وعبدَ الرحمن بن عبد الله، وأمه بنت محمد بن صَيْفي بن أبي رفاعة بن عابد بن عبد الله بن عُمر بن مخزوم. وعونَ بن عبد الله وأمّه أمّ ولد، وضُريبةَ بنت عبد الله لأمّ ولد وخالدةَ بنت عبد الله لأمّ ولد، وأمَّ عمرو وهندًا بنتي عبد الله لأمّ ولد. أخبرنا يزيد بن هارون قال: أخبرنا محمد بن عَمْر عن عطاء بن أبي راشد عن عبد الله بن الحارث أنّه كان على مكّة زمن عثمان. أخبرنا الفضل بن دُكَيْن، عن سفيان بن عُيَيْنة، عن عبد الكريم، عن عبد الله بن الحارث بن نوفل قال: زوّجني أبي في إمارة عثمان فدعا ناسًا من أصحاب رسول الله صَلَّى الله عليه وسلم، فجاء صَفْوَان بن أُميّة شيخ كبير فقال: إنّ رسول الله قال: "انْهَسُوا اللحم نهسًا فإِنّه أهنأ وأمرأ" ، أو "أشهى وأمرأ". (*) قال محمد بن عمر: وكان عبد الله بن الحارث يكنى أبا محمد، وسمع من عمر بن الخطّاب خطبته بالجابية، وسمع من عثمان بن عفّان ومن أُبي بن كعب وحُذيفة بن اليمان وعبد الله بن عبّاس ومن أبيه الحارث بن نوفل، وكان ثقةً كثير الحديث.
أسد الغابة.
3: محمية بن جزء بميم مفتوحة ثم حاء مهملة ساكنة ثم ميم أخرى مكسورة ثم ياء مخففة، وجزء بجيم مفتوحة ثم زاي ساكنة ثم همزة، قال النووي: هذا هو الأصح، قال القاضي: هكذا تقوله عامة الحفاظ وأهل الإتقان ومعظم الرواة. شرح النووي على مسلم ص147 [11] مراجع [ عدل] ^ الاستيعاب في معرفة الأصحاب ج1، ص309. ^ أسد الغابة لابن الأثير ج2 ص220. ^ الإصابة ↑ أ ب الإصابة لابن حجر ج3 ص216 ^ الإصابة ج4 ص315، ط1 دار الكتب العلمية بيروت 1415 هـ [ وصلة مكسورة] نسخة محفوظة 26 أبريل 2020 على موقع واي باك مشين. ^ الإصابة لابن حجر ↑ أ ب أسد الغابة ج2 ^ شرح النووي على مسلم، يحيي بن شرف أبو زكريا النووي كتاب الزكاة باب ترك استعمال آل النبي على الصدقة، حديث رقم: (1072)، ص145 إلى 147، دار الخير، 1416 هـ/ 1996 م. ^ شرح النووي على مسلم، يحيي بن شرف أبو زكريا النووي كتاب الزكاة باب ترك استعمال آل النبي على الصدقة، حديث رقم: (1072)، ص146، دار الخير، 1416 هـ/ 1996 م. ^ شرح النووي على مسلم، للنووي، كتاب الزكاة باب ترك استعمال آل النبي على الصدقة، حديث رقم: (1072)، ص145 إلى 147، دار الخير، 1416 هـ/ 1996 م. ^ شرح صحيح مسلم للنووي نسخة محفوظة 26 أبريل 2020 على موقع واي باك مشين.
كفتة البطاطس بالتونة طعم رائع جربيها - YouTube
كفتة البطاطس كفتة البطاطس ، تعتبر كفتة البطاطس من الأطباق الشهية الشهيرة، وهي سهلة التحضير لأنها لا تستغرق وقتاً طويلاً في التحضير، واللحم يمكن مزجه مع المكرونة أو السلطة الأوروبية، في هذا المقال سنتعلم كيفية استخدام الجبن لصنع كفتة البطاطس واللحوم لصنع كفتة البطاطس. كفتة البطاطس بالجبن المكونات: ست حبات بطاطس كبيرة مسلوقة مسبقًا. علبة جبنة بيضاء مملحة مقطعة إلى مكعبات صغيرة. ثلاث بيضات متوسطة الحجم. الخبز حسب الحاجة. زيت نباتي للقلي حسب الحاجة. حفنة من الخس المبشور. شرائح دائرية من الطماطم والخيار. طريقة التحضير: اسلقي البطاطس واهرسيها في الهاون حتى تصبح طرية جدًا. قسّمي البطاطس إلى أجزاء منفردة وشكليها على شكل كرات مستديرة. انشر كرات البطاطس على راحة يدك، واملأها بالجبن الأبيض، ثم أغلقها مرة أخرى وقم بتدويرها. ضعي كرات البطاطس في طبق مع البيض، ثم غطيها بفتات الخبز. ضعي مقلاة كبيرة على النار، واسكبي الكثير من الزيت، واتركيها تسخن بدرجة كافية. ضعي كرات البطاطس في الزيت حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي. طريقة كفتة البطاطس بالتونه - يمي ليالينا. أخرجي الكرات من المقلاة وضعيها على منشفة لامتصاص الزيت. نضعها في طبق ونزينها بشرائح الطماطم والخيار.
562K views 11. 2K Likes, 90 Comments. TikTok video from tchen (tchen): "#كفتة_للتونه #كفتة #تونه #تونه💔 #وصفات_طبخ_سهله المقادير (٢علبه تونه كبيره /بصل /بقدونس/١م اكل بقسماط /بهار مع ملح /عصرة ليمون/٣بطاطس مسلوق ومهروس). ". الصوت الأصلي. nnosh_f ناديا عبدالله🏡شي ان NDA15 721. 9K views 20. 5K Likes, 155 Comments. TikTok video from ناديا عبدالله🏡شي ان NDA15 (@nnosh_f): "المقطع وين وصل ؟ لايفوتكم سنابي اذا ماعجبكم احذفوني 🙈❤️ #ComePlay #fyp #fypシ #wheretoeatksa #wheretoea #كفتة_البطاطس". ألذ كفتة بطاطس بالتونه. original sound. # كفتة_بطاطس 479K views #كفتة_بطاطس Hashtag Videos on TikTok #كفتة_بطاطس | 479K people have watched this. Watch short videos about #كفتة_بطاطس on TikTok. See all videos adejah خديجة بنت عبداللَّه 64. كفتة البطاطس بالتونة - ووردز. 3K views 1. 8K Likes, 27 Comments. TikTok video from خديجة بنت عبداللَّه (adejah): "لازم تطبقونها بتعجبكم (كفتة البطاطس بالتونة)#كفتة #كفتة_تونة #كفته #لذيذ#لذيذة#طبخ#طبخات#طبخاتي#وصفات#وصفات_طبخ #وصفات_رمضانيه #رمضان #اكسبلور #اكسبلوررر #foryou". الشيف / خديجة بنت عبدالله | Chef_khadejah3.
نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطة المجروشة. مكونات التغطية: بيضتان. كوبان من البقسماط. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. هرس البطاطس المسلوقة وهي دافئة ثم وضعها في وعاء واسع. وضع الزيت واللحم في قدر على نار متوسطة و تقليب اللحم لمدّة 4 دقائق إلى أن يجف ماؤه ثم يتم إضافة البصل وتقليبه إلى أن يذبل ثم إضافة الثوم والزنجبيل وتقليبهم إلى أن يلين الثوم ثم إضافة الفلفل، الجزر، البقدونس، الكزبرة، الشبت، الكزبرة، الكركم، بهارات اللحم، الملح والشطة ويقلّبوا سوياً لمدّة دقيقة تقريباً. إضافة خليط اللحم على البطاطس المهروسة وخلط المكونات جيداً حتى تتماسك عجينة الكفتة ثم تركها لتبرد تماماً قبل التشكيل. طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونة - وصفة ماما. تشكيل خليط الكفتة إلى أقراص بقطر 8 سم تقريباً أو بأي حجم مناسب حسب الرغبة. خفق البيض بالشوكة مع الملح والفلفل في وعاء عميق لتغطية أقراص الكفتة ووضع البقسماط في طبق آخر واسع. غمس القرص في البيض ليتغطى تماماً ثم يتم نقله إلى البقسماط وتُكرر هذه الخطوة مع بقية الأقراص المحضرة. وضع الأقراص على صينية مبطنة بورق زبدة ووضعها في الثلاجة لمدّة 60 دقيقة حتى تتماسك الكفتة ولا تتفتت أثناء القلي. تسخين كمية قليلة من زيت الذرة في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم يتم وضع عدّة أقراص من الكفتة وقليها على الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون ثم نقلها على ورق النشاف لإزالة الزيت الفائض ويتم تقديمها ساخنة إلى جانب سلطة الزبادي بالنعناع المنعشة.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون وملح. 400 جرام من اللحم المفروم ناعماً. 1 /2 كوب كزبرة مفرومة وبقدونس مفروم. 1/4 كوب شبت مقطع. فص ثوم مهروس. قرن من الفلفل المفروم. رشة فلفل أسود وملح. زيت ذرة يستخدم للقلي. كعكة مطحونة ناعما. نضع اللحم والزيت في قدر متوسط الحجم ونضع القدر على نار متوسطة ونقلب لمدة أربع دقائق حتى يجف اللحم ثم نضيف البصل ونقلب حتى يلين ثم نضيف الزنجبيل والثوم ونقلب حتى ينضج الثوم، ثم نضيف كل ما يأتي من: الفلفل الحار، الفلفل، الجزر، البقدونس، الشبت، الكركم، الكزبرة، البهارات والملح، ثم يقلب على النار لمدة دقيقة. اهرسي البطاطس وهي ساخنة، ثم ضعيها في طبق عريض، أضيفي اللحم إلى البطاطس، قلبي المكونات حتى تمتزج جيدًا وتشكيل كفتة متماسكة، ثم اتركي الخليط يبرد تمامًا، ثم شكلي، يمكن للخليط توضع في الثلاجة. تتكون الكفتة من قرص تقريبي أو بالحجم المطلوب. نضع البيض في طبق عميق ونضيف الفلفل والملح ونخلط المكونات بالشوكة. ضعي الكيك المسحوق على طبق عريض. ضعي طبق من الكفتة في البيضة، وغطيها بطبقة رقيقة، ثم انقليها إلى الكيك المبشور، واقلبها وغطيها بطبقة رقيقة. ضع الأقراص على صينية مبطنة بورق البرشمان أو ورق الشمع، وضعها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة حتى تصبح صلبة ولن تنكسر أثناء القلي.
مشاركة الوصفة المقادير - 150 جرام تونا - 3 بطاطس متوسطة - ¾ كوب بقسماط - ½ كوب دقيق - ½ كوب جبن مبشور - ¼ كوب بقدونس مفروم - 3 بيض - 1 بصل صغير مفروم - 4 معلقة كبيرة زبدة - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - زيت للقلي الطريقة قشري البطاطس وضعيها في قدر الضغط وأغلقي القدر وضعيه على حرارة مرتفعة. عندما يتصاعد البخار خففي النار واطهي البطاطس لـ10 دقائق حتى تنضج. انقلي قطع البطاطس إلى وعاءٍ كبير ثم أضيفي الزبدة اهرسي البطاطس واخلطي المكونات جيداً. أضيفي الثوم البودرة مع الملح والفلفل واخلطي من جديد. أضيفي التونة إلى الخليط مع البقدونس والجبن والبصل واخلطي من جديد المكونات حتى تتمازج. اخفقي بيضة ثم أضيفيها إلى وعاء البطاطس والتونة وامزجي جيداً. شكلي بيديك الخليط على هيئة كرات ثم صفيها في صينية وأدخليها إلى القسم الأعلى من الثلاجة لحوالي 15 دقيقة. اخفقي البيضتين المتبقيتين في وعاء وضعي في وعاء ثاني الدقيق وفي وعاء ثالث البقسماط. غمسي الكرات بالدقيق ثم بالبيض ومن بعدها بالبقسماط. سخني الزيت في قدر على النار ثم اقلي كرات البطاطس بالتونة حتى تصبح ذهبية اللون.
الكزبرة المفرومة ناعماً. حبة صغيرة الحجم من الجزر المبروش. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكزبرة الناشفة. الكمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكركم. أربع حبات بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة. عودان من البصل الأخضر مفروم ناعماً. كوب من البازيلاء المسلوقة. وضع البطاطا المسلوقة في وعاءٍ ذي حجمٍ كبير وهرسها باستخدام هراسة البطاطا وهي دافئة مع الانتباه لعدم هرسها بشكلٍ ناعم. إضافة كلٍ من البصل، والبقدونس، والجزر، والملح، والكزبرة الناشفة، والكركم، والتونة، والكزبرة الخضراء، والبازيلاء، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، والكمون، وزيت الزيتون للبطاطا. خلط كافة المكوّنات مع بعضها البعض باستخدام أصابع اليد. تشكيل كفتة التونة على شكل أقراص مُتوسطة الحجم وقليها في الزيت حتى تُصبح كِلتا الجهتين باللون الذهبي.