وهذا مصدر قلق لبعض الناس، حيث تم ربط الكوليسترول المؤكسد والأوكسيستيرول في الدم بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. نصائح لطهي بيض صحي للغاية 1. اختر طريقة طهي منخفضة السعرات الحرارية إذا كنت تحاول تقليل السعرات الحرارية، فاختر البيض المسلوق أو المغلي، لا تضيف طرق الطهي هذه أي سعرات حرارية إضافية للدهون، لذا ستكون الوجبة أقل في السعرات الحرارية من البيض المقلي أو المخفوق أو الأومليت. 2. امزجها مع الخضار يتناسب البيض جيدًا مع الخضار ، هذا يعني أن تناول البيض هو فرصة رائعة لزيادة تناول الخضروات وإضافة المزيد من الألياف والفيتامينات إلى وجبتك. تتضمن بعض الأفكار البسيطة إضافة الخضار من اختيارك إلى عجة البيض أو البيض المخفوق. أو ببساطة قم بطهي البيض بالطريقة التي تريدها مع وضع الخضار على الجانب. حياة ما بعد الموت، إلى أين المصير؟ ماذا يحدث بعد ذلك؟ - YouTube. 3. قليها في زيت ثابت على درجات حرارة عالية أفضل زيوت للطهي على درجة حرارة عالية، كما هو الحال عند القلي في المقلاة، هي تلك التي تظل ثابتة في درجات حرارة عالية ولا تتأكسد بسهولة لتكوين جذور حرة ضارة. من أمثلة الخيارات زيت عباد الشمس، وإذا كنت تستخدم زيت الزيتون البكر الممتاز أو أي من الزيوت الصحية الأخرى، فمن الأفضل الطهي في درجات حرارة أقل من (210 درجات مئوية) و (177 درجة مئوية)، على التوالي.
البيض المسلوق مغذٍ للغاية ورائع، لذا يجب الحرص على تناوله وجبةً خفيفةً صحيةً أو جزءًا من وجبة متوازنة، كونه يحتوي على البروتينات والمعادن والفيتامينات المهمة لجسم الإنسان. فضلا عن أن تناول البيض المسلوق، يساعد على الشعور بالامتلاء لفترات طويلة، ويقلل من مقدار الطعام الذي نتناوله أثناء اليوم، وبالتالي يساعد على عدم زيادة الوزن. وجرت العادة لدى كثيرين بسلق البيض بعد إخراجه من الثلاجة مباشرة، فهل تعرف أن هذا السلوك يعد خطأ؟ وبحسب موقع "thekitchn"؛ يرجع السبب وراء منع سلق البيض بعد إخراجه من الثلاجة مباشرة، إلى أن ذلك يؤدي إلى تشقق قشر البيض أثناء السلق، وخاصة عند وضعه في الماء الساخن أو المغلي؛ لذلك من الأفضل إخراجه من الثلاجة قبل بدء غليه لمدة لا تقل عن 10 دقائق، ما يساعد على جعل البيض في الإناء أقل صدمة ويمنع تشقق القشرة بسهولة. وأرود موقع "healthline" المعني بالصحة أفضل طرق طهي البيض ما يجعله أكثر أمانًا للأكل، كما أنه يجعل بعض عناصره الغذائية أسهل في الهضم. وفي الواقع، تحتوي بيضة واحدة كبيرة على نحو 212 ملغرام من الكوليسترول، وهو ما يمثل 71٪ من الكمية الموصى بها وهي 300 مجم يوميًا. عند طهي البيض في درجات حرارة عالية، قد يتأكسد الكوليسترول الموجود فيه وينتج مركبات تعرف باسم الأوكسيستيرول.
وأخيراً انكشف المستور.. حسين فهمي يبوح عن السر المخفي في قلبه لأول مرة عن أكثر امرأة عشقها! نقل أستاذة إلى المستشفى بعد قيام تلميذها بممارسة هذا الفعل معها حتى أصابها بالانهيار في هذه الدولة العربية "انا لسه متجوز ممكن مراتي ترقص لي في نهار رمضان".. متصل يفاجئ أحمد كريمة ورد غير متوقع من الأخير!
اضيف بواسطة: مضاف منذ: 9 سنوات مشاهدات: 1٬978 uvq f, vf, dkj+lgow+avp g]vs l, [hj]fv, gd + lf]H [ ggwt hgehge ehk, d t2 الملفات المرفـقـة اسم الملف نوع الملف حجم الملف التحميل من هنا عدد مرات التحميل موجات دي برولي 466. 5 كيلوبايت المشاهدات غير معروف
*** ( سرعة موجات دي برولي) *** إن سرعة موجات "دي برولي" المصاحبة لحركة الجسيم ليست بالضرورة مساوية لسرعة الجسيم نفسه، حيث يمكن إيجاد العلاقة بين السرعتين بسهولة على النحو التالي: فبفرض أن (لمدا) λ هو طول موجة "دي برولي" المصاحبة، و(نيو) υ هي التردد فإن سرعة الموجة w هي: وطاقتها الكلية هي: حيث P هي كمية حركة الجسيم المتحرك بسرعة v ، ولكن من النسبية تكون طاقته الكلية هي: وعليه: وحيث أن السرعة v لأي جسيم مادي دائماً أصغر من السرعة c ، فإن سرعة موجة "دي برولي" المصاحبة له يجب أن تكون أكبر من سرعة الضوء وهذا غير ممكن. أي أن هذا الجسيم لا يستطيع اللحاق بموجته المصاحبة له، لذلك افترض أن الموجات المادية المصاحبة للجسيم تكون عبارة عن مجموعة من الموجات group of waves وكل موجة في هذه المجموعة تختلف عن الأخرى في التردد والطول الموجي بمقدار صغير، ولذلك ستختلف سرعة إنتشار "المجموعة" التي تتكون من مجموع الموجات المختلفة عن سرعة كل موجة على حدة وستظهر على شكل "حزمة أو نبضة wave packet" تنطلق بنفس سرعة الجسيم. هذا، وتختلف سرعة موجات "دي برولي" عن الموجات الكهرومغناطيسية (الضوء) في أمر هام جداً وهو أن سرعة موجة "دي برولي" دالة في الطول الموجي حتى في الفراغ (الخالي من المادة).
طول موجة الجسيم المرافقة سبق وقلنا أنه يمكننا حساب طول موجة الجسيم المرافقة من خلال المعادلة (٢): ولكن الكتلة قد تختلف من حالة إلى أخرى فعند شبه الساكنة (سرعات حياتنا اليومية) نستخدم كتلة الجسيم السكونية m o ولكن إذا تحرك الجسيم بسرعة عالية v فإن كتلته تزداد نسبياً وذلك بالنسبة لمشاهد ساكن لذا يجب علينا أن نستخدم الكتلة النسبية m والتي تساوي: ويمكننا استخدام كتلة الجسيم الساكن في سرعات حياتنا اليومية وحتى تصل سرعات الأجسام إلى ٠, ٢ من سرعة الضوء (v≤0. 2c) أما بعد أن تتخطى السرعة هذا الحاجز فيجب علينا استخدام الكتلة النسبية وذلك حتى نحصل على قياسات صحيحة. اقرأ أيضاً: الكتلة والطاقة ويرتبط الزخم بالطاقة الكلية والطاقة السكونية للجسيم من خلال العلاقة التالية: حيث أن: C: سرعة الضوء. (١٠ 8 ×2, 99792458 متر/ثانية) E Total: الطاقة الكلية للجسيم. E Rest: الطاقة السكونية للجسيم. كيف تعمل الطبيعة الازدواجية "موجة-جسيم": هل الإلكترون جسيم أم موجة؟ - شبكة الفيزياء التعليمية. وحدات القياس وبادئتها الكمية الوحدة الطول Length متر Meter الكتلة Mass جرام Gram البادِئَة بالعربية البادِئَة بالإنجليزي القيمة نانو nano ١٠ -٩ المصطلحات العلمية: موجة Wave موجة المادة أو الموجة المادية Matter Wave الزخم Momentum الطول الموجية Wavelength ثابت بلانك Planck Constant فوتون Photon الكتلة السكونية Rest Mass
الطبيعة الموجية للمادة وموجات "دي برولي" بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على رسول الله "محمد بن عبد الله" السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إخواني زوار وأعضاء ومشرفي المنتدى الكرام تحية طيبة إليكم وكل عام وأنتم بخير ***** نتابع اليوم شرح الجزء الثاني من أساسيات الحركة الموجية والتي أعتقد أنها "بالنسبة لي" تعتبر مدخل أساسي لدراسة وفهم مبادئ "ميكانيكا الكم" وذلك بأسلوب جديد وهو الشرح المباشر المقتبس من الأخ الفاضل "الرائع جداً" الأستاذ / الصادق وذلك حتى يمكن لزوار المنتدى أن يستفيدوا منه، وأرجو من الله أن ينال إعجابكم. والآن مع: *** ( الطبيعة الموجية للمادة وموجات "دي برولي") *** في سبيل تفسير نتائج العديد من التجارب العملية التي تتضمن التفاعل بين الطاقة الإشعاعية (الموجات الكهرومغناطيسية / الإشعاع) والمادة، كإشعاع الجسم الأسود – التأثير الكهروضوئي – ظاهرة كومبتون، كان من الضروري إعطاء الطاقة الإشعاعية بعض الخواص المميزة للجسيمات أكثر من تلك المميزة للموجات. فمن المعروف أن كمية الطاقة لهكذا جسيم من الطاقة الإشعاعية (فوتون) تعطى من العلاقة: حيث h ثابت "بلانك Plank"، و υ (نيو) تردد الإشعاع، هذا التردد (نيو) υ عادةً ما يحسب من قياسات الطول الموجي (لمدا) λ للإشعاع باستخدام العلاقة: حيث c سرعة الضوء، والطول الموجي (لمدا) λ يحسب فقط من بعض التجارب التي تتضمن التداخل والحيود وهي الظواهر المميزة للموجات.
وبعد حصولهِ على درجة الدكتوراه، تولى منصبًا تدريسيًا في جامعة السوربون، حيث عمل لمدة عامين هناك، في غضون ذلك واصل نشر العمل الأصلي. في عام 1928، عُين ليعمل أستاذًا للفيزياء النظرية في معهد هنري بوينكر الذي أُنشئ في باريس وخدم في هذا المنصب حتى تقاعده في عام 1962. في عام 1933، أصبح عضوًا في أكاديمية العلوم، وشغل منصب السكرتير الدائم للأكاديمية للعلوم الرياضية منذ عام 1942، وعُرض عليه الانضمام إلى المجلس الفرنسي للفنون الكاثوليكية، ولكنه رفض ذلك بسبب بعض المعتقدات. في أكتوبر 1944، انتُخب للانضمام إلى الأكاديمية الفرنسية للعلوم، وفي العام التالي عُين مستشارًا للمفوضية الفرنسية العليا للطاقة الذرية. في وقت لاحق من حياته المهنية، كرس نفسه لدراسة التمديدات المختلفة لميكانيك الموجة و نشر العديد من الملاحظات والأوراق حول الموضوع بالإضافة إلى تأليف خمسة وعشرين كتاباً. بالإضافة إلى العمل العلمي فقد كتب عن فلسفة العلم بما في ذلك قيمة الاكتشافات العلمية الحديثة. في وقت لاحق صُقلت نظريته في ميكانيك الموجة من قبل ديفيد بوم في الخمسينيات من القرن الماضي ومنذ ذلك الحين عُرفت باسم نظرية De Broglie – Bohm.
8 6 × 1 0 m ه 1. 0 1 × 1 0 m س٨: طول موجة دي برولي المصاحبة لجسيم يساوي 0. 200 nm. ما كمية حركته؟ استخدم القيمة 6. اكتب إجابتك بالصيغة العلمية، لأقرب منزلتين عشريتين. أ 1. 6 6 × 1 0 kg⋅m/s ب 3. 0 2 × 1 0 kg⋅m/s ج 3. 3 2 × 1 0 kg⋅m/s د 4. 5 5 × 1 0 kg⋅m/s ه 1. 3 3 × 1 0 kg⋅m/s س٩: إذا كان لميون وبروتون نفس طول موجة دي برولي، فأيُّ الجُسيمين هو الأسرع؟ أ الميون ب البروتون ج كلاهما متساويان في السرعة. س١٠: ما طول موجة دي برولي المصاحبة لإلكترون كمية حركته 4. 5 6 × 1 0 kg⋅m/s ؟ استخدِم القيمة 6. اكتب إجابتك بالصيغة العلمية لأقرب منزلتين عشريتين. أ 6. 8 8 × 1 0 m ب 1. 0 4 × 1 0 m ج 3. 0 2 × 1 0 m د 1. 4 5 × 1 0 m ه 2. 1 1 × 1 0 m يتضمن هذا الدرس ٢٨ من الأسئلة الإضافية للمشتركين.
في العالم الحقيقي، يمثل اكتشاف دي برولي تهديدًا خطيرًا لقانون مور Moore's law ، الذي ينص على أن الترانزستورات المزروعة في ركيزة من أشباه الموصلات يجب أن تتضاعف كل عام. في الوقت الحالي، في نطاق نانومتر، ستصبح الأسلاك في النهاية قابلة للمقارنة مع حجم الإلكترونات، مما يسمح للتأثيرات الكمومية الجوهرية بالتلاعب في تشغيلها. يتساءل المهندسون عن مدى صغر حجم الأسلاك قبل أن تتدفق الإلكترونات حول الجهاز كالأمواج مثلما تفعل الشقوق حولها. ومع ذلك، مهدت الطبيعة الموجية للإلكترونات الطريق أيضًا لتطوير المجاهر الإلكترونية. هذه المجاهر لا تضيء العينات بالضوء، بل بالأحرى بواسطة الإلكترونات. ثم يتم تكبير موجات الإلكترونات بواسطة مغناطيس قوي، تمامًا كما يتم تكبير موجات الضوء بواسطة العدسات. يمكنهم تحقيق تكبير يصل إلى 10000000 مرة. وقد سمح ذلك لعلماء الأحياء الدقيقة والكيميائيين بدراسة الجزيئات بتفاصيل مذهلة. مرة أخرى، تفسيرنا التقليدي للأمواج مشوش، ولكن كما يدعي نيل دي جراس تايسون Neil deGrasse Tyson: "الكون غير ملزم بان يكون منطقيا بالنسبة لك. "