للرحم شأن عظيم فقد خلقها الله واشتق لها اسماً من اسمه الرحمن الدال على صفة الرحمة، وأمر بوصلها ووعد من وصلها بالأجر والثواب والبركة في العمر والرزق كما قال صلى الله عليه وسلم (من أحب أن يبسط له في رزقه ، و أن ينسأ له في أثره فليصل رحمه) ، وحذر جل وعلا من قطعها وتوعد من قطعها بالعذاب واللعن كما قال تعالى (فهل عسيتم إن توليتم أن تفسدوا في الأرض وتقطّعوا أرحامكم أولئك الذين لعنهم الله فأصمهم وأعمى أبصارهم) و توعدهم بالحرمان من دخول الجنة كما قال صلى الله عليه وسلم (لا يدخل الجنة قاطع). صلة الرحم تكون بإيصال الخير إليهم بكل ما يمكن من التوادد والتناصح والعدل والإنصاف والقيام بالحقوق الواجبة والمستحبة والنفقة على القريب وتفقد أحوالهم والتغافل عن زلاتهم، وبالعون على الحاجة وبدفع الضرر وبطلاقة الوجه وبالدعاء والمعنى الجامع إيصال ما أمكن من الخير ودفع ما أمكن من الشر بحسب الطاقة. حديث قدسي عن صلة الرحمن. حين يكون القريب كافراً أو فاجراً مجاهراً بفجوره فتشرع صلته بالزيارة بقصد تألفه ودعوته رجاء هدايته وصلاحه. في الحديث تقرير القاعدة المعروفة أن الجزاء من جنس العمل فمن وصل رحمه وصله الله برحمته وفضله وتوفيقه ومن قطع رحمه قطع الله عنه رحمته وفضله وتوفيقه والله أعلم.
[٣] يبين الرسول -صلى الله عليه وسلم- أنّ الله سبحانه وتعالى صرَف إلى الملائكة أمر ملازمة حال تطور النطفة فيقول الملك يا رّب خلقتَ نطفة وهي الماء الصافي وبعدها يا رّب خلقتَ علقة وهي قطعة من الدم الجامد ثم يا رّب خلقتَ مضعة وهي قطعة من اللحم، والمقصود ليس إخبار الله بذلك ولكن مراقبة أمر إتمام خَلقه والدعاء له فإذا جاء وقت تمام خلقه يسأل الملك الله عن كونه ذكر أو أنثى ويسأله إن كان من الأشقياء أي العصاة أم السعداء وهم الطائعون، ويسأله عما سيكون عليه حال رزقه أي هل هو قليل أم كثير وهل هو من المال الحلال أم الحرام، ويسأل الملك أيضًا عن أجله أي وقت موته. [٤] يكتب الله عز وجل جنس ورزق وعمر وعمل الإنسان وهو في رحم أمه بعمله السابق لما سيفعل الإنسان في حياته. حديث قدسي عن صلة الرحم. [٤] حديث: إنّ الرّجل ليُحرم الرِّزق بالذّنب يصيبه عن ثوبان مولى رسول الله -صلى الله عليه وسلم- قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "إنَّ الرَّجلَ ليُحرمُ الرِّزقَ بالذَّنبِ يُصيبُه. " [٥] يحذر الرسول -صلى الله عليه وسلم- أنّ الزرق قد يمنع عن العبد أو يضيقه الله عليه بسبب ذنب قام بفعله وهذا موافق لقول الله سبحانه وتعالى في سورة الجن: {وَأَنْ لَوِ اسْتَقَامُوا عَلَى الطَّرِيقَةِ لأَسْقَيْنَاهُمْ مَاءً غَدَقًا}.
2- عن أبي هُرَيرةَ رضي الله عنه، عن النَّبيِّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم قال: ((إنَّ الله خلَقَ الخَلْقَ، حتى إذا فرَغَ مِن خَلْقِه، قالت الرَّحِمُ: هذا مقامُ العائِذِ بك مِنَ القَطيعةِ، قال: نَعَمْ، أمَا تَرضَينَ أن أصِلَ مَن وصلَكِ، وأقطَعَ مَن قَطَعَكِ؟ قالت: بلى، يا رَبِّ. قال: فهو لَكِ)) [1332] أخرجه البخاري (5987)، ومسلم (2554). حديث قدسي عن صله الرحم للاطفال. 3- عن أبي هُرَيرةَ رَضِيَ اللهُ عنه قال: قال صلَّى اللهُ عليه وسلَّم: ((من كان يؤمِنُ باللهِ واليَومِ الآخِرِ فلْيُكْرِمْ ضَيفَه، ومَن كان يؤمِنُ بِاللهِ واليَومِ الآخِرِ فلْيَصِلْ رَحِمَه، ومن كان يؤمِنُ باللهِ واليَومِ الآخِرِ فلْيَقُلْ خَيرًا أو لِيَصمُتْ)) [1333] رواه البخاري (6138). 4- عن عبدِ اللهِ بنِ عَمرٍو رضي الله عنه، عن النبيِّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم قال: ((ليس الواصِلُ بالمكافِئِ، ولكِنَّ الواصِلَ الذي إذا قُطِعَت رَحِمُه وَصَلَها)) [1334] أخرجه البخاري (5991). وَجهُ الدَّلالةِ: أنَّ الرَّسولَ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم أمَرَ بصِلةِ قاطِعِ الرَّحِمِ، وقاطِعُ الرَّحِمِ فاسِقٌ، وقد أمَرَ بصِلتِه، وجُعِلَت هي الصِّلةَ المطلوبةَ شَرعًا [1335] ((فتاوى السبكي)) (2/517).
↑ سورة الجن، آية:16 ^ أ ب عبد العظيم المنذري، كتاب الترغيب والترهيب للمنذري ت عمارة ، صفحة 313. بتصرّف. ↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن أنس بن مالك، الصفحة أو الرقم:5986، صحيح. ^ أ ب عبد العظيم المنذري، كتاب الترغيب والترهيب للمنذري ت عمارة ، صفحة 334. بتصرّف.
نرص كورات العجين المحشية في صينية مدهونة زيت. نرش وجة صينية خلية النحل بالسمسم وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يكتمل النضج. يمكن تناول خلية النحل حادق كما سبق تناوله ومن الممكن ايضاً تناول خلية النحل حلو. طريقة عمل خلية النحل بحشوة الشيكولاتة اللذيذة: نفس العجينة ولاكن نقوم بحشوها بقطع الشيكولاتة. نرص كورات خلية النحل ذات حشوة الشيكولاتة في صينية مدهونة زيت. نخلط (ملعقة لبن بودرة و2 ملعقة ماء و2ملعقة سكر ناعم وملعقة صغيرة نسكافية) وندهن بهذا الخليط وش صينية خلية النحل بالشيكولاتة. خلية النحل بحشوة اللحمة العصاج: نصف كيلو لحمة مفرومة. 1 بصلة صغيرة بقدونس فريش متقطع. 1 ملعقة معجون صلصة طماطم. 2 فص ثوم مفروم. خلية النحل الهشة الحلوة والمالحة - يمي ليالينا. ملح. فلفل أسمر. ملعقة صغيرة قرفة. بهارات لحمة. 3معالق زيت حبة البركة. طريقة عمل خلية النحل بحشوة اللحمة العصاج: في وعاء على النار نضع الزيت وعلية البصل حتى يأخد اللون الذهبي. نضيف الثوم المفروم ثم اللحمة المفرومة والبهارات ونتركها حتى تنضج. نطفي النار ونضع البقدونس الفريش. نحشي كور خلية النحل باللحمة العصاج ونرصها في صينية مدهونة زيت وندهن الوجة بزيت وحبة البركة وندخلها الفرن.
ثم نقوم بتغطية الصينية جيدا ونضعها في مكان دافئ حتى تختمر الكور ويتضاعف حجمها، ثم نقوم بدهان وجه الكور بخليط الدهن "صفار البيضة، وملعقة الخل، وملعقة الحليب" ثم نقوم برش السمسم على وجه الكور لتزينها. بعد ذلك نضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة أواقل حتى إتمام النضج وإعطاء وجه ذهبي للوجه على درجة حرارة مائتين. وبعد النضج نخرج الصينية من الفرن ونرشها مباشرة بالماء حتى تحتفظ بدرجة رطوبتها ونغطي الصينية لمدة خمسة أو عشرة دقائق وأكلها بالهناء والشفاء. طريقة عمل خلية النحل بالجبن وبالقشطة وحشوات خلية النحل وطريقة عمل العجينة. طريقة عمل سويسرول الفانيليا: سويسرول بالمربى خمسة صفار بيضات. أثنين ملعقة كبيرة سكر. كوب إلا ثلث دقيق فاخر. أربعة ملاعق كبيرة زيت. طريقة عمل خلية النحل الهشة بكل أسرارها - ثقفني. أربعة ملاعق كبيرة حليب. نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر. خمسة ونصف ملعقة كبيرة سكر. خمسة بياض بيضات. ملعقة صغيرة فانيليا. للحشو: مربى أو شوكولا أو كريمة. حلويات باردة طريقة عمل التشيز كيك والسويسرول بالمارس و الكاسترد السنكرز. نحضر بولة ونضع بها صفار البيض والفانيليا واثنين ملعقة من السكر ورشة ملح وحليب والزيت ونقلبهم جيدا، ثم نقوم بإضافة البيكنج بودر على الدقيق ونضعهم على المكونات ونقلبهم.
طريقة عمل خلية النحل الهشة - YouTube
نحرك الخليط ونتركه فى مكان دافئ حتى تتفاعل الخميرة لمدة عشرة دقائق. فى وعاء كبير الحجم نضع الدقيق والسكر والملح والبيكنج باودر والزبدة ثم نضع خليط الخميرة واللبن والسكر. ثم نحرك الخليط بشكل جيد لمدة خمسة دقائق. نغطى العجين ثم نضعه فى مكان دافئ ومظلم لمدة 60 دقيقة حتى يرتاح ويزداد حجم العجين. نشكل العجين على هيئة ستة عشر كرات دائرية الشكل صغيرة الحجم. على سطح أملس نفرد كل كرة على حدة ثم نوزع الحشو داخل العجين المفرود مثل الجبن الكريمى أو الشوكولاتة أو التمر أو الزبيب وجوزة الهند. نشكل العجين على هيئة رول ملفوف والحشو بداخله ونقسمه إلى قطع صغيرة الحجم. طريقة عمل خلية النحل الهشة بالشوكولاتة مع سويسرول الفانيليا. يوزع العجين على صينية كبيرة الحجم مبطنة بقليل من الزبدة، ثم نوزع اللبن السائل على سطح العجين. ندخل الصينية إلى الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة فقط. نخرج العجين من الفرن ثم نوزع الشربات على العجين. لتحضير الشربات نخلط كوب واحد من السكر مع كوب واحد من الماء ونصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ونترك الخليط على النار المتوسطة لمدة عشرة دقائق حتى يصبح ثقيل ومتماسك. وصفات أخرى روعة طريقة عمل الباتية البيتي بالشيكولاتة سالي فؤاد.
كوب من الماء. كوب من السكر. ملعقة صغيرة ماء ورد أو ماء زهر. ملعقة صغيرة من عصير ليمون. أضيفي السكر إلى الماء في إناء وحركي حتى يذوب، ثم ضعيه على النار بحيث تكون هادئة إلى متوسطة. اتركي الخليط يغلي على النار، ثم أضيفي عصير الليمون واتركيه لمدة عشر دقائق. أضيفي ماء الورد واتركيه على النار لمدة دقيقتين. اتركي الشيرة تبرد واستخدميها للحلويات المختلفة أو لخلية النحل. هذه عدة الطرق لصنع خلية النحل الهشة الحلوة والمالحة والتي تمنحكم مذاقًا مختلفًا في الحالتين، مع مرونة عالية في اختيار الحشوة على حسب المذاق المرغوب، تتيح لكم فرصة التمتع بطعمها كمعجنات أو مقبلات سريعة وشهية.
خلية النحل بالتمر تعتبر طريقة خلية النحل بالتمر من الطرق البسيطة لإعداد خلية النحل بمكونات بسيطة. نصف كيلو من التمر (منزوع النواة). كوبان من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان عسل. نصف ملعقة كبيرة باكنج باودر. نصف ملعقة كبيرة سمسم. ربع كوب زيت نباتي. اخلطي الدقيق في وعاء مع الملح والسكر والخميرة والباكنج باودر وحركيهم جيدًا. اسكبي الماء الفاتر تدريجيًا وابدئي بالعجن حتى يتكون لديكِ عجينة متماسكة وطريّة. غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ مدة ساعة كي تتخمر. قطعي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ومتساوية ثم احشيها بالتمر ثم رتبيها بجانب بعضها البعض في صينية مدهونة بالزيت. رُشي السمسم عليها ثم ضعيها بالفرن على درجة حرارة متوسطة، اتركيها حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيًا. اسكبي العسل على خلية النحل مباشرةً بعد إخراجها من الفرن. خلية نحل باللحم المفروم يمكن تحضير خلية النحل باللحم المفروم بمكونات بسيطة وتقديمها على مائدة رمضان. ربع كوب زيت. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة ونصف سكر. ملعقة كبيرة ونصف حليب بودرة. ملعقة صغيرة خمّيرة. ملعقة كبيرة نشا. نصف ملعقة صغيرة فانيلا. نصف علبةمن اللبن الزبادي. كوب ماء دافئ.
تأتي المعجنات والمخبوزات ضمن قائمة الأكلات المحببة بين الناس، فهي مناسبة كوجبة إفطار أو عشاء، كما تعتبر ضمن وصفات سحور أو وصفات فطور سريعة في شهر رمضان، أو ضمن الوجبات الخفيفة خلال اليوم، وتمتاز المعجنات بالمرونة لتنوع الحشوات التي يمكنكِ إضافتها لها، مما يتيح فرصة استخدام العجينة الواحدة في تحضير عدة أصناف مختلفة باختلاف الحشوة أو بعض الإضافات فقط، مثل خلية النحل الهشة الحلوة والمالحة المميزة في الحالتين. تحضير خلية النحل تعتبر خلية النحل واحدة من المعجنات الخفيفة سريعة التحضير التي تشبه في شكلها خلية النحل ومن هنا جاءت تسميتها، واليوم نقدم طريقة صنع عجينة خلية النحل القطنية. المقادير والمكونات 3 أكواب من الدقيق الأبيض. ربع كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من الخمّيرة. 4 ملاعق صغيرة من حليب البودرة. كوب من الماء الفاتر. نصف ملعقة صغيرة ملح. ربع كوب من الزيت النباتي. 4 ملاعق صغيرة من اللبن الزبادي. بيضة مخفوقة. ملعقة كبيرة من السمسم للزينة. ملعقة كبيرة من حبة البركة للزينة. طريقة التحضير ضعي الدقيق والسكر والملح والخمّيرة والحليب البودرة في الخلاط الكهربائي على سرعة بطيئة واخلطيها مع بعضها جيدًا.