مشاركة: وفاة الفنان خالد النفيسي.. فــنــون بعد غروب شمسه الوطن ترصد رحلة حياته النفيسي من ضاع الأمل إلى المشهد الأخير كتب عماد جمعة: الفنان القدير خالد النفيسي من الرواد الاوائل وأحد مؤسسي المسرح في الكويت نجح في ان تكون له مكانة بارزة على خارطة الفن العربي الذي خسر واحدا من ألمع نجومه.. وفي هذه المناسبة الاليمة بعد رحيل النفيسي نحاول ان نستذكر تاريخه الطويل في لقطات ومحطات فمشواره الفني اكبر وأعمق من ان يحصى عبر ريبورتاج صحافي. نشأته وتدرجه الوظيفي اسمه الثلاثي خالد صالح النفيسي ولد في الكويت عام 1937 عاش طفولة عادية في كنف والديه والتحق بمدرسة الاحمدية وكان يهوى لعب كرة القدم ويعشقها. مدونة الساخر : موت خالد النفيسي وبكاء سعد الفرج - YouTube. التحق بفريق الكشافة بالمعسكر بالفنيطيس وكان معه المرحوم محمد النشمي وقدما معا تمثيلية آنذاك وأعادا تقديمها عام 1957 في مدرسة الصديق وكانت تحمل عنوان ضاع الأمل.. وجمع الراحل النفيسي بين الرياضة والفن فإلى جانب كرة القدم كان يعشق ايضا هواية لعب الاسكواش عندما كان في المرحلة الثانوية وأصبح عضوا في نادي الكويت الرياضي. وعلى الرغم من انه كان يكره الوظيفة ويحب حياة الحرية والانطلاق الا انه تحمل المسؤولية في عمر مبكر من حياته فالتحق بوظيفة وهو في السادسة عشرة من عمره في ميناء الشويخ وتم تعيينه بعد ذلك موظفا في صندوق الجمارك الا انه لم يستمر طويلا وانتقل الى العمل في املاك الدولة ومنها الى وزارة الشؤون الاجتماعية والعمل ليستقر بعد ذلك في وزارة الاعلام وكان آخر منصب وظيفي شغله الراحل عندما تولى ادارة مسرح كيفان حتى تقاعد.
مدونة الساخر: موت خالد النفيسي وبكاء سعد الفرج - YouTube
قومي برفع وعاء الشربات من على النار، ثم اتركيه جانباً حتى يبرد تماماً قبل الاستخدام. قومي بتحضير وعاء عميق للقلي، ثم ضيفي إليه كمية غزيرة من الزيت النباتي لقلي اللقيمات. قومي بتشكيل عجينة اللقيمات على شكل كرات صغيرة، ومتساوية في الحجم، ثم قومي بإنزال اللقيمات في الزيت. قومي بتقليب اللقيمات، حتى تنضج تماماً، ويصبح لونها فاتحاً وذهبياً، ثم كرري ذلك حتى تنتهي من جميع الكمية. صوص اللقيمات الاخضر للايفون. بعد الانتهاء قومي بإنزال اللقيمات في الشربات، ثم اتركيها قليلاً حتى تتشرب الشربات. قومي بوضع اللقيمات في طبق التقديم، ثم قومي بتزينها برش جوز الهند، والمكسرات حسب الرغبة، ثم قومي بتقديمها. طريقة عمل صوص الشيكولاتة يحتاج صوص الشيكولاتة إلى كوب من اللبن ونصف كوب من الزيت، وخمسة ملاعق من السكر المطحون، وخمسة ملاعق من الكاكاو، وفي الخلاط الكهربائي يخفق اللبن والسكر حتى يذوب السكر، ثم يضاف الكاكاو، ويصب الزيت تدريجياً حتى يثقل القوام، ويغلى على نار هادئة حتى يصبح لونه داكناً، ويستخدم بارداً. طريقة تحضير صوص الفراولة لتزيين اللقيمات صوص الفراولة من أكثر الأطعام محبة وإقبال لدى الجميع، وطريقة إعداده بسيطة، وسهلة، يحتاج صوص الفراولة لمكونات بسيطة جداً وهي: نصف كيلو جرام من الفراولة الطازجة.
كلمة البحث نوع الطعام مطبخ مستوى المهارة مجموعة
500 جم أفخاذ دجاج منززعة الجلد والعظم ومقطعة لقطع صغيرة. لتحضير الصلصة: ½1 ملعقة (7. 5 جم) صغيرة برش برتقال طازج. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير برتقال طازج. 3 ملعقة كبيرة (45 مل) ماء. ⅓ كوب (50 جم) سكر. ⅓ كوب (83. 3 مل) خل الأرز. 3 مل) مرق دجاج. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) نشا الذرة. ملعقة صغيرة (5 جم) زيت كانولا. ½ 1 صغيرة (2. 5 جم) زنجبيل مفروم. 3 فص ثوم مفروم ناعم. للتزيين: بصل أخضر مقطع. قطع برتقال. طريقة التحضير: نحمي الزيت في مقلاة عميقة. نخلط في وعاء كبير زيت السمسم والبيض وصلصة الصويا ونشا الذرة ونحرك ثم نغمس الدجاج بالخليط ونتركه فيه بضع دقائق بينما يسخن الزيت. نقلي الدجاج على دفعات ثم نتركه جانباً بينما نبدأ بتحضير الصلصة. نخلط برش وعصير البرتقال وصلصة الصويا والماء والسكر والخل ومرق الدجاج ونشا الذرة في وعاء ونتركه جانبًا. صوص الفلفل الاخضر الحار بالصور. نضع ملعقة صغيرة من زيت كانولا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ونضيف الزنجبيل والثوم ونحرك لمدة 30 ثانية ثم نضيف صلصة البرتقال ونحرك على نار متوسطة لمدة 3-4 دقيقة حتى تصبح سميكة. نضيف الدجاج إلى المقلاة ونغمسه بالصلصة جيدًا. يمكن تقديم الدجاج مع الأرز المطبوخ ونزين الطبق بالبصل الأخضر وقطع البرتقال.
اللقيمات هي من أكثر الحلويات العربية شهرةً في الوطن العربي لذلك تعرفي معنا على سرّ نجاح اللقيمات المحضرة في المنزل كي تقدمي الأفضل دائماً لأفراد عائلتك. اضعطي هنا لطلب النشاء او اي مكون مباشرة الى منزلك بكبسة زر.
غالبًا ما يتم إستخدام النشاء كمكثف لليخنات والحساء والمرق وكمكون أساسي في تحضير الكثير من المأكولات كالتورتة ، اللقيمات باللبن ، كريمة الطبخ ، لقمة القاضي ، صلصة جبن الناتشوز وغيرها من المأكولات. إضافة إلى ذلك للنشاء استخدامات عديدة بعيداً عن الطهي. هناك عدة أنواع من النشاء فهناك نشاء الذرة، نشاء الأرز، نشاء البطاطس ولكن الأكثر انتشاراً واستهلاكاً في العالم هو نشاء الذرة. يعتبر النشاء مكون أساسي للحصول على لقيمات مقرمشة فإذا كنت قد بدأت بتحضير اللقيمات ولم تلاحظي عدم توفر النشاء لديك موقع أطيب طبخة يقدم لك بدائل عديدة لهذا الأخير كي تحصلي على نتيجة مميزة. طريقة عمل رانش صوص - موقع محتويات. البديل الأول: دقيق القمح يمكن إستبدال النشاء بدقيق القمح لكن عليك استخدام ضعف كمية النشاء كي تحصلي على نفس النتيجة. إذاً عليك استبدال كل ملعقة من النشاء بملعقتين من الدقيق. البديل الثاني: الأرز المطحون دقيق الأرز أو الأرز المطحون هو بديل جيد للنشاء لكن يجب استبدال كل ملعقة من النشاء بثلاث ملاعق من دقيق الأرز. البديل الثالث: سميد لدى تحضيرك اللقيمات إستبدلي النشاء بمزيج السميد والماء وذلك عبر مزج ملعقتين كبيرتين من السميد مع كوب بارد من الماء.