وصحيح أن أتواتر أخذ بالاعتبار الألياف في الطعام، والتي لا نستطيع هضمها، وكذلك النتروجين المستخرج من البروتين والذي نفرزه على شكل يوريا في البول، إلا أنه لم يأخذ بالاعتبار الحرارة الناتجة من الاستقلاب Metabolism. وهذا ما يعرف بتوليد الحرارة غذائي المنشأ Diet-induced thermogenesis، ويمثل التكلفة الكبيرة التي ينفقها الجسم في تحويل البروتين والدهون والكربوهيدرات إلى الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية والغلوكوز التي يحتاج إليها الجسم. للبروتين توفر حيوي Bioavailability يقدر بـ70%، أي أنه من كل 100 كيلو كالوري من البروتين (الذي يدخل إلى مجرى الدم) نستطيع استخدام 70 كيلو كالوري منها، والـ30 كيلو كالوري المتبقية تضيع على شكل حرارة ناشئة من توليد الحرارة غذائية المنشأ. الدونات كم سعره حراريه احتاج. بالمقارنة، فإن التوفر الحيوي للدهون هو 98%، وهذا هو سبب كونها مخازن طاقة فعالة على الأمد الطويل. أما الكربوهيدرات؛ فالأمر يعتمد على نوعها، فإذا كانت من النوع المعقد؛ فتوفرها الحيوي يعادل 90%، حتى وإن كانت من النوع المُكرّر Refined فتوفرها الحيوي 95%. وهذا أحد أسباب أن السعرة الواحدة من البروتين تُشعرك بالشبع أكثر من سعرة واحدة من الدهون أو الكربوهيدرات.
61 سعرة حرارية في كل 100 جرام منه. تأخذ السعرات الحرارية من الكربوهيدرات مقدار 202. 44 أما السعرات الحرارية من الدهون 29. 61 بينما السعرات الحرارية من البروتينات 30. 56 اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في العدس الأصفر 2- الخبز الفرنسي المحمص من وجبات الإفطار المفضلة لدى الكثيرين هو الخبز الفرنسي المحمص، وهذا لمكوناته الرائعة التي تجعل الأمعاء تجد سهولة في هضمه، حيث إن هناك البعض يضيفون له السكر البودرة وفاكهة التوت مما يجعل له طعم ألذ. سعرات العبوات - السعرات الحرارية على عبوات الطعام غير صحيحة – حان الوقت لتغييرها - العلوم. لكن عند القيام بروتين غذائي دائمًا ما ينصحك الطبيب بالتقليل من تناوله لاحتوائه على الكربوهيدرات والدهون التي يصعب حرقها، ذلك لأن السعرات الحرارية في مخبوزات الفرن من الخبز المحمص الفرنسي تكون عبارة عن: إجمالي السعرات الحرارية في الخبز الفرنسي 318. 98 سعرة حرارية. منها 247. 72 سعرات حرارية من الكربوهيدرات. أما السعرات الحرارية من الدهون تكون 19. 29 بينما السعرات الحرارية من البروتين 52 سعرة في كل 100 جرام منه. 3- الدونات الشكولاتة والسكر بأنواعه من المخبوزات الحديثة والتي حازت على إعجاب الكثيرين من الكبار والصغار هو الدونات، فهو عبارة عن عجينة ذات خميرة مما يجعلها هشة من الداخل، وتعدد أنواعها جاء من خلال مختلف أنواع الصوصات التي يمكن إضافتها للدونات، والسعرات الحرارية الخاصة بها تكون: إجمالي السعرات الحرارية بالدونات تكون 426.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في رغيف الحواوشي طرق حرق السعرات الحرارية بالمخبوزات كما ذكرنا مقدار السعرات الحرارية في مخبوزات الفرن بمختلف أنواعها، فيجب أن يقوم كل شخص بمساعدة جسمه في التخلص منها عن طريق الحرق، والذي يمنعها من التواجد بالخلايا التي تزيد الوزن، ويتم طردها من الجسم عن طريق البول أو العرق، حيث إن تلك الطرق تتمثل في: تناول الماء يساعد في منع تحول السعرات الحرارية إلى دهون تزيد من وزن الجسم، فإن 8 أكواب من الماء على الأقل في اليوم يجعل السعرات الحرارية الزائدة عن حاجة الجسم تخرج منه بمختلف الطرق. الدونات كم سعره حراريه برغيف الريف. حاول أن تتواجد في جو بارد لأنه يساعد على تحفيز عملية الاستقلاب، مما يجعل الجسم يقوم بعمليات الأيض بشكل أسرع فيقوم بطرد الدهون البيضاء من الجسم. المرح والضحك لهم دور هام في حرق الدهون، فهما يقومان بتعزيز نشاط الجهاز المناعي وأيضًا تقوية عضلات القلب وحرق السعرات بشكل أفضل. مضغ العلكة يزيد من الشعور بالشبع، مما يسد شهية الشخص ويمنعه من تناول عدد كبير من مخبوزات الفرن المليئة بالسعرات الحرارية. اختلاف مقدار السعرات الحرارية في مخبوزات الفرن يرجع إلى المكونات الخاصة التي يتم بها صناعة كل نوع من المخبوزات، لذلك احرص على أخذ المقدار الكافي لاحتياجات جسمك فقط.
أما الأمور العادية التي تتبع العادة والعرف فهذه لا تسمى بدعة في الدين وإن كانت تسمى بدعة في اللغة، ولكن ليست بدعة في الدين وليست هي التي حذر منها رسول الله صلى الله عليه وسلم.
معنى البدعة البِدعة مأخوذة من البَدعِ: وهو إيجاد الشّيء دون أن يكون له سابقُ عهدٍ أو مثال، ومنه قوله تعالى: {بَدِيعُ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضِ}. [١] أي: موجدها على غير مثالٍ سابق، فالبِدعةُ إذًا: هي كلُّ جديدٍ لم يكن له ما يشبهه أو يماثله، سواء أكان في الدّين أم في العادات، وهي الحدثُ في الدّين بعد الاكتمال، أو ما استحدث بعد النّبيّ من الأعمال والأهواء، وليس له أصلٌ يدلّ عليه لا عامّ ولا خاصّ، كإيرادِ فعلٍ أو قولٍ لم يستنَّ فيه بصاحب الشّريعة وأصولها المتقنة، وهي البِدعة المراد تحريمها في النّص، [٢] وأمّا تعريف البدعة في الإسلام فسيأتي الحديث عنها في الفقرة الآتية. تعريف البدعة في الإسلام تعريف البدعة في الإسلام: هي إحداث أمر ما، ليس من الدّين في الدّين، وبهذا يكون الابتداع على نوعين، هما: ابتداع في العادات والأمور الدّنيويّة، ولم يوجد نصّ شرعيّ بخصوصه، كالانتقال من ركوب الدّواب إلى ركوب السّيّارات والطّيّارات، واستخدام أجهزة التّواصل المتطوّرة، وغير ذلك من الأمور الدّنيويّة، فهذا مباح، لأنّ الأصل في الأشياء الإباحة ، وابتداع في الدّين زيادةً أو نقصانًا، فهو محرّم ، لأنّ الأصل فيه التّوقيف، لقول رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-: " مَن أَحْدَثَ في أَمْرِنَا هذا ما ليسَ فِيهِ، فَهو رَدٌّ ".