محتويات ١ الفانيلا ١. ١ معلومات عن نبات الفانيلا ١. ٢ استخراج نبات الفانيلا ١. ٣ شكل ثمرة الفانيلا ١. ٤ أنواع الفانيلا الفانيلا الفانيلا أو الونيلية جنس نباتي من الفصيلة السحلبية، وهي قرن طويل جداً يصبح لونه أسود وعطري بعد جفافه، وتستخدم على نطاق واسع في عمليات الطهي، والطعام، والحلويات، والبوظة، والشوكولاتة، والعطور، والأدوية، والعلاج الطبيعي، وإنتاج الكحول والخبز بسبب مذاقها اللذيذ، ورائحتها الزكية. من أين يستخرج نبات الفانيلا - موقع مصادر. معلومات عن نبات الفانيلا يضم هذا الجنس حوالي 110 أنواع، وهي من النباتات العشبية المتسلقة مكسيكية الأصل، إذ تنمو بشكلٍ طبيعي في الغابات المطيرة الحارة، وتُزرع في الكثير من المناطق الحارة الرطبة؛ مثل: جزر سيشل، وتاهيتي، والكونغو، والهند، والملايو، وبورتوريكو، وتعتبر إندونيسيا صاحبة أعلى إنتاج للفانيلا بين دول العالم، كما أنها من أغلى النباتات في العالم بعد الزعفران. استخراج نبات الفانيلا تستخرج الفانيلا من قرنات بعض أنواع نبتة الأوركيد التي تُزرع في غالبية الدول الاستوائية، حيث يعرف نبات الأوركيد بأنه أحد أقدم النباتات الموجودة على سطح الكرة الأرضية، وأجمل الأزهار عندما اكتشف الصينيون قبل 700ق.
الڤانيلا جنس نباتي من الفصيلة السحلبية ، تعيش في المناطق الاستوائية. يضم هذا الجنس 110 أنواع أشهرها الفانيلا مسطحة الأوراق التي يستخرج من ثمارها مسحوق الڤانيليا. نبتة ڤانيلا متسلقة على إحدى الأشجار الوصف النباتي [ عدل] نبات عشبي متسلق. النبتة دائمة الخضرة. الثمرة عبارة عن قرن. أهم الأنواع [ عدل] قرون الڤانيليا ومن الأنواع: [1] يعتبر نوع (V. planifolia) هو أكثر الانواع انتشارا ويعرف ايضا باسم فانيليا " مدغشقر- بوربون" ويزرع في مدغشقر واندونيسيا وجزر القمر. وهناك انواع اخرى مثل (V. tahitensis) أو الفانيليا التاهيتية، وقد نقلت من جزر بولونيزيا الفرنسية وتعتبر هجين من نوعي فانيليا "بلانيفوليا" وفانيليا ادوراتا «(V. odorata), ويعتبر الجنرال الفرنسي فرنسوا هاملين من نقله من الفلبين إلى جواتيمالا في أمريكا اللاتينية. فانيليا بومبونا (V. فانيلا (نبات) - ويكيبيديا. pompona) وتزرع في بعض مناطق وسط وجنوب أمريكا الجنوبية خاصة منطقة الكاريبي. وهناك أيضا ما يعرف حاليا بالفانيلا المكسيكية (Mexican vanilla)، وهي أحد اصناف نوع "بلانيفوليا", وهو ينتج ويستهلك محليا في المكسيك وليس على نطاق واسع. ويمكن شراء مشتقاته من الأسواق التجارية والسياحية في شتى مناطق المكسيك.
الفانيلا أو الونيلية جنس نباتي من الفصيلة السحلبية، وهي قرن طويل جداً يصبح لونه أسود وعطري بعد جفافه، وتستخدم على نطاق واسع في عمليات الطهي، والطعام، والحلويات، والبوظة، والشوكولاتة، والعطور، والأدوية، والعلاج الطبيعي، وإنتاج الكحول والخبز بسبب مذاقها اللذيذ، ورائحتها الزكية. معلومات عن نبات الفانيلا يضم هذا الجنس حوالي 110 أنواع، وهي من النباتات العشبية المتسلقة مكسيكية الأصل، إذ تنمو بشكلٍ طبيعي في الغابات المطيرة الحارة، وتُزرع في الكثير من المناطق الحارة الرطبة؛ مثل: جزر سيشل، وتاهيتي، والكونغو، والهند، والملايو، وبورتوريكو، وتعتبر إندونيسيا صاحبة أعلى إنتاج للفانيلا بين دول العالم، كما أنها من أغلى النباتات في العالم بعد الزعفران. استخراج نبات الفانيلا تستخرج الفانيلا من قرنات بعض أنواع نبتة الأوركيد التي تُزرع في غالبية الدول الاستوائية، حيث يعرف نبات الأوركيد بأنه أحد أقدم النباتات الموجودة على سطح الكرة الأرضية، وأجمل الأزهار عندما اكتشف الصينيون قبل 700ق. م هذا النوع من الأزهار، وتتميز نبتة الفانيلا بجذيرات صغيرة لديها القدرة على الالتصاق بالأشجار. شكل ثمرة الفانيلا تنتج النبتة ثمرة على شكل قرن أسطواني يبلغ طوله حوالي 13-15سم، وتجمع أغلفة النبتة عندما يكون لونها أخضر مائل للاصفرار لكي تخضع لعمليات المعالجة والتجفيف، حيث تقلص هذه العملية حجم البذور بتقطيعها إلى قطع صغيرة، ثمَّ غمرها بالكحول والمياه، ثمَّ تزويدها باللون البني لإنتاج فانيلا بالنكهة والرائحة التي نعرفها.
يعمل الزيت على تنظيم الدورة الشهرية عند النساء و علاج الاضطرابات المصاحبة لها بفضل تفعيل هرمون الأستروجين، يمكن مزج الزيت مع زيوت أخرى لمزيد من الفعالية أهمها زيت البرتقال و زيت البنفسج و زيت الليمون وزيت الجوجوبا وزيت البابونج و زيت اللافندر و خشب الصندل ، يمكن استعمال الزيت بواسطة التطبيق المباشر على موضع الالتهاب أو على الرأس أو استنشاق الزيت أو من خلال استنشاق بخار الماء الذي يحتوي على الزيت.
ابرز ما يُميز ببغاء كوكاتو؛ ريشه السميك، والذي يتراوح طوله من 30 إلي 70 سنتيمترًا، أما وزنه فيتراوح من 400 إلي 700 جرامًا؛ لذا فحجمه عادةً ما يكون متوسطًا، أو كبيرًا. اهم سيمات ببغات كوكاتو الشكلية؛ الريش الابيض الذي يظهر بالناحية العلوية لرأسه، ويأخذ شكل المظلة. على النقيض من بقية انواع الببغاوات الأُخرى؛ يمتلك ببغاء كوكاتو؛ مرارة. متوسط أعمار ببغاء كوكاتو يتراوح من 30 إلي 45 عامًا. 2-شخصية وسلوك ببغاء كوكاتو يُعد ببغاء كوكاتو من الطيور الأليفة، والتي تتمتع بطباع حساسة؛ مما يجعله في حاجة دائمًا إلي الإهتمام، والرعاية من قِبل صاحبه، كما يُنصح بأن يتم وضع طائر آخر في القفص؛ نظرًا للطباع الإجتماعية التي يمتلكها هذا الببغاء؛ والتي تجعله يشعر بالإكتئاب، والحزن في حالة تركه بمفرده لوقت طويل، كما أن ببغاوات الكوكاتو عادةً ما تتلبسها حالة من النشاط المفرط، والذي قد يصل لدرجة الصخب، والإزعاج خلال فترات الصباح، والليل. تُفضل ببغاوات الكوكاتو أن يكون مكان النوم الخاص بها؛ هادئًا، ومظلمًا؛ كي تتمكن من النوم بأريحية؛ لذا فمن الأفضل تغطية القفص الخاص بها مساءً قبل النوم، كما أن تلك الببغاوات تتمتع بقدر كبير من النشاط؛ لذا ينبغي تخصيص ما يقرب من أربع ساعات خارج القفص؛ لممارسة التمارين بشكل يومي.
3 — — وصلة: مُعرِّف أصنوفة في نظام المعلومات التصنيفية المتكامل (ITIS TSN) ^ العنوان: IOC World Bird List Version 8.