القطايف من أشهر الحلويات المصرية المحببة في شهر رمضان الكريم، ويستمتع بها الكبار والأطفال على حدٍ سواء وهي حلوى لذيذة وسريعة وشهية وطعم لا يقاوم على مائدة الإفطار ومن السهل صنع القطايف في المنزل ويمكنك شراء القطايف الجاهزة وتحضيرها بعدة طرق مختلفة بالحشوات المتنوعة، واليكم في خلال السطور التالية أحلي طريقة عمل القطايف بالمكسرات والقشطة في البيت بمكوت بسيطة. من أفضل أنواع الحلويات الشرقية التي تُصنع بكثرة في شهر رمضان، ويبتكر الحلوانيون والنساء في المطبخ في ابتكار طرق جديدة لصنعها أنواع مختلفة من المكسرات والقشدة، في هذا المقال سنولي اهتمامًا خاصًا بطريقة تحضير القطايف الجاهزة للأكل بمختلف الزخارف لأن الكثير من الناس يعدون القطايف الجاهزة للأكل ويبيعونها بأسعار مناسبة طوال شهر رمضان. أحلي طريقة عمل القطايف الرمضانية اللذيذة بالمكسرات والقشطة المكونات عجينة القطايف 3 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات ملعقتين من السكر الناعم ملعقة واحدة من البيكنج بودر ملعقة كبيرة من الخميرة قليل من الملح 2 كوب من الماء طريقة تحضير عجينة القطايف اللذيذة نحضر وعاء غويط ونضع الدقيق مع السكر ونقلب المكونات جيداً ثم نضيف البيكنج بودر والملح ونقلب مرة أخري المكونات جيداً بعد ذلك نضع الماء على مكونات الدقيق ونقلب حتي الحصول على عجينة سائلة نحضر مقلاة على النار ونقوم بتسخين المقلاة ونصب العجين القطايف باستخدام ملعقة وتترك حتي تتحمر وتنضج وتكرار جميع الكمية حتي الانتهاء منها.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لكن إذا كان الطفل غذاؤه غير متوازن وشهيته للطعام قليلة وما زال معتاداً على الرضعة، فيفضل استخدام الحليب كامل الدسم للاستفادة من سعرات حرارية أكثر وفيتامين أ ، وفيتامين د ، اللذين يحتاجهما الطفل بشكل كبير لنمو أفضل ولامتصاص الكالسيوم بكفاءة أكبر. والنقطة المهم طرحها أنه صحيح أن الحليب فيه كثير من العناصر الغذائية، لكنه لا يحتوي على الحديد وفيتامين (ج) المهمان لصحة الأطفال ونموهم بشكل سليم. فالحل في غذاء متوازن ومتوازن.
قصص واقعية مضحكة ومحرجة قصة للعزاب حدثنا الشيخ.... 9 قصص مضحكة ومحرجة للبنات تقريبا تعرضنا لها جميعنا. قال: كان أحد شبابنا الملتزم أخ في الله أراد الدراسة و طلب العلم في مدينة الرياض في الجامعة هناك والأخ هذا كويتي و كان هذا الشاب يريد الزواج لكنه آثر الدراسة و طلب العلم على الزواج. و بعد مضي تقريبا سنة و هو محافظ على الصلاة في مسجد الحي الذي يسكن فيه حصلته حادثة طريفة و جميلة: فذات يوم بعد صلاة الفجر و هو يذكر الله تعالى ناداه أحد كبار السن في المسجد و كان رجلا صالحا قال له يا ولدي تعال وصلني البيت فقال له حاضر يا عم. و في الطريق سأله الرجل عن أحواله و هل هو متزوج أم لا و لماذا لا يتزوج و إلى آخره و في الأخير عرض هذا الرجل الصالح ابنته الصالحة على هذا الشاب الصالح فقال صاحبنا يا عم هذا شرف لي و أعطني فرصة للتفكير و مشاورة الأهل. و من الغد ذهب الشاب إلى الرجل مبديا موافقته على الزواج و تم الأمر و الحمدلله ( الشقة و المهر وو على حساب الرجل الذي ذكرناه جزاه الله خير) المهم بعد مرور سنة و بعد صلاة الفجر قال الرجل الكبير لزوج ابنته يا فلان إنت تعلم إن أخي متوفي و ماله إلا بنت واحدة أنا الذي ربيتها عندي فأيش رايك تتزوجها أيضا فيكون عندك زوجتين يونسون بعضهم إذا أخذتهم إلى الكويت فصاحبنا مو مصدق هذا الكلام و ظنه إختبار من هذا الرجل لمعرفة مدى حبه لإبنته!
والأغرب من ذلك أن الزوج شربها كاملة وكان في غاية السعادة والفرحة أيضا! القصة الرابعة: فتاة ذهبت للتسوق وشراء بعض الملابس لأنها تحب الجديد الدائم، وبينما كانت بإحدى المحلات تضايقت من معاملة إحدى الموظفات به، لذلك أعطتها كلمات كثيرة… الفتاة: "اعذريني أأنتِ سلحفاة؟! ، كل ما أردته هو دفع ثمن هذه الملابس والذهاب، ولم أرد أن أشيخ بمكاني هذا" تصادف الفتاة أكبر معضلة بحياتها حيث أن هذه المرأة هي والدة الشاب الذي يحبها وهي تحبه أيضا، وأول ما رأتها خبأت الفتاة وجهها وانصرفت على الفور! ولكن والدة الشاب ابتسمت بوجهها وأشارت لها بيدها أن تعود، وكأنه لم يحدث شيء منها على الإطلاق. القصة الخامسة: اجتمع الشباب للذهاب للسينما سويا والترفيه عن أنفسهم جميعا، عانوا كثيرا في شراء التذاكر، وإحضار الكثير من المأكولات والمشروبات الغازية والعصائر، ولكنهم كانوا كل مجموعة منهم قد دخلوا صالة بالخطأ، وانقضت ساعات الفيلم يبحثون عن بعضهم البعض ويحاولن تجميع شملهم من جديد! القصة السادسة: بالجامعة كانت الفتاة متأخرة للغاية على أول محاضرة لها لدرجة أنها نسيت أخذ نظارتها الخاصة للرؤية بوضوح، وما إن وصلت شرعت صديقتها في المناداة عليها باسمها، ولكن الفتاة تسمع اسمها ولكنها لا تستطيع تمييز من ينادي عليها، لذلك تركتها وذهبت على الرغم من محاولتها الشاقة في معرفة من المنادي، أما عن صديقتها فقد عادت للمنزل حزينة وتلوم صديقتها على التنكر لها.