آخر تحديث يونيو 3, 2021 0 فوائد بذور الشيا الصحية عديدة ومتعددة في الكثير من النواحي الصحية، حيث أثبتت الدراسات العلمية والابحاث الطبية الحديثة أن بذور الشيا تحتوي على مجموعة هائلة ومتنوعة من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الإنسان حتى تساعد على تدعيم صحة العظام مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور وغيرها، لذا تعد بذور الشيا من أكثر الوصفات فاعلية لصحة الإنسان وخاصة الأطفال، ولذلك فإننا حرصنا أن نقدم لكم في هذا المقال بطريقة تفصيلية أهم فوائد بذور الشيا. فوائد بذور الشيا بذور الشيا Chia Seed هي عبارة عن بذور صغيرة تمتاز بلونها الأسود من نبات يسمى سالفيا هيسبانيكا، وتحتوي هذه البذور على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجيم لتدعيم صحته، ومنها الألياف والبروتين والدهون والكالسيوم والزنك، كل هذه العناصر زادت قيمتها الغذائية والصحية وجعلها منها بذور ذات فوائد متعددة، وسوف نوضح لكم فيما يلي فوائد بذور الشيا على النحو التالي: فوائد بذور الشيا للأمراض القلبية لها العديد من الفوائد الصحية التي تساعد على الوقاية من الأمراض القلبية، وهي كالتالي: تعمل بذور الشيا على انخفاض نسبة الكوليسترول في الدم.
إضفاء لمعان على خصلات شعرك المتعبة: بذور الشيا من المعروف أنها مليئة بالزنك، هذه المغذيات تلعب دور مهم في تحسين القدرة لخيوط شعرك لحماية نفسها من بعض الأضرار البيئية، وخاصة عند التعرض للأشعة فوق البنفسجية، كما يمكن أن يساعد الزنك في إنتاج خلايا شعر صحية وجديدة، مع كثير من اللمعان وملمس محسن. يمكن أن تساعد في منع ترقق جلدك: ضمن العديد من عناصر الغذاء الأساسية الموجودة بكثرة في بذور الشيا هو النحاس، من المعروف عن هذا المكون أنه يعمل على تنشيط الدورة الدموية بفروة الرأس وإيقاف ترقق الفروة والشعر. فوائد بذور الشيا للصحة فيما يلي بعض فوائد بذور الشيا المذهلة لصحتك 1. فوائد بذور الشيا للوجه الدهني وخطوات استخدامها - مجلة هي. فوائد للجهاز الهضمي: يمكن أن يساهم محتوى ألياف عالية الذوبان في الماء في بذور الشيا في دعم الأمعاء بأكثر من طريقة مثل نقل البكتيريا النافعة إلى أمعائك أو المساعدة في تنظيم حركات الأمعاء، ويمكن أن تفعل المعجزات لإبقاء جهازك الهضمي سعيدًا. فوائد لإنقاص الوزن صحيًا: جودة الاحتفاظ بالمياه في بذور الشيا تجعلها وجبة خفيفة صحية للتنحيف، فهي تحتوي على نسبة بروتين مرتفعة مما يجعلك تشعر بالشبع والامتلاء، ويمكن أن تساهم في استبدال عادات تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية بطريقة فعالة.
المساعدة في علاج حبّ الشباب، لأنها مضادّة للبكتيريا ومضادّة للالتهاب، كما تنظّم إفراز الزّيوت من الجلد. معالجة التهاب الجلد النّاتج عن الهواء، أو الجو البارد أو حروق الشمس. معالجة تشنّج العضلات وتخفيف الألم.
5 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير اخلطي المكونات السابقة، ثم طبقيها على الوجه والرقبة مع الاستمرار في التدليك لمدة دقيقتين. اتركي الخليط على الوجه لمدة 10 دقائق، ثم اغسلي البشرة بالماء الفاتر. كرري هذه الوصفة مرة أسبوعيًا. استخدام بذور الشيا للبشرة أمر هام لما لها من فوائد كثيرة، لكن علينا في نفس الوقت الحذر حتى نتجنب أي أضرار لها. كما يمكنك استخدامها من خلال عمل مجموعة من الوصفات المنزلية بها وسوف تري نتيجة مبهرة بعد المداومة عليها.
زيت كبد. الحوت هو زيت أصفر اللون يستخلص من كبد الحوت الذي يعيش في المحيط الأطلسي، وله رائحة تتشابه كثيرا مع رائحة السمك، ويتم تناول زيت السمك كمكمل غذائي لأنه يغذي الجسم ويمده بالأحماض الدهنية المشبعة والأحماض الأحادية الغير مشبعة و أوميجا 3 ، بالإضافة إلى العديد من الفوائد لجسم الإنسان. أهم العناصر الغذائية الموجودة في زيت كبد الحوت -فيتامين د -فيتامين أ – و الأحماض الدهنية المشبعة والغير مشبعة الأحادية وأوميجا 3 -حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، -حمض الدهني (EPA)، فوائد زيت كبد الحوت يوجد العديد من الفوائد الصحية ل زيت كبد الحوت على جسم الإنسان ، ومن أهم هذه الفوائد: ١- تخفيف آلام المفاصل والتهاباتها ٢- تخفيف آلام العضلات ويعمل على استرخائها وخصوصا بعد ممارسة التمارين الرياضية. ٣- محاربة جميع الأمراض المتعلقة بالقلب والشرايين والاوعية الدموية. ٤- يساعد في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم. ٥- يساعد على الوقاية من عدوى الأذن الداخلية. ٦- يعمل على تخفيض مستوى الدهون الثلاثية الموجودة في الدم. ٧- يستخدم في الوقاية من مرض الصدفية ٨- يمكن استخدامه في علاج مرض الكرون – يساعد على تخفيض ضغط الدم المرتفع ١٠- يمكن للحامل تناوله بعد استشارة الطبيب لأنه يساعد على الحماية من العيوب الخلقية التي تنتج عن نقص فيتامين أ، و فيتامين د.
٣ـ من اهم فوائد زيت كبد الحوت هو التقليل من مستوي الدهون الثلاثية في الجسم حيث ثُبتت العديد من الدراسات العلمية التي أُجريت علي فوائد زيت كبد الحوت أن تناول زيت كبد الحوت ساهم في تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم لديهم، بينما لم يظهر تأثير ملحوظ في مستويات الكوليسترول في الدم. ٤ـ قد يساهم تناول زيت كبد الحوت في تقليل مستويات البروتين في البول لدى مرضى السكري، ومن الجدير بالذكر أن ارتفاع مستويات البروتين يشير إلى حدة وخطورة أمراض الكلى، وعلى الرغم من ذلك فإن مرضى السكري يجب عليهم الحذر عند استهلاك زيت كبد الحوت، إذ إن هناك قلقًا من أنه قد يسبب ارتفاعًا في مستويات سكر الدم. ٥ـ يُساهم زيت كبد الحوت في تنظيم ضربات القلب، حيث أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول زيت كبد الحوت قد يساعد بعض الأشخاص على تنظيم ضربات القلب لديهم، إلا أنه لم تثبت فعاليته في تقليل الوفاة الناتجة عن أمراض القلب، كما أنه لا يملك فعالية في تنظيم ضربات القلب لدى الرجال بعد تعرضهم للجلطة القلبية.
تقوية جهاز المناعة: يحتوي زيت كبد الحوت مركبات معززة لمناعة الأطفال ، وبالتالي يساعد أجسامهم على مكافحة العدوى والأمراض المختلفة. علاج التهابات الجهاز التنفسي: لهذا الزيت أيضًا فوائد هائلة في الحد من مخاطر عدوى الجهاز التنفسي المختلفة للأطفال. تحسين الرؤية: لاحتوائه على كمية كبيرة من فيتامين "أ"، الذي يعزز صحة العين، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة المفيدة في الوقاية من مشكلات الرؤية، كالجلوكوما (المياه الزرقاء)، وأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تحسن الدورة الدموية للعينين. تحسين الصحة العقلية: زيت كبد الحوت مفيد أيضًا في تحسين الصحة العقلية. وتناوله بانتظام يقلل من فرص الإصابة بالاكتئاب بنسبة 30%. علاج قرحة المعدة: عند تناول زيت كبد الحوت بجرعات مناسبة، تزداد فرص التعافي السريع من قرحة المعدة والأمعاء لدى الأطفال. الوقاية من كساح الأطفال: وهو حالة مرضية تصيب الهيكل العظمي ببعض التشوهات، تنتج عن نقص حاد في فيتامين "د"، الذي يحتوي زيت كبد الحوت على كمية وفيرة منه. رغم هذه الفوائد، ينبغي أن تلتزمي بالجرعات التي يوصي بها الطبيب لطفلكِ، أما عن أضرار زيت كبد الحوت للأطفال، فيمكنكِ معرفتها في الفقرة التالية.
2. تخفيف آلام العضلات: آلام العظام والعضلات هما من الأعراض الرئيسية لنقص فيتامين (د). الناس الذين لديهم نقص هذا الفيتامين تعاني من ألم كبير في الساق وتجد صعوبة في تسلق السلالم. وقد أظهرت الدراسات أيضا أن ملعقة صغيرة أو اثنتين من زيت كبد الحوت تزيد مستويات فيتامين (د) في الجسم. هذا يساعد على تقليل آلام العضلات ويحسن قوة العضلات أيضا. 3. منع الأمراض القلبية: جرعة يومية من ملعقة صغيرة أو اثنتين من زيت كبد الحوت يحسن وظائف القلب، حتى بعد عملية جراحية في القلب أو نوبة قلبية. هذا، بدوره، يساعد على منع الأمراض التي تصيب القلب. المحتويات الغذائية في زيت كبد الحوت من أحماض أوميغا 3 الدهنية تعتبر خط الدفاع للشرايين بعد الضرر وبالتالي تحسين الشفاء. ومما يسهل امتصاص المعادن أيضا من الفيتامينات D و A وبالتالي دعم مرونة الأوعية الدموية وتحسين وظائف العضلات. 4. خفض ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم: يحتوي زيت كبد الحوت الأحماض الدهنية، التي تساعد على خفض الكولسترول السيئ في الجسم. أفضل علاج استهلاك 1-2 ملاعق صغيرة يوميا. 5. مكافحة داء السكري نوع 1 في الأطفال: أظهرت نتائج دراسة أجريت أن النساء الحوامل الذين تناولوا ملعقة صغيرة زيت كبد الحوت يوميا كانت أقل عرضة للخطر من ولادة أطفال يعانون من مرض السكري نوع 1.
يُستخدم زيت كبد الحوت أو كما يسمى زيت كبد سمك القد (Cod liver oil) هذه الأيام على نطاق واسع للوقاية من بعض الأمراض، ويتم تناوله على الأغلب في صورة مكملات غذائية يصفها الطبيب عند الحاجة. ما هو Cod liver oil؟ زيت كبد الحوت هو الزيت المستخرج من كبد أسماك القد فقط، لذلك فهو يختلف عن زيت السمك الذي يمكن الحصول عليه من أنسجة ولحوم الأسماك الدهنية مثل: الأسماك المملحة. التونة. الأنشوجة. السالمون. زيت كبد أسماك القد من أهم مصادر أحماض الأوميغا 3 الدهنية الضرورية لصحة الإنسان، والتي لا يستطيع الجسم إنتاجها؛ نتيجة لذلك لا بد من الحصول عليها ضمن النظام الغذائي. يحتوي زيت كبد الحوت على أحماض الأوميغا 3 الدهنية بنسبة أقل من الموجودة في الزيوت السمكية، ولكن يتميز بأنه مصدر غني أيضاً بفيتامين أ وفيتامين د. تم استخدامه لأول مرة في علاج الروماتيزم ثم بعد ذلك في علاج الكساح، وفي القرن الماضي تم الاعتماد عليه بصورة متكررة في الأطفال للوقاية من الكساح والحالات المرضية الأخرى التي تحدث نتيجة لنقص فيتامين د. بالإضافة إلى ذلك يساهم أيضاً في علاج تصلب والتهاب المفاصل، والوقاية من أمراض القلب والشرايين، والحفاظ على صحة الأسنان والأظافر والشعر، وعلاج الجلد التالف.
يعتبر زيت كبد الحوت غنيا بالمغذيات المستمدة من محتواه العالى من أحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين أ ود، ويمكن الحصول عليه وتناوله في صورة أقراص أو شراب، ويستخلص زيت كبد الحوت من الأسماك الموجودة في المحيط الأطلسي، وقد تم استخدام هذا الزيت لعدة قرون لعلاج الأطفال الذين يعانون من الكساح وهي حالة ناجمة عن نقص فيتامين (د)، كما أن له العديد من الفوائد للبشرة، وفقًا لما ذكره موقع " Healthline ". - فيما يلى.. الفوائد الصحية لزيت كبد الحوت للبشرة: 1- يحمي بشرتك من حروق الشمس يمكن لأحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في زيت كبد الحوت أن تحميك بالفعل من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، حيث تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية من مضادات الالتهابات القوية التي تحمي خلايا الجلد من الالتهابات التي تسببها أشعة الشمس، وتساعد في التحكم في كيفية استجابة الجسم للأشعة فوق البنفسجية وبالتالي تقليل الضرر. 2- يخفف العديد من الأمراض الجلدية الفوائد الأخرى لزيت كبد الحوت للبشرة هي إمكانية ترطيب الجلد ومحاربة الإحمرار أو الحكة التي تسببها الأمراض الجلدية، مثل التهاب الجلد التأتبي أو الصدفية، وذلك لأن أحماض أوميجا 3 الدهنية يمكنها تحسين وظيفة الطبقة الخارجية من الجلد عن طريق الاحتفاظ بالرطوبة ومنع التهيج.