ثم نغلقها بشكل جيد، ثم نضع الكرات فى الصينية المبطنة بقليل من الزيت. نشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركه لمدة 5 دقائق حتى يحمي، وتصبح الكليجة جاهزة للخبز. نضع الكليجة العراقية فى الفرن الساخن، ونتركها لمدة عشرون دقيقة حتى يتغير لونها إلى الذهبي الفاتح. نزيل الكليجة الهشة برفق من الفرن ونتركها فى مكان جانبي حتى تبرد بشكل تام. ثم نوزعها فى طبق التقديم ونقدمها. طريقة عمل الكليجة العراقية الهشة - أكلات لجميع الأذواق. وصفات أخرى لذيذة وصحية طريقة عمل بسكويت الكليجا مثل المحلات طريقة عمل المعمول الهش طريقة عمل البسبوسة بالمقادير طريقة عمل بسكويت العيد طريقة عمل البيتي فور بالكوب لا تترددي في نشر حلقة اليوم على فيسبوك تويتر، مع طريقة عمل الكليجة العراقية مثل الشيفات في المنزل.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الخميرة، السكر مع ربع كوب من الحليب. أخلطي المكونات حتى تذوب المكونات الجافة. 2 أضيفي الدقيق، الحليب، السمن والملح واعجني المكونات حتى تتجانس. 3 زيدي الهال وادعكي حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 4 غطي العجينة وأتركيها مدة 45 دقيقة في مكان دافئ حتى تختمر. 5 في وعاء، ضعي التمر والزبدة واعجني حتى تتجانس المكونات. 6 خذي كمية صغيرة من العجينة، مديها على شكل طولي رفيع وضعي عليها القليل من مزيج التمر. لفّيها على شكل رول ثمّ غمسيها بالسمسم. 7 كرري هذه العملية حتى نفاذ كل الكمية. 8 صفّي حبات الكليجة في صينية فرن وأدخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر. 9 ارفعي الصينية من الفرن وقدميها على سفرتك. وصفات ذات صلة معمول الحليب المكثف خطوة بخطوة! 50 دقيقة بسبوسة بالحليب المكثف المحلى لذيذة مرة! 10 دقيقة مقادير بسبوسة بالقشطة الطعم روعة! 10 دقيقة اسهل طريقه للكنافه لذيذة مرة! 5 دقيقة كيف طريقه الكنافه اليك طريقة سهلة!
نذوّب الخميرة الفورية مع القليل من الماء الدافئ، ونضيف عليها السكّر ليساعد الخميرة كي تقوم بعملها بشكل أسرع، ونتركها جانباً. نبدأ بإضافة الخميرة بعد أن تخمّرت فوق الطحين، ثمّ نبدأ بعمليّة العجن بهدوء. نعمل على تذويب كميّة السمن على النار، ونضيفها فوق العجين، ونتابع العجن جيّداً، ثمّ نضيف البيضة ونعجن المكوّنات مع بعضها البعض. نتابع العجن حتّى تتكوّن لدينا عجينة متماسكة. نترك العجين في مكان دافئ كي تتخمّر لمدّة نصف ساعة تقريباً أو أكثر قليلاً حسب المكان التي ستوضع به العجينة. ندعك التمر المطحون مع إضافة القليل من الزيت النباتي أو الزبدة، وذلك كي تصبح عجينة التمر طريّةً، ثمّ نضيف الهيل والقرفة ونعجن جميع المكوّنات جيداً حتى ننكّه التمر ونعطيه مذاقاً رائعاً. بعد أن تتخمّر العجينة نقطعها إلى كرات صغيرة بحسب حجم قالب الكليجة، ونضعها بكفّة اليد، ونضع مقداراً من حشوة التمر داخل العجينة ونلفّها من جميع الجهات، بحيث تتمّ تغطية الحشوة جيداً. نضع العجينة المحشوة داخل قالب الكليجة، ونضغط عليها قليلاً حتى تأخذ شكل القالب. نخرج العجينة من القالب عن طريق قلب قالب الكليجة فتخرج العجينة من داخله. نكرّر نفس الخطوات التي شرحناها سابقاً حتّى ننهي كلّ العجينة.
267 لعبوا اللعبة ar العمر: 8-9 منذ 3 سنوات، 7 أشهر Hoor Fallatah لغتي الدرس الثاني - عام دراسي جديد شارك أفكارك Play without ads. Start your free trial today. تشغيل التالي: التشغيل الذكي Loading Related Games
سياسية الخصوصية - تطبيق حلول - تواصل معنا - حلول © 2022
الرئيسية » حصة النبهان