المربع نت – كشف السفير "فيصل بن تركي آل سعيد" سفير سلطنة عمان لدى المملكة، أنه سيتم تدشين المنفذ البري بين البلدين قبل نهاية العام الجاري 2021، وذلك وفقًا للعربية. وقال آل سعيد في تصريحات إلى العربية، إن القيادة في بلاده والسعودية عازمتان على إنجاز هذا التدشين خلال العام الحالي، مُضيفًا أن افتتاح هذا المنفذ سيكون نقطة البداية لتوفير فرص وخدمات ونقلات نوعية التي يعول عليها القطاع الخاص بين البلدين. وأوضح أن حدود التبادل التجاري بين البلدين تعتبر متواضعة جداً وهناك نقاشات ستحمل نقلة نوعية اقتصادية بين البلدين، ويأتي ذلك ضمن حراك جديد على مستوى سلطنة عمان يواكب ما يدور في المملكة بالتزامن مع رؤية 2030.
الطريق البري بين السعودية وعمان.. منفذ للسياح وقاصدي الحرمين.. وداعم للحركة التجارية يأتي افتتاح الطريق البري بين السعودية وسلطنة عمان خطوة لتعزيز التعاون بين البلدين في مختلف المجالات، حيث سيسهم في تعزيز حركة التبادل التجاري بين البلدين وتنقل السياح، إضافة إلى تسهيل وصول ضيوف الرحمن إلى المشاعر المقدسة. ويعد المنفذ الحدودي البري بين السعودية وعمان الوحيد بين البلدين. السفير العُماني لدى السعودية يكشف موعد افتتاح المنفذ البري بين البلدي | سواح هوست. ونفذت وزارة النقل والخدمات اللوجستية مشروع (طريق بطحاء / شيبة / أم الزمول) الرابط بين الدولتين في منطقة الربع الخالي، بمجموع أطوال بلغ 564 كيلومترا من تقاطع البطحاء حرض حتى منفذ الربع الخالي، وبمجموع تكاليف وصل إلى 1, 907, 570, 000 ريال، حيث يعد المشروع أعجوبة هندسية نفذتها وزارة النقل والخدمات اللوجستية؛ نظراً لصعوبة التضاريس والظروف المناخية. وبلغت ساعات العمل على المشروع أكثر من 1, 300, 000 ساعة عمل، بينما بلغ عدد المعدات المستخدمة 750 معدة ثقيلة تلائم جغرافية الصحراء الواقعة في الربع الخالي، كما بلغت كمية الرمال المزاحة 150 مليون متر مكعب، ومواد الحماية الرمال 12 مليون متر مكعب، وطبقات الإسفلت مليون متر مكعب. فيما زُوِّد الطريق بجميع وسائل السلامة المرورية، بإنارة الجزء الأخير بطول 30 كيلومتراً لتسهيل حركة مستخدمي الطريق.
بينما بلغ عدد المعدات المستخدمة 750 معدة ثقيلة، تلائم جغرافية الصحراء الواقعة في الربع الخالي، فيما بلغ حجم كمية الرمال المزاحة لتنفيذ الطريق 150 مليون متر مكعب، وحجم مواد الحماية من الرمال 12 مليون متر مكعب، وبلغ حجم طبقات الأسفلت مليون متر مكعب. كما زُود الطريق بكافة وسائل السلامة المرورية، بما في ذلك إنارة الجزء الأخير بطول 30 كيلو مترًاً، لتسهيل حركة مستخدمي الطريق بكل سهولة وأمان.
كما سيكون لمذكرة التفاهم التي وُقَّعت مؤخراً بين وزارة النقل والخدمات اللوجستية السعودية ووزارة النقل والاتصالات وتقنية المعلومات العمانية في نوفمبر الماضي الأثر الكبير في رفع كفاءة تشغيل الطريق واستدامته، إضافة إلى تعزيز مستويات السلامة عليه وفقاً لأعلى المعايير الدولية. يذكر أن وزارة النقل والخدمات اللوجستية بإتمامها تنفيذ مشروع الطريق الرابط بين المملكة وسلطنة عمان الشقيقة تكون قد استكملت حلقات الربط المباشر للمملكة مع كل دول مجلس التعاون الخليجي بطرق برية على مستوى عالٍ من الجودة والأمان. وسيساهم هذا المنفذ في تحقيق أهداف الاستراتيجية الوطنية للنقل والخدمات اللوجستية التي تهدف إلى ترسيخ مكانة المملكة بوصفها مركزاً لوجستياً عالمياً والوصول بالمملكة إلى أن تكون ضمن أفضل 10 دول عالمياً في مؤشر الأداء اللوجستي، كما سيسهم المشروع في تحسين الربط المحلي والإقليمي والدولي لشبكات التجارة والنقل، إضافة إلى إسهامه في تمكين تحقيق أهداف عدد من القطاعات الوطنية، مثل: قطاع الحج والعمرة وقطاع السياحة، وذلك بتسهيل حركة المسافرين، ومن المتوقع أن يسهم في زيادة حجم التبادل التجاري بين البلدين الذي بلغ أكثر من 10 مليارات ريال في عام 2020م.
كما أكّدا على أهمية التعاون والتعامل بشكلٍ جديٍ وفعّال مع الملف النووي والصاروخي الإيراني بكافة مكوناته وتداعياته وبما يسهم في تحقيق الأمن والاستقرار الإقليمي والدولي والتأكيد على مبادئ حُسن الجوار واحترام القرارات الأممية والشرعية الدولية وتجنيب المنطقة كافة الأنشطة المزعزعة للاستقرار. وقد وجه صاحب الجلالة السلطان هيثم بن طارق، سلطان عُمان، دعوة لأخيه خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود، ملك المملكة العربية السعودية لزيارة بلده الثاني سلطنة عُمان، من جانبه أعرب خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود، عن تقديره لهذه الدعوة والترحيب بها. وفي ختام الزيارة، أعرب السلطان هيثم بن طارق، عن جزيل شكره لأخيه خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز، والأمير محمد بن سلمان، ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع، على ما لقيه والوفد المرافق من حسن الاستقبال وكرم الضيافة. كما أعرب خادم الحرمين الشريفين، عن أطيب تمنياته لأخيه صاحب الجلالة السلطان هيثم بن طارق، والتقدم والازدهار للشعب العُماني الشقيق.
كذلك، اتفق الجانبان على تعزيز الشراكات والاستثمارات بين الجانبين، ورفع حجم التبادل التجاري، "خاصة وأن الجانب السعودي يبحث عن استثمارات كبيرة في السلطنة"، بحسب الفالح. وزاد: "استثماراتنا تتعلق في القطاعات الصناعية والبتروكيماوية وصناعة الكيماويات التحويلية، والاستزراع السمكي والتعدين والأغذية والأعلاف الحيوانية". وقدم الجانب السعودي، عرضا عن تصور مشروع الشركة السعودية العمانية القابضة لتصبح تكتلا تجاريا، يهدف إلى إدارة وتنفيذ مختلف العلاقات التجارية المستقبلية بين البلدين. وفي يونيو الماضي، بحثت السعودية إقامة منطقة صناعية في سلطنة عمان تدير قطاعاتها كافة، تزامنا مع جهود تواصل المملكة لتوسيع حصة الاقتصاد غير النفطي في الناتج المحلي الإجمالي. كما ستتكفل الرياض، في حال التوافق على إقامة المنطقة، ببناء مسارات لوجستية لنقل البضائع بين المناطق الاقتصادية الخاصة السعودية والعمانية والاستفادة من الأثر الاقتصادي المشترك. ومع إعلان السعودية رؤية 2030، كثفت خطواتها لتنويع الاقتصاد بعيدا عن النفط الخام، لتفادي التبعات المالية الصعبة بفعل هبوط الأسعار عالميا.
فتة الباذنجان من الأطباق الشهية التي تتميز بسهولة التحضير كما أنها غير مكلفة ويمكن تحضيرها في وقت قصير، فهي تعتبر طبق جانبي شهير جدا في بلاد الشام ، فهذا الطبق يجمع بين الفوائد الكثيرة للباذنجان والطعم الرائع الذي يجذب عائلتك لتناوله، ويوجد العديد من الطرق لإعداد هذا الطبق ويمكنك إختيار الطريقة الأنسب لك لإعداد فتة الباذنجان. طريقة فتة الباذنجان المكونات – ثمرة واحدة كبيرة من الباذنجان. – بصلة كبيرة مقطعة لشرائح رقيقة. – عدد 2 رغيف عيش. – 500 جرام من اللحم المفروم. – كوب من اللبن الزبادي. – عدد 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. – طحينة بيضاء حسب الرغبة. – عصير نصف ليمونة. – لوز للتزيين حسب الرغبة. – ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. – بقدون للتزيين. – عدد 2 ملعقة من السمن أو الزبدة. – زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير – نقوم بتقطيع الخبز لقطع صغيرة، ونحضر مقلاة ونضع فيها السمنة أو الزبدة، ونتركها على النار حتى تسخن، ثم نضيف ليها العيش المقطع، ونقوم بقليه حتى يصبح لونه أحمر ويصبح مقرمش، ثم نقوم بنزعه من المقلي ونضعه في طبق فيه مناديل لإمتصاص الزيت الزائد. – نقوم بغسل الباذنجان جيدا، ونقوم بتقطيعه لمكعبات صغيرة، ثم نحضر مقلاة ونضع فيها كمية مناسبة من الزيت النباتي ونتركه حتى يسخن، ثم نقوم بقلي الباذنجان في الزيت، وعندما يتحمر نقوم بتصفيته من الزيت ونضعه في طبق فيه مناديل لإمتصاص الزيت الزائد.
نقدم لكم طريقه تحضير فتة الباذنجان من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa ، فتة الباذنجان وصفة مميزة و مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه المكونات تكفي 3 شخص مكونات فتة الباذنجان الكميه خبز محمص 2 رغيف باذنجان شرائح 50 جرام زبادي 1 علبه بقدونس مفروم 20 جرام ثوم مفروم 30 جرام ملح 10 جرام ماء صنوبر حمص مسلوق 70 جرام طريقه عمل فتة الباذنجان: يقطع رغيف من الخبز في صينية. يحمر الباذنجان في الزيت ويوضع على الخبز. يخلط الثوم مع الزبادي والقليل من الماء والملح وتصب نصف كمية الزبادي فوق الباذنجان. يضاف باقي كمية الخبز والحمص ويصب علية باقي الزبادي. يزين بالبقدونس والصنوبر ويكون جاهز للتقديم.
– نقوم بغسل اللحم المفروم جيدا، ثم نحضر وعاء طهي ونضع فيه كمية مناسبة من الزيت، وعندما يسخن نضع البصل المقطع في الزيت ونقلبه حتى يذبل، ثم نضيف اللحم، ونقوم بتعصيج اللحمة على نار متوسطة، وعندما تنضج، نضيف لها الملح و البهارات حسب الرغبة. – ثم نضيف للحم الباذنجان المقلي ومعجون الطماطم، ونقلب المكونات معا جيدا حتى تتجانس. – نحضر طبق التقديم ونفرد فيه العيش المقلي، ثم نصب فوقه خليط الباذنجان واللحمة. – في وعاء أخر نقوم بخلط الزبادي مع 3 ملاعق كبيرة من الطحينة ، وعصير نصف ليمونة، والقليل من الملح، ونقلب المكونات معا جيدا، وعندما تتجانس ويصبح قوامها مناسب يتم سكبها فوق باقي المكونات. – من الممكن تزيين الطبق باللوز والبقدونس المفروم، ويم تقديمه كطبق جانبي بجانب الطعام، ويفضل وضع خليط الزبادي والطحينة على فتة الباذنجان قبل التقديم مباشرة حتى يظل الخبز مقرمش. فوائد الباذنجان للباذنجان العديد من الفوائد الصحية التي تجعلك تتفني في صنع أطباق مختلفة منه حتى تستفيدي منها أنت وعائلتك، ومن هذه الفوائد: – يحتوي الباذنجان على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، والتي تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وبالتالي فهو يساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، فيحمي من تصلب الشرايين ويحمي القلب من العديد من الأمراض.
فتة الباذنجان طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم فتة الباذنجان: الفتة هي من الطعام الشعبيّ في بلاد الشام يتناولها الصائمون في شهر رمضان،وتعتبر فتة الباذنجان أكلة سورية الأصّل،و هي من الفتات اللذيذة و التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة، حيث يمكن إعداد هذه الوصفة مع اللحم المفروم أو يمكن إستبعاده حسب الرغبة. طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم: المكونات: رغيفان من الخُبز العربي. نصف كيلو من اللحم المفروم. ثلاثة حبات من الباذنجان المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. كيلو من الطماطم مقشّرة و مفرومة. ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكّل. كوب لبن زبادي. عصير ليمونة. حبة من الفلفل الأخضر الحار المقطّع. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة. كوب و نصف من الزيت النباتي للقلي. حبة بصل مفرومة. صنوبر. بقدونس مفروم للتزيين. طريقة التحضير: في مقلاة على النار نسخّن الزيت جيداً ونقلي الباذنجان حتى يُصبح ذهبيّ اللون ثم نَضعهُ في طبق. باستعمال مقص المطبخ نُقطّع الخبز إلى مكعبات صغيرة ثم نقلي الخبز حتى يتحمّر ونضعه جانباً.
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع طريقة عمل فتة الباذنجان الصحية مع سالي فؤاد في حلو وحادق اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: تابعونا على #CBCSofra | #سالي_فؤاد | #حلو_وحادق
مكرونة بالباذنجان سهلة وشهية مقدمة الوصفة حضري طبق سريع التحضير من مكرونة بالباذنجان الذي يحتوي علي العديد من المواد المغذية والمفيدة للجسم. سيعجبك أيضًا: صينية مكرونة بالجبن المشكل وقت التحضير: 30 دقيقة يكفي J 4 أشخاص المقادير - رشة ملح - كوب جبن بارميزان مبشور (أو رومى) - 3 ملاعق كبيرة زبدة - رشة فلفل اسود مطحون - كيس مكرونة (مسلوقة) - كيلو باذنجان أسود كبير - 5 عدد طماطم - لتر عصير طماطم 4 أشخاص طريقة التحضير في وعاء عميق على النار نضع الزبد ونضيف له عصير الطماطم وتتبل بالملح والفلفل، ثم تترك على نار متوسطة حتى يتكاثف الصوص. يقشر الباذنجان ويقطع مكعبات متوسطة الحجم. ثم يقلى في زيت ساخن غزير حتى يأخذ لوناً ذهبياً ثم ينشل على ورق ماص للمادة الدهنية. تجهز الطماطم وتقطع شرائح رفيعة. ثم في صينية مدهونة بالزبد نرص مكعبات الباذنجان، ثم نضع المكرونة ثم شرائح الطماطم ثم نوزع صوص الطماطم ثم الجبن المبشور. ثم نضع الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تأخذ لوناً ذهبياً.
– غذاء مفيد جدا في حالة إتباع نظام غذائي يهدف لإنقاص الوزن، حيث أن الباذنجان قليل السعرات الحرارية، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في الشعور بالشبع لفترات طويلة. – تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، والتي تساعد في الحماية من العديد من الأمراض، وتساعد في الحماية من الجذور الحرة، وبالتالي تحمي من الأمراض السرطانية، وأيضا تساعد في تقوية الجهاز المناعي وجعل الجسم قادر على مقاومة العدوى والأمراض المختلفة. – يحتوي على فيتامين ب 12 الذي له أهمية كبيرة للحفاظ على صحة الأعصاب والجهاز العصبي، كما تساعد في تعزيز عمل الكبد. – يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات الهامة لصحة العظام والأسنان، حيث أن الباذنجان يحتوي على الماغنسيوم والمنجنيز والنحاس والبوتاسيوم وغيرها من المعادن الهامة لصحة العظام. نصائح عند طهي الباذنجان – عند الرغبة في قلي الباذنجان، يفضل نقعه بعد تقطيعه في كمية مناسبة من الماء والملح، حتى يسحب الملح الطعم المر للباذنجان، كما يساعد في جعل الباذنجان لا يمتص الكثير من الزيت. – يتم تناول الباذنجان بعد طهيه جيدا، حيث أن تناوله نئ يسبب العديد من المشاكل للجهاز الهضمي.