الفول السوداني هو من البقوليات ثنائية الفلقة ، موطنه الأصلي هو أمريكا الوسطى ومن هناك إنتشرت زراعته في العديد من أنحاء العالم خاصة في الصين والهند ودول جنوب القارة الأفريقية والولايات المتحدة الأمريكية. يحتل الفول السوداني مرتبة منخفضة في المقياس الجلايسيمي Glycaemic Index ، ومن المعروف أن الأطعمة منخفضة الرقم الجلايسيمي تعتبر مفضلة لدى مرضى السكري لأنها لا تسبب إرتفاع فجائي لمستويات السكر في الدم. وفي هذه المقالة سنتحدث عن فوائد الفول السوداني بشكل عام و لمرضى السكري بشكل خاص وعن أي أضرار أو أعراض محتملة ناتجة عن تناوله. الفوائد الصحية العامة للفول السوداني الفول السوداني غني بالطاقة فكل 100 جرام منه تعطي حوالي 567 سعرة حرارية ، كما يحوي الكثير من العناصر الغذائية الأساسية كالبروتين والفيتامينات والأملاح ومضادات الأكسدة المهمة للحفاظ على الصحة العامة. يحوي الفول السوداني على الكثير من الأحماض الدهنية من مثل حمض الأوليك Oleic Acid المهم في تخفيض نسبة الكوليستول في الدم والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وتقليل إحتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية. الفول السوداني هو مصدر غني بالبروتين ، الضروري جداً لنمو الجسم وبناء العضلات.
من افضل مصادر الدهون النظيفة وتضيف بعض المرح للافطار عند اتباع نظام غذائي مكونات زبدة الفول السوداني للدايت 0. 25 كيلو سوداني محمص بدون ملح, ملعقة قرفة كبيرة خطوات - زبدة الفول السوداني للدايت 1 - نضع السوداني في المطحنة ونضيف ملعقة القرفة ونطحنها حتي تتحول الي قوام طري تماما 2 - عند استخدامها كوجبة نأخذ ملعقة صغيرة ونفردها علي شريحة توست مع ملعقة صغيرة من العسل وكوب من الحليب الخالي الدسم
يتم عادة استهلاك زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن؛ لأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية بالإضافة إلى نسبة من الدهون، لكن هل تعلم أنها قد تساعد في إنقاص الوزن أيضًا؟ لا يدرك الكثيرون حقيقة أن زبدة الفول السوداني يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي لخسارة الوزن، وذلك إذا استهلكت بالكمية الصحيحة وبالطريقة الصحيحة، وقد تقدم مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية بحصة واحدة فقط إذا كنت تحاول إنقاص وزنك. [١] فإليك في هذا المقال بعض النصائح لاختيار أفضل أنواع زبدة الفول السوداني للدايت. اختيار أفضل أنواع زبدة الفول السوداني للدايت إليك بعض النصائح التي يجب أن تبحث عنها عند التحقق من الملصق لاختيار أفضل أنواع زبدة الفول السوداني للدايت: [٢] 1. مكونات قليلة اختيار زبدة الفول السوداني التي تحتوي على أقل عدد ممكن من المكونات، إذ إن أفضل اختيار هي زبدة الفول السوداني التي تحتوي فقط على الفول السوداني ولمسة من الملح. 2. خالية من الزيوت المضافة يجب ألا تحتوي زبدة الفول السوداني على الزيوت خاصة الزيوت المهدرجة كليًا أو جزئيًا، وغالبًا ما تتم إضافتها لزيادة الصلاحية ومنع الانفصال، ولكن يمكن أن يكون لها آثار سلبية على مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم كما أنها تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
يمكن أن يؤدي عدم مضغه إلى عدم امتصاصه في الجهاز الهضمي. يحتوي على كمية عالية من البروتين والدهون الأحادية المشبعة وبذلك يمكن أن يزيد من حرق السعرات الحرارية. يحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز الشعور بالشبع والتقليل من خطر زيادة الوزن. وعلى الرغم من فوائد تناول الفول السوداني للرجيم إلا أن استهلاكه خلال الرجيم بكميات كبير قد يؤدي إلى زيادة كمية السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم وبذلك زيادة الوزن. ومن الجدير بالذكر أنه بإمكانك استخدام الفول السوداني للرجيم بالطريقة الآتية: [4] وجبة الإفطار، بإمكانك تناول دقيق الشوفان مع زبدة الفول السوداني. وجبة الغداء، بإمكانك تحضير فول البوريتو، بإمكانك اتباع الطريقة الآتية لتحضيره: كل ما تحتاجين له هو نصف كوب من الفاصوليا و 3 ملاعق كبيرة من السالسا، و1 كوب من شرائح الفلفل الحلو أو الجزر الصغير أو أي خضروات أخرى من اختيارك، اخلطي المكونات السابقة مع بعضها البعض. قومي باستخدام خبز التورتيلا مقاس 8 بوصات. وجبة خفيفة، كوب من سلطة الفواكه. وجبة العشاء، مقلي الدجاج والخضروات، اتبعي الطريقة الآتية: اقلي ملعقة صغيرة من الزنجبيل والثوم مع 2 كوب من مزيج الخضار الطازجة أو المجمدة التي تحتوي على البروكلي بواسطة 1 ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني.
صوص الفول السوداني للدايت 🥜 #shorts - YouTube
ماسك الخيار والزبادي من الماسكات التي تساعد على تقليل المسام وتقشير البشرة وفتح المسام المسدودة مع إزالة الشوائب من خلال احتواء الزبادي على نسبة عالية من الزنك ويتم الحصول عليه من خلال تقشير الخيار وإضافة الزبادي إليه مع هرسه ووضع الماسك على بشرة نظيفة لمدة 20 دقيقة وشطف الوجه جيدًا ومن الأفضل تكراره 3 مرات في الأسبوع. ماسك الخيار والليمون من الماسكات المهمة بسبب احتواء الليمون على فيتامين سي الذي يساعد في الحفاظ على توازن البشرة والتحكم في إنتاج الزيوت دون أن يجعل البشرة جافة ويكون بمثابة تونر يمنحها الاشراق والحيوية والانتعاش ويتم تحضيره من خلال: تقشير الخيار مع تقطيعه إلى مجموعة من القطع الصغيرة. فرم الخيار من خلال وضعه في الميكسر. عصر الخيار حتى يتبقى فقط العصير. اضافة عصير الليمون إليه مع الاستمرار في التقليب. غمس قطنة في الخليط ووضعه على الوجه وتركه لمدة 10 دقائق. شطف الوجه بالماء مع وضع الكريم المرطب. من الأفضل تكرار هذا الماسك بشكل يومي للحصول على نتائج مرضية وسريعة. من الضروري إجراء هذا الماسك في النهار بدلًا من الليل. لابد من الحرص فقد لا تناسب هذه الماسكات كل أنواع البشرة ويجب التوقف عن اجراؤها في حالة الشعور بحساسيه.
ماسك الخيار والنشا لنضارة و ترطيب البشرة: يساعد الخيار علي ترطيب وتنظيف البشرة حبة خيار ملعقة نشا الذرة ملعقة من زيت الاركان قومي ببشر الخيارة وضربها بالخلاط ارفعيها على نارهادئة في وعاء نظيف ضيفي نشا الذرة مع التقليب المستمر للحصول على قوام كريمي اتركي الخليط يهدأ قليلا ثم ضيفي زيت الاركان وزعي الخليط علي بشرة نظيفة لمدة ١٥دقيقة حتي يجف تماما اغسلي الوجه بالماء الدافئ ثم جففي وجهك جيدا كرري الماسك مرتين أسبوعيا احفظي باقي الخليط في الثلاجة لمدة اسبوع إقرئي أيضاً فوائد الكولاجين وأهم أربعة طرق لإنتاجه أفضل كريم لترطيب اليدين شديدة الجفاف ماسك فيتامين سي لتحفيز الكولاجين وتبييض البشرة سريعاً
ماسك الخيار بالنعناع وضع حبة من الخيار المفروم في الخلاط، ثمّ إضافة القليل من الماء، ونصف كوب من أوراق النعناع، وتركها حتى تمتزج جيداً، ثمّ غسل الوجه بالماء الدافئ، ووضع المزيج على الوجه، وتركه لمدّة عشر دقائق، ثمّ غسله جيّداً بالماء الدافئ. ماسك الخيار باللبن وضع نصف كوب من اللبن في وعاء، وإضافة حبة خيار مبشورة برشاً ناعماً، ومزجه جيداً، ثمّ وضعه على البشرة لمدّة ثلث ساعة، وغسله بالماء الدافئ، مما يساعد على ترطيب البشرة، وتقشيرها. ماسك الخيار باللبن والجلسرين وضع أربع ملاعق كبيرة من الدقيق في وعاء، وإضافة حبتين من الخيار المبشور، وملعقة كبيرة من الجلسرين، وثلاث ملاعق كبيرة من الماء، ثمّ مزجها جيداً، ووضعها على البشرة لمدّة نصف ساعة، ثمّ غسلها بالماء الدافئ، مما يساعد على إزالة شوائب البشرة، وزيادة نقائها. ماسك الخيار باللبن والعسل وضع ربع فنجان من اللبن في وعاء، وإضافة ملعقتين صغيرتين من العسل، وملعقتين صغيرتين من السكر، ونصف حبة خيار مهروسة، ثمّ مزجه جيداً، وتدليك البشرة به لمدة خمس دقائق، ثمّ غسله بالماء البارد، مما يساعد على التخلص من خلايا الجلد الميتة. ملاحظة: قد لا تناسب هذه الوصفات بعض أنواع البشرة، كالبشرة الحساسة، أو التي يشكو أصحابها من أمراض جلدية معينة، لذلك يفضل استشارة مختص قبل الاستخدام.