الطحينة الطحينة هي تلك الصلصة التي يتمّ استخراجها من بذور السمسم، وهي نوعان إمّا أن تكون طحينة من بذور السمسم المقشور أو من بذور السمسم غير المقشور، ولكن النوع الأول هو النوع الذي يكثر استخدامه وذلك لأنّ بذور السمسم غير المقشور يكون مائلاً إلى المرارة، تدخل الطحينة في الكثير من الوصفات مثل بعض أنواع السلطات، والكبة، والكفتة بالطحينة، والبقدونسية، والباذنجان المتبل، وغيرها، بالإضافة إلى بعض وصفات الحلويات مثل الحلاوة السمسمية، وحلاوة الطحينة. تحضير الطحينة منزلياً للطحينة الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان وذلك لما يحويه السمسم من فيتامينات، وأحماض أمينية، وعناصر غذائية، ونظراً لاستعمالات الطحينة المتعددة في المطبخ سوف نقدم لك سيدتي في هذا المقال طريقة تحضير الطحينة في المنزل بطريقة سهلة دون الحاجة لشرائها جاهزة من الأسواق. المكونات كوب من بذور السمسم. نصف كوب من الدقيق الأبيض. كوب من الزيت النباتي. الطحينة السائلة وفوائدها الصحية.. تعرّف عليها :: الأنباط. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير بواسطة مقلاة غير لاصقة نقوم بوضع بذور السمسم على نار متوسّطة الحرارة لتحميصها مع مراعاة تقليبها باستمرار حتى يتغير لون السمسم، ثم نرفع المقلاة عن النار ونضعها جانباً.
المصادر: 1 ، 2 ، 3 ، 4.
تقلل التهابات المفاصل تعد الطحينة مصدرا مهما للمساعدة في تقليل التهابات المفاصل ، لأنها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، إذ إن لهذه الأحماض دور محوري في منع ظهور التهابات المفاصل في جميع أنحاء الجسم. تحسن صحة العظام يحسن تناول الطحينة صحة العظام، وذلك لما تحتويه من معادن مختلفة، مثل النحاس والفوسفور والكالسيوم والحديد. وتساعد هذه المعادن على تحسين كثافة العظام ومنع ظهور هشاشة العظام مع التقدم في العمر. تقلل الوزن تساعد الطحينة على فقدان الجسم للوزن، لأنها تحتوي على البروتين الذي يجعل الإنسان يشعر بالشبع، وبالتالي تحد من الحاجة إلى تناول وجبات كبيرة وتدفعه إلى تناول وجبات خفيفة. تقوي نظام المناعة تعزز الطحينة نظام المناعة، خصوصا أنها غنية بعدد كبير من المعادن المفيدة، مثل الزنك والسيلينيوم والحديد والنحاس. كما يمكن لهذه المعادن أن تكافح الالتهابات الفيروسية والبكتيرية وتسهل إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقاوم الجراثيم. تحسن صحة الدماغ تلعب أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية، التي تحتويها الطحينة، دورا مهما في تطور الأنسجة العصبية في الجسم. وهذا يساعد بدوره في تحسين صحة الدماغ ويبطئ ظهور مرض الزهايمر.
لقطة طقس المملكة الجديدة 2021 ، يبحث العديد من المواطنين المقيمين على أراضي المملكة العربية السعودية عن أخبار الطقس والطقس ، خاصة في الطقس السيئ ، وخاصة سوء الأحوال الجوية في الآونة الأخيرة ، وقد تم إجراء أبحاث كبيرة من قبل الناس. العمل في مهن مختلفة في المملكة على سبيل المثال ، المملكة العربية السعودية على سبيل المثال ، الوظائف المتعلقة برحلات السفر والعديد من الوظائف الأخرى ، كما أن المملكة العربية السعودية تمر بطقس شتوي قاسي مصحوب بعواصف عنيفة وعنيفة. كل ما تريد معرفته عن طقس المملكة العربية السعودية بشكل عام. أمطار غزيرة على المدن السياحية حيث أنها أكثر المناطق تعرضاً للكساد والفيضانات والأمطار الغزيرة. لهذا السبب ، تم توفير لمحة سريعة عن حالة الطقس التي هي موضوع مقالتنا حتى يتمكن المواطنون السعوديون من الحصول على معلومات عن حالة الطقس ، لذا ترقبوا لمعرفة المزيد عن حالة الطقس في المملكة. طقس المملكة الجديدة 2021 تم إطلاق سناب شات لطقس المملكة لتحديد الأحوال الجوية وكذلك تحديد كمية الأمطار المتساقطة والفيضانات وتحليل أخبار الطقس ، بما في ذلك أخبار الأمطار بشكل عام. مدن وقرى المملكة العربية السعودية ، بقدر ما تستطيع ، سيكون طقس المملكة من اللقطات المميزة من خلال هذا التطبيق حيث يوثق جميع المشاهد المتعلقة بالطقس الحالي والقضايا المتعلقة بالطقس.
تنبيه من الأتربة المثارة بفعل نشاط الرياح السطحية في الأجزاء التي تشهد هبوب لعواصف رعدية درجات الحرارة المتوقعة فى جميع مناطق المملكة درجات الحرارة فى بعض المناطق القريات 25° حقل 28° اذراح 24° شيباني سكاكا 31° الوجه مقنا 27° تبوك 30° الرياض الغزالة الشنان عرعر 29° رفحاء 35° أم خنصر هيئة الأرصاد | تحذر المواطنين في آخر ساعات الشتاء وتعلن موعد بداية فصل الربيع أحمد عريبة، شاب مصري من محافظة الاسماعيلية أعمل مسوق الكترونى ومصمم مواقع الانترنت ومحرر المحتوى العربى على موقع كلمة.