها زواج ابنتها رؤى قبل أن تتم عامها الـ 22 وتنهي دراستها الجامعية وهو ما تسبب في انقسام الآراء بين المتابعين ما بين الهجوم عليها وتأييد موقفها من ناحية أخرى. هند القحطاني ترفض زواج ابنتها وظهرت هند القحطاني وروى ابنتها في فيديو عبر حسابها الشخصي على تطبيق سناب شات أثناء تجولهم في أحد المراكز التجارية وتوقفهم أمام محل لبيع فساتين الزفاف. للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً: هفوة قاتلة لياسمين عزّ الدين في لقائها مع أبوجبل! لن تصدق ما نطقت به دون خجل! تعرف على موعد مباراة يوفنتوس ضد إنتر ميلان في نهائي كأس إيطاليا 2022 سألوا رضوى الشربيني عن سبب طلاقها وخراب بيتها! ففضحت أسرار علاقتها الزوجية دون خجل! نادي برشلونة محروم من اللعب لموسم كامل لهذ السبب! بمهر أسطوري.. زواج نوال الزغبي في عمر الـ 50 عاماً من عمرو مططفى يفجّر ضجة! وهذا ما قاله الفنان دون خجل! وصفة كعك مختلفة وفريدة.. جربي كوكيز البارميزان الشهية سر بكاء محمد محيي بسبب حفله مع نجمة شهيرة في بداياته! أول تعليق من شيرين رضا على ظهورها في "الكبير أوي 6" ريال مدريد يستفز الأندية الإسبانية ويضع خطة الاحتفال بلقب الدوري تيم حسن وشقيقه في أحدث ظهور لهما.. شاهدوا الشبه الكبير بينهما تعرف على القنوات المفتوحة الناقلة لموقعة مان يونايتد وتشيلسي في الدوري الانجليزي - صورة محمد عبده يثير الجدل بهجومه على طلال مداح وأبوبكر سالم.. الجمهور السعودي يرد عليه بكل شراسه!
تداولت إحدى الحسابات الناشطة على منصات التواصل الاجتماعي، أنباءً تفيد بـ تأييد الإعلامي السعودي عبد الله سري منح هند القحطاني، لقب الأم المثالية، بـ اعتباره أنها قامت بـ تربية أبنائها تربية راقية مثالية. عبد الله سري يمدح أبناء هند القحطاني نشر الحساب الناشط على منصة INSTAGRAM، صورة مركبة، جمعت بين صورة الإعلامي عبد الله سري وبين صورة هند القحطاني وأبنائها " رؤى، ربا، معتز". وجاء في نص الخبر الذي أرفق بـ المنشور:" الإعلامي عبد الله سري: هند القحطاني تستحق لقب الأم المثالية، لعدة أسباب أهمها التربية الراقية، الجميع مؤدب وراقي في الفكر". وتعرض الإعلامي الشهير على إثره، لانتقادات حادة وهجوم لاذعٍ من قبل النشطاء على منصات التواصل الاجتماعي، اللذين استغربوا في معظمهم كلامه وانتقدوا كل بحسب وجهة نظره، وبين متفق معه، وذلك في معرض تعليقاتهم التي انهالوا بها على المنشور. وجاء فيها:" أتفق معه صراحة"، و" مش عارف كثرانات الأمهات المثاليات من فيفي عبده لـ هند القحطاني"، و" الأم المثالية في تصوير الخلفيات"، و" صح والله"، و" هو صادق.. شايلتهم ومعتنية فيهم وصادقة مع نفسها ومعهم حتى ما عندها أحد يخدمها وهي تقدر"، و" الطيور على أشكالها تقع".
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم البريد الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. أعلمني بمتابعة التعليقات بواسطة البريد الإلكتروني. أعلمني بالمواضيع الجديدة بواسطة البريد الإلكتروني.
ربع أسعار العلامات التجارية أكدت «اليوسف» أن حجم الإقبال على شراء الشوكولاتة من الأسر المنتجة في تزايد كبير ومستمر، مشيرة إلى أن معدل مبيعاتها يتضاعف شهريا، ووصل ذروته في موسمي عيد الفطر والأضحى، وذلك نتيجة جودتها العالية وطعمها اللذيذ، بالإضافة إلى سعرها المناسب مقارنة بالعلامات التجارية المتخصصة في القهوة، إذ أن سعر الشوكولاتة عند الأسر المنتجة يصل إلى أقل من «ربع» أسعار مصانع العلامات التجارية. وأوضحت «اليوسف»: «في المتاجر سعر صندوق (بوكس) لعلامة تجارية فيه 15 حبة يصل إلى 89 ريالا، لكن لدي «بوكس» مشابه ومقارب في الطعم والجودة (بشهادة آخرين) فيه 12 حبة بـ20 ريالا فقط». البحث عن البوكسات أكدت «اليوسف» أن أبرز الصعوبات التي تواجه الأسر في صناعة الشوكولاتة تتمثل في البحث عن الأدوات والبوكسات، وبالأخص البوكسات النوعية والجميلة، حيث إنها غير متوافرة في منطقتها (الأحساء)، والمتوافر منها أسعارها مرتفعة جدا، إلى جانب شراء قوالب السيليكون والأكريليك، لافتة إلى أنه من الضروري لتطوير المهارات الدخول في الدورات التدريبية المتخصصة، وهي الفرصة السانحة للحصول على إجابات عن جميع الأسئلة والاستفسارات الغامضة في هذه الصناعة.
[٣] يتمّ توقيف الآلة عند الحصول على الحجم المطلوب الذي يرغب المصنع فيه. وبحسب نوع ونكهة الشوكولاتة المطلوبة يتم إزالة أو إضافة نسب مختلفة من زبدة الكاكاو للشوكولاتة، ويضاف بعض أو كل من المكوّنات الآتية، وهي: السكر، والليسيثين، والحليب، ومسحوق الكريمة، وفتات الحليب حيث يستخدم لإضافة طعم الكراميل في الشوكولاتة، والفانيلا. [٣] تحضير الشوكولاتة يتمّ تحضير الشوكولاتة في ماكنة تحضير الشوكولاتة، حيث يتم لفّ، وعجن، وتسخين، وتهوية مزيج الشوكولاتة؛ لإنتاج شوكولاتة لذيذة وسلسة وصافية، [٢] ثمّ تأتي المرحلة الأخيرة وهي مرحلة تحضير الشوكولاتة، ويتمّ فيها وضع الشوكولاتة التي تمّ تحضيرها في الخطوة السابقة تحت درجات حرارة معينة في قوالب معينة؛ لإنتاج أنواع مختلفة من الشوكولاتة. [٣] المراجع ^ أ ب Bethany Moncel (17-2-2017), "How Chocolate is Made" ،, Retrieved 17-12-2017. دورات صناعة الشوكولاته بي اوت. Edited. ^ أ ب "How Chocolate is Made from Cacao",, Retrieved 17-12-2017. Edited. ^ أ ب ت ث "Lesson—How Chocolate is Made",, Retrieved 17-12-2017. Edited.
وأكدت «اليوسف» أنها حتى الوقت الحالي على تواصل مع المدربة، موضحة أن الدورة الأولى تحتوي على أساسيات صناعة الشوكولاتة، وتعدد استخدام القوالب، وتلوين قوالب الشوكولاتة. الصعوبات من جهتها، أبانت رقية العيثان أنها واجهت صعوبة في بداية عملها بصناعة وإعداد الشوكولاتة في تأمين بعض المستلزمات، وبالأخص المستلزمات الخاصة بتزيين بعض الأشكال وقوالبها، وكانت البداية صناعة بعض الأصناف للأهل والأقارب والأصدقاء، حتى أتقنت مهارة الصناعة باحترافية عالية، وبعد ذلك بدأت التسويق لنفسها عبر وسائل التواصل الاجتماعي الإلكتروني، من خلال نشر صور وفيديوهات لبعض أعمالها، والتركيز على الحشوات الجمالية. وقالت «العيثان»: «اشتهرت مبيعاتي بحشوات الكندر واللوتس والبستاشيو، ومع الثناء والمديح يوما بعد يوم من جميع الزبائن، دفعني هذا لتطوير مهاراتي بالقراءة، ومشاهدة الدورات التدريبية في اليوتيوب، وفي الخطط القريبة جدا، أفكر في استحداث متجر لعرض وبيع منتجاتي، واستقبال الطلبات فيه، والتوسع في النشاط». دورة فنون الشوكولاته وتطبيقاتها - IFF. وأضافت: «الأسر المنتجة من زميلاتي ممن يعملن في هذا النشاط تنافس بقوة في سوق مفتوحة للتنافس الشريف بيننا في إنتاج الأفضل، والكل يسعى إلى أن يقدم أفكارا إبداعية في الإنتاج».
المنبر التونسي (صالون الشوكولاتة والحلويّات) – بعد سنة من ايقاف جميع الأنشطة الاجتماعية والترفيهيّة عموما جرّاء تفشّي فيروس الكورونا، يعود صالون الشوكولاتة والحلويّات للإنعقاد في دورته الثالثة أيّام 2 و3 و4 ديسمبر 2021 بقاعة المعارض بمقرّ للاتّحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية بحيّ الخضراء. وتشير كلّ التوقّعات على أن تكون هذه الدورة استثنائيّة على جميع الأصعدة لا سيما على مستوى الإقبال الجماهيري حيث يسجّل عدد الزوّار إرتفاعا ملحوظا من سنة إلى أخرى، وعليه يزداد عدد العارضين العاملين بمجالات صناعة الشوكولاتة والمرطّبات. و كالعادة، أكّدت العلامات التجاريّة التونسيّة الكبرى مشاركتها في صالون الشوكولاتة والحلويّات، غير أنّ هذه الدروة الثالثة مقدمة على إنفتاح على آفاق دوليّة خاصّة مع مشاركة علامات أجنبيّة بارزة في المعرض وهي شركات تعمل في مجال صناعة القهوة والكاكاو والشوكولاتة والحلويّات. احترفي صناعة الشوكولاته المحشية الخاصة بالمناسبات والأعياد بطريقة سهلة وشرح مبسط الجزء الأول - YouTube. كما للحرفيين مكانة خاصّة حيث يقبلون سنويّا بكثافة للقيام بعمليّات تسويقيّة وترويجيّة لآخر إبداعاتهم وابتكاراتهم. وعلى غرار النسخ السابقة للمعرض، وبمعيّة نادي الكأس العالمي للحلويّات، سيتمّ على مدار الثلاث أيّام، تنظيم مسابقات أحسن قطعة فنيّة وأفضل المرطبات بالشوكولاتة.
يقوم الشخص بصب الشوكولاتة السائلة في تلك القوالب البلاستيكية التي تتوفر على المكسرات وإ؛ضار السكين لإزالة أي من الأمور الزائدة وبعد أن تتجمد تلك المكعبات يتم إخراجها من الثلاجة ونقلبها على أي من الأسطح النظيفة وإخراجها من القوالب البلاستيكية. التسويق للمنتجات وبيعها يُمكن عرض المنتجات التي تم الحصول عليها على محلات بيع الحلويات وبيعها بسعر الجملة في الوقت الذي يتم فيه التوريد إلى تلك المحلات بإستمرار في حالة وجود تراضي بين الطرفين كما يمكن تصوير المنتجات بكاميرا عالية الجودة وطرح الصور عبر مواقع التواصل الإجتماعي المختلفة مثل فيس بوك وتويتر وإنستغرام.