0, 500 د. ك – 8, 750 د. ك النوع حبة كرتون مسح جبنة فيتا ( المراعي) quantity أضف إلى قائمة الأمنيات أضف إلى قائمة الأمنيات رمز المنتج: غير محدد التصنيف: أجبان معلومات البائع المزيد من المنتجات اسم المتجر: Dokan Alsaada البائع: العنوان: Abdulaziz Al-Sager Street D8 Murgab Mirgab D8 Murgab لا توجد تقيمات حتى الآن! Quick View قراءة المزيد رد بول 12, 000 د. ك قراءة المزيد اندومي كوري بالدجاج دبل حار 0, 950 د. ك قراءة المزيد Snickers 3, 250 د. ك قراءة المزيد فريزز ليمون نعناع 0, 300 د. ك قراءة المزيد فول مدمس بالخلطة المصرية 0, 350 د. ك – 6, 250 د. ك قراءة المزيد بسكويت TUC 0, 350 د. ك منتجات ذات صلة قراءة المزيد جبنة بالقشطة ( المراعي) 1, 950 د. ك قراءة المزيد جبنة أبو الولد 1, 100 د. ك قراءة المزيد جبنة فيتا 0, 250 د. ك – 5, 000 د. ك قراءة المزيد جبنة بوك 1, 000 د. ك قراءة المزيد جبنة شيدر المراعي 0, 750 د. ك قراءة المزيد جبنة كريم مطبوخة المراعي 0, 500 د. ك – 0, 750 د. ك أضف إلى قائمة الأمنيات أضف إلى قائمة الأمنيات
ذات صلة عمل جبنة فيتا طريقة عمل الجبنة القديمة عمل جبنة الفيتا مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 3 ساعات تكفي لِــ 16-24 شخصاً المعدّات اللازمة قدر كبير من الستانلس ستيل أو أي نوع آخر لا يتفاعل مع الحرارة. جهاز ثيرموميتر. سكين جبنة أو أي سكين طويل مسنن مثل سكين الخبز. قماشة لتصفية الجبنة. مصفاة. المكوّنات أربعة لترات ونصف من الحليب الكامل الدسم. باكيت من البادئ أو محرض ميسوفايل. ملعقة صغيرة ونصف مقسمة من كلور الكالسيوم. قرص منفخة (مذوبة في ربع كوب من الماء، أو نصف ملعقة صغيرة من المنفخة السائلة). لتر وثمانمئة ملليلتر من الماء البارد. ربع كوب من الماء البارد. أربعمئة وخمسون إلى خمسمئة وستون غراماً من الملح الخشن غير المعالج باليود. ملعقتان صغيرتان وثلاث أرباع الملعقة من الخل الأبيض مقسمة. ملاحظة: يمكن إيجاد المكوّنات عند العطار أو في محال بيع مستلزمات الجبن. طريقة التحضير صب الحليب في قدر كبير ثمّ وضع القدر في مغسلة ممتلئة بالماء الساخن حتى ثلاثة أرباعها، أو وضع قدر الحليب في قدر أكبر مليء بالماء الساخن (لأنه لا يجب تعريض الحليب لمصدر حرارة مباشر بل يجب تسخينه تدريجياً بحمام مائي).
ترك الحليب ليسخن ببطء وتصل درجة حرارته إلى 30 مئوية. إضافة البادئ أو المحرض برفق وترك الخليط بدرجة حرارة 30 مئوية مدّة ساعة. إضافة ربع ملعقة صغيرة من كلور الكالسيوم. طحن وإذابة قرص المذوبة مع ربع كوب من الماء البارد وإضافته إلى الحليب في حال استخدام النوع الصلب، أو إضافة النوع السائل مباشرة وتقليبه برفق مدة دقيقة. ترك الخليط جانباً مدّة نصف ساعة مع الإبقاء على درجة حرارته 30 مئوية أو قريبة منها قدر الإمكان (يمكن وضع القدر في مغسلة مليئة بالماء الساخن إن بدأت الحرارة بالنزول). التأكد من قوام الخليط بغمس أصبع بوسطه، حيث سيكون قوامه مثل قوام اللبن وستتشكل خثارة للحليب المتماسك، وإن لم يصل الحليب إلى هذا القوام بعد يجب الإنتظار مدة نصف ساعة إضافية. تقسيم الخثارة بواسطة السكين المسننة نزولاً إلى قاع القدر حتى تتشكل مربعات من الخثارة. تحريك القطع برفق ثمّ إعادة القدر إلى المغسلة المليئة بالماء الساخن أو إلى القدر الأكبر المليء بالماء الساخن، ورفع درجة حرارته تدريجياً إلى 35 مئوية، قد يستغرق الأمر مدة ساعة تقريباً حيث ستبدأ قطع الخثارة بالإنفصال عن مصل الحليب والذي هي المادة السائلة صفراء اللون المتشكلة.
يتخوف العديد من الطلبة من فكرة المذاكرة وتأدية الامتحان خلال الصيام، لا سيما وأن كثيراً منهم مقبلون على الاختبارات النهائية خلال شهر رمضان المبارك، ولتحقيق التوازن يحتاج الأمر إلى نظام غذائي صحي وبعض العادات والنصائح التي تعينهم على المذاكرة والصيام معاً نصائح للمذاكرة بعد وجبة السحور لمذاكرة فعالة يجب عليك اتباع النصائح الآتية إن كنت تخطط للمذاكرة بعد بداية الصيام: 1. احرص على تناول وجبة سحور متوازنة من كل العناصر الغذائية مثل النشويات والبروتينات والدهون الصحية. 2. تناول الأطعمة المغذية للمخ مثل: الأفوكادو والبيض والموز والمكسرات والشيكولاته السوداء. 3. احتفظ برطوبة جسمك بشرب الماء بكميات كافية طوال فترة الإفطار. 4. الامتناع التدريجي عن المنبهات مثل القهوة والشاي قبل بداية شهر رمضان، 5. يجب أن تحصل على عدد ساعات نومك المعتاد خلال اليوم. 6. أكثر من تناول الفاكهة والخضروات حتى تمد جسمك بالفيتامينات والمعادن والسكريات المفيدة لجسمك. 7. إن شعرت بالنعاس تستطيع أن تتنشط جسمك بتنفس الهواء الطلق، أو أن تأخذ حمام منعش، أوعلى الأقل أن تغسل وجهك بماء بارد. ١١ نصيحة هامة للمذاكرة للأطفال بطريقة صحيحة. اقرأ أيضاً عن: – نصائح فعالة للمذاكرة بعد وجبة الإفطار في رمضان -كيفية تجنب التشتت وطرق زيادة التركيز في المذاكرة
وتلك نصائح للمذاكرة يمكنك اتباعها بطريقتك الخاصة التي تناسب حالتك وقدراتك ونوعية المجال الذي تدرسه.
8. إذا كانت هناك معلومة تنساها دائما وأنت تحاول أن تتزاكرها دائما قم بكتابتها في ورقة وقم بتعليقها في أحد الأماكن التي تتواجد فيها بشكل كبير داخل منزلك مثلا: علي الدولاب أو علي المرآه وهكذا. 9. حاول دائما أن تبتكر في طرق المذاكرة الخاصة بك واستخدم أشياء تحبها في ذلك.